Пепин шафранный яблоня. Описание, фото, отзывы

На территории стран СНГ, а также в Российской Федерации получил распространение сорт яблони Пепин шафрановый. Согласно описанию, этот сорт плодовых деревьев дает высокий урожай. Садоводы массово делятся фотографиями, на которых этот вид дерева усыпан красными яблоками россыпью.

Характеристика сорта

Огурец шафран – яблоня (описание и фото соответствуют реальным данным сорта), выведенная Мичуриным И.В в начале 20 века. Благодаря скрещиванию гибрида пепинки литовской и китайской, а также Ренет из Орлеана, селекционер получил новый сорт яблони.

Выведенный сорт оказался урожайным, поэтому его использование распространилось как на производственные масштабы, так и на небольшие частные хозяйства. На основе пепина шафрана создано более 20 видов сортов яблони, хорошо адаптированных практически ко всем регионам России.

Шафран Пепин – яблоня (описание и фото представлены в статье), для которой характерны:

• среднерослое дерево: высота не более 3 м.
• Форма чашечки шаровидная со слегка поникающими ветвями.
• Толщина побегов средняя. Его цвет варьируется от серого до темно-изумрудного. Листва дерева излучает такие же оттенки.
• Форма листовой пластины эллиптическая с заостренными кончиками.

• Во время цветения распускаются белые цветы. Этот период приходится на первую декаду июня. Дерево цветет равномерно, покрывая все побеги соцветиями.
• Созревающие плоды среднего или мелкого размера. Масса 1 яблока колеблется от 95 до 125 г. Форма округлая, слегка приплюснутая в центре. Скорлупа плотная, толщина меньше средней.
• Цвет плода зеленый, с желтоватым оттенком. Яблоко покрыто малиновым румянцем. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Цвет мякоти кремовый, консистенция плотная. Аромат спелых яблок слегка пряный, приятный. В составе спелых плодов высокое содержание витамина С (14,5 мг/100 г) и сахаров (12%).
• Стебли длинные и тонкие.

Характеристики сорта яблок Пепин Шафран.

Отличительной чертой сорта является его самоплодность. Это обстоятельство исключает посадку деревьев-опылителей рядом с яблоней. Однако опытные садоводы заметили, что если яблоня сорта Славянка или Антоновка растет рядом с безвременником пепиновым, то во время цветения при его перекрестном опылении урожайность значительно увеличивается.

Сорт обладает хорошей морозостойкостью и поэтому легко адаптируется в Подмосковье и средней полосе России, в различных районах Сибири, на Урале.

Подготовка посадочного материала и размножение

Яблоню пепину шафранную для посадки следует выбирать по описанию ее внешнего вида. Перед покупкой саженца можно просмотреть фото здоровых и больных деревьев, чтобы визуально сориентироваться в качестве посадочного материала.

На что садоводу следует обратить внимание перед покупкой:

• Репутация производителя. Саженцы приобретаются в питомниках, а не у случайных перекупщиков.
• Тип подвоя: влияет на время первого урожая и размер дерева. Если продавец не может ответить на этот вопрос, значит, он плохо разбирается в яблонях, а потому покупать у него саженцы не стоит. Огуречный шафран относится к некрупному рисунку.
• время года для посадки. Если саженцу нужно поселиться на участке осенью, то на дереве не должно быть листьев. При весенней посадке на рассаду побеги необходимо закрыть. Если побеги продаются в контейнере, а на ветках есть листья, то весной их высаживают в грунт при условии отсутствия заморозков.
• Возраст дерева. Если саженцу 1 год, то после посадки он будет хорошо расти и легче адаптироваться к условиям окружающей среды. Однако они могут плохо переносить зиму. Двулетнее дерево раньше плодоносит, но больше подходит для осенней посадки. Весной они приживаются хуже.

Визуальный осмотр саженца позволит вам оценить его здоровье. Например, низкие и слабые молодые деревья свидетельствуют о малом количестве подкормок, позднем внесении азотных удобрений в почву или переливе воды. Об этом же свидетельствует и слишком высокий саженец с невызревшими побегами.

Также необходимо осмотреть корни саженца (по возможности). Волокнистая система присутствует в виде клонов, размножаемых черенками. Если корни крепкие, ветвящиеся, значит, яблоня выросла из семени, семенного подвоя.

Разница между ними заключается в следующем:

• Клоновый подвой – позволяет получить хорошее плодоношение в короткие сроки после высадки в грунт. Среднерослый подвой начинает плодоносить через 3-4 года после посадки на участок.
• Семенной подвой: дерево будет плодоносить более 20 лет. Однако ждать первого урожая стоит только через 6 лет после выращивания. Но такие саженцы хорошо переносят адаптацию и устойчивы к болезням.

Стоит обратить внимание на то, как продается посадочный материал. Если корни открыты, то их нельзя ломить, увлажнять, оборачивать влажной тканью. Когда саженец сидит в контейнере, его корни должны плотно прилегать к земле.

Достаточно вынуть деревце из емкости и оценить его: земляной ком не должен осыпаться, а должен плотно прилегать к побегам. Это значит, что дерево хорошо усвоило почвосмесь.

Ствол купленного саженца должен быть без наростов или уплотнений на коре. Он не должен быть поврежден, поцарапан или сколот. Если есть мокнущие пятна, это может свидетельствовать о наличии заболевания.

Под корой должен быть виден внутренний слой ствола. Цвет здорового саженца будет ярко-зеленым. Саженцы приобретаются перед посадкой и желательно с открытой корневой системой.

Осенняя посадка

Пепина безвременная — яблоня (описание и фото-инструкция по осенней посадке в помощь начинающим садоводам), которую высаживают в средней полосе России со второй декады сентября до середины октября. В северных районах до начала октября. В южных регионах этот период продолжается до середины ноября.

Как только саженец потеряет листья, приступают к посадке. Его необходимо выполнить до того, как земля начнет промерзать. Погоду бывает сложно предсказать, поэтому можно ориентироваться на предварительный прогноз или личные сигналы.

Преимущества осенней посадки:

• Рассада растет в земле и укрепляет корневую систему. С приходом весны дерево начинает активно расти. Следует учитывать, что корневища развиваются до тех пор, пока температура почвы не опустится ниже +4°С.
• Полив не требуется. Достаточно увлажнить дерево после посадки, и тогда это сделают осенние дожди.
• Стоимость саженцев ниже, чем весной.
• В период покоя дерево хорошо развивает корни.
• Дата посадки может быть отложена. Если после покупки не удалось посадить деревце, достаточно держать его в любом прохладном месте, не опасаясь, что почка сорвется.

Недостатками этого метода являются:

• Слабую рассаду могут погубить заморозки.
• Не всегда удается предугадать погоду и поэтому внезапное похолодание может погубить дерево.
• Иногда грызуны могут убить молодое дерево. Для них коренья будут хорошим лакомством.

Вы можете сажать деревья осенью, но вы должны хорошо знать погодные условия. Они являются решающим фактором приживаемости саженца.

Весенняя посадка

В северном регионе посадку проводят сразу после оттаивания земли. В южном регионе до момента распускания почек на ветках. В противном случае вы рискуете получить больное дерево с дезадаптацией.

Преимущества посадки весной:

• Риск гибели от мороза минимален.
• Рассаду в контейнере можно визуально оценить по цвету листьев. Если они здоровые и красивые, посадочный материал хороший.
• Рассада при посадке в почву, смоченную талой водой, начинает активно развиваться.
• За летний период саженец хорошо адаптируется на новом месте и окрепнет. Это позволит хорошо пережить зиму.

К недостаткам весенней посадки можно отнести:

• Внезапный заморозок может погубить бутоны и молодые цветы. Это будет риск того, что рассада погибнет.
• Ограниченный выбор посадочного материала.
• Деревья нуждаются в регулярном поливе. Ветер и солнце иссушают почву, а учитывая маленькую корневую систему дерева, это становится проблемой. Постоянный полив помогает решить эту проблему.

Только с учетом местной погоды и индивидуальных возможностей можно выбрать время посадки.

Подготовка почвы и места посадки

Шафран Пепин – яблоня (описание и фото помогают определить сроки посадки), которую рекомендуется начинать посадку в зависимости от расположения участка.

Область, край	Время посадки
Север	Лучшее время посадки – весна. Если работы проводить осенью, рассаде потребуется дополнительная защита, ограждающая круг возле ствола. Предпочтение отдается взрослой рассаде. Можно использовать даже трехлетние деревья.
Юг	Оптимальный сезон посадки – осень. Это время лучше всего подходит для мест, где зима наступает поздно и земля не сильно промерзает. При этом рассада не должна бояться переохлаждения. За зиму они хорошо адаптируются, а весной начнут активно расти. Если посадить яблоню весной, жаркая сухая погода может погубить дерево. Предпочтение отдается молодым саженцам, возраст которых не превышает 2 лет.

Безвременник обладает средней зимостойкостью, поэтому опытные садоводы рекомендуют сажать деревья весной, до того, как на ветках распустились почки. Место посадки выбирают незатененным. Желательно, чтобы плодовые деревья не росли раньше.

Почву для весенней посадки готовят заранее, поздней осенью распределяя по ее поверхности следующую смесь:

• Древесная зола (взята на 1 м²) – от 300 до 400 г.
• Перепревший навоз (на 1 м²) — 3,5 кг.
• Нитроаммофоски в гранулах – одна столовая ложка на 1 м².

После этого землю выкапывают. Эту процедуру проводят осенью. Весной землю снова перекапывают.

за 10-14 дней до высадки рассады сделайте следующее:

1. Выкопайте ямы для посадки. Диаметр каждой ямы должен быть не более 85 см в глубину (не менее 75 см), а диаметр не должен превышать 1 м.
2. Делают дренажный слой в 2-3 см на дне из керамзита и битого кирпича.
3. В каждую лунку насыпают речной песок, торф и перегной по 1 кг. В конце добавить 1 столовую ложку нитроаммофоски.

Если посадка проводится осенью, то лунку готовят за 1-2 месяца до высадки рассады.

Для этого в земле также выкапывают стандартную яму и затем заполняют ее следующей смесью (из расчета 20 литров на 1 дерево):

• 1 кг суперфосфата.
• 1 кг золы.
• Плодородная почва с перепревшим навозом.

Смесь должна полностью заполнить лунку, образуя небольшой холмик на поверхности почвы. Перед тем, как опустить корни саженца в подготовленную яму, выливают ведро отстоянной воды.

Алгоритм посадки

Технология посадки яблони:

1. В центр подготовленного отверстия помещается небольшой дюбель. Его высота должна быть такой, чтобы эта опора возвышалась над землей не менее чем на 35 см, в дальнейшем к ней будет подвязываться саженец.
2. Дерево испытывается в лунке. Глубина копки должна быть такой, чтобы корневая шейка саженца выступала из земли не более чем на 6 см.
3. Корни разглаживаются.
4. Привяжите ствол дерева к опоре.
5. Корневую систему дерева засыпают грунтом и слегка утрамбовывают.
6. Полив рассады. Вода льется столько, сколько занимает земля.
7. Бревенчатый круг засыпают опилками или перепревшим компостом.

Повторное увлажнение повторяют через 7 дней. Перед посадкой важно учитывать состояние корней. Если они сухие, их следует замочить в воде на сутки. Все сломанные и отмершие корни обрезают, а срез дезинфицируют.

После посадки дерева сразу делают первую обрезку. Так называемый «проводник» разрезают на 2 почки — центральный удлиненный ствол. Также было обрезано 2/3 всех ветвей. Если этого не сделать, то дерево начнет активно расти и плодоносить. Это истощает ресурсы рассады.

Побеги, растущие под острым углом, удаляют полностью. Стоит отметить один важный нюанс: на осенних посадках эту процедуру не проводят! Зимой мороз убьет дерево в месте среза и ниже. Весной ее проводят до цветения. Все срезы обработаны садовым варом.

Уход

Уход за Шафран Пепин ничем не отличается от ухода за большинством яблонь. Достаточно удобрять почву, своевременно поливать, и деревце будет радовать хозяев цветением и плодоношением.

Опрыскивание и полив

Этот вид яблони любит обильный полив.

Делается 4 раза за 1 сезон:

1. Во время бутонизации.
2. После окончания периода цветения.
3. 14 дней до сбора урожая.
4. Перед зимовкой – поздней осенью.

Опрыскивание проводят только тогда, когда дерево болеет. Его можно делать в профилактических целях, чтобы избежать появления болезней.

Подкормка

При правильной посадке вносить дополнительные удобрения в почву в течение нескольких лет не нужно. Чтобы подкормить дерево, осенью можно перекопать междурядья и внести в почву удобрения с фосфатами или удобрениями на минеральной основе.

Важно соблюдать рекомендации:

• раз в 14 дней в период бутонизации и до осыпания плодов вносят фосфорные и калийные подкормки.
• Промерзшую почву можно удобрить азотсодержащими препаратами.

Примерная таблица внесения удобрений:

Погода	Тип фида	Состав удобрений
После окончания цветения	Корень	На 1 дерево – 8 литров. Воду и птичий помет смешивают в пропорции 15:1.
В конце линьки завязи	На 1 саженец – 10 литров. Вода и навоз в соотношении 3:1.
Осень, сентябрь	На 1 м бревенчатого круга выходит 7 кг компоста и 5 кг коровьего навоза.

После внесения удобрений землю необходимо взрыхлить.

Обрезка

Обрезку безвременника производят только в случае необходимости осенью, летом или весной. Во время процедуры удаляют отмершие побеги. Лишние ветки допустимо обрезать, если дерево начало сильно разрастаться. Чрезмерная бутонизация может забрать все соки из дерева и оно погибнет.

Весной проводят только формирующую обрезку. Эту процедуру рекомендуется проводить только на третий год посадки саженца. При снятии можно удалить не более четверти коронки. В противном случае дерево может не восстановиться и погибнуть. Осенью удаляют ослабленные или усохшие побеги.

Пересадка

Для пепинового шафрана стоит выбрать место постоянного произрастания. Этот сорт не любит пересадок и болезненно на них реагирует. Поэтому стоит заранее продумать, где будет расти дерево, и исключить все риски, чтобы в будущем избежать его переноса на новый участок.

Оптимальные условия

Огуречный шафран плохо приживается на сильнокислых почвах. Дерево любит питательный суглинок или супесчаную почву, чернозем. Не сажайте в колодцы, расположенные в низинах и местах, где застаивается вода.

При наличии этого обстоятельства обязательно проводится дренирование. Яблоня хорошо растет на открытых горках. Воздух должен хорошо обдувать его, а солнце должно без проблем попадать на ствол и листья.

На один саженец должна приходиться площадь 15 м². Зимой, если в регионах сильные морозы, дерево изолируют. Для этого багажник удобно обтянуть специальным материалом. Спасти саженец от зайцев, которые не прочь полакомиться древесной корой, можно, обмотав его лапником или садовой сеткой.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Яблоня обладает слабой устойчивостью к парше, поэтому агрономы советуют принимать профилактические меры против этого заболевания. Для этого уничтожьте всю опавшую листву, перекопайте приствольный круг и осенью вспахайте садовый участок.

Болезнь	Период болезни	Подготовка	Меры предосторожности
Корка	Перед прорастанием	Нитрафен или сульфат железа по назначению	Ранней весной почву обрабатывают фунгицидами. Копаем бревенчатый круг. Своевременные санитарные работы: уборка опавших листьев.
Период цветения	1% бордоская жидкость
На 20-й день от начала цветения	Каптан, Купрозан, Фталан (по инструкции)
Цитопороз	Осень	Скелетные ветки и стебель обесцвечены. Пораженные части удаляют ножом. Точки излома обрабатываются сульфатом меди при 2.	Избегайте причинения вреда дереву. Всегда дезинфицируйте порезы или повреждения. Соблюдайте технологию ухода.
Мучнистая роса	Начало весны	2% коллоидная сера
После окончания цветения. Через 20 дней после первой процедуры опрыскивания.	1% коллоидная сера	Профилактические меры борьбы с вредителями. Использование чистого посадочного материала.

Для защиты ствола от грызунов помогает побелка ствола меловым раствором или гашеной известью. Для предотвращения насекомых дерево опрыскивают специальными препаратами до распускания почек, а затем после того, как почки продвинулись вперед.

От зеленой тли, плодожорки, клеща, боярышника или листовертки помогают:

• Сульфат меди или железа.
• Мочевина.
• Бордоская жидкость.

Паразит	Период обработки	Означает	Профилактика
Плодожорка	20 дней после цветения	Метадион, Золон, Цидиал. Обрабатывать по инструкции с интервалом в 1,5 недели.	Установка улавливающих лент на деревьях. Своевременное уничтожение падали.
Яблочная чешуя в форме запятой	Перед прорастанием	Нитрафен	Дезинфекция секций
Жук яблоневого цвета	Во время бутонизации	Карбофос, Вотафокс	Уничтожение пораженной листвы, установка ловчих поясов на дереве. Копаем осенью возле приствольного круга.

Использование этих средств позволяет избавить дерево от многих бед и плачевных последствий.

Особенности

Садоводы отмечают следующие достоинства сорта:

• Каждый год хорошие показатели.
• Очень устойчив к морозам. Это дает хорошую возможность выращивать данный сорт в регионах с суровыми зимами.
• Хороший фруктовый вкус.
• Яблоки идеально подходят для транспортировки на дальние расстояния.
• При соблюдении условий хранения плоды остаются свежими до весны.

К недостаткам можно отнести низкую устойчивость к парше. Однако достоинства сорта перевешивают все его недостатки.

Безвременник пепин украсит любой сад. Описание и фото вашей цветочной кроны способно удивить даже мудрого дачника. Вкусный урожай яблок можно перерабатывать, консервировать или есть свежими.

Видео о яблоне Пепин Шафранный

Как посадить яблоню сорта Пепин Шафран: