Опыт выращивания зизифуса в Подмосковье очень важен для садоводов, предпочитающих разводить на своем участке экзотические и полезные растения. Для того чтобы понять, о каком растении идет речь, нужно перечислить все названия. Зизифус известен как унаби, мармелад, чулон, иландзида, китайский финик, жожоба.
Как минимум один из них известен всем любителям плодовых культур субтропического региона. Мармелад принадлежит к семейству облепиховых. Плоды считаются ценностью растения, хотя унаби тоже очень декоративен. Для средних районов характерно выращивание низкорослых живописных видов мармелада, высота которых не превышает 2-3 м.
Посадка и уход за унаби в регионах
Раньше считалось, что в средней полосе России китайский финик не может не только приносить плоды, но и приживаться. В настоящее время выведены зимостойкие сорта, которые выращиваются садоводами в районах с континентальным климатом.
Прежде чем посадить китайский финик в своем регионе, садоводу необходимо узнать о культуре. Потому что нужно будет учитывать не только климатические условия региона, но и период вегетации сорта. Виды мармелада делятся на группы по срокам созревания:
- Ранняя зрелость. Подобные сорта мармелада созревают осенью, в конце сентября или начале октября.
- Средний сезон. Такие унаби отличаются более поздним сроком созревания – вторая половина октября.
- Позднее созревание. Плоды мармелада готовы к употреблению с конца октября до первых снегов декабря.
Исходя из этого, позднеспелые, а иногда и промежуточные сорта мармелада не следует сажать в Подмосковье и в средней полосе. В этом случае растение не успеет принести питательные плоды из-за быстрого наступления холодов.
Алгоритм посадки кустов особых отличий для регионов не имеет. Различаются только точки ухода за финиками, которые зависят от погодных условий.
Умеренно-континентальный климат диктует свои условия для выращивания фиников. Для районов средней полосы и Подмосковья подходят кустовые сорта зизифуса или привитые на высокоствольные штамбы. Период созревания унаби занимает 2-4 недели, при перекрестном опылении цветение продолжительное – до 2 месяцев.
Выбор сорта
Хотя известно более 400 разновидностей унаби, не все из них подходят для выращивания в прохладных зонах. Оптимальными сортами мармелада для средней полосы и Подмосковья считаются морозостойкие ранние сорта. Они успевают дать плоды до наступления заморозков. Среди наиболее известных – Вахш, Кэнди, Моригер, Хурман, Синит, Китайский 60, Ланг, Та-Ян-Зао. Самые морозостойкие крупноплодные – Бурним, Улдуз, Сочи 1, Ордубади, Зогал, Китайский-93. Эти виды китайских фиников могут выдерживать низкие температуры до -29°C.
Если вы посадите средние или мелкие плоды, они закончат вегетацию еще раньше. Мелкоплодные зизифусы самые урожайные и выносливые. Лучше всего вырастить финик из семян самостоятельно.
Важно! Плоды унаби, выращенные в северных регионах, имеют более высокую концентрацию витамина С.
Сроки посадки (в Подмосковье и в средней полосе)
Зависимость унаби от тепла хорошо известна. Ведь субтропики – родина китайского финика. Поэтому садоводам Подмосковья и средних регионов России рекомендуется сажать мармелад весной. Если растение посажено осенью, то быстрое наступление холодов не дает ему укорениться. В лучшем случае рассада зизифуза вымерзнет, в худшем – не переживет суровую зиму.
Посадка унаби начинается в марте, более точная дата определяется погодными условиями текущего года.
Выбор места и подготовка почвы
При выборе места учитываются предпочтения куста. В тени мармелад почти не растет, поэтому дождаться урожая не получится. Даже при наличии цветков плоды не завязываются. Культура любит хорошее освещение. Поэтому для мармелада выбирают самую солнечную часть участка.
Еще одно требование – отсутствие сквозняков и холодных ветров. Подходящее место – юго-западный и южный склоны. Вы можете разместить унаби возле зданий на ровной местности. Главное, не сажать китайские финики в низинах.
Корни у растения мощные, поэтому нужно выбирать место, где поблизости нет грунтовых вод.
Чтобы плодоношение и рост куста были хорошими, необходимо обеспечить его качественной почвой. Зизифус предпочитает глинистые и умеренно влажные почвы. Оно должно быть плодородным, но недопустим переизбыток питательных веществ. Урожай отреагирует мощным ростом листьев, но не даст плодов. Если посадить финик в сухую и бедную почву, то урожай будет таким же скудным. На кислых почвах вносят известь (300 г/кв.м), в глинистые – песок (10 кг/м2).
Подготовка ямы для мармелада делается заранее. Необходимо выкопать ведро со сторонами 1 м. Затем добавить навоз (3-4 ведра) и комплексные минеральные компоненты (200 г).
Скважины располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Одиночная посадка мармелада подходит только для декоративных целей. Растение самобесплодное, для получения плодов требуется перекрестное опыление. Поэтому для сбора фиников потребуется посадить несколько сортов унаби.
Правила посадки
Пошаговое описание процесса выглядит так:
- Уложите дренажный слой 5-10 см из щебня, керамзита или битого кирпича.
- Заполните яму для мармелада плодородной почвой на 2/3 объема.
- Сделать насыпь.
- Устанавливается саженец мармелада, расправляются корни. Если саженец был куплен в ЗКС, его переваливают вместе с комом земли.
- Присыпать землей, встряхивая унаби и уплотняя почву. Это необходимо сделать для того, чтобы между корнями не образовывались пустоты.
- Место прививки унаби приподнимают над поверхностью почвы на 5 см.
- Образует поливную борозду.
- Налейте в китайский финик 20 литров воды.
- Круг у ствола зизифуза застилают слоем соломы или сена толщиной 10 см.
Важно! Саженец мармелада после посадки не укорачивается.
В первый год растение формирует корневую систему, а вегетативная часть растет слабо. Подробнее о посадке китайского финика:
Особенности выращивания зизифуса в Подмосковье
Основной упор при посадке делается на пятно. Если посадить унаби в Подмосковье на ветреном месте, куст пострадает от поломки побегов и дальнейшего понижения температуры от ветра.
Осенью рекомендуется посеять сидераты, а затем разместить рассаду фиников в шахматном порядке, чтобы улучшить освещение кроны.
Для обеспечения перекрестного опыления зизифуза следует высаживать несколько сортов. Например, через дерево.
Молодым унаби необходим полив. В первый год рассаде фиников требуется по 20 литров воды 5-7 раз за сезон. Взрослые финики хорошо поливаются с помощью корней и не нуждаются в частом поливе. Наоборот, когда идут сильные дожди, корневую систему зизифуса накрывают полиэтиленовой пленкой. В противном случае избыток влаги приведет к растрескиванию плодов. Но если дождей давно нет, поливать финики нужно 4-5 раз за сезон. Когда финики созреют, полив прекращают.
Рыхление и мульчирование унаби производят после полива.
В течение первых 3 лет мармеладу достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Когда кусту исполнится 4-5 лет, нужно ежегодно вносить 18 г азота весной, 10 г калия и 12 г осенью. Затем, с 6-го года, удвоить дозу элементов. Внекорневые опрыскивания кроны унаби препаратом «Вымпел» (20 мл/10 л) проводят 2-3 раза за сезон с периодичностью 3-4 недели. Это улучшает вкус фиников.
Обрезка необходима слабоветвистым сортам унаби для придания объема кроне. Сильноветвистые прореживания, особенно во внутренней части кроны, для улучшения освещения. Обрезку унаби проводят в мае, чтобы проверить наличие нового роста и повреждений. Взрослые унаби можно обрезать в марте.
Правила выращивания зизифуса в средней полосе России
Посадка и уход за унаби в средней полосе не имеют принципиальных отличий от Подмосковья. Финики неплохо переносят климат средней полосы, если все мероприятия проводить правильно:
- Полив унаби нужен 3-4 раза за сезон до образования завязей. Тогда растению не нужна лишняя влага. Частота поливов увеличивается для молодых саженцев до 5-6 раз. После впитывания влаги землю необходимо разрыхлить и примять. Не рекомендуется перекапывать участок возле ствола унаби.
- Подкормку достаточно делать 2 раза за сезон. Можно использовать органические и минеральные комплексы. Весной унаби нуждается в азотистых компонентах, осенью в фосфорных и калийных. Это позволит растению хорошо перезимовать.
- Формирование кроны происходит без центральной почки. Его обрезают до 80 см в первый год жизни мармелада. Ветви второго порядка формируются с третьего года, их укорачивают на 2-3 почки. Остаются 2-4 более развитые ветки, остальные обрезаются. Помимо такой схемы следует проредить крону унаби и удалить сухие или сломанные побеги.
Все мероприятия могут быть изменены в зависимости от погоды.
Подготовка культуры к зиме
Южное растение необходимо подготовить к холодному сезону. Для этого молодые весенние саженцы помещают в небольшой парник без крыши, натянув на опоры прозрачную пленку. Осенью растение присыпают на 1/3 высоты, верхние побеги укутывают укрывным материалом. Взрослые китайские финики укрывают только в районах, где температура опускается до -35°С. Для этого у унаби вырывают корни и оборачивают растение нетканым материалом. Способности к регенерации ююбы довольно высоки. Куст быстро восстанавливается даже при подмерзании побегов.
Заключение
Опыт выращивания зизифуса в Подмосковье садоводы размещают на форумах или в статьях. Эту информацию очень полезно прочитать перед посадкой китайского финика. В этом случае растение хорошо приживется и будет плодоносить долгие годы.
