Огурцы очень требовательны к составу почвы. Им нужно много минералов в сбалансированном количестве. Избыток или недостаток микроэлементов отражается на интенсивности роста растений, урожайности, вкусовых качествах овощей. Грамотный садовод всегда сможет выявить проблему по внешним признакам, проявляющимся на листьях и плодах растения. Для начинающих фермеров постараемся более подробно определить симптомы огурцов при недостатке удобрений и их избытке, а также пути решения проблемы.
Необходимые вещества
Потребность огурцов в микроэлементах зависит от вегетационного периода. В целом растению нужны все минералы в том или ином количестве. Огурцы не переносят только хлор.
Азот
Этот микроэлемент необходим всем растительным культурам, в том числе и огурцам. Азот позволяет растениям быстро наращивать зеленую массу. Вот почему огурцы нуждаются в азоте особенно на ранней стадии вегетации, чтобы сформировать достаточное количество листьев. Саженцы и молодые растения, высаженные в грунт, после укоренения подкармливают азотом.
В дальнейшем применение азота может негативно сказаться на урожайности сельскохозяйственных культур. Огурцы при избытке этого вещества начинают «жировать», наращивая избыточное количество зелени, без образования завязей. Листья растения становятся темно-зелеными. Исправить ситуацию и уменьшить количество азота можно промывкой почвы (регулярный обильный полив).
Важно! Азот имеет свойство накапливаться в огурцах, поэтому после появления завязей следует сократить использование подкормок с этим микроэлементом.
Недостаток азота в почве можно понять по следующим признакам:
- новые побеги на огурцах не образуются, старые растут слабо;
- листья, образующиеся на основном стебле, имеют небольшие размеры;
- старые листья становятся светло-зелеными, затем светло-желтыми, со временем опадают;
- количество цветков и завязей уменьшено;
- созревание огурцов мелких размеров с недостаточной начинкой.
При наблюдении таких симптомов на огуречных плантациях следует позаботиться о внесении корневых или внекорневых удобрений с высоким содержанием азота.
Фосфор
Фосфор в растениях является главным ответственным за рост и развитие корневой системы. Без фосфора огурцы не могут усваивать из почвы другие микроэлементы, что приводит к общему «голоданию» растений. Этот микроэлемент необходим на всех этапах выращивания огурцов и особенно после высадки рассады в грунт. Именно поэтому в период подготовки почвы необходимо позаботиться о внесении фосфора. Фосфорные удобрения также следует использовать в период цветения, образования завязей и созревания огурцов. Количество микроэлемента должно быть умеренным.
Признаками недостатка фосфора в огурцах являются:
- обесцвечивание существующих зрелых листьев. Они приобретают синеватый оттенок или краснеют;
- формирующиеся молодые листья мельчают;
- замедляется рост новых побегов;
- уменьшается количество завязей и медленно созревают имеющиеся огурцы.
Следует отметить, что недостаток фосфора у огурцов бывает крайне редко. Как правило, это происходит при выращивании огурцов на бедных почвах с высоким уровнем кислотности.
Избыток фосфора также негативно сказывается на росте и урожайности огурцов. Признаками избыточного количества этого микроэлемента являются:
- ускоренный рост растений при недостатке листьев и боковых побегов;
- листья огурцов приобретают светло-желтый оттенок, на их поверхности можно наблюдать некротические пятна;
- несвоевременный полив культуры приводит к острому увяданию.
Избыток фосфора не позволяет правильно усваивать калий. Поэтому признаки нехватки калия могут указывать и на избыток фосфора.
Калий
Для огурцов особое значение имеют калийные удобрения. Этот микроэлемент позволяет микроэлементам проходить от корней к листьям и плодам, ускоряя при этом созревание огурцов. Именно поэтому калийные удобрения вносят в почву перед посадкой рассады и в процессе созревания плодов. Без калия невозможен нормальный рост и развитие растения на всех этапах вегетации.
Достаточное количество калия в почве – залог вкусного урожая. Огурцы в этом случае вкусные, сладкие, хрустящие. Кроме того, калий делает культуру более устойчивой к ненастьям, болезням и вредителям.
Определить нехватку калия в почве можно по нескольким причинам:
- листья растения приобретают темно-зеленый цвет;
- плети растений сильно вытягиваются;
- огурцы практически не образуют завязи;
- на листьях растения образуется сухая желтая кайма;
- зрелые огурцы наполнены лишней водой и имеют горький вкус.
Поэтому без достаточного количества калия нельзя получить хороший урожай огурцов. Плоды свернутся в небольшом количестве и вкус их будет некачественным.
Избыток калия в огурцах бывает редко. Ваши симптомы:
- обесцвеченные и бледные листья;
- замедляется рост растений;
- междоузлия удлиняются;
- на поверхности листовых пластин с сильной мозаичностью может наблюдаться точечное калийное «голодание». Со временем поврежденная листва опадает.
Избыток калия останавливает поступление азота, заставляя растение замедляться. Поступление в организм других микроэлементов также замедляется.
Определить дефицит минерала можно не только по листьям и интенсивности роста растений, но и по самим огурцам. При недостатке того или иного микроэлемента они проявляют уродство определенного характера.
На рисунке в первом и втором случаях показан дефицит азота. Форма третьего огурца свидетельствует о недостатке калия. Завязи огурцов под номерами 4 и 5 были неправильно опылены, поэтому плоды приобрели такую форму. Форма шестого огурца свидетельствует о недостатке целого комплекса веществ.
Недостаток и избыток иных микроэлементов
Именно азот, фосфор и калий играют важнейшую роль в процессе выращивания огурцов. Для подкормки растений следует выбирать удобрения, содержащие эти микроэлементы в сбалансированном количестве. Однако в некоторых случаях в бедной почве огурцам может не хватать и других элементов питания:
- При недостатке бора на листьях появляются желтые рамки. Цветки и завязи, не успев появиться, вянут и опадают. На образовавшихся огурцах появляется характерная светлая борозда. Форма плода изогнутая. Избыток бора приводит к тому, что края листьев высыхают и изгибаются вниз, как купол.
- Дефицит магния проявляется неравномерной окраской листа растения. Одновременно могут наблюдаться светлые и темные пятна. При избытке магния окраска листьев становится темной, они начинают скручиваться.
- Если прожилки листьев выделяются и становятся темно-зелеными, но сам лист бледнеет, то стоит говорить о недостатке марганца. Избыток этого микроэлемента окрашивает жилки листьев в красный цвет. Пространство между жилками также покрыто коричневыми точками. Сильное отравление марганцем приводит к задержке роста, а затем и к полной гибели растения.
- Сухой желтый край на листьях, который со временем становится коричневым, является признаком дефицита кальция. При этом листья огурцов бледные, вялые, скрученные. Избыток кальция приводит к хлорозу. На листьях огурцов появляются бледные некротические круглые пятна. Бор и марганец перестают поступать в растение, а значит, со временем могут наблюдаться симптомы дефицита этих веществ.
При появлении одного из признаков «голода» необходимо немедленно ввести недостающий микроэлемент. Источником в этом случае может быть минеральное удобрение, органика или другие подручные средства. Подкормку можно проводить поливом под корень или опрыскиванием. При выборе метода удобрения следует помнить, что при опрыскивании расход и синтез веществ происходит намного быстрее, а значит, эффект от таких мероприятий будет заметен практически сразу. Во избежание появления дефицита того или иного вещества необходимо регулярно подкармливать огурцы комплексными удобрениями.
Многообразие удобрений
Многие огородники предпочитают подкармливать огурцы исключительно органическими удобрениями. Коровяк, настои навоза и птичий помет являются основным сырьем для создания подкормок для них. Однако в случае с огурцами таких удобрений недостаточно, так как органика содержит много азота и недостаточное количество других микроэлементов. Поэтому даже при использовании органики нельзя пренебрегать минеральными добавками.
В агромагазинах огородникам предлагают комплексные препараты и определенные питательные вещества. В зависимости от поставленной задачи следует выбрать один или несколько из них:
- Источниками азота являются нитрат аммония и мочевина, иногда называемая мочевиной. Для однократного внесения в почву эти вещества разводят в ведре воды в количестве 10-20 г и 20-50 г соответственно. Концентрация подкормки во многом зависит от возраста растения и его состояния.
- Для подкормки огурцов фосфором чаще всего используют суперфосфат. Этот микроэлемент вносится в почву из расчета 40-50 г/м2.
- Чтобы компенсировать нехватку калия в огурцах, можно использовать сульфат калия или калимагнезию (сочетание калия и магния). Эти вещества не содержат вредного для огурцов хлора. Готовят из них питательную смесь в концентрации 1-3%. Большое количество калия содержится в древесной золе, которую можно использовать в сухом или жидком виде (настой) для подкормки огурцов.
- Недостаток бора можно компенсировать борной кислотой или специальным препаратом Биохелат-Бор. Концентрация бора в посыпке не должна превышать 0,02%. Например, на 1 л воды добавляется всего 0,2 г вещества. Бор токсичен, и при превышении дозы может негативно сказаться на росте и развитии огурцов.
- Насытить огурцы магнием можно с помощью калимагнезии. Это вещество за сезон, в несколько приемов, следует вносить в количестве 15-20 г на 1 м2 почвы. Доломитовая мука и древесная зола также содержат большое количество микроэлемента. Расход этих веществ за сезон на 1 м2 почвы должен составлять 20-50 и 30-60 г соответственно.
- Марганцовку для огурцов можно получить, разбавив слабый светло-розовый раствор перманганата калия (марганцовки).
- Кальций можно вносить в почву с карбонатом кальция в количестве 5-7 кг на 10 м2 почвы. Также микроэлемент содержится в меле, доломитовой муке, древесной золе. Для подкормки огурцов в домашних условиях можно приготовить муку из яичной скорлупы.
Для подкормки огурцов можно использовать определенное вещество или приготовить сложную смесь микроэлементов в необходимых концентрациях. При приготовлении удобрений для молодых растений следует соблюдать особую осторожность, так как они очень чувствительны к передозировке.
В продаже можно найти комбинированные удобрения, сочетающие в себе необходимые микроэлементы в определенном количестве. Наиболее широко используемым из них является аммофоска – трехкомпонентное удобрение, содержащее азот, калий и фосфор. Приготовить такую смесь можно самостоятельно, смешав аммиачную селитру (10 г), суперфосфат (30 г) и сульфат калия (15 г). Вещества необходимо развести в воде и использовать для удобрения растений на 1 м2 почвы.
Важно! При выращивании огурцов необходимо помнить, что культура нетерпима к хлору. По этой причине для подкормки огурцов нельзя использовать соли калия и хлористый калий.
Подкормка огурцов
Подкормку огурцов нужно проводить с момента появления 2-х настоящих листьев. Для такой рассады необходим целый комплекс микроэлементов, в том числе азот, калий и фосфор. Удобрять молодые растения можно комплексными препаратами, например, Агрикола, Биомастер, Топерс».
Пример использования таких комплексных удобрений показан на видео:
Перед посадкой рассады огурцов почву необходимо удобрить, чтобы в ней были все микроэлементы, необходимые для нормального роста растения. Так, осенью в почву следует внести органические удобрения с высоким содержанием азота. Это может быть перепревший или свежий навоз, перегной. Весной непосредственно перед посадкой огурцов в грунт необходимо внести удобрения, содержащие фосфор и калий. Эти микроэлементы позволят растениям лучше прижиться в новых условиях.
Через неделю после посадки огурцы следует подкормить азотными удобрениями. Они активизируют рост огурцов и позволяют растениям нарастить зеленую массу. В период цветения и образования завязей следует вносить комплексное удобрение, содержащее большое количество калия, фосфора, бора и немного азота. Такие комбинированные удобрения следует использовать до конца вегетационного периода.
За весь период выращивания огурцов следует провести 3-4 основные подкормки. В промежутках между ними рекомендуется дополнительно вносить микроэлементы путем опрыскивания и полива слабоконцентрированными растворами.
Подведем итоги
Решив получить хороший урожай вкусных огурцов, необходимо запастись некоторыми знаниями. Итак, по листьям и плодам огурцов нужно понять и определить нехватку того или иного вещества. Это позволит своевременно устранить проблемы и предотвратить дальнейшее развитие микроэлементного голодания, так как нехватка одного вещества может привести к прекращению поступления других веществ, что приведет к задержке роста и возможной гибели растения. В течение всего вегетационного периода осторожный цветовод должен неоднократно вносить комплексные подкормки, которые не только предотвратят голодание, но и обеспечат высокую урожайность и хорошие вкусовые качества огурцов.
