Красная смородина – не прихоть, а мудрый выбор

Красная смородина на садовом участке – элементарное в уходе, неприхотливое растение, устойчивое и к зною, и к холоду. Ягоды же его исключительно вкусны и необыкновенно полезны как в свежем виде, так и в варенье.

Описание и сорта культуры

Кусты красной смородины доходят до в высоту до 2 метров. Корневая система у красной смородины довольно мощная. Побеги у нее желтоватые, либо серые, древесина зеленого тона со светлой сердцевиной. Листья трех-пятилопастные, ровные и блестящие с верхней стороны, а с нижней наиболее светлого оттенка и время от времени с опушением по жилкам. Распускающиеся в мае неказистые красно-бурые, либо желто-зеленые цветки подобраны в кисти. Плоды красной смородины – кислые и сочные на вкус красные ягоды диаметром до 1 миллиметра, собранные в гроздья.

Черная и красная смородина – близкие родственницы. В родстве с ними заключаются также белая смородина и крыжовник. В наших с вами садах красная смородина возделывается так же часто, как черная смородина, малина и клубника, и гораздо чаще, чем только начинающие осваивать любительские сады ежевика, черника и голубика.

Красная смородина зацветает значительно позже черной, поэтому реже страдает от рекуррентных заморозков. Она легче переносит засушливый период, а при правильном уходе демонстрирует более богатые урожаи. Живет куст 30-35 лет. Практически все сорта культуры самоплодны.

Из статьи, подготовленной сайтом KustRoz.ru, вы узнаете, как выполняются высадка и уход за красной смородиной – когда и как ее поливать, чем кормить, как обрезать красную смородину, чем возделывать от болезней и вредителей, и можно ли красную смородину растить в районах с прохладным климатом. Помимо этого, мы дадим вам описание сортов, и вы наверняка сможете подобрать отличные сорта для вашей страны.

Сорта красной смородины

Урожайность – один из основополагающих критериев выбора сорта. Маленький урожай едва ли порадует огородников, поскольку в куст вложено такое количество сил и средств. Какие лучшие из лучшего сорта красной смородины владеют самыми высокими характеристиками урожайности?

• “Голландская красная” – западноевропейский, позднеспелый сорт стабильный к низким температурам, заболеваниям и вредителям. Ягоды сладковатые, алые и довольно крупные, именно благодаря чему в год с одного кустика можно собрать 14-15 килограмм смородины.
• “Рондом” считается одним из лучших для средней зоны климата. Ягоды среднего размера, с куста берется по 8-11 килограмм смородины за год. Ягоды переносные, долго не портятся.
• “Сахарная” смородина считается раннеспелым сортом. Хорошо переносит холода, не боится паразитов, но из-за тонкой кожуры, ее нельзя транспортировать на далекие расстояния. В самом начале сезона дает большие кисти до 15 сантиметров длиной, к концу сезона ягод делается меньше. Урожайность 6-9 килограмм с куста.

• “Мармеладница” считается позднеспелой красной смородиной. Ягоды весят до 0,9 грамм, а с кустика собирается примерно 6-8 килограмм плодов. Преимущество сорта в том, что он почти невосприимчив к болезням.
• “Ютерборгская” имеет урожайность 8 килограмм с одного кустика. Транспортабельна, может долгое время после созревания пребывать на ветках, не портясь и не утрачивая вкусовых качеств. Принадлежит к сортам среднего срока созревания.

Крупноплодные лучшие сорта, как правило, своенравны. На размер ягод напрямую воздействует уход, поэтому кусты сажают в отдалении друг от друга, правильно обрезают, возделывают, чтобы получить качественный урожай.

Среди наиболее крупноплодных сортов первое место разделяют “Уральская красавица” и “Ильинка”, величина их плодов достигает 1,6-1,7 грамм. На втором месте “Альфа” и “Барбара”, их ягоды весят около 1,5 грамм. Третье место, с размером ягод 1 грамм занимают “Алая зорька”, “Асора” и вышеупомянутая “Натали”.

Плюсы и минусы культуры

К положительным особенностям этой культуры можно отнести:

• полезные параметры, большая вкусовая ценность, что делает растение очень популярным;
• скороспелость – урожай станет возможно собирать уже в первый год после посадки саженца;
• зимостойкость – избрав подходящий сорт, можно не переживать, что при приходе первых морозов культура погибнет;
• заморозка ягод без снижения их лечебных свойств.

Но у культуры есть и маленькие недостатки:

• несмотря на легкость ухода, нельзя забывать основные правила высадки и выращивания – в противном случае не стоит ждать значительных урожаев;
• разборчивость этого растения в соседях – не следует высаживать ее поблизости со сливой, вишней, малиной, неподходящими соседями можно указать березы и сосны.

Если у вас крошечный по размерам участок, подобная “требовательность” растения не позволит культивировать все желаемые культуры.

Посадка красной смородины

Смородина белая и красная любит супесчаные и суглинистые земли, но вполне может расти и на иных. Светолюбива больше, чем черная, однако не так взыскательна к влажности.  Размножать ее можно отводками и делением куста, одревесневшими и зелеными черенками (черенкование для белой и красной смородины менее эффективно).

После высадки землю нужно хорошо уплотнить, чтобы не было пустот, и полить огромной дозой воды. Саженцы нужно непременно сильно обрезать, оставив от земли 10-15 сантиметров с 2-3 почками, и хорошо замульчировать землю вокруг.

Схема посадки

Сажать смородину нужно осенью – с половины сентября и до конца октября. Допускается высадка ранней весной до начала сокодвижения. Регламент действий следующий:

• Готовят землю под растения – при большой кислотности участок перекапывают, добавляя при этом известь – 300-800 грамм на кв. м. Глубина – 20-22 сантиметров. При высоком заболоченности, организуют дренаж.

• Раскапывают ямы под кусты: глубина около 45 сантиметров, размеры – 55*55 сантиметров.
• На дно ямы укладывают 1-2 ведра гумуса, около 100 грамм суперфосфата, а также пол литровой жестянки доломитовой муки или мела, если перекопка не выполнялась. Можно поменять мел золой на 1 столовую ложку хлористого калия.
• Удобрения забрасывают землей слоем в 7-9 сантиметров.
• Посадку осуществляют через две недели, чтобы земля успела осесть. Перед высадкой саженцы, если они магазинные, нужно подержать в воде два часа.
• В яме производят холмик, поливают водой, размещают саженец так, чтобы расправить корневую систему, и посыпают землей.
• Саженец находится под наклоном в 45 градусов. Корневая шейка при этом погружается под землю примерно на 5 сантиметров.
• Побеги саженца укорачивают до 15-20 сантиметров с тем, чтобы на них было по 3-4 почки. Части можно посадить во влажную землю – три почки под землей, и они почти точно пустят корни.

• Смородину поливают водой – половина ведра на куст, и мульчируют по окончании полива торфом, сеном, либо сухими листьями, чтобы земля не теряла влаги. Если во время полива обнажились корни, их вновь присыпают землей, однако не уплотняют.

Размножение

Размножение красной смородины можно выполнять несколькими методами:

• Зелёными черенками. Наиболее для этого подходит летнее время. Начинают с подбора здорового и плодоносного куста, который транслирует все свои хорошие свойства. С куста отрезается однолетний отросток и делится на черенки длиной приблизительно 20 сантиметров, которые высаживаются в земле. Укореняются они как правило хорошо;
• Древесными черенками. В таком случае используются наиболее старые, одревесневшие побеги. Самые лучшие сроки для такого метода – середина, либо конец августа. Укоренение у них более слабое, имеет смысл сажать их в теплице, либо парнике;

• Отводками. Этот метод считается самым приемлемым. Для этого ветки молодого 1-2 летнего куста режут на расстоянии 5-10 сантиметров от основания. Свежие побеги, растущие из прикорневых почек, окучивают молодой почвой. Осенью их отделяют и сажают;
• Делением. Малораспространённый способ. Его используют, когда недостаточно посадочного материала. Для размножения откопанный куст с хорошо развитыми побегами и корнями разрезают на множество частей.

Уход за красной смородиной

Красная смородина не слишком прихотливое растение. Однако все-же, в течение сезона следует совершить несколько полезных операций по уходу за ней. И тогда, вы будете иметь отличный результат в виде крепкого урожая.

Полив

Сильная, хорошо развитая система корней красной смородины позволяет кустарнику достаточно легко переносить длительную засуху, но дефицит влаги вызывает приостановку роста. Если же растению недостаточно воды в период формирования плодовых завязей, тогда ягоды будут мелкими, кислыми и опадут с куста, не достигнув абсолютной зрелости. Учитывая это, слишком активным полив должен быть в 1-ую неделю июня, а также в конце июля – начале августа.

В течение операции воду льют не под корень, а в поливную канавку, сознательно выкопанную вокруг каждого куста на расстоянии 30-40 сантиметров. Качественный полив подразумевает промачивание почвенных слоев на глубину 35-40 сантиметров, то есть на каждый квадратный метр посадок тратят в среднем 25-30 литров воды. Когда она впитается, следует провести неглубокое рыхление земельного участка во избежание формирования сухой земляной корки, одновременно удаляя сорные растения.

Кстати, если приствольные круги с весны замульчированы пропревшей органикой, тогда потребность растения в поливе, прополке и рыхлении значительно уменьшается.

Подкормки

На подкормки смородина отзывается крайне благодарно. За сезон культуру желательно удобрять трижды:

• В апреле после богатого полива или сильного дождя в землю под кустами сеют гранулы карбамида (10-15 грамм на квадратный метр).
• В середине июня поливают навозным настоем (1 : 10), либо раствором птичьего помета (0,5 : 10). Органику можно заместить комплексом минеральных удобрений – 20 грамм суперфосфата, по 10-15 грамм сернокислого калия и мочевины на 10 литров поливной воды.

• Заключительную подкормку выполняют в первую декаду октября – под перекопку приствольных кругов добавляют перепревший навоз, торф, либо вызревший компост (10-15 килограмм на квадратный метр) с добавлением суперфосфата (100 грамм) и хлористого калия (50 грамм).

Также на протяжение лета красную смородину несколько раз по листьям обрызгивают раствором микроэлементов. Процедуру выполняют в пасмурную погоду, либо в вечернее время.

Обрезка

При разведении красной смородины очень важна грамотная обрезка ягодного кустарника, которая может быть санитарной и формирующей. Обрезку нужно осуществлять ранней весной или поздним летом, по окончании уборки урожая.

При формировании куста, макушечную часть прошлогодних приростов прищипывать нет нужно. Достаточно своевременно устранять старые ветви, возраст которых превосходит восемь лет, а также ненужные нулевые побеги, сломанные, вымерзшие и больные ветви. Грамотно сформированное растение должно иметь приблизительно два десятка ветвей.

Штамбовка

Для того, чтобы вырастить красную смородину не в конфигурации куста, а в форме деревца, саженец садят осенью, как обычно, однако не наклонно, а вертикально. В этом случае не будет корневых побегов, а те, которые в будущем могут появиться, следует вырезать по уровню грунта. На следующую весну стебель сокращают всего на одну почку. Для формирования штамба нижние 4-5 почек удаляют.

Если в будущем на штамбе будут появляться веточки, тогда их следует удалять. Затем, когда из 2-ух верхних почек сформируются веточки, весной у них выщипывают, либо обрезают верхнюю почку. Примерно через пять лет у вас образуется низенькое нарядное деревце. Оно станет плодоносить лет 8-10, затем плодушки омертвеют – и плодоношение прекратится. Потребуется единственный стебель срезать по уровню грунта, чтобы вызвать побег замещения, и все повторить сначала.

Конечно, смородина в штамбовой форме дает довольно маленький урожай, поскольку это всего одна ветка, а в обыкновенном кусте их может быть до десяти и более. Так что смородина в штамбовой форме – это просто праздничная игрушка.

Болезни и вредители

Красная смородина устойчива к вирусным заболеваниям и мучнистой росе. Иногда она поражается столбчатой, либо бокальчатой ржавчиной, а также в конце лета антракнозом, который образует покраснение, затем почернение, сопадание и кручивание ее листьев. Против этих заболеваний можно использовать 1%-ный раствор бордоской смеси, однако лучше воспользоваться биопрепаратом Фитоспорин.

Из паразитов самые злостные – это красногалловая тля, рождающая красные вздутия на листьях ранней весной, и гусеница крыжовниковой огневки, объедающая листья, как правило, в июле. Против этих паразитов лучше всего применить биопрепаратом Фитоверм. Против красногалловой тли можно выполнить опрыскивание питьевой содой, или кальцинированной (три столовые ложки на 10 литров воды), но смочить следует обязательно нижнюю сторону листьев, по которой передвигается тля.

У тли, как все знают, очень нежные покровы. Переползая соду, она обжигает животик и погибает. Никакие смачивающие вещества, вроде Интавира, на тлю не действуют, так как она проникает вовнутрь листовой пластины, там и питается. По этой причине нужен всасывающийся препарат против сосущих паразитов. Самый безопасный сегодня – это Фитоверм (либо Агравертин).

https://www.youtube.com/watch?v=cQaxUG4paS4

Гусениц крыжовниковой огневки намного проще собирать руками и уничтожать. Однако есть старинный народный способ. Под конец мая – начале июня в центр куста следует забросить лопату свежего навоза. Давно замечено, что насекомые, даже тля, не трогают такой куст.

Повышение сладости ягод

Сладость ягод зависит не только лишь от сорта, но и от света. Чем больше солнца, тем больше нужных сахаров. Чтобы кустам хватило сил для формирования большого количества плодов, помните о подкормках. Корни не могут всосать сухое удобрение. Предоставьте красной смородине достаточное количество влаги, и щедрый урожай станет гарантирован.