Полезный и вкусный инжир в природе произрастает в субтропическом климате, в Средиземном море. Не требует сложного специального ухода. Поэтому его любят и успешно выращивают в домашних условиях. Дерево плодоносит два раза в год.
Комнатные сорта
Инжир происходит из рода Ficus. Дома культивируются с 18 века. Ученые вывели комнатные сорта небольшого размера и самоопыляющиеся.
В таблице представлены основные виды.
| Разнообразие | Описание фруктов |
| Сочи 7, Сочи 8 | Гнездовой вид, выведенный на основе белой Адриатики ученым Ю.С. Черненко. Среднего размера, 65-70 гр, кожица зеленовато-желтая, мякоть красная, сочная. Они созревают в конце лета. |
| Сочи 15 | Лимонного цвета, внутри розовый, 75 гр. Плодоносит осенью, с сентября по ноябрь. |
| Далматик | Большой, 130гр. Зеленый снаружи, алый внутри. Урожай в июле, октябре. |
| Белая адриатика | Зеленовато-желтый тон, 60 гр, сладкий. В июне, августе. |
| Рассада оглоблина | Селекционный вид, выведенный Н. А. Оглоблиным. Они привязаны к падению перед периодом отдыха. Они уходят на зиму в виде мелких зеленых ягод. К лету они набирают рост, в период вегетации созревают. |
| Сара Апшерон | Маленький, 40гр. Кремовый краситель, мякоть лосося, сахар. Двойной обильный урожай в конце лета и начале осени. |
Как вырастить инжир
Инжир выращивают тремя способами: посевом из семян, черенками, корневым размножением. Для посадки используют универсальный грунт в смеси с песком, торфом, листовой землей. В качестве удобрения смешивают золу, известь, яичную скорлупу.
Семена
Семена для посадки получают из спелых плодов.
Для этого их вынимают из сердцевины, промывают под проточной водой и дают высохнуть. В это время подготовьте емкость для посадки. Дно покрыто дренажем. Засыпается почвенная смесь (навоз, дерн, песок (торф) в пропорции 2:2:1).
В качестве удобрения используют золу (1 столовая ложка на 1 л субстрата). Обильно полейте и разложите семена на бумаге или салфетке. Сверху засыпать землей. Создают теплицу с температурой воздуха +23…+25 ºC. Организуйте ежедневное проветривание, контролируйте влажность. Почву увлажняют опрыскиванием. На поддоне поддерживается уровень влажности 2 мм.
Через 2-3 недели появляются первые всходы. Саженцы обрезаются. После появления первых листьев пикируют в отдельные горшки.
Дерево начинает плодоносить через 5 лет после посадки.
Черенки
Проводить процедуру рекомендуется в апреле месяце. Для получения черенка выбирают полуодревесневший побег. Разрезы делают снизу под почкой по косой, сверху по прямой. На саженце оставляют 3 побега. Листья обрезают на 1/3 части для быстрого роста корней. Полученный стебель помещают в заранее подготовленный грунт (чистый увлажненный песок), создавая парниковый эффект.
Корешки появляются через 3 недели. Дерево готово к посадке в отдельную емкость.
Корневая поросль
Побег прижимают к земле, присыпают землей. Корни прорастут через три недели. Растение отделяют и высаживают. При размножении черенками и отростками первые плоды появляются на третий год после посадки.
Уход за инжиром в домашних условиях
Для создания оптимальных условий учитывают два основных фактора: влажность и освещение. Инжир имеет две стадии развития: зимой цветок находится в состоянии покоя, летом начинает цвести и плодоносить.
Местоположение и поливы в разные фазы жизнедеятельности
Период покоя длится с октября по март. В это время растение нуждается в редких поливах, раз в две недели для увлажнения почвы. Температура воздуха не превышает +10…+12 ºC.
С конца февраля инжир начинает активно расти, период покоя сменяется цветением. Увеличьте частоту поливов. Иногда проводят горячий душ, если это позволяют размеры дерева. Если нет, то опрыскивайте. В жаркую погоду вынести на свежий воздух.
Оптимальная температура воздуха +22…+25 ºC.
Подкормки
Удобрения выбирают насыщенные органикой, минералами. Применять в период цветения два раза в месяц. Чередуйте коровий настой с настоем трав (вши, одуванчика, крапивы). Подкармливают раз в сезон железным купоросом (железным купоросом) для профилактики вредителей и болезней.
Инжир также нуждается в калии и фосфоре. Удобрение с микроэлементами продается в магазине. Подкормку проводят в период вегетации только один раз.
Обрезка
Инжир — быстрорастущее растение, и для поддержания его внешнего вида требуется уход. Для закрепления размера, формирования пышного зеленого куста ветки обрезают. Старые и оголенные полностью удаляют для получения новых побегов.
Чем больше свежих молодых побегов на дереве, тем больше фруктов даст смоковница.
Процедуру проводят в конце зимы перед началом активного периода.
Болезни, вредители
Инжир не подвержен нападению насекомых, при соблюдении несложных правил ухода цветовод не доставит особых хлопот.
Для поддержания комфортных условий для корневой системы регулярно рыхлите почву. Формированию кроны способствует укрепление нижней части, отсутствие вредителей, озеленение дерева – вовремя обрезают ветки, прищипывают листья и обильно поливают.
Мистер Дачник рекомендует: полезные свойства инжира
Смоковница – кладезь полезных для организма элементов, витаминов, минералов. Особенно рекомендуется людям с заболеваниями сердца и сосудов.
Инжир содержит:
- витамины (А, В, С, РР);
- целлюлоза;
- пектин;
- макро-, микроэлементы (калий, магний, железо, фосфор);
- моно-, дисахариды (глюкоза, фруктоза).
Калий и магний укрепляют сердце и снижают вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Благодаря фицину винная ягода способствует разжижению крови, что приводит к снижению риска образования тромбов и служит профилактикой заболеваний: тромбоэмболии, тромбофлебита, варикозного расширения вен.
Плоды фигового дерева являются хорошим мочегонным средством. Для профилактики заболеваний почек (пиелонефрит, камни) рекомендуется его употребление.
Высокое содержание железа помогает бороться с анемией и усталостью. Способствует быстрому восстановлению больного после операций, тяжелых заболеваний.
Пожилым людям рекомендуется употреблять инжир для укрепления костной системы. Также ягодные настои применяют при простуде, желудочно-кишечных заболеваниях.
Не рекомендуется без консультации специалиста плоды инжира людям с сахарным диабетом, беременным и кормящим матерям. Содержание глюкозы может привести к повышению уровня сахара в крови, набору веса, коликам у новорожденных.
