Тыква: выращивание и уход в открытом грунте

Кабачки – очень распространенная огородная культура, выращиваемая не только в южных регионах, но и в средней полосе. Ее любят не только за хорошие вкусовые качества плодов, но и за неприхотливость и урожайность. Уход за собой и выращивание тыквы в открытом грунте не представляет сложности, поэтому при наличии свободного места на огороде его можно отвести именно под это растение.

Особенности выращивания тыквы в разных регионах

Тыква хорошо растет во многих регионах, ее выращивают не только на юге, но и в средней полосе России, в северо-западном регионе, в Сибири и на Урале. Выращивание этой культуры в разных климатических регионах имеет свои особенности. Они связаны не только с подбором районированных сортов, но и с формированием кустов и регулированием будущего урожая.

Подмосковье

Выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье имеет свои особенности. Прохладное лето в сочетании с обильными осадками, характерными для этой местности, не способствуют получению высоких урожаев. Поэтому в этом регионе целесообразно выбирать для посадки ранние и среднеранние столовые сорта, районированные для средней полосы.

Для посадки можно порекомендовать, например, такие выносливые сорта:

• Мозолевская.
• Грибовская кустовая.
• Спагетти.
• Голосеменные.

Из крупноплодных тыкв хорошо себя зарекомендовали в Подмосковье:

• Терапевтический.
• Ваучер.
• Волга серая.
• Золотая чаша.
• Большая луна.

Можно вырастить в Подмосковье тыкву и мускатный орех. К таким сортам относятся:

• Мускатель.
• Т-7.
• Сахарный.

Чтобы максимально использовать летнюю жару, тыкву выращивают в открытом грунте на рассаду. Формирование куста также имеет свои особенности. Для формирования на растении полновесных плодов плети прищипывают, что ограничивает их рост, а также нормируют количество плодовых завязей на каждом кусте. Обычно тыква в Подмосковье формируется на 1 главном и 1 боковом стебле. При этом на основной лозе остается 2 плода и 1 на боковой, куст просто не успевает больше питаться. Для улучшения вкусовых качеств плодов кусты перестают поливать за неделю до сбора урожая, иначе кабачки будут водянистыми на вкус и плохо храниться.

На Урале

Выращивание тыквы на Урале в открытом грунте осуществляется рассадным способом. Климат этого региона характеризуется коротким и прохладным летом. Здесь особенно тщательно нужно подойти к выбору сорта и соблюдению агротехники. Предпочтение следует отдавать видам с ранним сроком созревания, таким как:

• Конфеты.
• Страна.
• Золотой куст.

Именно кустовые сорта тыквы предпочтительны для выращивания на Урале в открытом грунте, так как длинные плетистые стебли более восприимчивы к неблагоприятным погодным условиям. На кусте обычно формируются главный побег и боковой побег, оставляя на каждом по 1-2 плодовые завязи.

В Сибири

Выращивание тыквы в Сибири в открытом грунте возможно за счет селекции скороспелых сортов, таких как:

• Веснушка.
• Улыбка.
• Пословица.
• Русская женщина.
• Жемчуг.

Все эти сорта скороспелые и имеют период созревания около 90-110 дней. В условиях короткого и жаркого сибирского лета они успевают полностью созреть. Сухой климат этого региона с небольшим количеством осадков благотворно влияет на рост этой культуры, так как она не любит чрезмерной влажности.

Дыни обычно формируют в Сибири на одном стебле, оставляя на нем 1-2 плодовые завязи для ускорения созревания. Формы кустов прищипывают, удаляя лишние побеги и нормализуя будущий урожай.

В Ленинградской области

Северо-запад России, в который входит Ленинградская область, характеризуется неустойчивым климатом. Конец весны здесь сменяется прохладным дождливым летом и длинной прохладной осенью. Температура воздуха сильно зависит от розы ветров и может существенно меняться в течение дня. Несмотря на неблагоприятный климат, выращивание тыквы в Ленинградской области возможно даже в открытом грунте.

Для посадки в этом регионе рекомендуется использовать скороспелые сорта с большей устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Это включает:

• Миндаль 35.
• Желудь.
• Апельсиновый куст.

При выращивании тыквы в открытом грунте в Ленинградской области используется рассадный способ, и выбор места посадки и соответствующая агротехника также будут играть важную роль.

Как вырастить тыкву в открытом грунте

Выращивание тыквы в открытом грунте и уход за ней несложны, но требуют соблюдения определенных правил. Тыква любит тепло и солнце, а также плодородную почву. В южных регионах страны имеются все условия для нормального роста этой культуры. Посев производят семенами. Дальнейший уход за тыквой осуществляется в минимальных объемах. Однако в регионах с неблагоприятным климатом такой подход приведет к тому, что урожай будет мал или вообще не созреет. Поэтому в самых северных регионах используют рассадный способ выращивания, сокращая при этом время нахождения растения в открытом грунте.

Рассадным способом

Средний период вегетации тыквы от момента всходов до сбора урожая составляет 120-140 дней. Во многих регионах страны теплый сезон длится гораздо меньший период времени, поэтому провести полный цикл выращивания в открытом грунте от момента посева до сбора урожая просто невозможно. Семена тыквы сначала проращивают дома, а после наступления подходящей погоды пересаживают в открытый грунт.

Для выращивания рассады лучше всего подходят индивидуальные торфяные стаканчики. Его использование позволяет избежать пикировки – процедуры высадки молодых растений, которая является для них очень стрессовой. За счет использования индивидуальных торфяных стаканчиков срок созревания тыквы сокращается до 3-5 дней, что также немаловажно при выращивании в открытом грунте.

Подготовка семян тыквы перед посадкой обычно состоит из 3-х этапов:

1. Нагрев.Отобранные семена для посадки погружают в горячую воду (+45°С) на 1,5-2 часа.
2. Прорастание. Семена заворачивают во влажную ткань или марлю и держат, пока они не проклюнутся. Обычно это занимает 3-3 дня.
3. Закалка. Проросшие семена помещают в холодильник на 3-5 дней. Это повышает устойчивость к холоду и колебаниям температуры.

После того, как все процедуры проделаны, семена высаживают в торфяные горшочки, наполненные питательным грунтом, на глубину 3-6 см. Грунт можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях торф, перегной и речной песок пропорции. Посев семян тыквы на рассаду проводят примерно за 3 недели до планируемой пересадки растений в открытый грунт. После посадки семян горшки накрывают прозрачной пленкой, которую периодически снимают для проветривания. После всходов рассаду лучше держать на подоконнике с южной стороны дома. Периодически землю необходимо увлажнять. После появления на растениях 2-3 полных (несемядольных) листьев.

В бочке

Садоводы-любители придумали множество способов выращивания тыквы помимо традиционных. Прежде всего, это относится к использованию различных конструкций и материалов, которые появляются в быту. Одним из таких способов является выращивание тыквы в бочке. Этот способ актуален для владельцев небольших садовых участков, так как позволяет сэкономить много места для других насаждений. Для такой импровизированной грядки подойдет отслужившая свой срок металлическая бочка, в идеале без дна.

Старую емкость нужно установить на хорошо освещенном участке, так как в тени тыква расти не будет. После этого обустраивают своеобразную теплую грядку. Ствол наполняют послойно сначала крупной органикой (ветвями, крупными корнями), затем верхушками, листьями, травой. Сверху лучше насыпать слой компоста, перемешанного с запанированной землей. Содержимое бочки необходимо хорошо утрамбовать. Дно и стенки обязательно должны быть перфорированы, чтобы обеспечить корням воздухообмен и удаление лишней влаги. За месяц до планируемой посадки такую ​​грядку следует полить теплой водой, а затем раствором любого препарата, содержащего эффективные микроорганизмы (ЭМ-препараты). Бактерии начнут интенсивно разлагать органику, обогащая почву питательными веществами.

В конце мая или начале июня в бочку высаживают 1-2 стаканчика с рассадой. Если к этому времени содержимое емкости в значительной степени осело, необходимо досыпать ее доверху землей, смешанной с перегноем. Горшки с рассадой поливают, также можно накрыть растения контейнерами, вырезанными из прозрачного пластика, если ночные температуры опускаются до низких значений. По мере роста стебли тыквы начинают опадать. После завязывания 2-3 плодов стебли прищипывают. Чтобы спелые тыквы не упали под собственным весом, их обвязывают сетками или устанавливают распорки. После уборки использованный грунт можно разложить по участку или разнести вместе с земляными работами на грядках.

Важно! Питательный грунт в бочках лучше заменять ежегодно.

В мешках

Выращивание тыквы в мешках осуществляется по той же технологии, что и в бочках. В данном случае емкость для питательного грунта представляет собой не отслуживший свой срок металлический контейнер, а черные пластиковые мусорные мешки емкостью 100 литров. Они достаточно прочны, чтобы выдержать вес земли вместе с растением, но должны быть заполнены компонентами на месте. Переместить мешки с грунтом по участку, не повредив его, будет достаточно сложно.

Несомненным преимуществом выращивания тыквы как в бочках, так и в мешках является экономия места на участке за счет вертикального роста стеблей. Также такие посадки не нуждаются в прополке. Емкость с грунтом служит своеобразным аккумулятором тепла, который днем ​​нагревается, а ночью медленно отдает тепло растению. Это очень важно при выращивании этой культуры в северных регионах.

Познавательное видео о выращивании тыквы и других овощей в мешках:

На утепленных грядках

Изолированные грядки в открытом грунте раскладывают относительно редко. Обычно их предпочитают делать в теплицах для выращивания огурцов или томатов. Однако это не значит, что для тыквы нельзя сделать такую ​​грядку. Эта конструкция представляет собой своеобразный многослойный торт. На дно укладывают крупный древесный мусор – срезанные ветки, корни. Сверху насыпают слой более мелких остатков, опилок, щепы. Далее идет слой материала, который можно быстро компостировать: бутоны, сорняки, сухая трава. В завершение сверху насыпают слой питательного грунта из пропитанной перегноем почвосмеси.

Толщина такого коржа из слоеного теста может быть от 0,6 до 0,8 м, поэтому такие грядки обычно делают глубокими. Слой древесных отходов служит хорошей теплоизоляцией, за что такие грядки еще называют «теплыми».

Под пленкой

Часто грядки, на которых выращивают тыкву или другие теплолюбивые культуры, укрывают черной пленкой. Это решает сразу несколько проблем:

• Останавливает рост сорняков, устраняет необходимость прополки.
• Кровати быстро нагреваются и долго остаются теплыми.
• Излишняя влага не проникает в почву.

Чтобы посадить рассаду на пленку, в нужных местах делают небольшие надрезы.

Можно ли вырастить тыкву на балконе

Выращивание тыквы на балконе можно проводить как в декоративных целях, так и для сбора урожая. Для этого подойдет любой мелкоплодный сорт, например:

• Апельсин.
• Малышка.
• Сладкий пельмень.

Такие тыквы хорошо растут не только в открытом грунте, но и в контейнерах, которые можно закрепить на перилах балкона. Посев можно проводить как семенами, так и рассадой. Процедуры ухода мало чем отличаются от обычных, посадки необходимо периодически поливать и рыхлить почву. Разновидности плетения можно использовать для создания живой изгороди, для этого можно натянуть вертикальные веревки, по которым будет расти стебель тыквы.

Важно! На верхних этажах насекомых практически нет, поэтому опылять насаждения придется самостоятельно, перенося мягкой кистью пыльцу с мужских цветков на женские.

Как вырастить тыкву на компостной куче

Компостная куча – аналог укромной грядки, поэтому на ней вполне можно вырастить тыкву. Для этого достаточно насыпать 15-20 см хорошей плодородной земли в емкость с компостируемой массой сверху, в которой и будет происходить посадка. Высаживать можно как кустовые, так и вьющиеся сорта, если позволяет расположение компостной кучи. Отличий в агротехнике выращивания тыквы таким способом нет, все основные мероприятия (полив, прищипка всходов, прополка) для таких насаждений проводятся в полном объеме.

Как вырастить тыкву на даче на шпалере

Чтобы сэкономить место на приусадебном участке, можно использовать шпалерный способ выращивания тыквы. Разветвленные стебли имеют усики, которые прекрасно удерживают натянутую проволоку на высоте 1-2 м. Этот способ хорош тем, что плоды созревают на вес и идеально однородны. Кроме того, тыквы не имеют контакта с землей, поэтому риск поражения вредителями в этом случае минимален.

При выращивании тыквы на шпалере растение образует 2 побега (1 главный и 1 боковой), пуская их в разные стороны. Количество завязей в плодах нормируют, обычно на основном стебле оставляют 2 тычинки, на боковой – 1. Шпалера должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес плода. Чтобы тыквы не падали под собственным весом, их помещают в матерчатые мешки или сетки, которые привязывают к верхней опоре.

Важно! На шпалерах также можно выращивать декоративные мелкоплодные сорта тыквы, используя их в качестве импровизированной зеленой изгороди.

Как правильно выращивать тыкву в траншеях

Траншейный способ выращивания тыквы предложила Галина Кизима, огородник из Ленинградской области, много лет занимавшаяся выращиванием различных культур на дачном участке. В его книге «Сад без хлопот» этот метод описан очень подробно. Технология выращивания тыквы в открытом грунте по методу Г. Кизимы следующая:

• Осенью в местах будущей посадки тыквы копают траншеи глубиной в 2 штыка лопаты.
• В траншеи укладывают компост, перепревший навоз, растительные остатки.
• Весной, после схода снега, траншеи засыпают слоем плодородной почвы.
• Траншея обтянута черной лентой.
• Примерно через 10 дней, когда почва прогреется до 15-16°С, семена высаживают.
• Когда появятся всходы, пленку на них нужно аккуратно срезать.

Пленка не снимается с земли в течение всего лета. Такая грядка не требует полива и удобрения, небольшое количество воды можно вносить только в самое жаркое время и в период интенсивного роста. Этот способ позволяет получить хороший урожай тыквы даже в северных регионах.

Можно ли выращивать тыкву в теплице

Некоторые огородники используют оригинальный способ выращивания тыквы в огуречной теплице, не занимая в ней места. Для этого у стены с южной стороны теплицы высаживают 2 куста тыквы. Как только стебель достигает необходимой длины, его выносят из теплицы и затем начинают расти в выхлопных газах. Корни остаются в теплице.

Этот способ хорош тем, что позволяет высадить рассаду или семена гораздо раньше, чем обычно. За корневой зоной ухаживают в теплице вместе с другими культурами. Формирует растение в 1, 2 или 3 стебля в зависимости от условий произрастания.

Как вырастить огромную тыкву

Официально зафиксированный рекордный вес 1 тыквы – 1190 кг. В 2016 году Матиасу Виллемайнсу из Бельгии удалось вырастить вот такой гигантский плод. Экземпляры весом в несколько сотен килограмм далеко не редкость, во многих странах даже устраивают чемпионаты по выращиванию тыквы рекордной массы.

Чтобы вырастить крупную тыкву в поле, нужна не только хорошая погода и плодородная почва. Важно выбрать быстрорастущий, крупноплодный сорт. Посадки требуют много открытого пространства и солнца. За растением необходимо хорошо ухаживать, включая регулярные подкормки легкоусвояемыми удобрениями. Чтобы получить крупный плод, растение следует сформировать в 1 стебель и оставить только 1 тыкву. После этого удаляются все лишние побеги и прищипывается точка роста

Как ухаживать за тыквой в открытом грунте

Ухаживать за уличной тыквой несложно. Несколько раз за сезон растение подкармливают водным раствором навоза или птичьего помета. Также можно использовать комплексные минеральные удобрения, растворенные в воде. Частота и обильность полива зависят от региона и способа возделывания. Некоторые методы даже предусматривают возможность отказа от этой процедуры. За несколько недель до сбора урожая все поливы полностью прекращают, иначе срок хранения такой тыквы будет недолгим.

В зависимости от климатических условий и местности, где выращивается тыква, она формируется в 1, 2 или 3 стебля, оставляя от 1 до 4 плодовых завязей на 1 кусте. Это позволяет нормализовать урожай, сделать его более урожайным.

Заключение

Уход и выращивание тыквы в открытом грунте по силам любому огороднику, даже самому неопытному. Действия несложные, а некоторые методы после определенных подготовительных мероприятий не требуют вмешательства человека. При этом получить хороший урожай можно даже в районах с неблагоприятным климатом, далеко не идеальным для выращивания тыквы.