Несмотря на то, что помидоры теплолюбивы, многие огородники в России выращивают их в открытом грунте. Для этого выбирают специальные сорта и гибриды томатов, которые отличаются коротким периодом созревания плодов и могут успешно плодоносить даже дождливым и прохладным летом. Выращивание томатов в открытом грунте также требует соблюдения определенной технологии, которая позволит получить максимальный урожай с урожая и предотвратить развитие различных заболеваний. Подробное описание всех нюансов выращивания томатов в открытом грунте, а также актуальные фото и видео приведены ниже в статье. Изучив предложенный материал, даже начинающий огородник сможет вырастить много вкусных и полезных овощей без использования укрытий.
Весенние хлопоты
Успех выращивания томатов в открытом грунте во многом зависит от того, насколько тщательно весной были подготовлены почва и рассада томатов. С приходом теплой погоды фермеру необходимо провести посев семян и правильно ухаживать за молодыми растениями, чтобы получить качественный посадочный материал. Подготовка почвы для помидоров также является важным моментом, который снизит стресс рассады после посадки и ускорит процесс укоренения.
Выбор сорта
В открытом грунте можно выращивать низкорослые томаты и высокорослые, среднерослые сорта. Технология выращивания томатов этих видов будет несколько отличаться, однако в целом правила выращивания одинаковы и распространяются на все сорта томатов.
Для открытого грунта отлично подходят раннеспелые и среднеспелые гибриды и сорта. Среди них можно выделить одни из лучших томатов в зависимости от высоты растения:
- хорошие высокорослые томаты для открытого грунта – «Президент», «Микадо розовый», «Толстой f1», «Де барао королевский»;
- среди средних томатов лидерами продаж являются «Обильный f1», «Атласный», «Крона», «Киевский 139»;
- при выборе низкорослых томатов следует обратить внимание на сорта Лакомка, Момент, Амур Штамб».
Обзор других сортов томатов для открытого грунта показан на видео:
Рассада томатов для открытого грунта
В открытом грунте России помидоры принято выращивать только на рассаду. Эта технология позволяет выращивать растения с длительным вегетационным периодом в короткий период жаркого лета. Учитывая климат средней полосы России, нужно сказать, что высаживать рассаду томатов в открытый грунт можно только в первых числах июня, когда вероятность заморозков отсутствует. Исходя из этого, огородник должен составить программу выращивания рассады, рассчитанную с учетом сроков созревания плодов того или иного сорта. Например, широко известный и любимый многими индетерминантный сорт томатов «Президент» начинает плодоносить только через 70-80 дней со дня появления всходов. Означает.
Перед посевом семян томатов на рассаду полезно будет их закалить, прогреть и обработать антисептическими веществами:
- Потепление делает помидоры засухоустойчивыми. Для проведения процедуры семена томатов подвешивают в тканевом мешочке на 1-1,5 месяца до всех остальных обработок.
- Закаливание томатов проводят переменно-температурным методом, помещая семена во влажную салфетку в холодильник на 12 часов. После охлаждения семена прогревают при температуре +20-+220С в течение нескольких часов, после чего семена снова помещают в холодильник. Он должен продолжать твердеть в течение 5-7 дней. Эта мера сделает томаты устойчивыми к низким летним температурам и возможным заморозкам.
- Экстерьерные условия предполагают возможное заражение растений различными вирусами, грибами и бактериями. Вредоносная микрофлора может находиться на поверхности семян томатов. Для его уничтожения перед посевом семена томатов обрабатывают 1% раствором марганцовки в течение 30-40 минут.
Здоровая рассада – залог хорошего урожая в незащищенных условиях. Для его выращивания молодые томаты необходимо регулярно поливать и подкармливать, чтобы обеспечить им необходимый световой режим при досветке.
На ранней стадии выращивания рассады томатов в качестве подкормки необходимо использовать удобрения со значительным содержанием азота. Перед пикировкой (через 2-3 недели после прорастания семян) и высадкой рассады в незащищенный грунт необходимо использовать вещества с большим количеством фосфора и калия. Это позволит томатам быстро прижиться в новых условиях.
Важно! Крайнюю подкормку рассады томатов следует проводить не позднее, чем за 7 дней до высадки в открытый грунт.
Наружные условия характеризуются неустойчивой температурой воздуха и солнечной активностью, что может привести к повреждению листьев молодых растений. Перед высадкой томатов в открытый грунт рассаду необходимо адаптировать к таким условиям путем закаливания. Событие происходит постепенно.
Во-первых, в помещении, где растет рассада, нужно на время открыть окно или окно, чтобы проветрить комнату и немного снизить температуру. Следующим этапом закаливания является вынос рассады на улицу. Период пребывания растений на открытом воздухе следует постепенно увеличивать с 10 до 15 минут в светлое время суток. В таком режиме листья помидоров смогут привыкнуть к палящему солнцу и колебаниям температур. После высадки в открытый грунт закаленные помидоры не замедлят свой рост и не сгорят.
Высадка рассады – важный момент
Подготовить почву в саду для выращивания томатов можно осенью или непосредственно перед посадкой томатов весной. Для этого в почву вносят перепревший навоз, перегной или компост в количестве 4-6 кг на 1 м2. Количество удобрений можно менять в зависимости от исходного плодородия почвы. Органическое удобрение внесет в почву необходимое количество азота, что активизирует рост томатов. Необходимо дополнять этот микроэлемент другими не менее важными минералами: фосфором и калием. Для этого весной в почву вносят суперфосфат и сульфат калия.
Важно! Органические продукты в процессе перегрева выделяют тепло, которое согревает корни томатов.
Рассаду, выращенную в открытом грунте, желательно высаживать на то место, где раньше росли бобовые, редис, капуста, огурцы или баклажаны. Земля должна быть хорошо освещена солнцем и защищена от сквозняков и северного ветра.
Схема высадки рассады в открытый грунт может быть разной. Расстояния между томатами зависят от высоты кустов. Поэтому чаще всего используют две схемы посадки томатов в открытый грунт:
- Схема ленточно-гнездовых шахмат предполагает разделение площадки на гребни. Расстояние между двумя соседними рядами должно быть примерно 130-140 см, на образовавшуюся гряду высаживают томаты в два ряда (ленты) на расстоянии 75-80 см в шахматном порядке. Скважины в одной ленте располагают на расстоянии не менее 60 см друг от друга. В каждую лунку или так называемое гнездо высаживают сразу по два томатных куста, что позволяет легко подвязывать растения.
- Ленточно-вложенная параллельная схема также предполагает создание между ними гребней и канавок. Отличие этой схемы в размещении томатов лентами параллельно друг другу. В этом случае расстояние между лунками можно уменьшить до 30 см, в каждую лунку сажают по 1 помидору, получая таким образом квадраты.
Наглядный пример размещения помидоров в открытом грунте по схемам, описанным ниже, вы можете увидеть.
Рассаду томатов в открытый грунт лучше высаживать вечером после захода солнца. За сутки до посадки рассаду следует полить теплой водой, почву на грядах поливают после создания посадочных лунок. При соблюдении правил подготовки почвы после посадки рассада томатов будет чувствовать себя бодро, не завянет и существенно не остановит свой рост. При этом в течение двух недель после посадки томаты в открытом грунте не нуждаются в особом уходе. Им просто нужен полив.
Основные правила выращивания томатов в открытом грунте
Технология выращивания томатов в открытом грунте предполагает выполнение большого комплекса разноплановых мероприятий. Помидоры нужно не только поливать и подкармливать, но и формировать томатные кусты, подвязывать их и регулярно осматривать на наличие вредителей и болезней. Подробно поговорим о правилах ухода за томатами.
Полив растений
Помидоры в открытом грунте следует поливать по мере необходимости теплой водой. Так, при отсутствии дождей томаты следует поливать раз в 2-3 дня. Помидоры следует поливать под корень в большом количестве. Капли влаги на стебле и листьях растения нежелательны, так как могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
На участках с высокими грунтовыми водами, на заболоченных участках помидоры выращивать нежелательно, так как это может привести к развитию грибкового заболевания – черной ножки. Это заболевание томатов может развиться и в том случае, если искусственный полив растений проводится очень часто, «заливая» корни томатов.
Подкормка томатов минералами и органикой
Вкусные помидоры в больших количествах невозможно вырастить без удобрений. Фермеры активно используют органические и минеральные удобрения. Органика, представленная навозом или компостом, насыщена азотом. Его можно использовать только для накопления зеленой массы томатов до момента цветения.
В процессе цветообразования и созревания плодов томатам необходимы калий и фосфор. Эти минералы можно вносить с помощью универсальных комплексных удобрений или простых минералов, древесной золы. Достаточное количество калия в почве насыщает вкус томатов, увеличивает количество сахара и сухих веществ в овощах. Микроэлементы также ускоряют процесс формирования и созревания плодов. Ниже приведен примерный график внесения минеральных удобрений.
При выращивании томатов в открытом грунте необходимо не менее 3 раз за сезон вносить минеральные и органические удобрения. Помимо обычных органических (коровяк, навозная жижа, куриный помет) и минеральных, огородники часто используют органоминеральные удобрения и подручные средства, например, дрожжи. Многие цветоводы утверждают, что секрет выращивания томатов заключается в выборе правильного удобрения для каждой конкретной стадии вегетационного периода растения.
Важно! Внесение минеральных удобрений методом опрыскивания по листу томата способствует быстрому усвоению веществ.
Использовать этот вид подкормки рекомендуется при наблюдении дефицита микроэлементов.
Формирование кустов
Процесс формирования томатов в открытом грунте напрямую зависит от высоты кустов. Для низкорослых томатов достаточно обычного удаления нижних листьев. Мера позволяет сделать посадки менее густыми и улучшить естественную циркуляцию воздушных потоков, предотвращая развитие грибковых и вирусных заболеваний. Удалите нижние листья томатов до ближайшей плодовой кисти. Процедуру удаления проводят каждые 10-14 дней, при этом с кустов удаляют за один раз 1-3 листа.
Важно! Удаление пасынков и листьев способствует скорейшему созреванию томатов.
Особенностью низкорослых штамбовых томатов является ограниченный рост куста и короткие сроки плодоношения на одном побеге. Продлить процесс плодоношения таких томатов можно, формируя кусты на 1-3 стеблях, оставляя нужное количество пасынков.
Выращивание высокорослых томатов в открытом грунте должно обеспечивать правильное формирование куста. Он заключается в удалении пасынков и нижних листьев томатного куста. Ближе к осени, примерно за месяц до наступления заморозков, следует отщипнуть верхушку основного стебля, что позволит имеющимся томатам быстрее вызреть. Выращивание высокорослых томатов в открытом грунте, помимо тщательной формировки, требует некоторых дополнительных нюансов, о которых вы можете узнать из видео:
Подвязывание высокорослых томатов в открытом грунте затруднено тем, что основной побег индетерминантного сорта может вырасти выше 3 м, в этом случае побег подвязывают к высокой шпалере и как только томат превышает опору, его прищипывают, оставляя пасынок, расположенный в середине куста в качестве основного стебля.
Из-за сложностей с подвязкой и формой многие огородники отказываются от выращивания высокорослых томатов в открытом грунте, так как индетерминантные сорта с неограниченным периодом плодоношения не успевают дать полноценный урожай за короткий теплый период. Теплица в этом случае может намного дольше поддерживать благоприятные условия для таких томатов, повышая их урожайность.
Защита от заболеваний
Выращивание томатов и уход за ними в открытом грунте усложняется тем, что растения не защищены от капризов погоды. С наступлением низких температур и повышенной влажности необходимо соблюдать осторожность, чтобы не заразить томаты различными грибковыми и вирусными заболеваниями. Они могут повреждать растения и плоды, снижая урожайность или полностью уничтожая ее.
Самое распространенное грибковое заболевание в открытом грунте – фитофтороз. Его грибы разносятся ветром и каплями воды. Попадая в ранки томата, грибок вызывает почернение и засыхание листьев, стволов, появление на поверхности плодов плотных черных пятен. Бороться с фитофторозом и другими болезнями можно с помощью профилактических мер. Например, опрыскивание кустов раствором молочной сыворотки каждые 10 дней надежно защитит томаты от грибка и не навредит качеству созревания томатов. Среди химических препаратов высокую эффективность против гриба фитофторы проявляют Фитоспорин и Фамоксадон».
Помимо фитофторы, на открытых участках грунта могут развиваться и другие болезни, основная профилактика которых заключается в соблюдении правил формирования куста, полива и подкормки. При поражении томатов различными заболеваниями необходимо принять меры по их лечению, при необходимости удалить растения с гряд. В новом году перед посадкой на этом месте других культур необходимо будет обеззаразить почву, прогрев ее на открытом огне или полив кипятком, раствором марганцовки.
Главный секрет выращивания томатов заключается в тщательном и регулярном осмотре растений. Только в этом случае можно своевременно обнаружить признаки каких-либо заболеваний и воздействие вредителей. Наблюдение за состоянием томатов также позволяет выявить первые симптомы нехватки питательных веществ и необходимость подкормки.
Заключение
Поэтому выращивание томатов в открытом грунте требует от огородника большой заботы и внимания. Только при правильном уходе за растениями можно получить достойный урожай овощей. Регулярная подкормка, правильный полив томатов и формирование кустов позволяет растениям гармонично развиваться, направлять свои силы на формирование и вызревание томатов. В свою очередь томаты с крепким иммунитетом могут самостоятельно противостоять некоторым вредителям и болезням. В открытом грунте видео выращивания томатов также можно посмотреть здесь:
