Сорт картофеля Ильинский: фото, характеристики и сравнение в таблице, отзывы

Ильинский относится к самым ранним сортам картофеля. Популярен у садоводов. В статье мы расскажем о плюсах и минусах этого сорта, особенностях посадки, ухода и сбора урожая.

Описание сорта картофеля Ильинский в таблице

Параметр	Характерная черта
Главная Информация	Относится к столовым сортам со среднеранним сроком созревания.
Сроки созревания	Среднеранний сорт (65-80 дней).
Производить	176-346 ц/га, максимальная – 355 ц/га.
Пригодность для продажи	87-99 %
Поддержание качества	93 %
Концентрация крахмала	15,7-18 %
Цвет мякоти	Белый
Цвет кожи	Красный
Масса товарных клубней	54-158
Количество клубней на кусте	8-13 штук
Вкусовые качества	Вкус хороший.
Кулинарный тип	Б, подходит для приготовления любых блюд, мясо при варке не темнеет.
Подходящие регионы выращивания	Центральная Черная Земля, Среднее Поволжье.
Устойчивость к болезням	Устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу, средневосприимчив к фитофторозу клубней (более устойчив в Московской области).
Детали роста	Общие условия и уход. Желательно регулярно рыхлить почву и избавляться от сорняков.
Год включения в Государственный реестр	1999 г

История создания и описание сорта картофеля Ильинский

Этот сорт был выведен в конце 20 века благодаря работе селекционеров сразу нескольких хозяйств Московской области. Однако создателем считается Всероссийский научно-исследовательский институт картофелеводства им. А.Г. Лорда. Сорт официально зарегистрирован в 1999 году. В регистрации указано, что он предназначен для посадки в Средневолжском и Центрально-Черноземном районах Российской Федерации.

Сорт среднеранний. Это означает, что у него короткий период между посадкой и сбором урожая. Это 65-80 дней. Картофель Ильинский хорошо переносит жару, достаточно устойчив к засухе.

Подробное описание сорта картофеля Ильинский

Рассмотрим основные особенности сорта картофеля Ильинский.

Внешнее описание

• кусты некрупные, с прямостоячими побегами;
• соцветия мелкие, красновато-фиолетового цвета;
• листья среднего размера, светло-зеленые, без волнистости по периметру.

Фотогалерея сорта Ильинский:

Клубни

Клубни обладают следующими характеристиками:

Параметр	Характерная черта
Форма	Овал
Очистить тень	Красный розовый
Цвет мякоти	Белый
Глаза	Маленькая, средней глубины
Производить	176-346 ц/га, максимальная – 355 ц/га.
Количество бугорков экземпляра	Сорт многочисленный, 8-13 шт.
Производство товарных клубней	87-99 %
Поддержание качества	93 %
Крахмал	15,7-18 %
Масса клубня	54-158 грамм

Стойкость к инфекциям и насекомым

Сорт устойчив ко многим инфекциям, рассмотрим подробнее:

Параметр	Характерная черта
Вирус Y и А	Практически не пострадал
Рак, парша	Стабильный
Клубневая/стеблевая фитофтора	Умеренно восприимчив/восприимчив
Золотистая нематода/колорадский жук	Восприимчивый
Медведка / проволочник

Медведка

Достоинства и недостатки сорта Ильинский

Ильинский имеет следующие преимущества:

• дает богатый урожай;
• картофель пригоден к употреблению после любой термической обработки;
• долго сохраняет красивый товарный вид;
• устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и фитофторозу;
• в нем содержится большое количество витаминов и минералов, полезных для организма.

При выборе этого сорта важно учитывать, что у него есть и недостатки. Он восприимчив к фитофторозу, нападению нематод и колорадским жукам. Иногда в кустах можно увидеть следы проволочника и медвежьей деятельности. В первом случае остаются небольшие отверстия. Медведки портят клубни, могут оставить на них только оболочку.

Требования сорта картофеля Ильинский к месту посадки

Ильинский предпочитает рыхлую почву без сорняков. Рекомендуется сажать его после льна или бобовых культур. Люпин тоже может быть родоначальником, но в этом случае почва должна быть очень рыхлой.

Люпин

Белье

Овощи

Примечание! Если картофель высаживают на склоне, посадку проводят не вдоль него, а поперек.

Выбор посадочного материала сорта Ильинский и его подготовка

Собранный с осени посадочный материал следует ранней весной вынести из подвала в теплое помещение. Проращивать его нужно при температуре +16 градусов. Это займет 30 дней.

Когда ростки подрастут до 4 см, а температура не опустится ниже +10 градусов, пересадите их в открытый грунт. Предварительно обработайте клубни Престижем.

Сроки посадки сорта Ильинский

Культуру можно высаживать, когда почва хорошо прогреется, исчезнет угроза заморозков. Для большинства регионов рекомендуемое время посадки – вторая декада мая.

Важно! Сроки должны соблюдаться. При ранней посадке клубни могут загнить, а при поздней посадке не успеют созреть.

Пошаговая инструкция по посадке сорта картофеля Ильинский

Существует несколько способов посадки картофеля:

• В ряд (под лопату). Глубина посадки 7-8 см, расстояние между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м, расстояние между клубнями в одном ряду 25 см.
• Ленточный способ (в траншеях). Посадку проводят в 2 ряда, расстояние которых 30 см, примерно через 100 см снова перекапывают два ряда грядок.
• Ряды с гребенками. Клубни высаживают неглубокими рядами. После посадки их засыпают грунтом в виде сот.

Примечание! Последний способ предпочтительнее, так как позволяет получить урожай на пару недель раньше.

подробнее о том, как сажать картошку, читайте в статье Как правильно сажать картошку.

Особенности ухода за сортом картофеля Ильинский

От правильного ухода за картофелем напрямую зависит его вкус. Поэтому при выращивании сорта Ильинский следует соблюдать следующие рекомендации.

Полив

Пока не появятся всходы, поливать культуру не нужно. Это может нарушить формирование корневой системы. Кроме того, вода забивает почву, поэтому корням, расположенным на поверхности, будет сложно впитывать влагу.

После появления первых всходов можно провести первый полив. В бороздки между рядами рекомендуется наливать воду. Поливать нужно умеренно, так как верхний слой земли подсыхает. В период формирования побегов и во время цветения кустам потребуется больше жидкости.
Вода для полива должна быть теплой, отстоянной. Почву желательно увлажнять утром и вечером, когда не припекает солнце.

Рыхление, окучивание, мульчирование

Осенью грядку, на которой будет высажен Ильинский, необходимо вспахать. Весной, когда сойдет снег, пробурить участок. Если этого не сделать, производительность будет низкой.

В мае температура может быть еще достаточно прохладной, поэтому урожай нужно защищать. Для этого его рекомендуется засыпать слоем грунта около 5 см, конечно если этого не сделать кусты не погибнут, но это негативно скажется на количестве урожая.

Этот сорт нуждается в регулярной прополке и окучивании. Работать рекомендуется, когда на кустах начинают появляться соцветия.

Мульча необходима для сбора отросших и опавших стеблей с земли. После этого кусты становятся раскидистыми, клубни созревают быстрее.

Подкормка

Схема удобрения:

• Первое кормление. Азотные удобрения вносят в период развития зеленой массы.
• Второе кормление. Смеси с кальцием вносят перед бутонизацией. Это ускорит цветение, благоприятно скажется на росте и развитии растений.
• Третье кормление. После окончания цветения вносят суперфосфат. Это необходимо для быстрого созревания клубней.

Мочевина

Удобрение, содержащее фосфор

Полезная информация! На дачных участках удобрения обычно используют в виде растворов. Вносить их рекомендуется во влажную почву, чтобы не обжечь корни растений.

Защита сорта Ильинский от болезней и вредителей, профилактика

Для защиты кустов от нападения колорадского жука можно использовать химические препараты, на упаковке которых написано, что они активны против этого вредителя. Кроме того, существует множество домашних средств, которые также помогают бороться с насекомыми (например, луковый настой).

Луковый настой

Колорадский жук

Из проволочника, медведя

С нематодами могут справиться следующие препараты:

• Медветокс;
• Молния;
• Молния-1.

Фитофтороз – неизлечимое заболевание, но есть препараты, которые предотвратят его развитие:

• Ридомил МС;
• Оксиом;
• Ридомил Голд МС.

Фитофтороз

Серой гнили

Перманганат калия

Также можно обработать раствором марганцовки или бордоской жидкостью.

Подробнее о болезнях картофеля и борьбе с ними читайте в статье 19 Болезни картофеля: фото, описание, причины, лечение и профилактика.

Сбор и хранение урожая

Урожай можно собирать через 3 месяца после посева. При этом рекомендуется позаботиться о посадочном материале на следующий год. В качестве экземпляров могут быть использованы экземпляры с 10 и более клубнями.

Срежьте верхушки за пару недель до сбора урожая. Извлекать клубни из земли рекомендуется вручную, чтобы не повредить их. Сбор урожая проводят только в сухую погоду.

Для длительного хранения картофеля необходимо соблюдать следующие правила:

• сразу после сбора подсушите клубни прямо на грядке;
  после этого поставьте культуру в сухое помещение с температурой +12…+16 градусов;
• отсортируйте клубни, которые слишком малы и больны, чтобы их можно было выбросить;
• храните семенной картофель в отдельной таре от продуктов питания.

При соблюдении вышеперечисленных правил 93% урожая сохраняется в коммерческих целях до весны.

Подробнее о том, как и чем собирать картошку, читайте в статье Когда копать картошку: время и способы для молодняка и для хранения.

А также Как хранить картошку в квартире: 7 правильных мест и 4 условия.

Отличия сорта Ильинского от других сортов

Основное отличие от сорта Ильинский – высокая урожайность при одновременном длительном хранении корнеплодов. Чтобы лучше понять, что это значит, давайте сравним его с картошкой «Снегирь.

Сохраняет товарный вид на 95%, а Ильинский на 93%. Однако при этом имеет довольно низкую урожайность, всего 180 ц/га. Ильинский хоть и хуже хранится, но плодоносит больше (350 ц/га). То есть его работоспособность не зависит от показателей качества обслуживания.

Разнообразие	Время созревания (количество дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубня (г) Количество клубней на кусте	Поддерживать качество (%)
Ильинский	Средне-ранний**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Военно-морской	Ранняя зрелость*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Гигант	Средний сезон***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Взрывной	Раннеспелый	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Зекура	Середина рано	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Колобок	Средний сезон	1-13	130-250	90-140 15-18	96
Симпатичный мальчик	Середина рано	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Латунь	Раннеспелый	16-20	400-450	90-140 10-15	97
Мемфис	Середина рано	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Метеорит	Раннеспелый	10-16	210-405	100-150 10-12	95

* Раннеспелость – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

*** Средний сезон – 80-95 дней.

Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Ильинский

Ниже приведены советы и отзывы опытных садоводов, которые пригодятся при выращивании этого сорта.

Исаева елена

Поставился на “май” и пытался копать 2 августа, в день Ильина. На одном кусте 8 ровных клубней, ровных. Вкус отличный, назначение универсальное (можно варить, жарить, тушить) К сентябрю осталось всего 8 кустов, остальные съедены. Качество консервации среднее, начинает портиться в январе.

Фото Елены Ильинской

Натали

Собран небывалый урожай! Картошка крупная, здоровая, по 4-6 отборных клубней на кусте, вкусная!

Леонидас

Мы сажаем не один сорт картофеля. Но нам больше нравится ильинский картофель. Из всех сортов, которые мы выращиваем. Мы любим эту картошку. И червь его меньше портит.

Барма Ирина Александровна

Картофель отличного качества, рассыпчатый, отличного вкуса.

Как выяснилось, огородники полюбили сорт Ильинский благодаря быстрому созреванию, длительному хранению и отменным вкусовым качествам. Однако добиться этого можно только при соблюдении правил посадки и ухода за культурой. Поэтому следует соблюдать все вышеперечисленные рекомендации.

Важно! При подготовке статьи использовались данные официального сайта Государственного реестра селекционных достижений reestr.gossortrf.ru.