Томат «Сибирская шанги» отличается крупными плодами, обладающими глубоким, насыщенным вкусом. Мякоть сахаристая, мясистая, идеальна для салатов, соков и пасты. Сорт относится к среднеранним, первый урожай можно собирать в середине лета.
- Сорт томата Сибирские шаньги характеристика в таблице
- Фото-галерея сорта томата Сибирские шаньги:
- Подробное описание сорта томата Сибирские шаньги
- Характеристики куста
- Характеристики плода
- Сроки созревания
- Урожайность
- Достоинства и недостатки сорта томата Сибирские шаньги
- Особенности посева и посадки томатов сорта Сибирские шаньги
- Посев семян и выращивание рассады
- Высадка в грунт
- Уход за томатами сорта Сибирские шаньги
- Использование и хранение томатов сорта Сибирские шаньги
- Сравнение сорта томата Сибирские шаньги с другими сортами в таблице
- Реальные отзывы огородников о томате сорта Сибирские шаньги
Сорт томата Сибирские шаньги характеристика в таблице
Характерная черта | Описание |
Описание | Детерминантный сорт (неограниченный в росте) сроков среднего созревания. Предназначен для посадки в частных садах. |
Период созревания | 100-110 дней. |
Плод | Плоско-округлые, с невыраженным ребром, розоватые. Вкус сахар. |
Вес плода | В среднем 157 гр. |
Производить | 500-600 ц/га |
Заявление | Для салатов, переработки томатных продуктов. |
Предпочтительные регионы выращивания | Его можно выращивать в разных регионах страны. |
Устойчивость к болезням | Томат устойчив к большинству грибковых инфекций. |
Сельскохозяйственная техника |
|
Год внесения в Государственный реестр | 2017 |
Автор | Россия, Новосибирск, Постникова Ольга Валентиновна. |
Фото-галерея сорта томата Сибирские шаньги:
Подробное описание сорта томата Сибирские шаньги
Помидоры можно сажать как в теплицах, так и на грядках в любом регионе, включая Север и Урал. Рассмотрим томаты Сибирский Шанги.
Характеристики куста
Образует мощные и маловетвистые кусты. Высота 150-170 см. На одном растении формируется 4-6 кистей, на каждой из которых созревает 3-5 томатов.
Характеристики плода
Крупный с толстой кожей. Бывает малиновым, с зеленым пятном на стебле, или розоватым, без зеленого пятна. Как они выглядят, вы можете увидеть на фото..
Мякоть сочная, сладкая, сахаристая, с ярко выраженным томатным вкусом. Текстура плотная, но гладкая. Внутри плода содержится минимальное количество семян.
Сроки созревания
С момента появления всходов до полного созревания проходит всего 100-110 дней. При соблюдении всех правил первый урожай можно собрать уже в конце июля.
Урожайность
Помидоры «Сибирские Шанги» относятся к крупноплодным сортам. В среднем вес одного помидора составляет 500-600 г. Хотя средний вес по Госреестру всего 157 г. При благоприятных условиях выращивания и соблюдении требований агротехники масса плодов может увеличиваться даже до 800-900 г. С одного 1 кв.м в среднем удается собрать 5-6 кг плодов.
Достоинства и недостатки сорта томата Сибирские шаньги
К преимуществам разнообразия относятся:
- нетребователен к условиям выращивания;
- высокая производительность;
- отличная лежкость;
- возможность перевозки на дальние расстояния;
- способность к созреванию;
- устойчивость к резким перепадам температуры;
- устойчивость к грибковым инфекциям.
Есть и недостатки в виде необходимости подвязок и формовки, что отнимает много времени у садоводов. Также помидоры этого сорта не подходят для консервирования целиком из-за большого размера.
Особенности посева и посадки томатов сорта Сибирские шаньги
Для получения хорошего урожая рекомендуется использовать рассадный способ выращивания.
Посев семян и выращивание рассады
Посев семян на рассаду проводят за 60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место:
- Замочите инокулят в стимуляторе роста, следуя указаниям на упаковке.
- Высевают семена на глубину 1,5-2 см, на каждый желательно использовать отдельную торфяную таблетку или стаканчик. Грунт для рассады рекомендуется брать универсальный. Его можно купить в любом садовом магазине.
- Накройте посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект.
- Поставить рассаду при температуре +22…+25°С.
- После появления всходов укрытие снимите, емкости поставьте ближе к источникам света.
Примечание! Перед высадкой в открытый грунт или в теплицу рассаду необходимо регулярно поливать, не допуская образования сухой парши.
Высадка в грунт
Рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место в начале мая в возрасте 60 дней. К тому времени он успеет окрепнуть, и погода на улице стабилизируется. Примерно за 1,5 недели до пересадки растения следует закалить. Рассаду вынимают ежедневно, сначала на 20-30 минут. Постепенно время увеличивается. За 2-3 дня до пересадки кусты нужно оставить на ночь на улице. Для обеспечения хорошей циркуляции воздуха на 1 кв м не рекомендуется высаживать более 3 растений.
Уход за томатами сорта Сибирские шаньги
Сорт нуждается в комплексных подкормках не менее 5-6 раз за вегетационный период. Полив осуществляют теплой отстоянной водой 2-3 раза в неделю. После каждого увлажнения почвы рекомендуется рыхлить и засыпать мульчей. Это обеспечит лучший доступ влаги, кислорода и питательных веществ к корням.
Полезная информация! Если томаты будут выращиваться в тепличных условиях, рекомендуется организовать систему капельного орошения. Это сэкономит время и усилия и сведет к минимуму риск фитофтороза.
Трава по мере роста травы. Сорт следует формировать на 1-2 стеблях, удаляя боковые побеги. В противном случае производительность снизится. Кустарники также требуют подвязки. Если этого не сделать, высокие стебли сломаются под тяжестью плодов. Также рекомендуется удалять листья вдоль первой плодовой кисти. Это обеспечит лучшую циркуляцию воздуха, что положительно скажется на производительности.
Несмотря на хорошую устойчивость к грибковым инфекциям, профилактическое лечение следует проводить в любом случае. Также сорт подвержен атакам вредителей, предотвратить их размножение и распространение поможет опрыскивание.
Использование и хранение томатов сорта Сибирские шаньги
Плоды имеют плотную кожицу, которая не трескается при транспортировке. Отличаются хорошей лежкостью, не размягчаются при хранении. При необходимости томаты можно собирать зелеными, они прекрасно дозревают в теплом месте. Помидоры можно использовать в салатах и нарезках, готовить из них соки и паштеты.
Сравнение сорта томата Сибирские шаньги с другими сортами в таблице
Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат розовый Абаканский дает 400 центов товарных плодов с 1 га. Что эквивалентно 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также имейте в виду, что обычно размещают не более 3-4 растений на квадратный метр. Таким образом, можно рассчитать урожайность куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.
Разнообразие | Период созревания (количество дней от появления бутонов до созревания) Продуктивность товарных плодов | Краткое описание | Плод |
Сибирские шанги | 100-110 дней Товарная урожайность плодов в открытом грунте составила 5,6 кг/м2. | Детерминантный среднеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, средней плотности, слегка ребристые, малиновые, 157г. Вкус отличный. |
Ранний сибирский | 98-108 дней 289-543 ц/га (открытый грунт), 20-43% от общего урожая созревает за 15 дней плодоношения, 630-950 ц/га (теплица и под пленкой), за первый месяц плодоношения 240-580 ц/га скажи о | Скороспелый низкорослый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. | Круглые и плоско-округлые, слегка ребристые, средние и крупные, красные, 62-114 г. Удовлетворительный вкус. |
Амурский тигр (нет в Госреестре) | 110-120 дней До 1200 ц/га | Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования на 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки томатных продуктов. | Плоско-округлые, ребристые, темно-розовые с темно-фиолетовыми оттенками, 150-250 г. Отличный вкус. |
Сибирский Великий Человек (нет в Госреестре) | 90-100 дней 900-1200 ц/га | Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, обработки томатных продуктов, приготовления первых и вторых блюд. | Плоско-округлые, слегка ребристые, красные, 500 г. Вкус хороший, отличный. |
Сибирский великан | 115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/м2. | Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов. | Плоскоокруглые, крупные, умеренно ребристые, рыхлые, красные, 400-500 г. Вкус отличный. |
Пихта серебристая (нет в Госреестре) | 90-100 дней 1500-1800 ц/га | Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 2-3 стебля. Подходит для салатов, варенья. | Приплюснутые, слегка ребристые, слегка опушенные, красные, 300 г. Вкус хороший и отличный. |
Сибирская гирлянда | 90-95 дней 1700-1900 ц/га | Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, крупные, гладкие, плотные, красные, 260 г. Вкус отличный. |
Розовый абакан | 120 дней и более 400 ц/га | Определение сорта позднего срока созревания для открытого грунта и теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов. | Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший. |
Также | 105-110 дней 700 ц/га | Раннеспелый сорт, решающий для открытого грунта и теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 312 г. Хороший вкус. |
Благовест | 101-105 дней 1500-1600 ц/га | Детерминантный сорт раннего срока созревания для теплиц. Подходит для салатов и варенья. | Плоско-округлые, слегка ребристые, блестящие, красные, 100-110 г. Отличный вкус. |
Большая мамочка | 85-95 дней (теплица), около 100 дней (на открытом воздухе) 700-900 ц/га | Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц (по данным Госреестра только для теплиц). Подходит для салатов, пресервов, соленой рыбы, соков. | Круглые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 200-250 г. Вкус отличный. |
Дебют | около 90 дней 910 ц/га | Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 210-230 г. Вкус хороший и отличный. |
Король Первый (нет в Госреестре) | 85-95 дней в зависимости от места выращивания 1200 ц/га | Детерминантный сорт раннего срока созревания для открытого грунта, теплиц. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов. | Плоско-округлые, гладкие, красные, 150-200 г (до 400 г). Вкус хороший. |
Кострома | 105-110 дней 1350-1500 ц/га | Детерминантный среднеспелый сорт для теплиц. Требуются подвязки и моделирование. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов, переработки томатных продуктов. | Приплюснутые, круглые, слегка ребристые, блестящие, красные или оранжевые, 80-150 г. Вкус хороший, кисло-сладкий. |
Красный петух | 85-95 дней 400-600 ц/га | Среднеранний детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 160-180 г. Хороший вкус. |
Рассвет | 85-100 дней 400 ц/га | Определите раннеспелый сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. | Плоско-округлые, ребристые, плотные, красные, 161-180 г. Вкус отличный. |
Реальные отзывы огородников о томате сорта Сибирские шаньги
Отзывы садоводов о сорте в основном положительные, отмечается отличный вкус плодов, высокая урожайность вне зависимости от погодных условий.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Этот обзор посвящён семенам томатов от селекционной компании «Сибирский сад».
Эти семена мне подарили родители в прошлом году, так как у них не было места для рассады. Потом взамен и я отдал ему уже готовую рассаду. Меня очень заинтересовал этот сорт своими плодами, я ранее не покупала семена этого производителя. Из названия «Сибирская Шанги» стало понятно, что этот сорт подходит для холодного климата. Просто у нас не всегда жаркое лето, поэтому этот сорт идеально подходил для наших условий. Но все же образ огромных помидоров не выходил из головы и хотелось поскорее их посадить, чтобы узнать, что вырастет. В прошлом сезоне у меня была такая возможность, что я выросла, покажу в конце обзора, жаль, что фото хорошего качества получилось мало.Упаковка:
Семена хранятся в небольшом пакете с застежкой-молнией в задней части коробки. Упаковка очень красивая, с насыщенными и яркими изображениями, но внимательно рассмотрев фрукт, видно, что это сделано через фотошоп. Поэтому, что вырастет, остается только ждать. Количество семян в упаковке 20 штук. Стоимость такого пакета невысокая, в районе 10-15 рублей.
О сорте:
Сорт относится к раннеспелым среднеспелым. Стебли очень крепкие и толстые. Достигает высоты до полутора метров и более. На одном растении формируется 4-6 кистей с огромными томатами до 800 грамм. Плоды плоские и круглые с розовым оттенком или насыщенного малинового цвета. Хорошие вкусовые качества. Сорт больше предназначен для тепличного выращивания.
Посадка рассады:
На рассаду семена обычно высеваю десятого марта. Сначала в обычный ящик для рассады, а потом, когда появятся два первых настоящих листочка, пикирую в отдельные горшочки.
После прохождения всех ночных заморозков, а это примерно конец мая – начало июня, пересадить в грунт на постоянное место.Уход за растениями:
После того, как растения пересажены в грунт, их необходимо тщательно полить теплой водой, пока они полностью не приживутся на новом месте. Затем его следует поливать по мере необходимости, а также проводить прополку, подкормку и рыхление почвы.
Когда он цветет и плодоносит, необходимо своевременно поливать томаты. Также выдергиваю некоторые пасынки, чтобы плоды были крупными и успели созреть. Хотя в описании не указано.Вот выросло:
Выросли действительно очень крупные томаты, крепкие и густые кусты высотой более полутора метров. Этот сорт у нас прекрасно показал себя не только в теплице, но и в открытом грунте. На этом фото показаны первые созревшие помидоры.
А это средний вес томата. Неплохой экземпляр, такого томата хватит на салат.
Разнообразие применения:
Этот сорт отлично подходит для салатов, соусов и заморозки на зиму. Но ни в коем случае не для засолки, так как такой шэнг нельзя класть в банку.
Вывод:
Нам очень понравился сорт сибирской шанги, хотя он немного отличается от картинки на фото упаковки. Самое главное, что она очень продуктивна, не требовательна к почве, не боится холодов и крупных плодов шаньги.
Помидоры сочные, вкусные, в меру сладкие, с кожицей. Мы используем этот сорт для приготовления салатов и заморозки на зиму. Замороженные помидоры хранятся так же хорошо, как и свежие. Зимой можно легко достать баночку и добавить в любое блюдо.Спасибо за внимание!!!
Доброе утро читатели моего обзора!
Если я пойду в специализированный магазин просто купить несколько семян, я обязательно куплю другие, часто в том числе помидоры. Как же перебрать такое манящее разнообразие, один из плодов которого больше размером с ладонь и даже одного хватит, чтобы приготовить салат на семью. Производитель обещает внушительный вес, это мой любимый размер томатов, редко вырастают такие экземпляры. Решил проверить и купил.На оборотной стороне – описание растения и плодов, особые требования – выращивается только в закрытом грунте, условия посадки рассады и уход, в том числе от болезней. У нас нет сильно больных растений, поэтому я не обрабатываю их химикатами.
Высаживают отличную рассаду с середины марта. После майских праздников он высадился в теплице на лучшем месте. Кусты начали активно расти и цвести, что потребовало больших усилий, чтобы сформировать единый стебель, как рекомендовал производитель семян. Пасынки выскакивали массово и их приходилось удалять чаще, чем другие сорта, в среднем два раза в неделю.
Стебель периодически подвязывал к опоре, плоды хорошо завязывались, цветки не опадали. Кусты достигали высоты около четырех футов, хотя обычно крупноплодные подпирали крышу оранжереи. Уже даже внешний вид кустов вызывал сомнения в способности давать очень крупные томаты.
Не достигнув нужного размера помидоры начали созревать на кусте, это однозначно плюс, так как созревшие таким образом имеют более насыщенный вкус.
Уже во взрослом состоянии начал собирать, с трех кустов собрал в ящик, это около 2,5 килограмма.
Плоды приплюснутые, слегка приплюснутой формы. Некоторые начали трескаться, хотя я поливаю не чаще одного раза в неделю и обычно этого не делаю.
Самый крупный томат весил сто восемьдесят четыре грамма, что меня сильно огорчило, я создал максимально удобные условия для роста и рассчитывал как минимум на первые шестьсот граммов в одном помете.
Этот сорт не оправдал ожиданий, сама выращивать не буду. Непонятно, то ли переклассификация зацепила меня за семена, то ли производитель преувеличил, описывая возможность сорта.
У меня достаточно этих. Но рекомендовать буду, так как урожайность высокая, растения не требовательны, вкус кисло-сладкий томатный, плоды сочные. Я использовал все в препаратах.
Если вам нужен обильный урожай мелких помидоров, это прекрасно, но картинка — это просто реклама названия.
Сажаю эти томаты уже второй год и они точно останутся с нами надолго. Дело в том, что этот сорт сибирских огородных томатов «Сибирские Шанги» плодоносит очень крупными плодами и при этом вырастает высоким и мощным. Прочность стебля для меня важное качество, ведь он должен не только содержать крупные плоды, но и обеспечивать их всеми необходимыми питательными веществами.
Урожай большой, в прошлом году с одного куста собрали не менее 10 килограмм помидоров.
Хотя томат Сибирский сад “Сибирские Шанги” предназначен для теплиц и парников, но мы пробовали пересаживать его в открытый грунт и ничего, растения не болели, долго не привыкали к нему и продолжали расти и расти дал хороший урожай.
семена томатов этого сорта продаются повсеместно, во всяком случае, в нашем городе они есть и в продуктовых магазинах, и в газетных киосках, и на рынке. Пакет семян (хватит на один сезон) стоит всего 12 рублей.
Цвет помидоров розовый, они созревают в середине июля, что дает нам возможность наслаждаться как свежими овощами, так и разнообразными салатами в течение двух-трех месяцев.
Последние помидоры, которые я собираю в сентябре, зеленые (до первых заморозков) и созревают в ящиках, и мы продолжаем есть их в свежем виде до ноября. Из некрупных плодов я готовлю лечо, салаты на зиму, а крупные и поврежденные использую для пасты и легких.
Всем огородникам рекомендую этот сорт томата Сибирский сад “Сибирские Шанги” как хороший выбор для средней полосы России, Южного Урала и юга Сибири.
Сорт не предназначен для выращивания в промышленных масштабах. Однако садоводам на частных участках он точно понравится. Дает достаточно хороший урожай, достаточный как для личного потребления, так и для продажи небольшими партиями.