Сорт картофеля Зекура: характеристики и сравнение с другими в таблицах, отзывы

Трудно найти место, где не растет картошка. Все огородники стремятся выбрать для посадки сорт, который имеет приятный вкус и, в то же время, может храниться после сбора урожая несколько месяцев. Этим характеристикам соответствует картофель Зекура.

История создания сорта картофеля Зекура

Сорт выведен в Германии более двадцати лет назад, в 1997 году. Изначально селекционеры предполагали, что Зекура будет востребована только в Центральной Европе. Однако культура смогла быстро адаптироваться к другому климату, что сделало ее популярной в Казахстане, средней полосе России и даже Сибири.

Общая характеристика сорта картофеля Зекура

Сорт Зекура полуранний. Это означает, что между всходами и сбором урожая проходит 90-100 дней.

Так как в картофеле этого сорта много каротина, его отнесли к диетическим. Именно благодаря этому элементу он имеет желтоватый оттенок на срезе.

Сорт можно транспортировать на значительные расстояния. Имеет плотную мякоть и прочную кожуру, благодаря чему клубни устойчивы к механическим повреждениям, не гниют и долго сохраняют товарный вид. Подходит для посадки и механизированной уборки.

Параметр	Особенности
Сортовая характеристика	Диетический столовый сорт среднераннего срока созревания с правильными округлыми клубнями.
Срок созревания плодов	от 90 до 100 дней
Содержание крахмала	до 18 %
Масса одного клубня, г	60-135
Количество клубней на кусте, шт.	15-20
Урожайность, ц/га	Минимальное значение 195-250, максимальное 350-370.
Потребительские характеристики	Вкусовые качества на 5 баллов, при варке не разваривается. Относится к группе В средней рассыпчатости.
Безопасность при хранении	80-85 %
Цвет кожи	Сэнди
Цвет мякоти	Светло-желтого
Подходящие регионы выращивания	Центральная Европа. В Российской Федерации: Западно-Сибирский, Дальневосточный, Средневолжский и Центрально-Черноземный регионы.
Устойчивость к болезням	Устойчив к вирусу скручивания листьев, раку, фитофторозу, вирусам А и Y, золотистой нематоде, относительная устойчивость к парше.
Требования к посадке и выращиванию	Картофель Зекура выращивается по стандартным агротехническим приемам и правилам, устойчив к засухе и чрезмерной влажности. Он неприхотлив, но регулярный полив и подкормки приводят к увеличению урожая, а его недостаток – к снижению.

Описание сорта картофеля Зекура

Рассмотрим подробнее характеристики сорта.

Кусты

Имеет невысокие прямостоячие побеги (до 35 см), не раскидистые. Поэтому ухаживать за ними довольно легко.

Листья мелкие, светло-изумрудного оттенка. В период цветения на верхушках побегов образуются мелкие пурпурные соцветия.

Клубни

Правильной округлой формы, массой до 135 г. Мякоть желтая, после термической обработки не разваривается. Обладает приятным вкусом при любом способе приготовления.

Скорлупа песочного цвета, гладкая, тонкая, но прочная. Глаза маленькие, уходят в небольшую глубину.

Полезные вещества и пищевая ценность

Зекура богата питательными веществами:

• совпадение;
• кальций;
• калий;
• натрий и так далее

Картофельный сок часто применяют при патологиях желудочно-кишечного тракта. В 100 г овощей содержится всего 90-100 ккал. Клубни на 80% состоят из воды.

Примечание! Несмотря на то, что сорт подходит для любой термической обработки, все же рекомендуется употреблять его в запеченном виде. Это связано с тем, что при другом способе приготовления картофель теряет часть полезных веществ.

Урожайность, сроки созревания

Сорт отличается отличной урожайностью. Один куст дает 15-20 клубней. При соблюдении правил посадки и ухода, выборе плодородного участка с одного гектара можно собрать до 37 тонн картофеля.

С момента появления всходов до сбора урожая проходит всего 90-100 дней. То есть, если посеять урожай в апреле, первый урожай можно будет получить в начале лета.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям сорта Зекура

Сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, фитофторозу листьев и клубней, раку, ржавчине, золотистой нематоде. Относительно устойчив к парше и гнили.

Из насекомых-вредителей для этого сорта опасны колорадский жук, медведка и гусеница.

Для каких регионов подходит

Сорт популярен в Центральной Европе. В Российской Федерации его выращивают в районах Западной Сибири, Дальнего Востока, Среднего Поволжья и Центрального Черноземья. Он приспосабливается к любому климату.

Достоинства и недостатки сорта картофеля Зекура

Он имеет следующие преимущества:

• стабильно высокая производительность;
• много клубней на одном кусте;
• чистить картофель один за другим;
• возможность как ручной, так и механизированной уборки;
• генетическая устойчивость ко многим болезням картофеля;
• долговременная сохраняемость;
• отличный вкус, возможность использования в диетическом меню;
• короткий промежуток времени между посевом и сбором урожая;
• возможность выращивания практически в любом регионе РФ;
• компактность кустов, это облегчает агротехнические работы.

К недостаткам можно отнести необходимость сажать только в питательный грунт, на который необходимо вносить органические и минеральные удобрения. Кроме того, Зекура при недостатке влаги мельчает и дает незначительный урожай, из-за чего нуждается в поливе.

Особенности посадки сорта картофеля Зекура

Чтобы сорт дал хороший урожай, который в дальнейшем будет долго храниться, необходимо произвести посадку по всем правилам, а затем обеспечить правильный уход.

Требования к месту посадки и ее подготовка

Зекура не будет процветать на бедной почве. Поэтому за 3 недели до посадки рекомендуется внести в почву перегной или компост. Также можно использовать сложные минеральные смеси.

Гумус

Комплексные минеральные удобрения для картофеля

Так как сорт Зекура подвержен атакам вредителей, растения лучше сажать подальше от пасленовых (помидоры, баклажаны, перец).

Улучшить качество почвы можно также путем посадки сидератов. Подойдет горчица, горох, рапс. Перед посадкой картофеля их необходимо выкопать. Они сделают почву более мягкой и питательной.

Горчица

Овощи

Фейслия

Нарушение

Примечание! Кислотность почвы для посадки сорта Зекура должна быть нейтральной или слегка повышенным уровнем рН.

Выбор и подготовка семенных клубней

Для посадки подходят только здоровые, неповрежденные клубни. Перед размещением в открытом грунте их необходимо прорастить в сухом и светлом месте при температуре +15°С.

Сорт не нуждается в применении стимуляторов роста. Клубни можно обработать просто слегка розовым раствором марганцовки. Это станет отличной профилактикой появления насекомых и болезней.

Сроки и правила посадки

Время посадки зависит от региона:

• Юг – конец апреля;
• Средняя полоса России – первая половина мая;
• Север – конец мая.

Обязательным условием посадки является температура почвы не менее +10…+12°С. Поэтому иногда даты могут быть изменены.

Посадку можно осуществить двумя способами:

• в канавках;
• под лопату.

Примечание! Выбрав второй способ, вам потребуется помощь другого человека для удобства и высокой скорости работы.

Почва для посадки должна быть слегка влажной, но не полностью мокрой. Клубни размещают на расстоянии 35-40 см друг от друга. Расстояние между рядами 55-60 см.

В каждое отверстие можно добавить по 50 г древесной золы. Однако если почва плодородная, а посадочный материал обработан раствором марганцовки, то этого делать не нужно.

Уход за сортом картофеля Зекура

Сорт недостаточно требователен к уходу, но если вовремя не поливать и не подкармливать картофель, урожай будет беднее.

Полив

Без орошения урожайность сельскохозяйственных культур снизится. В засуху необходимо увлажнять почву не реже 1 раза в 1-1,5 недели. При наличии осадков можно делать это реже.

Полив прекращают только после окончания цветения. Это необходимо для нормального формирования клубней.

Подкормка

Питательные смеси следует вносить не менее 3 раз в течение вегетационного периода.

Куриный помет

Мочевина

Удобрение, содержащее фосфор

Калийное удобрение

Количество удобрения рассчитано на 10 л воды, 0,5 л под куст или на подкормку:

• через 14 дней после посева (20 г куриного помета, 25 г мочевины);
• в период начала образования всходов (суперфосфат и сульфат калия по 15 г);
• во время цветения (гумат натрия 2 г – для опрыскивания).

Лучше всего для картофеля сорта Зекура подходят настои трав, золы, биогумуса, навоза и комплексных минеральных смесей.

Настой трав

Навоз

Пепел

Удобрения нельзя вносить непосредственно под кусты, это нужно делать на расстоянии 10-15 см от них. Затем пройдитесь по земле граблями.

Рыхление, прополка, окучивание

Через неделю после посева почву следует взрыхлить, чтобы удалить твердую поверхностную корку. Благодаря этим побегам будет легче вылупиться. Рыхление необходимо производить очень осторожно, чтобы не повредить посадочный материал.

через 2 недели после помещения клубней в открытый грунт необходимо сделать первое окучивание. Второй раз манипуляцию проводят в период цветения.

Периодически грядки с картофелем необходимо пропалывать. Сорняки забирают питательные вещества и влагу из урожая. Кроме того, это укрытие для инфекционных агентов и вредителей.

От каких вредителей и болезней необходимо защищать картофель сорта Зекура и как

Сорт Зекура достаточно устойчив ко многим опасным болезням картофеля. Это хорошо видно из следующей таблицы.

Болезнь или чума	Степень стабильности (+++ высокая, ++ относительно высокая)
Золотая нематода	+++
Рак	+++
Фитофтороз	+++ (клубни) +++ (листья и стебли)
Мозаика	+++
Корка	++
Ризоктиоз	+++
Гниль (различные виды)	+++
Альтернариоз	+++

Но часто у этого сорта можно заметить наличие вредителей, от которых необходимо немедленно избавляться. Методы управления показаны в следующей таблице.

Название вредителя	Контроль и профилактика
Проволочный червь	Своевременное уничтожение сорняков, растительных остатков. Между рядами по каплям добавляют измельченные растительные прикормки. Посадка рядом с бархатцами. Кусты припудривают древесной золой или обрабатывают «Актарой», «Престижем», «Громом», «Ударом молнии.
Картофельный жук	Собирать вредителей лучше всего вручную, но можно опрыскивать растения специальными препаратами (Престиж, Антижук, Корадо, Каратэ) или присыпать золой, гипсом, известью.
Медведка	Вы можете поймать медведя в овощные ловушки или обработать плантации Медветоксом.
Урожай мышь	Избавиться от полевых мышей поможет только разбросанный по полю яд.

Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Зекура

Сбор урожая следует проводить в сухой день. Также около недели не должно быть дождей, чтобы почва была сухой и не прилипала к клубням.

Картофель укладываем в один слой и сушим прямо на грядке. Когда он высохнет, очистите его от земли. После этого клубни нужно перебрать и переложить в деревянные ящики в 2-3 слоя.

Периодически проверяйте их. Поместите ящики в прохладное помещение с температурой +2…+3 °С.

Если соблюдать эти простые правила сбора и хранения урожая, он прослужит долго. В среднем клубни можно будет использовать еще от 4 до 6 месяцев.

Подробнее о том, как хранить картофель, читайте на нашем сайте.

Сравнение сорта картофеля Зекура с другими сортами в таблице

Разнообразие	Время созревания (количество дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубня (г) Количество клубней на кусте	Поддерживать качество (%)
Зекура	Средне-ранний**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Ильинский	Середина рано	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Военно-морской	Ранняя зрелость*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Гигант	Средний сезон***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Взрывной	Раннеспелый	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Колобок	Средний сезон	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Симпатичный мальчик	Середина рано	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Латунь	Раннеспелый	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Мемфис	Середина рано	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Метеорит	Раннеспелый	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Королева анна	Середина рано	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16	93-97
Красота	Раннеспелый	12-15	176-342	78-102 13-16	94

* Раннеспелость – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

*** Средний сезон – 80-95 дней.

Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Зекура

Рассмотрим отзывы о сорте картофеля Зекура.

ПРИВЕТ ВСЕМ!

У нас конец апреля и пора закупать картошку для посадки.

В прошлом году я решила более серьезно подойти к выбору картофеля для посадки и обратилась за консультацией к «проверенным» огородникам.

По совету соседки решил купить семенной картофель “Зекура”, так как он вкусный, неприхотливый и даже внесен в Госреестр РФ.

Также у картофеля хорошая урожайность, а для меня это главное.

Я пошел в уже знакомый садовый магазин и купил 2 кг этого картофеля по цене 90 руб/кг.

Картошка продается в сетке, чтобы земля не осыпалась, мне эту картошку упаковали в пакет.

Сеть достаточно большая. Сами картофелины бывают разного размера, есть крупные, есть мелкие клубни. Я держала картошку на балконе (в холодильнике места не было) и через 1 неделю картошка начала прорастать.

Я посадила этот картофель прошлым летом, и урожай мне понравился.

Картошка крупная, вкусная, я довольна.

Картошку хранили в овощной яме, сейчас почти май и картошка в отличном состоянии. Не проросло и не сгнило.

Всем огородникам рекомендую попробовать этот картофель.

Фото пользователей Слово не воробей:

В этом году попробовала 5 новых для себя сортов: Зекура, Розара, Романо, лиловый и красный без названия.

Зекура созрела первой, отпечатки потрясающие! Извините, я не сделал фотографии. Клубни однородные, крупные, не менее 14-16 штук на лозе, из них 2-3 мелких. Готовим впервые специально без добавок, по вкусу. Очень вкусно даже без масла, больше есть не будем” Повезло!

Розара была раскопана следующей. Тоже хорошо, клубни продолговатые, красные, ровные, но оказались мелкими. Росла рядом с малиной, в тени. На лозе 12-14 шт.

Романо еще не проверял, оставил все на семечки, крупные, округлые, ровные. Мелочей тоже практически нет, штук 10-12 в корне.

Мне тетя из Арзамаса привезла фиолетовый и красный, пока ехала, забыла названия. Последний раз их раскапывали в сентябре. Больше сирень сажать не буду, не понравилась. На лозе 4-6 средних картофелин, редко 10. На вкус нормальные, сейчас сильно гнилые.

А вот красный (я его называю красным, а на самом деле кожица малиновая, мякоть белая) мне тоже очень понравился. Крупные, удлиненные, хотя и не очень однородные, по 10-12 штук на лозе. Понравилось то, что и при жарке, и в супе не разваливается, ну и конечно вкусно.
Теперь «Удача» будет посажена в районе скотоводства. Большой, белый, но на вкус как пустота, рядом с Зекурой не поставишь!

Сиреневый картофель от пользователя Милена:

Сорт Зекура, три ряда, 12 картофелин в ряду, вчера начала копать, раньше выкопала сорт (указала как повезет) сказали санте, крупных мало, большинство средних, много мелких. Так что этот сорт Зекуры доказал свою состоятельность. Посадила на пробу рядок сорта Тулеевский, на выходных выкопаю, посмотрим.

Вкус у сорта Зекура неплохой, всю зиму фермер продавал картошку этого сорта мешками, мешок 2 кг по цене 140 руб.

Обзор продолжается неделю спустя:

Выкопка картофеля закончилась, сорт Зекура в этом году очень удачный, посеяла второй год, на 17 собрала семена у фермера, только собрала с кучи, на 18 после выкопки отобрала семена по своим критериям, что сказалось на урожае в 19-м году, может погода помогла, одним словом картошка зекура выросла крупная и очень крупная, мелкая, та что оказалась только горсть, 2-й сорт санте, в основном средние и для ниже среднего размера, не очень большой, оказался достаточно маленьким, чтобы пропал, так что в этом году не для этого сорта, . Сорт каратоп, брал для пробы на своем участке, я так понимаю, то, что у нас на семена продают в сетях в магазинах для дачников на запарину 2, это все мелочи, оставшиеся после сбора урожая.

Взял пробу, посадил ряд сортов картофеля как заявил Тулеевский, ожидал, что мякоть будет желтой, на деле оказалась белая, после варки мне не понравилось, в следующем году сажать этот сорт не буду, мы попробую другие сорта. Сорт Ред Скарлет, что-то он мне понравился, тоже откажусь, тот сорт, что дают для варки, не годится, больше для жарки.

Тем, у кого завелась парша на картофеле, для избавления от нее рекомендуется сульфат аммония, это водный раствор нашатырного спирта, разбавленный водой и пролитый грунт, навес, весной после перекопки почвы и еще перед окучиванием, что помогает чтобы искоренить это бедствие, а также удобрить почву .

Заключение

Как выяснилось, сорт картофеля Зекура отличается неприхотливостью, хорошим урожаем, приятным вкусом и длительным сроком хранения. Это подтверждают отзывы садоводов, которые пробовали его выращивать. Однако важно учитывать, что сорт часто подвергается нападению вредителей, необходимы профилактические меры, а также питательный грунт и регулярный полив, иначе клубни мельчают.