Кукуруза: сорта и особенности выращивания для разных регионов

Выращивание кукурузы особенно популярно в южных регионах, что породило миф о том, что она больше нигде не приживается, но это далеко не так.

Естественно, в более теплом климате справиться с этой проблемой будет намного проще, но и в более суровом климате можно вырастить сахарный овощ, который любят дети, различия в уходе не очень большие.

Популярные сорта кукурузы

Первым шагом в планировании плантации должен быть выбор подходящих сортов. В продаже имеется большое разнообразие различных видов, однако не все они подходят для одного региона. Среди большого списка есть универсальные и проверенные варианты.

Следует отметить, что чем короче лето в регионе, где предполагается посадка, тем раньше следует подбирать сорта.

Лучшие варианты для средней полосы:

• Добрыня;
• Ледяной нектар;
• Дух;
• Годовщина;
• Сандэнс;
• Гурман;
• Пионер.

Рассмотрим подробнее наиболее распространенные из них.

Добрыня

Гибрид раннеспелый, до 170 см.

Подходит для любой почвы, хорошо устойчив к болезням.

Лакомка 121

Высокоурожайный, очень устойчивый к болезням.

Вегетационный период длится до 75 дней. В высоту до 150 см.

Пионер

Прославился хорошей устойчивостью к низким температурам, высокими урожаями, на которые не влияет погода.

Сроки посева и посадки рассады кукурузы в открытый грунт для разных регионов

Как было сказано выше, различия в выращивании в разных регионах невелики. Процесс отличается только временем посева семян.

Разберем особенности возделывания кукурузы по регионам:

• Для средней полосы не запрещается сразу приземляться на открытый грунт. Что касается сроков, то посев производится в середине мая, почва уже хорошо прогрелась, и ближайшие 3 месяца заморозков не предвидится. Выбирая сорт, стоит отдать предпочтение тем, которые хорошо переносят холода. Их можно высаживать даже в начале мая, только в этом случае нужно будет соорудить специальное пленочное укрытие.
• В южном регионе посадку можно производить уже в конце апреля, так как в это время температура стабильна от +10°С. Выбирая сорт, можно себя совсем не ограничивать, приживется любой.
• Сибирь и Урал самые сложные для кукурузы. Сажать в открытый грунт категорически не рекомендуется; выращивание проводят рассадой, высаживать которую можно только в середине июня, не раньше.
• В Украине условия почти такие же, как и в южном регионе. Для степных регионов посадку можно проводить в середине апреля сразу в открытый грунт. Климат здесь умеренный и теплый. В лесостепной зоне их высаживают в конце апреля, а в лесу в середине мая. Для нее актуален и вариант с рассадой, так как климат там более суровый, чем в степной зоне.

Подготовка зерен кукурузы к посеву

Перед посадкой семян их необходимо подготовить:

• Сначала производится тщательный отбор, предпочтение следует отдавать самым крупным семенам, они не должны быть повреждены.
• Далее тест на всхожесть. Отобранные образцы помещают в 5% солевой раствор примерно на 5 минут. Некоторые зерна осядут на дно, они самые подходящие.
• Затем идет гравировка. Необходимо защищать от болезней. Для этого берется специальный раствор – порошкообразный пестицид, перекись водорода или слабый раствор марганцовки. После этого нужно продезинфицировать семена, поочередно погрузив их сначала в горячую воду (не более +50°С), а затем в холодную. Не более 20 минут.

Выбор места для посадки кукурузы

В общем, кукуруза может прижиться практически в любой почве. Однако следует учитывать, что она очень любит влагу. Поэтому лучше, если почва будет его хорошо держать. Дренированная почва больше подходит для выращивания семян.

Участок должен хорошо прогреваться солнечными лучами, без сквозняков.

Севооборот, предшественники и последователи кукурузы

Кукурузу лучше сажать там, где раньше росли клубни, огурцы, помидоры, капуста, бахчевые.

После кукурузы хорошо сажать укроп, базилик, шалфей, кабачки, свеклу.

Подготовка грунта под кукурузу

Место посадки следует начинать готовить осенью. Почву перекапывают на глубину 30 см, одновременно в нее вносят навоз, торф и компост. Внесение производится из расчета 8 кг удобрения на 1 м2.

Для улучшения свойств растений по устойчивости к засушливым периодам в почву вносят специальные микроудобрения. Они содержат молибден и цинк.

Затем весной непосредственно перед посадкой землю необходимо обработать гербицидами, они необходимы для предотвращения появления сорняков. После этого почву снова перекапывают, внося удобрения на основе калия, по расчетам 20 г на 1 м2.

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

Эту культуру выращивают исключительно с помощью семян. Так или иначе подходит для разных регионов.

Посадка рассады предполагает высадку семян в специальные кассеты с ячейками или в торфяные горшочки. Наполнение кассет и горшков мутной землей перегнившим перегноем.

Посев проводят примерно в начале мая, но перед этим их необходимо прорастить на марле или бумаге при температуре не ниже комнатной.

В торфяной горшок помещают до 4 семян, а в ячейку до 2. Их помещают в почву на глубину не более 3 см, затем землю увлажняют раствором Фундазола из расчета 4 г на 10 литров воды. После этого горшки и кассеты ставят в хорошо освещенное солнцем место.

Выращивание кукурузы рассадой

Всходы развиваются медленно. Дополнительное освещение рекомендуется организовать в момент появления всходов. Для этих целей отлично подойдет фитолампа или люминесцентная лампа.

1 раз нужно подкормить Полифидом (удобрение, которое полностью растворяется в воде, не содержит натрия и хлора).

После появления нескольких листьев оставьте в ячейке только один сеянец — самый крепкий. В торфяных горшочках их количество уменьшить до 2. После развития листьев наблюдается местное ускорение.

Когда до высадки в открытый грунт остается всего неделя, необходимо заняться закаливанием всходов, вынося рассаду в тень на свежий воздух. Вы должны начать с 10 минут в день.

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт

Посадку производят, когда минует угроза заморозков. В среднем она начинается в середине мая, почва уже достаточно просохла и прогрелась.

Следует учитывать, что если температура понизится до 0, это приведет к полной остановке роста сеянцев и вскоре к их гибели.

Технология посева семян кукурузы непосредственно в грунт

Посев семян следует производить только в подготовленную и полностью совместимую почву. Его необходимо обогащать удобрениями, обрабатывать от сорняков.

Затем на участке делается специальная разметка. Укажите места будущих посадок, где будут вырыты ямы. Интервал между ними должен быть не менее 70 см, при этом глубина лунки не менее 9 см. Это делается для того, чтобы корневые системы саженцев не переплетались и, следовательно, не мешали им развиваться полностью.

Особенности ухода за кукурузой

Кукуруза требует тщательного ухода, постоянного полива, прополки, подкормки и обработки.

Также при пренебрежительном уходе можно нанести ущерб не только урожаю, но и почве, что приведет к ее истощению. Разберем важные аспекты подробнее.

Полив

Культура очень любит влагу, однако переусердствовать с поливом тоже не стоит. В почве, залитой водой, корни начнут отмирать, что приведет к задержке роста и гибели растения. Влажность не должна быть выше 75%. Растение должно иметь не менее 1,5 литров воды.

Если систематический полив невозможен, необходимо регулярно рыхлить почву.

Простое решение этой проблемы – система капельного орошения, позволяющая значительно экономить воду, при этом капли проникают к корням растений.

Подкормка

Внесение удобрений должно быть регулярным в течение всего периода роста. Лучше использовать универсальный.

Однако если в почве не хватает некоторых элементов, например марганца, его следует добавить.

Болезни и вредители кукурузы

В качестве профилактики появления различных недугов рекомендуется тщательно следить за почвой и проводить ее периодический анализ. По результатам внесите удобрения для стабилизации состояния почвы. Зерна перед посевом необходимо обработать по всем правилам, указанным выше.

Наиболее распространенными болезнями кукурузы являются пузырчатая головня, фузариоз и красная гниль. При обнаружении признаков болезни (налет на листьях, гниль, неприятный запах) пораженный экземпляр необходимо изолировать и уничтожить. Это самый эффективный и наименее затратный метод, к тому же он защитит здоровые растения от заражения.

Мистер Дачник советует: правила сбора и хранения урожая кукурузы

Зрелость кукурузы делится на несколько стадий: молочная – зерна мягкие, листья трудно отделяются, потемнение кончиков метелок, биологическое созревание – листья желтеют, зерна оранжевые.

Сбор необходимо проводить либо в молочный период, либо в биологический. Если вы собираетесь есть в свежем виде, необходимо собирать урожай на молочной стадии. Для других целей подойдет биологическая зрелость растения.

Собирать стоит очень аккуратно, ломая у основания, сначала те, что ближе к верхушке. Кукуруза хранится в сухом помещении, на возвышенности. Рекомендуется в сетчатых подвесных мешках.