Портулак – яркий неприхотливый цветочный ковер

Партулак – полноценный цветочный коврик. В народе это имя крепко закрепилось за садовым цветком, стелющимся растением с нежными цветками белого, жёлтого, красного, кофейного оттенка.

Удивительно, однако каждый его цветочек распускается лишь на один день, потом увядает. Тем не менее это никоим образом не омрачает цветущий вазон или цветник.

Как правильно вырастить портулак: посадка и уход, фото различных сортов и способы размножения. Обо всем этом подробно расскажут авторы сайта kustroz.ru.

Интересные факты

Помимо  главного названия – портулак (Portulaca, лат.), что в переводе значит “воротца”, за цветком дополнительно закрепились некоторые названия:

• курячья нога;
• плутовской сорняк;
• полуденный жар;
• дандур;
• бутерлак.

Любое из них отображает какие-то характеристики растения, и за каждым следует своя история. В частности, арабы в Средние века находили растение “благословенным”, во времена Гиппократа его использовали как лекарство, помогающее от укусов токсичных змей и бессонницы. Тогда как в определенных странах, где он растет, растение находят сорняком.

В общем, род Portulaca – это почти двести разновидностей однолетних и многолетних травянистых растений. Почти сто из них принадлежат к декоративным. Всё же в условиях умеренных широт культивируется лишь два таких вида – цветы портулак украшающего типа и овощной.

Последний почитается за целительные свойства, а также обширно используется в косметологии, кулинарии.

Читайте также: Книфофия – нюансы посадки и ухода в открытом грунте.

Виды и сорта

В диком виде такое растение, как портулак довольно широко распространено и содержит приблизительно 200 видов. В то же время культурных его видов крайне мало – только два.

Портулак крупноцветковый

Дикий портулак может всходить не один год, однако в спадах его выращивают на клумбах лишь как однолетнее растение, так как никакие способы не дают возможность защитить его от стойких холодов.

Эта разновидность растения обладает низким стеблем и характеризуется стелющейся структурой, листочки у данного вида портулака цилиндрические, а поперечник может доходить до двух сантиметров.

Больше всего попадаются такие сорта:

Алый

Такой сорт имеет небольшую вышину до 12 см и довольно сильно разветвленный стебель.

В ходе роста создает бархатные цветы алой окраски, размер которых не превышает 5 см в диаметре. Растение начинает цвести в июле вплоть до половины октября;

Черри

Данный сорт имеет отношение к группе низкорослых и обладает обычными вишневыми цветками, которые могут дойти в диаметре до 5 см;

Гибрид “Крем”. Растение отличается присутствием бархатных цветков, диаметр которых может достигать 5 см, как правило обладающих кремовым цветом, которые по степени приближения к центру станут более яркими;

Сплендекс

Это растение характеризуется наличием розово- пурпурных цветков;

Sunglo

Данный сорт не может похвастаться крупными размерами своих цветков, но он может цвести даже в облачную погоду;

Оранжевый

Название вида уже показывает на то, что его цветочки отличаются ярко-оранжевым оттенком. Как правило ему отводится в цветниках роль ампельного растения.

Портулак огородный

Такую разновидность портулака обычно знают как дандур или растение-блошка. Вследствие того, что оно в силах вырастать почти на какой угодно почве и при наименьшем внимании со стороны дачника, некоторые владельцы отрицательно относятся к данному виду портулака, который ассоциируется с трудновыводимым сорняком. Эта версия портулака отличается присутствием мясистого, голого сочного стебля, отростки которого имеют пурпурно-малиновую расцветку и могут достигать в размере 60 см. Последние, как правило, покоятся на земле, в приподнятом состоянии находится лишь растущая часть портулака.

Растение обладает желтовато-изумрудными или полностью зелеными листьями, которые отличаются мясистой, лапчатой либо удлиненно-овальной конфигурацией. Данное растение начинает цвести в июне вплоть до сентября. Но применять в украшающих целях этот вид портулака не желательно по той причине, что лимонные цветки растения получили невыразительную форму и довольно крошечные.

Лечебные и кулинарные свойства

Еще в старину люди ведали о целительных свойствах портулака. В первую очередь значимыми признаются листья и отростки растения, которые содержат в огромном количестве обилие полезных элементов:

• витамины А, Е,С, РР, К;
• углеводы;
• легкоусвояемые белки;
• сапонины;
• каротин;
• органические кислоты;
• минеральные и слизистые соли.

Славится портулак и в народной медицине благодаря своим ранозаживляющим, противовоспалительным и мочегонным качествам. Лечебные средства, создаваемые на его базе, могут убирать воспаление в мочевом пузыре, а ещё приносить облегчение при болезнях почек и печени, а также артритах и офтальмологических заболеваниях. Целительным считается и сок портулака, при употреблении которого можно добиться снижения степени сахара и холестерина в крови.

Кроме имеющихся целебных качеств портулак получил применение в кулинарии. В первую очередь это касается зеленых сочных побегав, заготовку которых делают до старта цветения. При добавлении растения к всевозможным блюдам последние получают кислый, освежающий вкус, который обогащён слабожгучими и пряными оттенками. В этом выражается схожесть портулака с такими знаменитыми растениями, как щавель или шпинат.

Ещё он применяется в качестве добавок в овощные яства, подливы и соусы к рыбным и скоромным блюдам. Его чаще всего можно увидеть на столе народов Закавказья и Средней Азии, которые употребляют его в маринованном и соленом виде. Кроме этого, растение заготавливается и в сушеном виде.

Способы размножения

Получить немало юных саженцев декоративного портулака можно при разведении из семян. Другой вариант генерации – провести черенкование самых заманчивых экземпляров. Для этого на зиму цветок перемещают в холодное место, а весной нарезают черенки протяженностью примерно 5 см. Их сажают в подготовленную почву, удалив нижние листочки. С приходом тепла юные растения сажают в открытый грунт.

Как сеять портулак

Семенной материал заранее высевают в мелкие и достаточно широкие емкости с февраля по апрель. Применяют семена, которым от полугода до трех лет. На донце располагают пласт мелкого гравия или керамзита. В качестве почвы не используют торф – он усугубляет всхожесть семян портулака. Делают почву из 80% садовой земли и 20% песка.

Смесь сначала обеззараживают. Для этого ее тридцать минут выдерживают в духовке при температуре до 50 градусов. После дают почве остыть, смачивают отстоянной водой и делают высев семян. Их располагают на дистанции приблизительно 1 см друг от дружки, вдавливая в землю на глубину 0,5 мм. Горшки с засевами накрывают стеклом либо полиэтиленовой мембраной и передвигают в помещение с температурой не ниже +22 градуса.

Подбирают светлое и теплое помещение без сквозняков, постоянно увлажняют и вентилируют. Первые ростки бывают уже через 3-4 дня, а в течение 1-2 недель случается массовое появление растений. Делают доращивание рассады.

Партулак: посадка в открытый грунт допускается, когда средняя дневная температура достигнет +20 градусов. В таком варианте цветение будет более поздним. Крошечные семена смешивают с речным песком и кладут на заранее увлажненный участок на глубину 0,5 мм. Грядку с засевами укрывают мембраной, пока не пробьются семена.

Систематически проветривают и увлажняют. Покров убирают при средней дневной температуре не ниже +24 градуса. Как только высота сеянцев будет 2-3 см, их рассаживают на константное место выращивания. Растение располагают по 2-3 шт. в одну лунку, промежуток между растениями – 10 см, а междурядье – 15 см. Допускается высаживать и по одному.

Со временем ползучие стебли цветочка покроют поверхность почвы плотным ковриком.

Портулак прекрасно плодится самосевом. Молодые всходы практически всегда появляются по весне на цветниках, на которых растение расцветало в предыдущем году. В таком случае ожидать привлекательных многоцветных ковриков потребуется дольше, чем при заблаговременном посеве в домашних условиях.

Как вырастить портулак из рассады

После возникновения пары полноценных листочков выращенные из семян юные растения пикируют. Их пересаживают в горшочки с поперечником приблизительно 7-8 см. Растение углубляют в землю до семядольных листочков. Поднимаются сеянцы неторопливо, при недостатке света, тепла либо воды могут хворать и вытягиваться. Пересыхания грунта не дозволяют, поливают теплой отстоянной водой. Это практично совершать с помощью распылителя.

При недостатке солнечного света делают досвечивание простой настольной лампой. Это очень важно, если посев был ранним. Пикировку в открытый грунт делают в конце мая или начале июня, как только водворится теплая погода.

В областях с прохладным климатом сажать портулак на улицу допускается не раньше половины июня. Заранее рассаду закаляют в течение 1-2 недель.

Схема посадки

• Лунки для насаждений должны размещаться в шахматном порядке на дистанции 15-20 см друг от друга, для того, чтобы у цветков имелось достаточно площади для разрастания;
• в впадинку можно сажать пару ростков;
• саженец необходимо заглубить до семядольных листьев.
• Совет: лучшее время для посадки портулака – раннее утро или вечер.

Как правильно ухаживать

Посадку портулака в открытый грунт, рекомендуется, провести, когда у сеянцев уже выросли 10-15 листиков и сформировано пару бутонов.

Полив и подкормка

В первую неделю после насаждения растение поливают каждый день, потом по степени потребности. Главный уход за портулаком заключается из двух обязательных процедур – полив и предохранение от влияния отрицательных факторов, таких как вредители (в частности, тля). Вероятно, болезни.

В знойную погоду цветы поливают под корень теплой, отстоянной водой, для того, чтобы увеличить их рост. Делать это нужно – один раз в неделю. Разрастающийся ковром портулак как бы лично себя оберегает от утраты влаги, а ещё сорняков. В рыхлении грунта, удобрениях он не имеет нужды.

Тем не менее цветочная культура портулак выращивание которого не приносит садоводу специальных хлопот, не меньше остальных декоративных цветов нуждается в заботе и уходе.

Совет: в осеннее время цветы следует пересадить в горшок, чтобы по весне размножить черенкованием.

На период всего вегетативного периода насаждения могут обойтись без подкормки, по этой причине на скудных почвах портулак себя ощущает вполне уютно. В случае, если привнести удобрения, растения могут прекратить цвести.

Месторасположение и температура.

Вне зависимости от того, где растение станет расти – на свежем воздухе или в домашних условиях, для нормального становления и богатого цветения ему нужно много солнечного света. К тому же — это жаростойкая культура. А так как декоративный вид портулака растят, как однолетний, то уменьшение температуры на него абсолютно не влияет.

Важно: лучшая для цветения портулака температура – 20-26°C, при 10°C зрелые побеги начинают терять листья.

Вредители и болезни.

Цветы рода Portulaca имеют хорошую устойчивость к заболеваниям и всевозможным вредителям, которые могут нападать на садовые растения. Весьма редко встречается заражение портулака грибком Albugo portulacea, какое обнаруживает себя пятнами на листьях и деформацией побегов.

Выявив такие симптомы, нужно немедленно убрать повреждённые части растения, потом обработать медьсодержащими фунгицидными веществами.

Использование в ландшафтном дизайне

Портулак крупноцветковый – отличное украшение для альпийских горок и цветочных бордюров. Его часто размещают на участках с первоцветами. После цветения тюльпанов, гиацинтов и ландышей портулак оживит опустевший участок клумбы.

Дандур можно высаживать в вазоны или контейнеры, которые используют для украшения балконов, лоджий и веранд. Емкости с растениями после похолодания можно перенести в теплое помещение, чтобы продлить срок жизни цветочков. Привлекательные коврики портулака внесут разнообразие в украшение цветника. Они приятно порадуют любителей простых в уходе, но эффектных цветов.

Партулак часто можно встретить на дачных участках. Ведь растение очень неприхотливо. И хотя в процессе ухода за растением особых трудностей не возникает, существуют определенные условия, которые могут повлиять на качество цветения. Если подобрать плодородный участок и соблюдать простые правила ухода, тогда это декоративное растения будет радовать цветением достаточно долгое время.