Томат Сибирский скороспелый: фото, описание, сравнение, отзывы

Хотя каждый год появляются новые сорта томатов, многие огородники отдают предпочтение сортам, проверенным годами. Один из них — скороспелый сибиряк. Он зародился более 50 лет назад и до сих пор успешно культивируется как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Таблица с характеристиками сорта томата Сибирский скороспелый

Характерная черта	Описание
Описание	Детерминантный сорт раннего срока созревания, предназначен для теплиц и пленочных укрытий, но в южных регионах допускается посадка в открытый грунт.
Период созревания	98-108 дней
Вес плода	62-114 грамм
Описание фруктов	Плоды округлые, иногда слегка приплюснутые. Цвет ярко-красный, кожица плотная.
Производить	6,3-9,5 кг/м2 (в теплицах), 289-543 ц/га (в открытом грунте)
Использовать	Мелкие помидоры можно использовать для целых консервов. Самый большой урожай идет на салаты и свежие продукты. Помидоры можно перерабатывать в соусы, пасту, кетчуп.
Предпочтительные регионы выращивания	Выращивается в разных регионах. На юге можно сажать в открытый грунт; в средней полосе и в северных районах рекомендуется тепличное выращивание.
Устойчивость к болезням	Помидор имеет крепкий иммунитет, не болеет вирусами, но может подвергаться фитофторозу.
Сельскохозяйственная техника	Побеги, несмотря на относительно небольшие размеры, необходимо обязательно подвязывать. Пасынкование не является необходимым или умеренным. Формируется в 2 стебля.
Год внесения в госреестр	1959 г
Страна происхождения	Россия, ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА», ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея сорта томата Сибирский скороспелый:

Ранний сибирский

История происхождения сорта томата Сибирский скороспелый

Ранний сибирский сорт задумывался селекционерами как идеальный томат для Сибири. В себе он сочетал сроки быстрого созревания, вкусные плоды и крепкий иммунитет. Сорт был внесен в Госреестр в 1959 году. С тех пор прошло более 50 лет, но садоводы всей страны продолжают использовать Раннесибирский для выращивания томатов даже в промышленных масштабах.

Подробное описание сорта томата Сибирский скороспелый

Сибирский раннеспелый отличается небольшими кустиками и отличной урожайностью.

Кусты

Высота побегов зависит от условий, в которых растет томат: на улице они могут вырасти до 90 см, а в теплице едва достигают 50 см, плодовые побеги не ломаются.

Листьев у него немного, они среднего размера, темно-зеленые. В тепличных условиях первое соцветие появляется после 9-10 листьев, в уличных – после шестого.

Плоды

Плоды скороспелого сорта томатов Сибирский округлые, иногда могут быть слегка приплюснутыми. Ребристость не выражена. Помидоры сравнительно небольшие, их вес колеблется от 60 до 120 г.

Цвет мякоти ярко-красный, она плотная, очень сочная, вкус приятный.

Кожица очень плотная, что позволяет долго хранить томаты, а также исключает их растрескивание на ветке.

На кустах плоды собраны в кисти в количестве 3-5 штук. При благоприятных условиях в одном соцветии может образовываться одновременно до 7 завязей.

Урожайность

Количество урожая раннеспелого помидора Сибирь зависит от способа выращивания: в теплице его всегда больше, чем в открытом грунте. С куста в открытом саду можно снять около 500-600 г плодов, что составит около 7 кг на квадратный метр. В пленочном укрытии или в теплице каждый куст дает до 1,5 кг томатов, с квадратного метра можно собрать до 10 кг.

Сроки созревания

Созревание скороспелого помидора Сибирь происходит очень дружно. В открытом грунте половина урожая созревает в первую волну. При соблюдении правил выращивания собирать урожай томатов можно через 98-108 дней с момента появления всходов.

Достоинства и недостатки сорта томата Сибирский скороспелый

Раннеспелый сибирский сорт практически не имеет недостатков, но имеет множество достоинств.

Преимущества	Недостатки
Сильный иммунитет. Дружное созревание плодов. Хорошее исполнение. Универсальное назначение томатов Хорошее качество консервации. Плотная кожура предотвращает растрескивание плодов.	Высота побегов больше, чем заявляет производитель, поэтому потребуется подвязка кустов. Не слишком сильный аромат.

Особенности выращивания сорта томата Сибирский скороспелый

Ранний томат Сибирский выращивается по стандартным правилам агротехники, без особых ухищрений со стороны огородников.

Посев семян и выращивание рассады

Посев семян проводят за 60 дней до намеченного срока посева томатов. В каждом регионе точная дата определяется индивидуально в зависимости от погодных условий. Большинство садоводов в стране могут приступить к работе в начале марта.

Чтобы ускорить процесс прорастания, опытные огородники рекомендуют замачивать помидоры в стимуляторе роста, например, в Эпине. Обратите внимание, что некоторые производители предварительно обрабатывают посадочный материал, что будет указано на упаковке.

Стимулятор роста

Помидоры можно сажать сухими, но тогда срок их всхожести удлинится на 7 дней. Лучше всего прорастить их заранее, завернув во влажную ткань и поместив в теплое место. Через 2-3 дня всходы проклюнутся и можно будет приступать к посеву.

Почва должна быть воздухопроницаемой, поэтому лучше приобрести готовую почвенную смесь для рассады. Если такой возможности нет, то смешивают в равных количествах речной песок, огородную землю и перегной.

Выбранную емкость наполовину заполняют землей, на которой чертят бороздки глубиной 5 мм. В них вносят семена, засыпают грунтом, поливают из пульверизатора, затем емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место с хорошим освещением.

Периодически нужно открывать теплицу для проветривания и удаления конденсата. Как только все томаты подрастут и упрется в крышу теплицы, укрытие снимают, а емкость помещают в более прохладное помещение. Чтобы побеги не вытягивались и крепли, необходимо обеспечить им дополнительное освещение.

Как только на побегах появится по 3 полноценных листа, их пересаживают в отдельные емкости, слегка прищипывая центральный корень.

За пару недель до посадки рассаду начинают закаливать, вынося на улицу сначала на пару часов, а затем доводя это время до 8-10 часов в сутки. При этом важно, чтобы молодые листья не получали солнечных ожогов, иначе на них останутся ожоги.

Высадку на грунт осуществляют, когда земля прогреется до +15°С.

Высадка в грунт

Скороспелый сибирский плод одинаково хорош как в теплице, так и в открытом грунте, если погодные условия позволяют такой способ посадки. Главное – подходящая температура почвы (не ниже +13…+15°С) и отсутствие ночных заморозков.

Землю в саду готовят с осени, перекапывают с удобрениями, весной огородникам остается только заново перекопать землю и сделать лунки. Некоторые предпочитают добавлять в них золу, луковую шелуху и другие приправы. Их необходимо засыпать слоем грунта, чтобы не обжечь корни. Но если грунт достаточно питательный, то больше ничего в лунку добавлять нельзя. Отверстия делаются на расстоянии 50 см друг от друга. Между рядами рекомендуется оставлять одинаковое расстояние.

На одном квадратном метре можно разместить 4 куста. Глубина лунок не должна быть больше 25 см, а ширина чуть больше диаметра горшка. Сразу после пересадки рекомендуется полить почву и укрыть грядку нетканым материалом, если помидоры высаживались в открытый грунт.

Поверхность грядки желательно прикрыть, чтобы не оставить возможности для сорняков и сохранить влагу в почве.

Важно! Выбирая место для посадки томатов, следует учитывать, что перцы, картофель и баклажаны являются для них плохими предшественниками.

Уход, полив и подкормки

Уход за ранним сибирским сортом не требует от садоводов особых усилий.

Несмотря на относительно невысокие побеги, их все же рекомендуется подвязывать, чтобы они не трескались под тяжестью плодов.

Куст формируют на 2 стебля, по мере необходимости удаляют пасынки.

Полив важен в уходе. Для удержания влаги в почве поверхность грядки засыпают мульчей. По мере необходимости растения следует поливать теплой водой, нагретой солнцем: частота поливов варьируется от 1 до 4, в зависимости от региона произрастания нельзя допускать застоя влаги в корнях; это может вызвать появление гнили. Но и длительную засуху тоже нельзя допускать – при большом временном промежутке между поливами происходит дисбаланс, и томаты трескаются даже на ветке.

За время роста огородники, как правило, проводят 3-4 подкормки. Жидкие препараты оказались наиболее эффективными, так как быстро достигают корней растений. Универсальное средство на все времена – настой из 500 мл коровяка и 10 литров воды. Его можно применять уже через 10 дней после высадки рассады на постоянную грядку. Вы также можете использовать травы или раствор йода. Некоторые садоводы предпочитают опрыскивать раствором золы (10-литровая банка). Для восполнения дефицита микро- и макроэлементов рекомендуется внесение комплексных минеральных удобрений, например Сеньор Томате.

Важно! Все подкормки вносятся в почву строго после основного полива.

Для улучшения аэрации по мере появления сорняков проводят прополку и рыхление. Также сорняки могут привлекать вредителей, переносящих многие болезни.

Устойчивость сорта томата Сибирский скороспелый к заболеваниям и вредителям

Раннеспелый сибирский сорт отличается крепким иммунитетом. Быстрое созревание практически полностью исключает риск заражения фитофторозом. Но опытные садоводы рекомендуют не пренебрегать профилактикой и обработкой посадок фитоспорином и бордоской жидкостью.

Если растение все-таки заражено, а опрыскивание легкими препаратами не помогает, то на первый план выходит тяжелая артиллерия – специализированные фунгициды. Но обработку необходимо проводить не позднее, чем за 14 дней до сбора урожая. Если болезнь не отступит, кусты придется выкопать и сжечь, а землю продезинфицировать.

Сбор, использование и хранение

Созревание плодов происходит примерно через 100 дней после появления всходов. Поют томаты дружно, поэтому их снимают с куста практически одновременно на стадии технической спелости – они легко могут дотянуться до нужного состояния на подоконнике.

Благодаря плотной кожице они не трескаются и могут простоять несколько недель без потери качества. Главное, чтобы плоды были абсолютно сухими. Опытные садоводы рекомендуют сажать их рядами в ящик стеблем вверх и накрывать крышкой. В таком виде томаты могут храниться около 40-60 дней.

Ранний сибиряк имеет универсальное назначение. Мягкие и твердые помидоры идеально подходят для цельных фруктовых консервов и солений. Помидоры можно есть свежими, добавлять в различные блюда, а также использовать для переработки на кетчуп, соус, аджику.

Советы опытных огородников по выращиванию томата Сибирский скороспелый

1. Замочите семена перед посевом, это ускорит их прорастание.
2. Избегайте смесей, содержащих хлор, при выборе комплексных удобрений.
3. Для полива используйте нагретую солнцем воду.
4. В жаркую погоду слегка встряхивайте кусты, чтобы улучшить опыление растений.
5. Сократить сроки созревания томатов поможет удаление листьев с нижнего яруса, но не более 2-3 штук за раз.

Сравнение сорта томата Сибирский скороспелый с другими сортами в таблице

Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат розовый Абаканский дает 400 центов товарных плодов с 1 га. Что эквивалентно 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также имейте в виду, что обычно размещают не более 3-4 растений на квадратный метр. Таким образом, можно рассчитать урожайность куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.

Разнообразие	Период созревания (количество дней от появления бутонов до созревания) Продуктивность товарных плодов	Краткое описание	Плод
Ранний сибирский	98-108 дней 289-543 ц/га (открытый грунт), 20-43% от общего урожая созревает за 15 дней плодоношения, 630-950 ц/га (теплица и под пленкой), за первый месяц плодоношения 240-580 ц/га скажи о	Скороспелый низкорослый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Круглые и плоско-округлые, слегка ребристые, средние и крупные, красные, 62-114 г. Удовлетворительный вкус.
Сибирские шанги	100-110 дней Товарная урожайность плодов в открытом грунте составила 5,6 кг/м2.	Детерминантный среднеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, средней плотности, слегка ребристые, малиновые, 157г. Вкус отличный.
Амурский тигр (нет в Госреестре)	110-120 дней До 1200 ц/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования на 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, ребристые, темно-розовые с темно-фиолетовыми оттенками, 150-250 г. Отличный вкус.
Сибирский Великий Человек (нет в Госреестре)	90-100 дней 900-1200 ц/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, обработки томатных продуктов, приготовления первых и вторых блюд.	Плоско-округлые, слегка ребристые, красные, 500 г. Вкус хороший, отличный.
Сибирский великан	115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/м2.	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоскоокруглые, крупные, умеренно ребристые, рыхлые, красные, 400-500 г. Вкус отличный.
Пихта серебристая (нет в Госреестре)	90-100 дней 1500-1800 ц/га	Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 2-3 стебля. Подходит для салатов, варенья.	Приплюснутые, слегка ребристые, слегка опушенные, красные, 300 г. Вкус хороший и отличный.
Сибирская гирлянда	90-95 дней 1700-1900 ц/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, гладкие, плотные, красные, 260 г. Вкус отличный.
Розовый абакан	120 дней и более 400 ц/га	Определение сорта позднего срока созревания для открытого грунта и теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший.
Также	105-110 дней 700 ц/га	Раннеспелый сорт, решающий для открытого грунта и теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 312 г. Хороший вкус.
Благовест	101-105 дней 1500-1600 ц/га	Детерминантный сорт раннего срока созревания для теплиц. Подходит для салатов и варенья.	Плоско-округлые, слегка ребристые, блестящие, красные, 100-110 г. Отличный вкус.
Большая мамочка	85-95 дней (теплица), около 100 дней (на открытом воздухе) 700-900 ц/га	Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц (по данным Госреестра только для теплиц). Подходит для салатов, пресервов, соленой рыбы, соков.	Круглые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 200-250 г. Вкус отличный.
Дебют	около 90 дней 910 ц/га	Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 210-230 г. Вкус хороший и отличный.
Король Первый (нет в Госреестре)	85-95 дней в зависимости от места выращивания 1200 ц/га	Детерминантный сорт раннего срока созревания для открытого грунта, теплиц. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, гладкие, красные, 150-200 г (до 400 г). Вкус хороший.
Кострома	105-110 дней 1350-1500 ц/га	Детерминантный среднеспелый сорт для теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов, переработки томатных продуктов.	Приплюснутые, круглые, слегка ребристые, блестящие, красные или оранжевые, 80-150 г. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Красный петух	85-95 дней 400-600 ц/га	Среднеранний детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 160-180 г. Хороший вкус.
Рассвет	85-100 дней 400 ц/га	Определите раннеспелый сорт для открытого грунта. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, ребристые, плотные, красные, 161-180 г. Вкус отличный.

Отзывы огородников о сорте томата Сибирский скороспелый

Раннеспелый сорт Сибирский считается скороспелым, но многие огородники отмечают, что для созревания требуется немного больше времени, чем заявлено производителем. То же самое касается высоты побегов – их длина больше указанной. Вкус томатов средний, помидоры в открытом грунте намного вкуснее, чем в теплице. Урожайность высокая, томаты неприхотливы.

когда-то давно впервые посадила раннеспелый томат Сибирский по совету мамы. Сейчас столько новых сортов с отличными характеристиками, но у меня никогда не возникало желания от них отказаться.
Почему я люблю это? На мой взгляд, есть много преимуществ.
Во-первых, все помидоры, которые я выращиваю, только зональные сорта из Сибири. «Раннесибирский» и полностью нашей алтайской селекции, то есть адаптированный к суровым условиям Сибири и короткому лету.

Второй – сорт скороспелый, его высаживают на рассаду в марте-апреле. Созревание плодов происходит примерно через 90-100 дней после появления первых всходов.
В-третьих, куст мелковат, всего 50 см максимум 90 см, не вытягивается даже в теплице. Можно выращивать без стеблевых связей.
Кроме того, сорт совершенно неприхотлив и очень урожайный.
Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.
Он не более восприимчив к болезням, чем другие сорта томатов.

Многие скептически настроенные овощеводы считают раннеспелый сибирский сорт устаревшим и неспособным конкурировать с современными гибридными сортами. Не всем нравится его вкус. Думаю, совершенно незаслуженно.
Выращиваю только в теплице и не ставлю перед собой цель собрать урожай в апреле. Первые красные томаты появляются в первой декаде июня. Фруктов много, кусты ими просто усыпаны. Стебель отличается сильной облиственностью, но я удаляю и листья, и пасынки на всех сортах раз в неделю. Сами томаты небольшие, 60-120 г плоскоокруглой формы и ярко-красного цвета. Вкус плодов ярко выраженный с приятным ароматом томата. Его можно использовать как в салатах, так и для заготовок.
Я согласен, что, когда сорта с крупными плодами начинают созревать, они на вкус хуже своих собратьев, кажутся менее сладкими.
Но в июне я не чувствую этой кислинки, а когда захожу в теплицу, глаз радуют маленькие пухлые кустики с ярко-красными плодами.
Кто не знаком с этим сортом томатов, попробуйте, не пожалеете!

Март – пора сеять семена томатов на рассаду. Сегодня я хочу поговорить с вами о тех семенах, которые меня приятно удивили и поразили больше всего. Не удивляйтесь, если вводные слова будут однообразными. Лучше посмотрите на семена. Проверил, как говорится, “на зуб”. И удовольствие от сбора урожая не заставит себя ждать.
Итак, Иркутская область, лето короткое, так что нам пора…

Томаты сибирские раннеспелые.

Осторожно, садовники! Специально выведены для Сибири!
Компании разные, но разнообразие одно. Потребительский товар, как говорится. Почему они хорошие?

Высаживаю в открытый грунт, раннеспелые, да еще вкус. и в банке, и в салат, и в заготовку на зиму. Ну что еще нужно хозяйке?!
Прямо “палочка-выручалочка”. Это то, что я получил с ними. Собрал все больше и больше.

Пользователь: Diego74, Россия, Уйский район, 09.01.2017

Сибирский раннеспелый – неплохой сорт, среднего размера, скороспелый, идеальный для нашего климата. От всходов до созревания 3 месяца. Плоды гладкие, ярко-красные, с отличным вкусом.
Употребляйте в свежем виде и в салатах и ​​нарезках.
Агротехника: высеваем в середине марта на рассаду, оптимальная температура для прорастания семян 25 градусов, но не ниже 22, пикировка сеянцев с 2-3 настоящими листочками.
В грунт пересаживаем, когда уже не будет заморозков, сажаем в конце мая, предпочитает рыхлую и удобренную почву, не требовательна к климатическим условиям.
Ну и напоследок не забывайте поливать в период цветения, прополки, рыхления и подкормки. В прошлом году посадка понравилась, семян много, в этом году будем сажать.

В 2015 году посеяла 10 марта, высадила в открытый грунт 30 мая. Лето было холодным с низкими ночными температурами. Прижилась отлично, первая дала завязи и плоды. Я не был пасынком, уход был минимальный, пришлось его немного подвязать, рост 60-70см. Я еще не пробовал вкус. Созревают первые плоды, собранные 18 августа. Из-за холодного июля в Подмосковье все овощи чахлые, поэтому сбор урожая задерживается. В целом ранний сибиряк мне понравился, оправдывает свое название, буду сажать на следующий год.
Отчет за сезон 2016.
Посеяла 10 марта, как и все “детерминанты”. В том же году построил теплицу из поликарбоната 3х6 м, посадил 4 «ранних» растения. Свое название он оправдал, завязи дал скоро, но больше сажать не буду. Он покраснел одновременно с «Санькой» раньше всех. Шаттл, Дуб, Грибовский опоздали. Продолжительность «раннего» плодоношения короткая (не для теплицы), в отличие от «Саньки». Все “детерминанты” в середине августа “отступили” и стали потихоньку чернеть, кроме “Саньки”. Поэтому для своей теплицы он лучше томата Санька, другие определяющие сорта я не собирала. Читайте мой обзор томатов Санька».

Повреждены фитофторой, томаты не очень крупные, вкус средние, подкормка нужна в начале вегетации для укрепления куста .
Огород у меня не большой, поэтому теплицу ставить не выгодно, а свои томаты хочется. Выращивание рассады томатов дело хлопотное, я стала искать для себя подходящие томаты, перепробовала множество сортов, и только ранний сибирский не подвел. Помидоры некрупные, но созревают на кусте, а те, которые не успевают в конце сезона, я срываю зелеными и спелыми. Семена высеваю прямо в лунки под укрывной материал в начале мая.

Я живу в Сибири, в Красноярске и огороде у бабушки. В прошлом году посадили раннеспелый томат Сибирский. Я не собираюсь давать вам однозначную оценку. Проблема в том, что прошедшее лето было ужасным. Теплых дней практически не было, почти всегда небо было пасмурным и шел дождь. Почти все пасленовые заболели фитофторозом, начали гнить. Единственные плодоносные растения прошлого года — это огурцы, лук и, как обычно, кабачки.

Помидоры, растущие в открытом грунте, к которым относится сибирский раннеспелый, пришлось вырывать с корнем и урожая с них почти не было. Они заболели и перестали нормально плодоносить, а укрывать их пленкой от дождя уже надоело. Но в начале, когда погода была более-менее сносной, томаты нормально цвели и плодоносили.
Итак, ранний сибиряк был выведен специально для широт с суровыми климатическими условиями. Растение очень быстро всходит и начинает плодоносить. До того, как начался хаос с погодой, ему удалось собрать небольшой урожай. Помидоры довольно крупные, округлые, немного плоские, на вкус приятные, сладкие, но вкус у них лучше. Как правило, уличные помидоры имеют гораздо более низкие вкусовые качества. Хотя они пригодны для соления и употребления в пищу.
Куст томата невысокий, крепкий. Растение морозостойкое, даже после того, как его перестали накрывать пленкой, оно продолжало плодоносить. Но при высокой температуре 35+ пыльца становится стерильной и завязей не будет. Помидоры неустойчивы к фитофторозу, при постоянных дождях сразу начинают болеть. Листья желтеют и опадают, плоды остаются расти, но мельчают. В общем, урожай был, но небольшой. В этом смысле я не собираюсь квалифицировать томат, потому что все зависит от климата.
В принципе, хороший сорт и быстрорастущий. Устойчив к морозам и суровым условиям, но устойчив к фитофторе. Первое впечатление от него до конца осталось неясным, поэтому в этом году посадили снова. Надеюсь, что в этот раз погода будет лучше и томат порадует вас своими вкусными и многочисленными плодами.