Смородина красная Ранняя сладкая: описание сорта, фото, отзывы

Смородина сладкая ранняя – одна из самых распространенных садовых культур, выращиваемых в России. Это связано с тем, что сорт нетребователен к природным и почвенным условиям, в особом уходе не нуждается. Кусты сорта имеют красивый внешний вид и дают ярко-красные плоды с ярко выраженным кисло-сладким вкусом.

Описание красной смородины Ранняя сладкая

Сорт смородины красной ранний выведен российскими селекционерами Н. Смольяниновой и А. Ниточкиной в 1963 г. В 1974 г включен в Госреестр селекционных достижений и рекомендован для посадки в таких регионах, как Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Восточный и Средней Сибири.

Основными характеристиками кустов сорта смородины красной ранней сладкой являются:

• высота – до 1,5 м;
• кусты – компактные, полураскидистые, со средней интенсивностью роста;
• побеги – без опушки, средней толщины;
• почки одиночные, прикрепленные к ветвям, среднего размера, серовато-коричневого цвета, удлиненной формы;
• листья: 3-5-лопастные, среднего размера, с волнистыми, мелкозубчатыми краями;
• семена мелкие;
• ягоды – достигают 0,5-0,9 г, имеют средний размер, насыщенно-красный цвет и освежающий кисло-сладкий вкус

Ягоды круглой формы остаются сухими, когда их отделяют, что облегчает процесс сбора. Длина кистей может достигать 10 см с учетом размера черешка.

Сорт скороспелый и самобесплодный, опыляется собственными цветками.

Характеристики

Сорт смородины красной ранней сладкой представлен невысокими кустиками, с ярко-красными плодами, имеющими приятный десертный вкус. Преобладание ранней сладкой смородины связано с преобладающими характеристиками сорта, ценимого садоводами России.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо переносит низкие температуры и адаптируется к резким продолжительным похолоданиям до -30°С. Сильные морозы могут привести к вымерзанию корневой системы и снижению урожая.

Красная ранняя смородина сладкая засухоустойчива. А вот в период между образованием цветов и созреванием ягод необходимо следить за уровнем влажности почвы. Нерегулярный полив и отсутствие дождей негативно сказываются на росте и плодоношении. Чрезмерная влажность негативно сказывается на состоянии корневой системы кустов.

Урожайность сорта

Смородина сладкая ранняя нетребовательна к условиям выращивания, но только при улучшенном внесении удобрений можно рассчитывать на хороший урожай. При правильном уходе годовой урожай куста крыжовника может достигать 8 кг. Такой же показатель при промышленном возделывании составляет 12 и более тонн с гектара. Основную часть урожая дают молодые побеги не старше года, плодоношение которых длится 4-6 лет. На ветвях старше 6 лет объем ягодообразования уменьшается, поэтому их удаляют в первую очередь.

Важно! При обрезке необходимо оставлять однолетние приросты, на концах которых формируются плодовые кисти.

Созревание ягод происходит одновременно. Они долго остаются в ветвях и не требуют срочного сбора. Съедобны даже перезревшие плоды. Но чрезмерное затягивание с уборкой раннего сладкого сорта приводит к выпеканию ягод на солнце и снижению в них сахаристости и витаминности.

Красная смородина обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью. Главный недостаток раннего сладкого сорта – «выдувание» ягод, диаметр которых уменьшается от основания кисти к верхушке.

Область применения

Сорт Смородина сладкая ранняя отличается высоким содержанием пектинов, которые способствуют лечению заболеваний желудочно-кишечной системы, выводят токсины из организма, предотвращают воспаления, задерживают образование и развитие новообразований. Употребление ягод красной смородины способствует выведению из организма лишней соли, усиливая потоотделение.

Плоды красной ранней сладкой смородины хорошо переносят транспортировку. Для хранения ягод этого сорта используют способы сушки и заморозки. Замороженные и полезные свойства сохраняются в течение 3 месяцев. Длительное хранение при минусовых температурах приводит к снижению пищевой ценности ягод.

Сушеные ягоды считаются полуфабрикатом. Процесс сушки осуществляется в специальных шкафах. Срок хранения ягод, собранных таким способом, составляет 6 месяцев.

При сохранении высокого уровня влажности свежесобранные плоды могут храниться без какой-либо обработки в холодильнике от 20 до 45 дней. Чтобы увеличить срок хранения свежих ягод, их рекомендуется собирать слегка зелеными.

Из своевременно собранных плодов готовят:

• соусы;
• рои;
• компоты;
• мармелад;
• рои;
• начинки для пирогов

Внимание! Из свежих ягод сорта получается ароматное домашнее вино, с приятным вкусом и янтарным цветом.

Плюсы и минусы сорта

Кусты смородины достаточно компактны и не занимают много места на участке. К достоинствам раннего сладкого сорта можно отнести следующие качественные характеристики:

• высокая производительность;
• десерт с фруктовым вкусом;
• быстрый неприхотливый урожай после созревания;
• зимостойкость.

Еще одним преимуществом сорта Ред Ранний Свит является его устойчивость к вредителям и болезням в период созревания плодов.

К недостаткам можно отнести чрезмерный рост молодых побегов и зависимость урожая от качества и питательности почвы.

Сорт любит солнечные безветренные места с плодородной почвой и низким уровнем грунтовых вод. Не выносит тени и тяжелых глинистых почв.

Способы размножения

Красную раннюю сладкую смородину можно размножать несколькими способами:

1. Отводки Возле подходящего куста рыхлят почву. Бороздки выкапывают из центральной части куста под сильными 1-2-летними побегами. Ветки сгибают и укладывают в пазы, фиксируя железными скобами из проволоки. Глубина борозд должна быть 5-7 см, а длина соответствовать размеру веток, которые присыпают землей, оставляя над поверхностью только кончики.
   

   

   По мере роста побегов их периодически присыпают землей. Когда побеги достигают длины 10-12 см, их скучивают. Почва должна быть все время влажной. Наземные ветки срезают с основного куста в конце сентября и тщательно выкапывают. Ветки делят на части, количество которых должно соответствовать количеству сформировавшихся и укоренившихся побегов. Слаборазвитые черенки раннего сладкого сорта выращивают в течение всего года, остальные высаживают в грунт.

2. Древесные черенки. В конце августа или начале сентября проводят санитарно-омолаживающую обрезку кустов смородины красной сладкой, в ходе которой выбирают несколько здоровых побегов, удаляют с них всю листву и делят на части длиной около 20 см. Длина среза должна быть прямой и проходят над почкой, нижний косой срез делают ниже почки. На каждом побеге оставляют по 4 почки.
   

   

   Черенки обрабатывают стимуляторами корнеобразования и притирают в рыхлую питательную почву для укоренения под углом 45°, оставляя над поверхностью 1-2 почки. Между высаженными черенками смородины красной ранней сладкой оставляют расстояние не менее 10-15 см. Грядки регулярно поливают и периодически засыпают зрелым компостом или торфом. Если посадка черенков была поздней, их сначала укрывают лапником, а затем нетканым укрывным материалом для защиты от морозов. Чтобы уровень влажности был оптимальным, почву накрывают черной пленкой и только потом высаживают черенки, проделывая в ней лунки. Таким образом, почва будет защищена от пересыхания, а черенки гораздо быстрее сформируют корневую систему.

3. Зеленые черенки. В июне, в период наиболее интенсивного появления побегов, побеги обрезают вместе с частью материнской ветки. Затем их обрезают таким образом, чтобы длина побега была 5-7 см, а ветки, на которых он рос, около 4 см, нижние листья удаляются, чтобы они не мешали посадке. Готовый черенок высаживают, располагая часть старой ветки горизонтально и углубляя ее в землю на 3-4 см, молодой побег должен располагаться вертикально. Грядки поливают, увлажняют почву на глубину 7 см и мульчируют. Необходимо защитить посев от жаркого солнца. Черенки высаживают на место постоянного роста через год.
   

   

4. Деление куста. Этот способ помогает в том случае, если необходимо пересадить куст на новое место. Для этого его выкапывают, предварительно обрезав все старые и поврежденные ветки. Корни отряхивают от земли и разрезают на части острой лопатой. Молодой куст ранней сладкой смородины делят пополам и получают 3-5 частей взрослых.
   

   

Каждую деленку закапывают в землю на 5-7 см глубже, чем раньше располагался маточный куст. Зеленые всходы укорачивают, оставляя над землей 15-20 см. До того момента, как деленки укоренятся, их необходимо ежедневно часто и обильно поливать.

Внимание! Каждый владелец садового участка может самостоятельно решить, как размножить красную раннюю сладкую смородину.

Посадка и уход

Чтобы кусты хорошо росли и давали урожай, необходимо уделить пристальное внимание выбору места посадки и подготовке почвы. Участок начинают возделывать за пару месяцев до высадки рассады. Она должна быть хорошо освещена, так как недостаток солнечного света на ягодах Красной смородины сладкой ранней снизит сахаристость и общий урожай будет плохим.

Важно! На участках с недостаточным уровнем освещенности ягоды смородины красной раннего сладкого сорта созревают плохо и имеют кисловатый вкус.

Молодые кусты следует защищать от ветра. Для этого их рекомендуется высаживать вдоль стен, живых изгородей или заборов, отступая от заборов на 1,2 м.

На участках, подверженных затоплению, ранние всходы смородины сахарной не приживаются или сильно ослабевают. Во избежание застоя воды рекомендуется сделать на поверхности грунта дренажную крышку. Почва должна быть слабокислая, суглинистая, супесчаная или средне- и слабооподзоленная.

Оптимальное время для посадки красной смородины сорта Ранняя сладкая – конец лета или начало осени. При посадке в более поздние сроки рассада не успеет прижиться и погибнет. Размер ямы должен быть 0,4 м в ширину и 0,5 м в глубину.

Яму засыпают землей, смешанной с питательной смесью, приготовленной из следующих компонентов:

• 7-9 кг навоза или компоста;
• 200 г суперфосфата;
• 35 г сульфата калия.

Залить 2 литрами воды, засыпать щепой или опилками. Расстояние между саженцами должно быть 80 см и 2,5 м от плодовых деревьев, растущих на том же участке. Между грядками соблюдайте расстояние не менее 1,5 м.

Последующий уход

Уход за саженцами раннего сорта смородины красной сладкой после посадки включает несколько этапов:

1. Лучше всего одеты. Проводится весной. При посадке вносят готовые минеральные смеси или органические удобрения в виде перегноя или конского навоза.
   

   

2. Орошение. На каждый куст красной смородины раннего сладкого сорта употребляют по 1 ведру воды утром и вечером 2-3 раза в неделю. В период плодоношения и формирования цветочных почек, когда формируется урожай следующего года, смородину следует поливать часто и обильно.
   

   

3. Обрезка. Это происходит в апреле, до распускания почек, или осенью, после сбора ягод, до первых заморозков. Процедура способствует устранению ранних болезней смородины сладкой и увеличивает урожайность и размер ягод. При посадке для более быстрого роста сеянцы сорта укорачивают на 1/2-2/3 длины. Ветки следует срезать до самой поверхности почвы, не оставляя пеньков. Удаляют старые и поврежденные ветки, а также те, которые волочатся по земле.
   

   

   Для увеличения объема урожая и предотвращения пагубного воздействия болезней и насекомых рекомендуется регулярно прореживать кусты ранней сладкой смородины. Не срезайте много молодых ветвей одновременно. Старые ветки обрезают поочередно каждый год. При правильной обрезке на каждом кусте крыжовника должно вырасти по 2-3 ветки разного возраста: 2 однолетних, 2 трехлетних, 2 десятилетних. Всего около 15-20 филиалов.

4. Подготовка к зиме. Кусты красной смородины раннего сладкого сорта защищены от холода только в самых морозных регионах страны. Их сначала пригибают к земле и укрывают сосновыми или еловыми ветками, закрепляя укрытие досками или кирпичами. В регионах с умеренным климатом листья сгребают и сжигают после листопада. Его можно использовать в качестве компоста, помещая под большой слой почвы или торфа. Возле кустов землю перекапывают на глубину не более 5 см, затем немного глубже, чтобы не повредить корни крыжовника. Покройте почву торфом или измельченной соломой. Ветки связывают так, чтобы они не повредились под тяжестью снега.
   

   

5. Защита от грызунов. Включает в себя выкапывание приствольных кругов и междурядий для уничтожения мышиных нор. Нижнюю часть ствола обвязывают осокой, камышом или лапником, хвоей вниз. Использовать для этих целей крыжовник не рекомендуется, так как он привлекает мышей.
   

   

При правильном уходе с каждого куста Красной смородины ранней сладкой можно хорошо собрать урожай. Чтобы ветки не лежали на земле под тяжестью ягод, под них подкладывают колья и закрепляют горизонтальные рейки. Побеги с большим количеством плодов подвязывают, предохраняя ветки от возможной поломки.

Вредители и заболевания

Сорт смородины красной ранней сладкой устойчив к большинству болезней и вредителей.

В практике садоводов чаще всего встречаются следующие серьезные заболевания сорта:

1. Американская мучнистая роса (сферотека). Грибные возбудители образуют мучнистую паутину, поражающую побеги, плоды и листья крыжовника. Каждые 10 дней рекомендуется обработка аммиачной селитрой, настоем коровяка и карбонатом натрия.
   

   

2. Антракноз приводит к образованию бурых пятен на листьях, которые впоследствии покрываются черными точками и блестящими клубнями, содержащими споры грибов.
   

   

3. Ржавая септориоз проявляется в появлении оранжевых вздутий на листьях красной ранней сладкой смородины. Когда болезнь начинается, ягоды и побеги подвергаются грибковому заражению.
   

   

4. Белая септориоз вызывает образование на листьях серых шишек с коричневыми краями. При дальнейшем размножении болезнетворных грибов клубни покрываются черными пятнами спор.
   

   

5. Двойственность (инверсия) вызывает генетические аномалии в развитии и формировании всех частей растения ранней сахарной смородины. Вместо 5-лопастных листьев появляются 3-лопастные с редуцированными зубцами по краям.
   

   

Для борьбы с грибковыми возбудителями смородину обрабатывают специальными препаратами. Осенью также рекомендуется обрезать кусты и уничтожать все опавшие листья. Это предотвратит дальнейшее распространение болезни.

Насекомые-вредители часто способствуют распространению различных заболеваний. К наиболее распространенным относятся:

1. Крыжовниковая мотылька – внутриствольный вредитель. Чтобы ее устранить, осенью обрежьте и сожгите все побеги, так как они являются местом зимовки личинок.
   

   

2. Витрина: способна уничтожить весь урожай, обитает посреди ветвей и ее трудно уничтожить.
   

   

3. Тля листовая – высасывает сок из листьев смородины, вызывая их сильную деформацию.
   

   

4. Смородиновая почковая моль – откладывает яйца на незрелые ягоды сорта, на которых гусеницы поедают семена. Бутоны также повреждаются и отмирают без цветения.
   

   

5. Светлячок: опутывает ягоды паутиной и уничтожает их массово.
   

   

6. Паутинный клещ откладывает тысячи яиц на молодую листву. Через 7 дней появляются личинки, которые опутывают лист паутиной и питаются его соками. Листовые пластинки покрыты микроскопическими точками, затем полностью покрыты мраморной сеткой.
   

   

7. побеговой клещ – поражает только побеги ранней сладкой красной смородины. Взрослые самки клещей зимуют в больших коконах, которые становятся кожистыми, светлеют и кажутся вздутыми.
   

   

   

8. Бледноногий пилильщик: самки откладывают яйца цепочкой на нижнюю сторону листьев. Через 6 дней появившиеся личинки объедают всю листву, оставляя только жилки.
   

   

9. Крыжовниковая моль. Прожорливые гусеницы объедают всю листву смородины вместе с жилками.
   

   

Избавление от сортов красной смородины Раннее избавление от большинства вредителей проводят агротехническими приемами: перекопкой участка, уничтожением поврежденных растений и их частей, а также обработкой кустов смородины такими препаратами, как Карбофос и Фитоферм.

Заключение

Ранняя смородина сладкая широко распространена и любима садоводами за насыщенный вкус, обильную урожайность и неприхотливость. Отличительными достоинствами сорта являются раннее созревание ягод и многолетнее плодоношение кустов. Ранняя сладкая смородина доступна даже неопытному садоводу.

Отзывы о красной смородине Ранняя сладкая

Валентина Красножон, 46 лет, г. Тольятти Сорт очень хороший. Созревает раньше других. В уходе нетребовательна, бывает, забываю полить, но листья не вянут, и ягоды не вянут. Собирать легко, веточки все разбросаны, а руки сухие, ягоды остаются целыми Игорь Петрушенко, 56 лет, Чита У нас сильные морозы, поэтому кусты укрываем. В остальном этот сорт ничем не отличается от других. Мы также поливаем, удобряем, мульчируем и обрезаем, чтобы урожай не снижался. Вредители не представляют большой опасности. Массовых нападений пока не наблюдается Евгения Нестерова, 62 года, г. Долгопрудный В первую очередь на участке посадили красную и черную смородину. Нас особенно интересовали ранние сорта. Ранняя красная сладкая смородина оправдала все ожидания. Урожай обильный, регулярный, ягоды вкусные. Они идут на варенье и компот. И дети правы