Выращивание свеклы в открытом грунте

Свекла – нужный и аппетитный овощ. Его выращивают многие садоводы на своих участках. Растет во всех районах нашей страны и хороший урожай можно получить без особых усилий. Разные сорта отличаются цветом и формой.

Выбор сорта

При выборе посадочного материала необходимо учитывать, для каких целей он выращивается. Свекла подразделяется на сахарную, столовую и кормовую. Все его сорта имеют отличия по цвету, внешнему виду клубней и срокам созревания. Вырастить можно любой, учитывая его характеристики. По срокам созревания их делят на: ранние, средние и поздние.

Раннеспелые сорта используются в блюдах уже летом, а другие долго хранятся. Выбирая семена для посадки, обязательно учитывайте особенности конкретного региона. Это необходимо для выращивания спелых плодов.

К лучшим сортам относятся:

• Ранние: Красный шар, Навальный, Египетский. Достигая в диаметре 2 см и более, они будут пригодны для использования. Молодые листья добавляют в салаты и супы.
• Среда: Мулатка, Богемка, Бона. Он плохо противостоит резким перепадам температур. Хорошо хранится зимой. Лучше сажать на тех участках, где из-за погодных условий нет возможности выращивать поздние сорта.
• Днем: Дневной цилиндр, Ренова. Для его созревания необходимо 4,5-5 месяцев подходящего климата. Лучше всего растет в районах с жарким летом.

Посадка свеклы по Лунному календарю в 2019 году

Этот овощ высаживают в хорошо прогретую почву +6…+10°С. Сроки посадки зависят от конкретной местности и сорта. В теплых южных районах (Краснодарский край) семена высевают в первой половине весны, в среднеевропейской части России (например, в Подмосковье), в начале мая, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. – в конце весны. Это примерные сроки для среднеспелых сортов. Ранние сорта лучше сажать ранними, а поздние сорта позже. Это учитывают, если хотят получить корнеплод хорошего качества. Конкретные даты выбираются по лунному календарю.

Область, край	Благоприятные дни	Плохие дни
Кубань	Март: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30. Апрель: 2.3, 7-17.	Март: 6, 7, 21. 5 апреля.
Центральная полоса движения	Апрель: 2, 3, 7-17, 24-27, 29, 30.	5, 19 апреля
Мая: 1-4, 12-14, 21-23 мая.	5, 19 мая
Урал и Сибирь	Июнь: 9-11, 18-20.	Июнь: 3, 4, 17.
25-31 июля.	Июль: 2, 3, 17.

Выбор места для посадки свеклы

Это довольно ответственное время, если вы хотите получить хороший урожай. Нельзя сажать культуру каждый год на одно и то же место, лучше каждый раз выбирать новое. Отметьте, какие овощи выросли первыми. Для свеклы хорошо, если это были культуры из семейства пасленовых, тыквенных или луковых, а после крестоцветных (все виды капусты, редис, репа) сажать не рекомендуется.

На участке должно быть много солнечного света. Его необходимо обильно поливать, но не допускать застоя воды. Почва выбирается песчаная, с хорошей воздухо- и водопроводностью, рН 6,5-7. Подойдет супесь и суглинок.

Подготовка участка под свеклу

Осенью, после сбора урожая, участок перекапывают, предварительно разложив по его поверхности минеральные удобрения (0,3 кг на м2). Органику вносят на глубину 30-35 см. При желании готовится теплая грядка с учетом времени разложения; это должно произойти к тому времени, когда корень свеклы разовьется. Добавляя измельченную яичную скорлупу, древесную золу или доломитовую муку, кислотность почвы снижается. Весной место посадки снова перекапывают и добавляют слой мульчи (торф или опилки).

Обработка семян

Семена перед посевом необходимо подготовить:

• Проверьте его годность, опустив его в 200 мл подсоленной воды. Тех, кто поднимается на поверхность, бросают.
• Их поочередно погружают в горячую воду, а затем несколько раз в холодную, выдерживая по 1-2 часа, закалив.
• Выдержать 12 часов в растворе (2-3 крупинки марганцовки на 1 л) – для обеззараживания.
• Погрузитесь в стимулятор.
• Их проращивают, если хотят получить рассаду.

Если сеют под зиму, то просто проверяют и обеззараживают. Остальные действия не выполняются, чтобы не появились всходы и растение не погибло.

Технология посадки свеклы в открытый грунт семенами

Свекла (свекла или свекла) двухлетнего возраста. Семена для посадки получают на второй год стрелки, а корнеплод, который употребляют в пищу, получают на первом. Высаживают в подготовленные борозды с промежутком 25-30 см, хорошо поливают почву и ждут, пока она впитает влагу, но не пересохнет. Семена сажают на глубину 2-3 см, оставляя между ними расстояние 1,5-2 см, сверху присыпают грунтом, при этом разравнивают бороздки снова вода. Если семена не проросли или не содержались в воде, всходы появятся через полмесяца. В противном случае всходы будут видны уже через 7 дней.

Технология посадки свеклы в открытый грунт рассадой

Получить ранний урожай свеклы можно, если использовать рассадную посадку. Поэтому обычно собирают определенное количество клубней, а остальное через семена. Очень подходит беспочвенный метод, не требующий много места. Затем молодые растения пикируют, высаживая их в парники рядом с томатами. Кроме того, белладонна будет защищена от болезней.

Порядок получения рассады:

• туалетная бумага помещается в полиэтиленовый пакет, сложенный в несколько раз;
• увлажнять из пульверизатора;
• семена кладут сверху, оставляя между ними 1 см, а от края 1-1,5 см;
• сверните бумагу в рулон и поместите в емкость, накрыв сверху целлофаном;
• пустой край направьте вниз емкости;
• подпишите название сорта на память;
• переместите емкость на огонь, куда добавляется немного воды и время от времени сбрызгивается бумага.

Всходы появятся через 7 дней. Высаживают в хорошо прогретую почву, подготовив в ней глубокие лунки. Корни в лунках не должны гнуться. Их аккуратно вдавливают в землю. Рассаду обильно поливают.

Уход за свеклой

Особенности ухода:

• Рыхление почвы. Регулярно возил. Необходимо обеспечить доступ воздуха к корням.
• Прореживание рассады. Одно семя дает несколько побегов. Если не удалять лишнее, клубни вырастут среднего размера. Проводится при отсутствии солнца на влажной почве дважды в сезон: после образования 3-4 листьев оставляют расстояние между растениями 5 см; к моменту образования клубней она составляет уже 7-10 см, при первом прореживании можно пересаживать снятые сеянцы, а при втором мелкие клубни употребляют в пищу.
• Полив осуществляется не только под корень, но и по листве, т.к. Ей тоже нужна влага. Можно сделать прорези между рядами и направить воду по ним. В сухую погоду это происходит чаще и в большем количестве. Недостаток влаги в почве плохо сказывается на вкусе и размере плодов. Перед сбором в течение 7-14 дней почву лучше не увлажнять.
• Подкормки только при необходимости отварами трав или дрожжевыми удобрениями. Другие не рекомендуются. Для свеклы достаточно, чтобы она была заглублена перед посадкой. Можно раз в месяц поливать соленой водой (10-15 г на ведро воды).

Болезни и вредители свеклы

Бурак редко болеет. Если соблюдать порядок на участке (уборка, перекопка), необходимый севооборот (чередование посадок свеклы с другими растениями, не подверженными подобным заболеваниям), обработку препаратами меди, то получат хороший урожай. Для профилактики грядки обрабатывают раствором марганцовки или горячей водой.

Собранный урожай необходимо просушить перед хранением.

К основным вредителям клубней относятся грызуны, медведки и кроты. Их портят слизни, улитки, проволочники, тля и свекловичные блошки. Их поражают гнили (серая, красная и др.) и нематода (опасный паразит).

Борьба с вредителями народными средствами:

• настой луковой шелухи;
• посыпать древесной золой или табачной пылью;
• настой или отвар острого перца.

Если этого недостаточно, то используются разрешенные препараты.

Мистер Дачник советует: секреты выращивания вкусной свеклы

Чтобы получить вкусный сладкий корнеплод, за ним нужно правильно ухаживать. Кроме того, также рекомендуется ряд действий:

• Полив соленой водой для повышения сахаристости и предотвращения появления вредителей (леточник, белая бабочка).
• Поливаю раствором борной кислоты (10 г на 10 л) один раз в сезон или замачивая в нем семена (10 г на 2 л) перед посадкой на 10-15 мин.
• Прореживание.Между растениями лучше оставлять расстояние 6 см, если больше, то корнеплоды будут крупными, но не такими вкусными.
• Отталкивание свеклы от земли добавит им сладости.
• Предотвращение образования корок на поверхности. Обязательное рыхление. Между рядами можно положить мульчу (скошенную траву, торф, черную прядь).
• Своевременная уборка. Не позволяйте корням разрастаться более чем на 6-8 см в диаметре.