Пряное растение мята почитается не только лишь за хорошую декоративность, но и за неповторимые лечебные качества, по данной причине она так популярна в числе садоводов. Надземную часть применяют в кулинарии, косметологии, лечении разных недугов. Для того, чтобы получить годный урожай, нужно верно засадить семена перечной мяты и проявить засевам подходящий уход. О грамотном уходе за пряным растением вы сможете узнать из этой статьи.
Описание
Мята душистая – лечебное травяное растение. Мята высокое, долголетнее, растение, с четырехгранным прямым стволом и массивным развесистым корневищем. Вышина насаждений может достичь 1 метра. Листочки мяты короткочерешковые, продолговато-овальные, рваные по краю, размером 3-8 см и шириной 1,5-2 см. Поверху листья темно-изумрудные, внизу более светлые. Цветки мяты перечной маленькие, тускло-лиловые, подобраны в ложные палочки в пазухах макушечных листьев. Цветение у меня продолжается все лето.
Дикие типы мяты обожают сырость – вырастают в заболоченных лесах, влажных местах и по берегам водоемов. Развитая мята перечная точно также обожает воду и сырую землю.
Все части мяты перечной имеют в своём составе эфирное масло: в листочках – 2,5%, в плейохазиях – 5%. Ментол – основной элемент мятного масла (50-80%), вслед за тем идут дубильные элементы, флавоноиды, каротин, бетаин и иные кислоты. Все типы мяты имеют запах ментола, но у мяты перечной аромат наиболее крепкий.
Мята с детства знакома каждому человеку. В народе эта трава знаменита под наименованиями “перекоп” и “драголюб”. Большая часть видов культуры сталкивается в Средиземноморье.
Где растет мята? Родиной ароматной культуры считаются Средняя Азия и Средиземноморье. Мята перечная была выведена в Англии. На данный это душистое растеньице семейства яснотковых вырастает почти везде. Нетребовательная трава довольно часто вырастает даже вместе с сорняками. Мята начисляет более 100 видов, особо известные среди них – мята перечная, мята японская, садовая, мята водная, колосовая.
Наиболее распространенные виды мяты
Разведение мяты – дело очень легкое. Основная “трудность”, с какой могут встретиться начинающие садоводы – верно определить вид подобного растения. Всего их есть больше 40, и все в целом они схожи, но маленькие различия в форме листочков и соцветий, а точно также в химическом составе, все-таки, имеются. Для кого-то эти свойства могут быть первенствующими. Помимо этого, различаются уход и выращивание мяты определенных видов.
- Домашняя. Такую мяту возможно растить в горшке дома в декоративных целях либо в качестве специи. Сочный запах такой травы отпугивает комаров и прочих насекомых. культура имеет возможность быть одногодичным, а при отличном уходе вырастает не меньше 5 лет;
- Перечная. Это смешанное медоносное растение, в естественной природе не сталкивается. Мята владеет обжигающим вкусом. Чаще применяется в медицине, именно благодаря своему восстанавливающему и расслабляющему действию. В кулинарии используется для изготовления блюд с насыщенным вкусом. Разведение перечной мяты из семян – наилучший метод развития на садовом участке;
- Ментоловая. Исключена из перечной и характеризуется богатейшим содержанием ментола. Владеет острым ароматом и вкусом. Это великолепное лечебное средство от бронхита. Характерная особенность – морозостойкость;
- Кудрявая либо курчавая. Родина этой мяты – Америка. По свойствам и параметрам кудрявая мята недалека от перечной, но не владеет охлаждающим эффектом из-за неимения ментола в составе. Сильный вкус и запах дают карвон и линалоол. Всеобъемлюще используется в табачной индустрии и мыловарении;
- Мелисса либо лимонная мята. Средиземноморье считается родиной подобного растения. Именно благодаря огромному проценту витамина C в составе мята обладает ярко-проявленным лимонным вкусом и запахом. Культура очень нетребовательна, морозостойка, хорошо плодится самосевом. Семена разносятся ветром, по этой причине растение довольно стремительно растет на участке;
- Длиннолистная. Как правило сталкивается в Африке, Азии и Европе. Имеет плотный пряный аромат, по этой причине используется в изготовлении зеленого сыра. Эта культура очень требовательна к уходу: необходимо выполнять водяной режим и оборудовать необходимое пребывание на солнце в течение дня. Размножение делается корешками;
- Кошачья. Как правило вырастает в дикой среде: на обочинах, в ямах, в лесу. Свой личный апельсиновый запах мята имеет из-за эфиров непеталактонам, какие завлекают кошек. Садоводы довольно часто растят кошачью мяту в огороде, так как она считается дорогим медоносом. Отвар мяты эффективен при лечении нервных расстройств и болезнях желудочно-кишечного тракта.
Таким же образом набирают славу виды мяты с разнообразными ароматами: банановая, ананасовая, яблочная, имбирная, базиликовая либо букет нескольких запахов сразу.
Размножение
Как посадить мяту? Особенно известный способ разведения мяты – корневищами растений. Для подобного с корней взрослого куста, выкопанного с почвы, удаляют определенное число мощных, отлично сформированных побегов.
При высадках в землю нужно выполнять последующий порядок:
- Плоскость грядки выравнивают, затем формируют впадины глубиной приблизительно 10 см, придерживаясь ширини рядов ориентировочно 45-55 см.
- В впадины беспрерывной нитью укладывают корневища, после чего посыпают их землёй, аккуратно ее прессуя.
- По окончании цикла посадки скромно поливают. До возникновения зеленящих нужно постоянно рыхлить почву.
Для того, чтобы не корчевать куст с земли, мяту возможно плодить черенками. Для подобного с огромного насаждения подсекают пару отростков, устанавливают их в воду либо в песок, а после укоренения усаживают на грядку.
Мята – жизнестойкая культура, по этой причине все методы ее разведения продуктивны и удачно применяются на практике.
Как вырастить мяту из семян
Как выращивать мяту из семян? При этом способе выращивания рекомендуется брать семена мяты, купленные в особом магазине. Вначале из семян выращивают рассаду, какую потом отсаживают в открытый грунт. Лучшее время для засева – 2-ая половина марта.
Процесс такой заключает в себя следующие фазы:
- В низкую вместимость засыпают рыхлый грунт (подходит смесь для рассады).
- Семена следует равномерно распределить по плоскости, чуть-чуть вдавливая их в землю. Для комфорта маленькие мелкие семечки разрешается помешать с испитым кофе.
- Засевы весьма аккуратно смачивают из распылителя и закрывают полиэтиленовой плёнкой.
- С появлением проростков целлофан снимают и передвигают контейнер на подоконник, а с наступлением тепла сеянцы возможно держать на воздухе.
К пикированию рассады на постоянное место приступают в конце мая – начале июня. К этому периоду в кустиках обязано сформироваться 3-5 пар листочков.
Пикирование выполняют последующим методом:
- На плоскости специализированной грядки формируют маленькие впадинки по схеме 45 * 25 см, в какие сажают особо прочные сеянцы, обжимая их землёй.
- Землю под посадки мульчируют перегноем, что поможет хранению влаги и задерживает напряженный рост сорняков.
- В 1-ую неделю орошают рассаду каждые 2 дня.
Если посев семян реализовался во 2-ой середине марта, то к концу августа растение мяты преобразуется в массивные кусты высотой до 60-80 см. В хороших условиях расцветание растения имеет возможность быть на первом году существования.
Посадка мяты в открытый грунт
Когда сажать мяту
Сеют мяту в весеннюю пору, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили употребить рассадной метод семенного копирования либо посадить черенки, то рассадка мяты производится во 2-ой половине мая. Для разведения культуры подойдет отлично озаренное либо немного затененное место. Рекомендуется, чтобы в радиусе 60-80 см от мяты не было абсолютно никаких цветов, ягод и овощей, другим образом высококачественное растение вам развести не удастся. Старайтесь выделить для мяты часть как можно дальше от подобных насаждений, как огурцы, капуста либо свекла, так как от подобного соседства на листочках мяты имеют все шансы возникнуть темные пятна.
Грунт для мяты
Где посадить мяту? Отлично вырастает мята на землях, в какие под предыдущие культуры вносился навоз. Земля должна быть рыхлая, влажная и плодовитая – к примеру, чернозем. Мята, возрастающая в известковой почве, не так благоуханна, а на заболоченной кислой основе культура станет слабой.
Очистите место от сорняковых растений и перекопайте на глубину 20 см поселите на каждый кв.м по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. В случае, если грунтовые воды залегают на месте вблизи к плоскости, сделайте для мяты грядки повыше. Вройте по границе места разделители из шифера либо пластика, так как мята, как сорняк, может разлезться по всему огороду.
Подготовка семян
Семена для засева надежнее покупать в садоводческих магазинах, так как его не требуется дополнительно обрабатывать. Также возможно заготовить семена своими руками, но тут очень важно просчитать момент их вызревания, так как недоспелые не сумеют взойти.
До высадки необходимо перебрать все семена и оставить лишь цельные. По большому счету, мята характеризуется весьма небольшой всхожестью, из 1-ой упаковки имеет возможность взойти только 2-3 ростка.
Как посадить мяту
Высадка мяты в грунт производится в ямки глубиной приблизительно 5 см, распологающиеся на дистанции 40 см, промежуток промеж растениями выдерживается 30-50 см. Ямки засыпают почвой, немного утрамбовывают его и поливают.
Уход за мятой в открытом грунте
https://www.youtube.com/watch?v=JLKnLQ16K8M
Развести мяту на собственном участке весьма легко. Ухаживать за этим растением довольно просто, для подобного его необходимо вовремя поливать, удобрять, пропалывать, перерыхлять поверхность земляного участка, а также мяту необходимо защищать от заболеваний и вредных насекомых.
Как поливать
Полив совершают в вечернее время, при таком до тех пор, пока ссаженные растеньица не примутся, их необходимо поливать довольно часто. Проще всего разрыхлять на участке землю и выполнять прополку после того, как кусты будут политы.
Удобрение
Подкормку этого растения делают всего 1 раз за сезон в весеннее время. Для подобного место необходимо запорошить слоем мульчи (компостом или удобрением, какой совмещают с древесной золой).
Правила сбора
Сбор мяты выполняют в период многочисленного цветения. Дело в том, что в кустах в этот этап присутствует самое большое число эфирного масла. Когда сырье будет скоплено, кусты вновь вырастают, и культура дает урожай повторно.
Вредители и болезни
Вырастающую мяту повреждает мятная блоха. Способы борьбы с ней подобны с теми, что рекомендуются против крестоцветных блошек. Данное насекомое дает за лето только 1 поколение. Растению вредят не всего лишь зрелые жуки, но и их личинки. Окукливается мятная блоха в августе. Следовательно, в осеннее время по окончании 2-ой уборки мяты возможно обработать грядку карбофосом (10%-ный концентрат эмульсии) 60 г на 10 л воды.
На огородах, находящихся в низких сырых зонах, мяте заметный урон наносят жуки и личинки мятного листоеда. Как и прошлый паразит, данное насекомое имеет возможность портить листья. В отличие от иных растений, фузариоз у мяты проявляет себя иным способом – растения опаздывают в росте, увядают, стебельки у корневой шейки мрачнеют и сгнивают. Действенных мер борьбы не создано, но зафиксировано, что лишная влажность участка благоприятствует возникновению фузариоза. Нужно интенсивное вентилирование плантации, выполнение высокой агротехники и специальный полив.
Мята – растение, владеющее необыкновенными характеристиками. Она превосходна и в качестве декоративного украшения сада, и как ценное лечебное растение, и как приправа либо зелень для изготовления блюд. В индустриальном производстве она тоже всеобъемлюще приемлима: изготовление косметики, парфюмерия, табачная и консервная промышленность. Разнообразие видов и сортов мяты дадут возможность подобрать тот, какой больше всего подходит вкусовым пожеланиям и исполняет нужные цели.
