Баклажан – чрезвычайно теплолюбивая культура. В России рекомендуется выращивать только рассадным способом. Баклажаны не переносят похолоданий, к тому же сразу замерзают и погибают. Именно поэтому выращивание урожая – сложный процесс, он требует терпения и некоторых знаний со стороны дачника. Давайте узнаем, какая температура для рассады баклажанов считается наиболее приемлемой.
Подготовка семян и посев
Помимо температуры, баклажаны требовательны к типу почвы, удобрениям. Считается, что если дачникам удастся вырастить эту культуру, они добьются настоящих успехов на грядках. При покупке семян обращайте внимание на следующие параметры:
- период созревания;
- вкусовые качества;
- устойчивость к болезням;
- метод выращивания;
- производительность.
Садовник должен удовлетворять всем параметрам. Если рекомендуется выращивание в теплице, то в открытом грунте сорт не сможет плодоносить в полную силу.
Важно! Выращивание баклажанов на рассаду связано с тем, что период созревания большинства сортов и гибридов очень длительный, в среднем 110-145 дней.
Вот несколько примеров сроков созревания самых популярных в России сортов баклажанов:
- сорт «Алмаз» — до 150 дней;
- сорт «Черный красавчик» — от 110 до 115 дней;
- сорт «Гелиос» — до 120 дней;
- гибрид «Бибо» — до 110 дней.
Выращивание рассады начинается с подготовки семян.
Совет! Если семена куплены у известного производителя, дезинфекция не требуется.
Лучше всего покупать семена в проверенном магазине. Если семена куплены с рук, их можно выдержать 2-3 часа в растворе марганцовки.
Почва для посадки может быть следующей:
- десять частей качественной покупной земли;
- одна часть песка (он должен хорошо разогреться в духовке);
- одна-две части компоста (можно специализированного).
Все перемешивается и чаши наполняются этой землей. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду баклажанов на торфяных таблетках. Это хороший способ, но выбирать их нужно так, чтобы диаметр соответствовал рассаде рН тоже имеет значение. Для баклажанов и почва, и торф должны иметь слабокислую или нейтральную реакцию, то есть примерно 6,0-6,7. Также внимательно следите за влажностью торфяных таблеток, она очень быстро испаряется, а рассада баклажанов плохо переносит засуху.
Посев производится сухими семенами на глубину, указанную на упаковке. Обычно это 1,5-2 сантиметра. Затем семена поливают, накрывают пленкой или стеклом. Их необходимо выращивать при определенной температуре. Заранее определите самое теплое место в квартире или доме. Оптимально, если будет +23-25 градусов Цельсия. Можно чуть ниже, но это обязательно повлияет на всхожесть. Сама почва тоже прогревается гораздо раньше (до температуры +26-28 градусов).
Уход за рассадой
Теперь можно поговорить непосредственно о выращивании рассады. Этот период особенный, ведь от того, какой будет рассада, зависит урожайность сортов и гибридов, а также здоровье и устойчивость растений.
Рассада баклажанов должна быть здоровой. Для этого соблюдается ряд условий:
- температура рассады баклажанов должна быть выше 20 градусов, лучше +23-25;
- полив необходимо проводить регулярно, недопустимо пересыхание почвы;
- если на вашем участке света мало, рассаду досвечивают лампой, однако световой день не должен превышать 12 часов.
В любых условиях можно рассчитывать на богатый урожай. Температурный, световой режим и полив зависят от того, что баклажан – аборигенная южная культура. Оно пришло к нам из далекой Индии благодаря активно развивавшимся торговым путям с Европой. В Россию овощ попал поздно, но любовь наших граждан к икре из баклажанов сегодня, пожалуй, уже передается на генетическом уровне.
Нетрудно представить погоду в Индии: жарко, влажно и солнечно. Там этот овощ тоже встречается в диком виде. Наши огородники же очень часто сталкивались с тем, что выращивание рассады приносит больше хлопот, чем реальных результатов. Большой процент дачников предпочитает купить готовую рассаду в конце мая, чем терпеть мучения, связанные с процессом роста.
Используя кассеты для рассады, посадите в каждую по одному сорту. Это значительно облегчит отслеживание высыпаний. Если с дополнительным освещением все достаточно просто, то вопрос полива и температурного режима стоит обсудить подробно.
Полив
Лучшей водой для полива баклажанов считается дождевая вода, но кто будет добывать ее для рассады? Именно поэтому водопроводную воду набирают заранее и отстаивают в течение суток. Она не должна быть холодной, самый идеальный вариант – вода комнатной температуры.
При выращивании рассады баклажанов для полива лучше использовать дождеватель. Он будет увлажнять почву, не повреждая корневую систему и не вымывая семена из земли.
Совет! При поливе заливать рассаду не нужно, но допускать пересыхания почвы крайне опасно!
Температурный режим
Недостаточно следовать рекомендациям, которые дает нам сама природа. Россия – страна рискованного земледелия. Летом дневная температура может сильно отличаться от ночной. Это важно, ведь рассаде скоро придется оказаться в суровых условиях открытого грунта или теплицы.
Чтобы рассада баклажанов привыкла к разным температурам, соблюдайте следующий режим:
- при появлении первых всходов с растений снимают пленку или стекло, днем поддерживают тепловой режим на уровне +23-28 градусов тепла (везде условия разные);
- ночью рекомендуется снизить температуру в помещении до +17-19 градусов.
Что это даст? Корневая система баклажанов будет более развита, кроме того, растения привыкнут к тому, что температура воздуха днем и ночью достаточно разная. Опасно, если температура опускается ниже +10 градусов, особенно это заметно для молодых и неокрепших растений. При выращивании баклажанов в открытом грунте следует сделать все, чтобы им было тепло и комфортно.
Хорошее видео об особенностях выращивания рассады баклажанов представлено ниже:
Пересадка рассады баклажан в грунт
Перейдем непосредственно к моменту пересадки готовой рассады в грунт. Новичку будет интересно узнать, когда именно пересаживать и что для этого нужно сделать. Мы ответим на оба вопроса. Изначально отметим, что предшественниками баклажанов могут быть:
- морковь;
- овощи;
- тыквы;
- зелень.
Нельзя выращивать эту культуру после томатов, перца, физалиса и картофеля. Риск заболевания слишком высок.
В зависимости от периода вегетации выбранного сорта или гибрида баклажана рассада считается готовой к посадке через 50-70 дней. Он должен быть крепким, иметь не менее 6 настоящих зеленых листьев.
Почву для баклажанов готовят заранее, с осени. Важны не только предки, но и качество самой почвы. Баклажаны любят легкие, плодородные почвы. Воспользуйтесь следующими советами:
- если почва тяжелая, осенью в нее добавляют торф и перегной, можно добавить опилки;
- если в почве избыток торфа, осенью следует внести в нее перегной;
- для песчаных грунтов в качестве добавок используют глину, опилки и торф.
Весной нельзя вносить в землю свежий навоз, он должен быть перегнившим, чтобы не навредить растению. Также удобрения вносят осенью:
- мочевина;
- сульфат калия;
- суперфосфат.
Весной почву перекапывают, проверяют кислотность и удаляют сорняки. Все мероприятия проводятся минимум за месяц до предполагаемой высадки рассады баклажанов в грунт. Затем формируют грядки высотой около 30 сантиметров.
Если климатические условия региона нестабильны, а похолодание возможно даже летом, используют следующие секреты:
- при выращивании в открытом грунте яму при пересадке копают глубже и помещают в нее пару столовых ложек органики, затем засыпают грунтом;
- при выращивании в теплицах и неотапливаемых теплицах оборудуют навозные бочки для создания дополнительных источников тепла.
Разлагающаяся органика обеспечивает дополнительное тепло для слабой корневой системы баклажана.
Совет! Обратите внимание, вытянулась рассада баклажанов или нет. Если да, то это говорит о недостатке солнечного света.
Схема посадки культуры в грунт указана на упаковке, но стандартно можно использовать схему 40х50. Баклажаны любят подкормки, особенно в период цветения. Для этого подойдет любое удобрение с высоким содержанием фосфора. Внесение удобрений совмещают с поливом. Обратите внимание, что после высадки рассады баклажанов в грунт или в теплицу температура и качество поливной воды не должны меняться. Вода должна отстояться в течение дня и быть достаточно теплой, чтобы хотя бы соответствовать температуре воздуха. Если вода холодная, баклажаны могут заболеть.
Уход за баклажанами заключается в следующем:
- землю тщательно рыхлят (чтобы не повредить корни, почву нужно постоянно рыхлить);
- регулярный полив (заливать растения нельзя);
- подкормку можно проводить трижды за сезон, этого достаточно;
- необходима борьба с сорняками.
Урожай баклажанов срезают острым ножом или секатором, чтобы не повредить густые побеги. Вкус баклажанов порадует всех огородников, которые могут самостоятельно справиться с его выращиванием. Самое главное – соблюдать температурный режим. Любовь этой культуры к теплу и обильному солнечному свету заставит садовода потрудиться. Надеемся, что наши советы помогут многим вырастить богатый урожай баклажанов.
