Виноград имеет мощную корневую систему, которая вытягивает влагу из глубоких слоев. Как поливать виноград правильно, чтобы он обильно плодоносил?
Благодаря этой физиологической особенности культура устойчива к засухе, но естественных запасов влаги может не хватить для обильного плодоношения. Чтобы обеспечить хорошее здоровье кустов и получить обильный урожай, виноград поливают.
Сроки полива винограда
Растениям для нормального развития необходима влага. Полив винограда проводят в разные фазы вегетации в зависимости от агроклиматических и климатических условий региона возделывания.
Весной
После пробуждения в винограде активизируются процессы роста корней и побегов. Для интенсивного роста зеленой массы кустам требуется высокая влажность воздуха. Если зима была снежной, дополнительный полив необязателен.
Но после непродолжительного снежного периода важно нагрузить почву водой. Процесс проводится в марте. Сухая погода ранней весной – одна из причин увлажнить почву в апреле.
Температура поливной жидкости важна для последующего развития культуры. От него зависит время пробуждения лозы:
| Температура | Воздействие на виноградник |
| Ниже 20°C | Процесс пробуждения почек сильно тормозится |
| Выше 30°C | Раскрытие бутонов происходит быстрее: сокращается период времени до цветения и образования завязей |
В среднем весной почву под виноградными кустами увлажняют трижды.
Читайте также: Как сажать виноград – особенности и правила посадки.
Летом
В период активной вегетации целью такого мероприятия является поддержание оптимального уровня влажности почвы под виноградной плантацией. Полив не проводят во время цветения и в июне непосредственно перед ним.
Капельки на побегах могут стать причиной плохого опыления или вызвать опадение завязи. Наиболее интенсивный период потребления влаги приходится на период созревания ягод.
В период налива ягод растение должно получать половину необходимой для сезона влажности. Летний полив винограда проводят до размягчения плодов. Бывают периоды, когда процедура лишняя:
- Во время полного созревания стоит воздержаться от полива – большое количество влаги может привести к растрескиванию ягод и нехватке сахара при сборе урожая.
- Орошения нет и с момента приобретения плодами сортовых признаков (формы, окраски) они достигают технической спелости.
При жаре, которая отмечается в июле, виноград необходимо поливать очень осторожно, соблюдая правила. Недопустимо поливать нагретую землю холодной водой из колодца или колодца.
В результате урожай получит тепловой удар из-за разницы температур воды и воздуха. Такую воду лучше набирать в бочку, где она будет нагреваться. Если другого выхода нет, кусты поливают колодезной водой на рассвете, когда почва максимально остынет.
Учесть при поливе после цветения и еще один вариант – полив из шланга. Перед ним воду надо спустить. Потому что, если вода в шланге будет сильно нагрета на солнце, растения тоже будут угнетены после стрессового смачивания обжигающей струей.
Осенью
Осенний полив подготавливает растения к зиме. Сухая почва после прихода устойчивых холодов быстро промерзает, в результате чего повреждаются и корни морозом: под его воздействием корневая система растрескивается.
Однако дополнительное увлажнение может и не потребоваться, так как осень – сезон дождей. На сухих участках процедура незаменима.
На сроки последней влияют сортовые особенности культуры:
- Лозы, которые не укрывают, поливают после того, как на кустах опадут все листья.
- Укрывные виды увлажняют после «прогревания» лозы. Ориентировочные сроки – вторая половина октября или начало ноября, до прихода морозов.
- Поздние сорта, грозди которых планируется использовать для длительного хранения, полив прекращают осенью, за 25-30 дней до сбора урожая.
Читайте также: Когда и как правильно обрезать виноград весной?
Частота полива
Нельзя заранее четко определить, сколько раз нужно будет поливать виноградные кусты и каким объемом воды. Как часто следует поливать культуру, зависит от многих факторов. Среди них отмечают:
- Агроклиматические условия в районе произрастания. В южных районах, где наблюдаются засушливые периоды, увлажнение проводят чаще, особенно летом.
- Состав почвы. Если виноградник заложен на легких супесчаных почвах, интервал между процедурами сокращается, но и объем жидкости используется меньше. А чернозем и глинистую почву поливают обильнее, но реже, так как они обладают большей влагоемкостью. Если такие почвы слишком часто поливать летом или в любое другое время года, высок риск загнивания корней.
- Текущие погодные условия. В одном регионе, но в разных районах, в зависимости от температурного режима и количества естественных осадков частота поливов сильно различается.
- Сортовые характеристики. Для представителей поздних сортов количество процедур больше, чем для ранних гибридов.
- Возраст и размер лозы, количество гроздей. Взрослые экземпляры в период плодоношения нуждаются во влаге больше, чем молодые саженцы.
- Метод полива. Например, при капельном методе расход воды минимальный, она дозированная, но постоянно.
Если зима была бесснежной, то весной каждому растению требуется около 250 литров жидкости. А при отсутствии осадков спрос увеличивается на аналогичный объем в летние месяцы. Основной объем потребления приходится на фазу наполнения фруктов.
В эти периоды норма расхода колеблется в пределах 50 литров на 1 м2 поверхности виноградника. В зависимости от дополнительных факторов он может быть уменьшен до 40 литров или увеличен до 70 литров.
На легких почвах, из которых жидкость быстро испаряется, поливную норму увеличивают в полтора раза. Оптимальный показатель глубины – полметра. Если влага будет концентрироваться в верхнем слое почвы, культура сформирует неглубокую корневую систему, склонную к вымерзанию. Кроме того, такие корни не смогут в дальнейшем получать питание и влагу из более глубоких запасов.
Это интересно: Причины, по которым осыпается виноград – советы.
Определяя периодичность поливочных процедур, нужно обращать внимание на признаки избыточного полива. При обнаружении агротехнические мероприятия следует отложить. Когда остановиться:
- усиленный рост побегов и большое количество пасынков;
- плохое старение лозы;
- водянистые ягоды с низким содержанием сахара;
- нетипичная окраска у темных сортов.
Чтобы определить, нужно ли поливать растения, почву берут из-под куста и сжимают в ладони. Если она прилипает, значит, в ней достаточно влаги.
Читайте также: Как вырастить виноград – правила посадки и ухода.
Полив и внесение удобрений
Для обильного плодоношения винограду требуются подкормки. Но их нужно правильно сочетать с поливом. Весной минеральные агротуки с полным комплексом макроэлементов разводят в воде или поливают удобрениями с раствором коровяка, птичьего помета.
С приходом лета подкармливают и виноградник, чтобы придать сил горе. А вот азот, стимулирующий рост побегов, исключается из состава питательной жидкости. В период плодоношения подкормку можно проводить не позднее, чем за две недели до сбора урожая. В дальнейшем подкормку проводят осенью при подготовке к зиме.
Важно правильно сочетать полив с применением жидких удобрений.
Методы орошения
Существует два способа правильного орошения виноградника: поверхностный и подземный. В первом случае у основания различных кустов делают поливные колодцы или траншеи глубиной 20-25 см, заливают в них воду. Если кусты крупные, прием малоэффективен, так как влага не будет доходить до слоя, где находится корневая система, полуметрового и более.
Капельное орошение является лучшим методом. Ленту размещают на расстоянии около 20 см от ствола винограда, обеспечивая каждый куст оптимальным количеством воды.
Но лучший способ — под землей. Однако утверждение верно только в том случае, если система полива организована правильно.
При соблюдении всех требований данная методика позволяет:
- качественно увлажнить почву на необходимую глубину;
- избегать повреждения кустов холодной зимой за счет интенсивного развития глубоких корней;
- снизить риск грибковых заболеваний за счет сухой поверхности в приствольных кругах.
Для организации дренажного полива вдоль растений выкапывают траншею. Глубина должна быть немного больше по сравнению с расположением корневой системы – около 60 см. Делают дренажный слой из битого кирпича или щебня. Затем вкапывают металлические трубы диаметром 10-15 см.
Часть трубки оставляют на земле на высоте около 15 см, в ее нижней части делают около 15 отверстий диаметром около 12 мм. Верхний отрезок 20-30 см для этого не используется. Для предотвращения попадания мусора в систему верхняя часть трубки закрыта крышкой.
Подземный полив очень экономичен: при такой системе расходуется меньше воды и увеличивается площадь увлажнения.
Полезные советы
Совет №1
Растрескивание плодов приводит не только к обильному поливу при созревании урожая. Это вызывает длительный перерыв между поливами, за который почва успевает сильно просохнуть. Чтобы правильно определить время, нужно ориентироваться на состояние почвы под кустами.
Совет №2
На следующий день после поливных процедур почву под виноградником следует взрыхлить, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха и его доступ к корням, остановить быстрое высыхание почвы. В результате питание кустов ускоряется, растения становятся сильными, здоровыми и способны образовывать больше гроздей.
Частые вопросы
Нужно ли поливать молодые растения и как часто?
После посадки они испытывают большую потребность во влаге. Периодичность весной – каждую неделю. Затем оцените состояние почвы. С середины лета растения поливают, как правило, ежемесячно. А вот осенью молодые экземпляры в дополнительном увлажнении не нуждаются.
Что делать, если приближается время цветения и интенсивно развивается вегетативная масса в ущерб образованию цветков?
Чтобы остановить рост побегов и перенаправить силы винограда на выполнение генеративных функций, необходимо прекратить полив. Не удобрять азотом.
Полив винограда летом, весной и осенью – важная составляющая урожая. Важно правильно проводить процедуру, соблюдая обильность и частоту увлажнения. Тогда урожай порадует количеством и качеством.
