Биологическая наука считает витамины жизненно важными органическими веществами, недостаток которых приводит к заболеванию. Они нужны живому существу в небольших количествах. Организм их не вырабатывает или вырабатывает в недостаточном количестве. Статья информирует птицеводов о полезных кормах для кур-несушек, которые необходимы для повышения яйценоскости или поддержания ее на достигнутом уровне.
- Значение витаминов в рационе яичных пород кур
- Какие витамины нужны курам для повышения яйценоскости?
- Когда нужно давать витамины?
- Витаминные комплексы
- Витамины с аминокислотами и микроэлементами
- Жирорастворимые и водорастворимые витамины
- Водорастворимые формы жирорастворимых витаминов с аскорбиновой кислотой
- Витаминные добавки в корм
- Продукты, богатые витаминами
- Дополнительное питание в зимний период
- Видео о витаминах для кур несушек для яйценоскости
Значение витаминов в рационе яичных пород кур
Витамины для кур-несушек для производства яиц, входящие в состав ферментов и гормонов, накапливаются в водоеме и постепенно расходуются на поддержание жизнедеятельности и выработку продукции. Биологические катализаторы содержатся во всех продуктах, которые едят птицы. Дикие предки современных кур отличались низкой яйценоскостью. Весной и в начале лета сочетание богатой витаминами растительности и более продолжительного светового дня стимулировало яйценоскость.
Птицы отложили несколько яиц, вылупились и размножились. Человек искусственно вывел породы и кроссы птиц, отличающиеся высокой яйценоскостью. Потребность в пищевых компонентах для производства продуктов превышает потребность, достаточную для поддержания жизни. Низкое содержание витаминов в семенах традиционных для птиц злаков не позволяет использовать генетический потенциал яичной продуктивности.
Поэтому рацион сбалансирован по витаминам путем добавления их синтетических аналогов – продуктов, выделенных из растительного или животного сырья. Полное отсутствие биологических катализаторов называется авитаминозом. Такое состояние редко встречается на практике, но прижилось и используется, когда говорят о дефиците или гиповитаминозе.
Избыток или гипервитаминоз развивается при неправильном использовании, если птицевод не понял инструкции или неравномерно смешал добавку с основной кормовой смесью. При неравномерном приготовлении кормосмеси у одних птиц развивается гиповитаминоз, у других – гипервитаминоз.
Гиповитаминоз развивается не только при недостатке витаминов, но и под влиянием следующих факторов:
- несбалансированность рациона по энергии, белку, минеральным веществам;
- несоблюдение зоогигиенических норм;
- испорченная пища, в которой накапливаются разрушающие витамины вещества;
- кипячение или пропаривание, при которых разрушаются отдельные органические вещества;
- заразные заболевания;
- стресс.
При гиповитаминозе, кроме снижения продуктивности, пропадает аппетит, ухудшается состояние перьевого покрова, бледнеет гребень, сережки, птицы встают. Гипервитаминоз протекает с признаками отравления и нередко заканчивается летальным исходом.
Какие витамины нужны курам для повышения яйценоскости?
Витамины для кур-несушек для яйценоскости делятся на жирорастворимые и водорастворимые. Рейтинг постоянно меняется. По состоянию на 2018 год 13 органических соединений считались витаминами.
Витамины для кур-несушек для яйценоскости — список самых необходимых на фото.
Характеристики отдельных биологических катализаторов приведены в таблице:
Витамин | Альтернативное имя | Биологическое действие | Признаки гиповитаминоза |
Жирорастворимый | |||
АН | Ретинол | Участвует в минеральном обмене, влияет на формирование костной, эпителиальной, хрящевой ткани, укрепляет иммунитет. | Перо истончается, птица худеет, гребешок бледнеет, прием пищи уменьшается, роговица мутнеет, кожа на ногах становится грубой. |
Д3 | Холекальциферол | Образуется на коже под воздействием солнечных лучей. Регулирует обмен кальция и фосфора. | Панцирь истончается, деформируется киль, когти, клюв размягчаются. Куры стоят на ногах, как пингвины. |
Мне | Токоферол | Регулирует созревание фолликулов, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, превращает перекиси в безопасные соединения. | Снижение яйценоскости, ухудшение инкубационных качеств яиц. |
К | Филлохинон | Синтезируется микрофлорой толстого кишечника. Участвует в синтезе факторов свертывания крови. Гиповитаминоз возникает, когда противомикробные препараты убивают полезные бактерии. | Нарушается свертываемость крови, возникают отеки, синяки в виде синих пятен на коже. Гребень обесцвечивается. |
Вода | |||
Б1 | Тиамин | Регулирует поступление кислорода в головной мозг. | Ломается перо, походка становится неустойчивой, гребешок синеет, зоб опухает. |
Би 2 | Рибофлавин | Входит в состав ферментов, обеспечивающих биологическое окисление. | Падает яйценоскость, ослабевает аппетит, скручиваются пальцы, развивается дерматит. |
Б3 | пантотеновая кислота | Участвует в секреции кортикостероидных гормонов. | Снижается яйценоскость, на углах клюва появляются коркообразные наслоения. |
В5 | Никотиновая кислота | Регулирует работу поджелудочной железы, участвует в дезинтоксикации печени. | Вокруг клюва и глаз развивается чешуйчатый дерматит. Нарушается пищеварение, возникает артрит. |
В6 | Пиридоксин | Участвует в обмене жиров, незаменимых аминокислот, соединений, регулирующих работу головного мозга. | Истощение, отсутствие аппетита, снижение продуктивности, судороги, дерматит вокруг органов зрения. |
В9 | фолиевая кислота | Синтезируется микробами кишечника, недостаточность развивается при расстройствах пищеварения. | Ломкость оперения, побеление гребней и сережек, снижение яйценоскости, выводимости цыплят. |
В12 | Цианокобаламин | Участвует в синтезе гемоглобина. Источник – корма для животных. | Истощение, окровавленные глаза, взъерошенные перья, скрюченные пальцы. |
С | Витамин C | Регулирует углеводный обмен, укрепляет слизистые оболочки, стенки сосудов. | Бледность слизистых оболочек, истончение скорлупы. |
Производители витаминных добавок и премиксов продолжают использовать устаревшую классификацию и указывать содержание холина, биотина и других компонентов, не являющихся витаминами, но положительно влияющих на продуктивность. Клинические симптомы гиповитаминоза появляются у молодых животных. Взрослые куры редко болеют, но отсутствие биологических катализаторов негативно сказывается на яйценоскости.
Потребность в витаминах зависит от сбалансированности рациона по энергии, минеральным веществам, аминокислотам, другим питательным веществам, а также от условий содержания. Цыплята могут обходиться без витамина А только при наличии в кормовой смеси достаточного количества каротиноидов, предшественников ретинола.
Производители витаминных добавок считают, что в традиционных кормах мало витаминов, поэтому рекомендуют обогащать рацион фиксированными количествами биологических катализаторов независимо от их содержания в кормах.
Когда нужно давать витамины?
Витамины для кур-несушек для яйценоскости следует включать в комбикорм ежедневно за счет пищевых ингредиентов или специальных добавок. Если птицеводы используют полнорационный комбикорм или БВМК (концентрат белков, витаминов и минералов), проблема решается автоматически: производитель включил в комбикорм все биологические катализаторы в оптимальных пропорциях. Вам нужно контролировать срок годности.
Витамины представляют собой агрессивные химические соединения, реагирующие с микроэлементами. Если в комбикорм добавлены антиоксиданты, комбикорм пригоден для скармливания в течение 4 месяцев; в противном случае срок годности не превышает 1 месяца. Комбикорма и смеси из зернового дерна с БВМК замачивать не следует.
Скорость реакции биологически активных веществ многократно возрастает, что приводит к распаду витаминов, образованию токсинов, снижению яйценоскости. Но птицевод, использующий БВМК и комбикорм, не должен успокаиваться – бывают ситуации, когда потребность в биологических катализаторах возрастает.
Это обработка помещений от членистоногих паразитов, транспортировка, технологические помещения, высокая температура наружного воздуха, угроза заражения, длительное употребление продуктов, зараженных микотоксинами. В таких случаях за 3 дня до мероприятия и столько же после него применяют антистрессовые витаминные смеси, если в инструкции не указано иное.
Птицеводы, самостоятельно готовящие кормосмеси на основе собственного зерна, могут вносить витамины периодически, в периоды обилия зеленых кормов. Витамины, не используемые на текущие нужды, откладываются в печени и расходуются по мере необходимости. Зимой витамины следует добавлять в корм ежедневно или согласно инструкции по применению витаминной добавки.
Витаминные комплексы
Рассчитать обеспеченность рациона кур-несушек витаминами невозможно. Концентрация отдельных биологических катализаторов может значительно отличаться от средних табличных данных, и проводить витаминный анализ при каждом изменении рациона нецелесообразно.
Поэтому ученые разработали рецепты следующих витаминных комплексов, которые добавляют в питьевую воду:
- витамины с аминокислотами и микроэлементами;
- жирорастворимые и водорастворимые витамины;
- водорастворимые формы жирорастворимых витаминов с аскорбиновой кислотой.
Если в инструкциях не указано иное, все жидкие препараты следует употребить в течение 4 недель после открытия флакона или бутылки.
Витамины с аминокислотами и микроэлементами
В эту группу входят Чиктоник и Гамматоник. Применяется для профилактики стресса и устранения его последствий.
Характеристики препаратов приведены в таблице:
Имя | Страна-производитель | Сложный | Порядок применения |
Чиктоник | Испания | 12 витаминов, 18 аминокислот | 1 мл/л воды в течение 5-7 дней подряд. |
Гамматонический | Россия | 9 витаминов, 7 аминокислот |
Птицеводы рекомендуют выпивать суточную дозу за 8 часов утра, то есть 3 мл/л воды. Неиспользованный раствор выбрасывают.
Жирорастворимые и водорастворимые витамины
Представителем является испанский препарат Мультивит, который содержит 3 жирорастворимых и 7 водорастворимых витаминов. Применяется для профилактики гиповитаминозов и поддержания высокой яйценоскости. Лекарство пьют раствором 1 мл/л воды в течение 6 дней. Птицеводы считают, что ежемесячного полива достаточно для поддержания запасов биологического катализатора.
Водорастворимые формы жирорастворимых витаминов с аскорбиновой кислотой
При правильном подборе кормов дефицита витаминов группы В не возникает, поэтому птицеводы требуют добавок, содержащих ретинол, холекальциферол, токоферол и аскорбиновую кислоту. Вспомогательные компоненты делают активные вещества растворимыми в воде. Препараты применяют в профилактических целях для поддержания продуктивности или в лечебных целях при снижении продуктивности или ухудшении состояния скорлупы.
Характеристики витаминных добавок приведены в таблице:
Имя | Страна-производитель | Сложный | Порядок применения | |||
А, пользовательский интерфейс | Д3, я | Миллиграммы | С, мг | |||
Тетрагидровит | Россия | 2500 | 5000 | 25 | 50 | 2 мл/л двукратно с интервалом в 1 или 2 недели. |
Нитамин | Россия | 50000 | 5000 | 50 | 100 | 1 мл/л воды однократно, с интервалом 2-4 недели. Лечение: разовая доза в трехкратном приеме. |
Препараты показаны в периоды отсутствия зеленого корма.
Витаминные добавки в корм
Витамины для кур-несушек для яйценоскости добавляют не только в воду, но и в корм. Включить в состав кормосмеси масляные препараты – Виттри-2; Тривитамин, Тетравит, рыбий жир и аналоги используют двухступенчатую смесь. Отмерьте количество лекарства согласно инструкции. Сначала необходимое количество маслянистой жидкости смешивают с отрубями в пропорции 1:4, затем добавляют наполнитель до 1 кг, еще раз тщательно перемешивают.
Концентрат используют для приготовления лечебных кормов. Если в инструкциях не указано иное, обогащение проводят еженедельно. В инструкциях рекомендуется употребить содержимое контейнера с жидким витамином в течение 4 недель после открытия. На рынке представлено множество кормовых добавок, преимущественно российского производства. Следует выбирать те, в которых указано слово «премикс».
Эти добавки включают жизненно важные витамины и минералы. На упаковке «Рябушка» написано, что содержимое пакета 150 г позволяет приготовить 150 г комбикорма. Это не совсем правда. Если смешать каши с премиксом, пища будет обеспечена витаминами и микроэлементами, но незаменимых аминокислот и кальция вы не получите. Поэтому в кормовую смесь необходимо включать до 15% муки, 2-3% рыбы, 3-5% мясокостной муки, 3% кормовых дрожжей.
Чтобы обеспечить рацион кальцием, ракушки вволю насыпают в отдельную кормушку. Петухи должны потреблять в 3 раза меньше кальция, чем куры-несушки, они не клюют минеральные подкормки.
Премикс Фелуцен добавляют из расчета 60 г/кг корма. Производители кур-несушек Здравур рекомендуют давать премикс из расчета 1 г на одну курицу. Это неудобно. В домашних условиях курица потребляет 100 г сухих концентратов, помимо овощей и скорлупы. Поэтому 1 г премикса «Здравур Слой» следует смешивать со 100 г концентратов.
Пищевые смеси готовятся на срок от 7 до 10 дней. Если корм смешать неравномерно, одни птицы не получат достаточно витаминов, а другие могут отравиться. Витамины для яйценоскости должны быть распределены равномерно. Для этого кормовую смесь для кур-несушек перемешивают дробно. Сначала в премикс добавляется небольшое количество травы, например, 1 кг. Полученный концентрат смешивают с остальной кормовой массой.
Продукты, богатые витаминами
Рациональный подбор кормов позволяет удовлетворить потребности кур-несушек в поддержании жизнедеятельности и среднего уровня яйценоскости. Птицевод должен знать, что растительная пища не содержит витамина А. Ретинол содержится только в животных жирах. А вот попытка удовлетворить потребность птицы за счет рыбной муки оборачивается удорожанием рациона и ухудшением качества яиц – желтки приобретут рыбный запах.
Но животные могут синтезировать ретинол из провитаминов, каротиноидов, которые в изобилии содержатся в зеленых листьях растений. Часть провитаминов сохраняется в правильно высушенном сене, но активные вещества разрушаются под действием воздуха и света. Сорняки нельзя сушить на сено, так как они могут содержать антипитательные вещества. Лучшее сено получается из люцерны или клевера.
Помимо каротиноидов, он содержит аминокислоты и вещества, стимулирующие иммунную систему. А вот косить бобовые на сено необходимо до образования плодов. Растения защищают себя от поедания семян животными, которые накапливают в них ядовитые вещества. Если на ферме есть жвачные животные, можно взять немного куриного корма. Когда на ферме есть только птица, проще купить гранулированную люцерновую муку.
В такой пище провитамины защищены от разрушения воздухом и светом. Не следует кормить цыплят ботвой моркови или свеклы. Помимо витаминов, они содержат антинутриенты. Витамины группы В синтезируются клеточными мембранами бобовых и злаковых зерен, отдельных овощей. Наиболее богатым компонентом витаминов группы В являются кормовые дрожжи.
Добавление в рацион 3% дрожжей от массы сухого корма полностью удовлетворяет потребность в биологических катализаторах. Многие водорастворимые витамины содержатся в отрубях — отходах мукомольного производства. Но, его количество в рационе не может превышать 5%, так как это снижает калорийность кормосмеси и снижает яйценоскость. Витамин В12 синтезируется микробами в толстом кишечнике, где он не может всасываться. Куры клюют мусор и получают цианокобаламин.
В клеточном содержании куры-несушки не контактируют с подстилкой, поэтому витамин В12 должен поступать с кормом.
Дополнительное питание в зимний период
Зимой мало солнца, поэтому витамин D3 не образуется в жировой ткани. Запасы каротиноидов в сенной муке разрушаются и не обеспечивают потребности птицы. Поэтому для поддержания высокой яйценоскости кормовую смесь для кур-несушек обогащают премиксом Тривитамина, его аналогами или дают с водой препарат, содержащий витамины А; Д3; МЕНЯ; в.
Вместо сенной муки дают гранулированную люцерну. Птицеводы, проживающие в районах произрастания хвойных деревьев, сообщают об успешном применении хвои для кур-несушек в количестве до 7 г в сутки.
Видео о витаминах для кур несушек для яйценоскости
Какие витамины давать курам-несушкам: