Посадка озимого лука имеет много преимуществ, не последним из которых является превосходный вкус и устойчивость к болезням. Ниже вы можете ознакомиться с правилами выращивания севка в саду.
Какие сорта лучше брать?
Перед уборкой лука нужно посадить овес – головки диаметром около 1 см с 1 категорией севка до 1,5 см в диаметре. Для сбора овощей требуется материал второй категории до 3 см или экземпляры крупнее 3 см. Существует около 40 самых популярных сортов лука, но не все из них можно пересаживать осенью.
Лук-севок следует выбирать из сортов, наиболее адаптированных к климатическим условиям конкретной местности.
Наиболее распространены следующие виды растений:
- Арзамас. Среднего размера, раннего срока созревания, округлой формы, удобен в хранении.
- Бессоновский. Головки маленькие, уплощенные, округлые.
- Даниловский. Голубоватые бутоны со светлой мякотью, плоские, крупные и долгоживущие.
- Шалот. Многолопастные, мелкие и удлиненной формы, подлежат длительному хранению.
- Кармен Красновато-фиолетовый тон мякоти, плоды среднего размера.
- Мячковский-300. Раннеспелый сорт с некрупными, сочными, но скоропортящимися плодами.
- Радар. Крупные луковицы, которые хорошо хранятся в течение длительного времени.
- Красный барон. Красноватый среднеспелый лук, который можно долго хранить в погребе.
- Сеншуй. Кочаны крупные, скороспелые, хорошо хранятся.
- Стригуновский. Плоды обладают сильным ароматом и прекрасно сохраняются в течение длительного времени.
- Халцедон. Кочаны имеют консистенцию бронзового цвета, очень устойчивы к болезням, а также хорошо переносят мороз и засуху.
- Центурион. Сорт раннеспелый, среднекочанный, с длительным сроком хранения.
- Шекспир. Плоды крупные, округлой формы, созревают довольно быстро.
- ШтутгартерРизен. Головки круглые и приплюснутые одновременно с долгим сроком службы.
- Она Н. Материал средний, плотный по составу и имеет длительный срок службы.
Головки, вырастающие из семян, долго всходят, в связи с этим чернушку высевают осенью. Посадив семена нигеллы в конце осеннего сезона, в весенние месяцы допустимо получить севки, из которых впоследствии можно будет вырастить полноценные луковицы.
В северной части страны не следует сажать сорта, предназначенные для южных регионов, и наоборот. Для холодных регионов России хорошо подходят местные арзамасские, сеншуйские и стригуновские местные сорта».
Сроки посадки под зиму
Лук-севок следует высаживать до того, как остынет земля и наступят холода. В средних широтах страны рекомендуемый период – октябрь. При ранней посадке, например, в сентябре, головки прорастут, а потом подмерзнут. Пересадка в более поздние сроки, в ноябре, не даст ускоренных темпов роста и урожай не выживет. Для правильного расчета точной даты посева рекомендуется контролировать температуру окружающей среды.
Если в течение 7 дней атмосферный показатель +5 ℃ и синоптики прогнозируют его понижение, следует приступать к процессу посадки лука. Укоренение урожая произойдет примерно через 14 дней. Для посадки очень важен временной интервал, ведь луку необходимо сформировать корни, но при этом он не надевает перья. В разных регионах России разные климатические условия, в связи с этим различаются сроки посева культуры и некоторые характеристики.
На Урале зимний период довольно холодный, поэтому для этого региона необходимо подбирать морозостойкие сорта. Материал, предназначенный для посадки, помещают в почвосмесь в течение сентября и середины октября, так как на Южном Урале снег может выпасть прямо в середине осени.
В Сибири бывают сильные морозы, в связи с этим необходимо подобрать не только морозостойкий сорт, но и правильно рассчитать время, необходимое для укрытия грядок.
Посев культуры следует проводить в середине сентября. Поскольку зимний сезон в средней полосе мягкий и снежный, производить посадку необходимо в середине октября. Также необходимо правильно рассчитать количество времени, необходимого до наступления холодов. Должно пройти около 30 дней. На Кубани лучшее время для посева конец октября и середина ноября. При расчете погоды следует опираться только на собственные даты и учитывать прогноз погоды.
Технология посадки
Высаживать лук-севок необходимо, придерживаясь требований по подбору посадочного материала и подготовке почвы, а также технологии пересадки, чтобы приложенные усилия могли принести наилучший результат в виде здоровых плодов.
Положительные и отрицательные качества посадки растения осенью:
| Преимущества | Недостатки |
| Посадка культуры в начале зимнего периода даст возможность собрать плоды на месяц раньше, в отличие от посадки культуры весной. Если поверх рассадных грядок поставить парник, срок созревания можно сократить как минимум на 10 дней. | Очень сложно определить период, когда необходимо начинать процесс посадки растения. |
| Мелкие луковицы, используемые для подзимней посадки, не дают стрелок. Большой лук почти всегда дает стрелу. | Весной всходят не все севки. |
| Естественный отбор в зимних условиях позволяет получить исключительно здоровую рассаду в открытом слое почвы. | Если допустить ошибку, связанную со сроками посадки культуры, велика вероятность снижения урожая. |
| Растение не требует прополки, так как сорняки не могут бороться с первыми всходами растения. | Севок, посаженный перед зимним сезоном, дает меньший урожай, чем выращенный летом. |
| Минимальное количество вредителей. В период, когда всходит ранний лук, самые разнообразные вредные насекомые находятся в состоянии спячки. | |
| В конце зимы тает снег, который может достаточно насытить почву водой, которой иногда может не хватить для ярового урожая. | |
| Благодаря корневой системе луковицы становятся максимально сочными и крупными. | |
| Лук, который был посажен в начале зимы, прекрасно хранится, если он пересыхает. Также нужно будет заплести урожай в косы и подвесить наверх. |
Выбор места
Лук-севок следует сажать тогда, когда для этой цели выбрано место. Материал следует поместить в рыхлую почвосмесь нейтральной кислотности (pH = 6,0.
Определить кислотность почвы можно следующим образом:
- В супермаркете купите емкость с лакмусовой бумажкой и нанесенной на ее поверхность шкалой.
- В 250 мл жидкости размешать грунт, взятый с места, где будет происходить посадка, на 15 минут.
- Опустите в полученную смесь лакмусовую бумажку и подождите 5 секунд.
- Проверьте цвет индикатора на шкале. Учитывая полученный результат, рассчитать возможность внесения 250 г на 1 м2 почвы.
Так же для получения хорошего урожая необходимо учитывать следующие моменты:
- грядки с луком необходимо периодически освобождать от сорняков, так как в них есть паразиты, при этом трава впитывает большую часть необходимой растению влаги;
- лук считается светолюбивым растением, поэтому ему необходим солнечный участок, укрытый по периметру высокими кустами;
- узнать, какие растения росли в этом районе в прошлом году.
Перед посадкой почву необходимо продезинфицировать раствором на основе медного купороса, а также внести удобрения. Хороший урожай растет на почве, удобренной смесью древесной золы, торфа, суперфосфата, калийной соли, перегноя.
Подготовка грядок
Посадочный материал, вне зависимости от сорта, размещают в предварительно перекопанную и удобренную почву. После перекопки почве нужно время, чтобы уплотниться и осесть. После этого должен начаться процесс пересадки. Грядка должна быть высотой до 20 см, так как низкая грядка не спасет урожай от сильных морозов.
Подготовка семенного материала
Посадочный материал перед пересадкой необходимо отсортировать по параметрам и следующим характеристикам:
- овес – диаметр луковицы до 1 см;
- севок 1 категории размером до 1,5 см;
- севок 2 категории размером до 3 см;
- образец луковицы размером более 3 см в диаметре.
Более крупные луковицы вырастают из мелких семян, поскольку в них содержится ограниченное количество питательных веществ, которых недостаточно для прорастания стрелок, что ограничивает урожайность из-за повреждения в зимний сезон.
Некоторые селекционеры проводят обеззараживание посадочного материала и последующую его просушку. Однако сушка – сложная процедура, так как сырые луковицы в земле вымерзнут, а пересушенные могут погибнуть.
Процедура высадки лука
Плантационная культура имеет ряд специфических особенностей. Перед началом работы саженцы необходимо рассортировать, чтобы можно было добиться однородности посадки.
Лук-севок необходимо распределить по параметрам, после чего перейти к следующим действиям:
- Раскопайте местность. На одном участке лук не следует сажать более 2 раз, так как почва нуждается в отдыхе до 3 лет.
- Почва должна быть дренированной и содержать перегной с минеральными добавками. Непосредственно перед пересадкой материала внесите доломитовую муку или золу.
- Когда земля осядет, разровнять участок граблями, сделав бороздки глубиной до 7 см, расстояние между ними должно достигать около 20 см.
- Вставьте севок в землю так, чтобы горловина находилась на 2 см ниже поверхности субстрата.
- Чтобы получить ранние зеленые листья, высаживайте севок гнездами до 6 луковиц в каждом.
- Перед пересадкой не замачивайте посадочный материал и не укорачивайте шейку.
- В конце рассаду присыпать землей, слегка уплотнить и по желанию добавить сверху опилки или перегной в небольшом количестве.
Лук севок: как сажать в открытый грунт.
Через 10 дней и при отсутствии дождей культуру необходимо полить. С наступлением холодов следует провести мульчирование почвы. Если процедура проведена правильно, всходы могут появиться уже в конце февраля или начале марта.
Правила севооборота
Лук-севок нужно высаживать, соблюдая определенные требования, связанные с пересадкой и уходом за культурой. Соседние растения или культуры, являющиеся предшественниками, способны нанести вред овощу.
Рекомендуется сажать культуру рядом с растениями, разрыхляющими почву и насыщающими ее полезными свойствами:
- вика;
- горох;
- горчица;
- любая крупа, кроме овсянки;
- нарушение;
- бобы;
- фейслия
Следующие культуры также станут прекрасными соседями:
- капуста;
- кукуруза;
- огурцы;
- помидоры;
- салат.
Так как лук считается корнеплодом, то сажать их необходимо близко к растениям с корневой системой, уходящей глубоко в землю.
Озимый овощ допустимо сажать на участке, где ранее росли редис, свекла и морковь, но только в том случае, если эти культуры были убраны с участка до начала августа. Огородники советуют пересаживать севок после картофеля, но следует учитывать, что урожай могут повредить проволочники и нематоды.
Схем севооборота много. Один из них – трехлетний цикл, когда на участке сначала выращивают листовые культуры, на второй год – плодоносящие, а на третий – корнеплоды.
Не стоит высаживать рассаду на участок, где ранее росли следующие растения:
- овощи;
- красный клевер с люцерной;
- петрушка с редисом и сельдереем.
Высаживать культуру на том участке, где она росла в летний сезон, допустимо только при отсутствии других вариантов и при условии, что лук рос на одном месте не более 2 лет подряд.
Уход за луком после посадки осенью
Примерно через 14 дней после пересадки лука грядки следует укрыть листвой, торфяным мхом или сеном, чтобы защитить урожай от предстоящих холодов. Сразу после посадки мульчировать не стоит, так как в сухую жаркую погоду посадка прорастает, а в дождливую промокает. В случае прохладного, но не снежного зимнего сезона рассаду следует изолировать, а в жарком климате этого можно и не делать.
Обязательным требованием является укоренение культуры до замерзания почвосмеси. Уход за культурой не требует много сил и времени. В сухую погоду растение необходимо удобрять, поливать, удалять появляющиеся сорняки и разбавлять почву.
Лук не любит недостатка влаги, когда начинают формироваться луковицы и листва. Поэтому полив должен быть умеренным и регулярным, после созревания полив следует сократить. Полив следует завершить за 30 дней до сбора урожая, так как избыток влаги будет препятствовать созреванию плодов и ускорит рост листвы.
Вносить подкормку следует после образования первых всходов, соблюдая следующие этапы:
- Азотную подкормку на основе смеси суперфосфата, карбамида и хлористого кальция в соотношении 3:2:1 следует вносить после появления на растении первых листьев.
- Через 20 дней после внесения первого удобрения нужно добавить раствор нитрофоски, состоящий из 10 л жидкости и 50 г вещества.
- Когда головка достигнет размера около 3 см, нужно ввести подкормку Эффектон О или суперфосфат.
Запрещается накрывать грядки полиэтиленом, если на них есть опавшие листья, так как пленка не может пропускать воздух. В то же время листва при гниении образует конденсат, что негативно сказывается на севках. После окончания холодов посадки необходимо своевременно вскрывать, чтобы лук не загнил. Для предупреждения болезней урожая стоит несколько дней просушить собранный урожай на солнце или в помещении при температуре +40.
Осенняя пересадка лука под зиму пользуется большим спросом у огородников. При правильной посадке сеянцы обычно выдерживают низкие температуры и по окончании зимнего сезона дадут дружные всходы.
Видео о луке севке
Тонкости посадки лука-севка:
