Клубника на Урале: посадка и выращивание

Наверняка нет ягоды желаннее сладкой клубники. Его вкус и аромат знакомы многим с детства. Садоводы выращивают клубнику на своем участке в самых разных уголках мира. В России культура также широко распространена – ее выращивают в южной, центральной и северной полосе страны, в том числе на Урале. Климатические особенности региона требуют от садовода соблюдения определенных правил выращивания этой ягоды. Фермеры, в свою очередь, предлагают для выращивания специальные сорта холодостойкой клубники. Подробную информацию о том, как получить хороший урожай вкусных ягод на Урале, можно найти ниже в статье.

Немного о клубнике

То, что мы все привыкли называть клубникой, на самом деле является травянистым растением из рода земляники. В ботанике его так и называют: мускусная земляника или мускат, сад. Растения прекрасно переносят зимние морозы при наличии снежного покрова. В то же время засуха может быть для них губительной. Выращивать ягоды можно на солнечных или слегка затененных участках земли.

Важно! Земляника садовая при недостатке тепла и света не плодоносит, но при этом кусты растения будут расти вполне благополучно.

Сорта для Урала

Существует множество различных сортов клубники, однако не все они подходят для уральского климата. Выбирая сорт для выращивания клубники на Урале в открытом грунте, следует обращать внимание на следующие критерии:

• повышенная зимостойкость;
• иммунитет к вредителям и болезням;
• способность расти в условиях повышенной влажности, устойчивость к гниению;
• скороспелость;
• высокая урожайность, крупный размер ягод и хороший вкус плодов.

Ориентируясь на эти простые критерии, вы сможете самостоятельно выбрать из всего многообразия существующих сортов подходящие для Урала. Также селекционеры предлагают ряд неразборных и сборных сортов земляники по зонам.

Неремонтантные сорта

Обыкновенная неремонтопригодная клубника плодоносит раз в сезон. Главное его достоинство – крупная и очень вкусная ягода. Садовые сорта более устойчивы к погодным аномалиям, дефициту влаги. И даже если в силу каких-то обстоятельств листья земляники частично опадут, кусты быстро отрастят новую листву. К недостаткам клубники обыкновенной можно отнести низкую урожайность.

Для условий Урала среди неремонтопригодных сортов лучшими являются «Амулет», «Рассвет», «Азия», «Медовый» и некоторые другие. Благодаря высокой холодостойкости их можно смело выращивать на открытых участках земли.

Ремонтантные сорта клубники

Среди профессиональных цветоводов много любителей ягод. Что происходит, так это то, что он имеет высокую урожайность и длительный период плодоношения. В течение сезона клубника Монтантес плодоносит в два этапа. Первая стадия созревания плодов приходится на раннюю весну. В это время можно собрать до 30% всего сезонного урожая. Второй этап плодоношения у земляники Монтантес приходится на конец лета. За этот период созревает 70% урожая.

Для Урала можно порекомендовать такие сорта монтантеса, как Любава, Женева, Брайтон. Непрерывно плодоносящий сорт «Королева Елизавета II» также подходит для суровых климатических условий Урала.

Особенности выращивания ягод на Урале

Высаживать клубнику в грунт на Урале можно ранней весной или ранней осенью. Посадка растений весной может лишить владельца урожая в текущем году, поэтому чаще всего это делается в конце августа – начале сентября. Такая программа посадки позволяет молодым растениям адаптироваться к новым условиям, укорениться и набраться сил для успешной зимовки.

При благоприятных условиях рассада клубники может начать отращивать усы еще до наступления зимы. К сожалению, их приходится удалять, так как молодые растения тратят слишком много сил на их содержание.

Вырастить клубнику на Урале можно в открытом грунте по традиционной технологии или с применением передовых методов. Каждый способ имеет свои особенности, однако основные правила выращивания не меняются.

Высадка клубники в грунт

Клубнику можно выращивать на грядках или в виде сплошной посадочной посадки. Грядки должны быть высокими холмиками, с ровными краями. Клубнику рекомендуется сажать на гряды в два ряда. Между ними можно сделать небольшую щель, в которую впоследствии будет помещаться шланг для капельного полива.

Особое значение имеет густота посадки. Все дело в том, что густые посадки способствуют развитию всевозможных болезней, листья и ягоды растений мало получают света и плохо проветриваются. Рассаду клубники следует выкладывать в шахматном порядке. Расстояния между рядами могут составлять 30 см. Кусты клубники в один ряд следует высаживать на расстоянии не менее 20 см друг от друга.

Перед посадкой рассады клубники нужно позаботиться о питательности почвы. Это особенно важно для условий Урала. Поэтому заделанный в почву навоз дополнительно согреет растения в эти холода. Навоз можно вносить в землю при перекопке земли осенью или весной непосредственно перед посадкой. Что касается других культур, то для клубники следует использовать перепревший навоз, при этом конский помет даст максимальное количество тепла.

Важно! Землянику на Урале рационально выращивать на теплых грядках, на которых есть слой разлагающейся органики.

Помимо навоза, перед посадкой рассады клубники следует внести в почву некоторые минеральные вещества, а именно калий и фосфор. Эти микроэлементы ускорят процесс реабилитации растений в новых условиях и улучшат вкусовые качества ягод. Так, перед посадкой рассады в почву следует внести сульфат калия и суперфосфат, в количестве по 15 и 40 г каждого вещества соответственно. Заменить эти удобрения можно натуральной древесной золой. В сухом виде его рассыпают по поверхности почвы при перекопке. Питательные вещества также можно добавлять непосредственно в лунки перед посадкой.

Уход за растениями

Высадив растения осенью, их необходимо поливать до наступления холодов по мере подсыхания почвы. Для полива следует использовать теплую воду (+200С). Поливать клубнику можно дождеванием.

В некоторых случаях посаженные осенью кусты клубники начинают давать цветоносы, но их необходимо удалить, чтобы растения набрали достаточно сил к зиме. С приходом холодов посадки клубники следует укрыть слоем геотекстиля и лапником. Это предотвратит замерзание растений зимой.

Весенние хлопоты

С приходом тепла, в апреле, необходимо снять укрывной материал с гряд и подкормить растения комплексным удобрением. Из сада следует убрать сухие листья и мусор, обрезать кусты.

Пример того, как правильно обрезать клубнику весной, показан на видео:

При появлении первых цветков клубнику рекомендуется подкормить второй раз. Для этого можно использовать комплексные удобрения «Искра», «Алатар» или другие. При этом нелишним будет удобрение клубники древесной золой. Усы, которые появляются на растениях, все равно нужно удалять. Их можно высаживать на материнскую грядку для укоренения и наращивания зеленой массы, а затем переносить в место постоянного произрастания.

До появления первых ягод кусты клубники необходимо регулярно поливать и удобрять. В это время можно использовать капельный или дождевательный полив. В поливную воду можно добавлять калийные и фосфорные удобрения. Также по мере необходимости с грядки следует удалять сорняки, ее следует рыхлить.

Как увеличить и защитить урожай летом

После формирования ягод и по мере их созревания рекомендуется использовать только капельный полив, так как влага на поверхности ягод может привести к их загниванию. При наблюдении симптомов заражения вирусными или грибковыми заболеваниями клубнику следует обрабатывать специальными антисептическими средствами. При этом бордоская жидкость в концентрации 1% устранит вредоносную микрофлору на растениях и в почве, а также подкормит клубнику и улучшит процесс плодообразования. Вы можете использовать это средство в лечебных и профилактических целях.

Удобрять клубнику в период созревания ягод минеральными комплексами не стоит, так как сами плоды могут накапливать нитраты. При необходимости можно использовать для подкормки дрожжи или органические удобрения.

Подкормить клубнику можно раствором свежих дрожжей, приготовленным в пропорции 1:10. Настоянный на хлебе компост также является эффективным средством. Для этого дрожжевые хлебные корки замачивают в воде, а после настаивания полученную массу выкладывают на грядку с земляникой, заделывая ее в землю путем рыхления. Большое количество безвредного азота содержится в кофейной гуще, которую также можно вносить в почву. Традиционное удобрение коровяком и травяным настоем также позволяет растениям набраться сил для образования большого количества вкусных и полезных ягод.

После сбора урожая огород не забываю

После сбора ягод первой волны урожая растения необходимо подкормить минеральным комплексным удобрением. Если речь идет об обыкновенной клубнике, то перед наступлением холодов необходимо дополнительно обработать растения от насекомых и грибков. Для этого можно использовать древесную золу или бордоскую смесь, йод (8 капель на ведро воды). Стоит отметить, что опрыскивание клубники древесной золой отпугивает некоторых насекомых, предотвращает развитие грибковых заболеваний, питает растения фосфором, калием, кальцием и другими минералами. После плодоношения почве на грядах также нельзя допускать пересыхания, периодически осуществляя умеренный полив растений.

Если речь идет о перемонтирующем растении, то через несколько недель после сбора первой волны ягод можно увидеть новую стадию цветения. В это время клубнику необходимо обильно поливать, удобрять и обрабатывать ядохимикатами. При отсутствии такого ухода ягоды второй волны будут мелкими и «некрасивыми». После сбора ягод необходимо повторно удобрить растения минеральными удобрениями.

Важно! Удобрять клубнику горную необходимо не менее 6 раз за сезон.

С приходом холодов, вне зависимости от морозостойкости сорта, клубнику в открытом грунте Урала рекомендуется укрывать во избежание вымерзания. В качестве укрывного материала можно использовать геотекстиль, мешковину, полиэтилен, лапник.

Таким образом, выращивание земляники в открытом грунте Урала состоит из ряда последовательных этапов, в ходе которых необходимо учитывать стадию вегетативного роста. Своевременный правильный полив и достаточное количество подкормок позволяют многократно получать хороший урожай ягод, не истощая при этом растения ремонтантных сортов.

Методы выращивания клубники в открытом грунте Урала

Приведенная выше технология выращивания растения полностью соответствует правилам выращивания клубники в открытом грунте. Однако создание открытых грядок является традиционным, но менее прогрессивным методом возделывания на Урале по сравнению с мульчированием и поднятием грядок.

Клубника на полиэтилене

Эта технология выращивания клубники является наиболее прогрессивной. Избегайте многих недостатков выращивания ягод в открытом грунте:

• корни растения укрываются, что предотвращает их замерзание;
• при поливе влага попадает прямо под корень растения;
• подкладка не дает влаге испаряться с пола;
• отсутствие сорняков на грядке, облегченный уход за растениями;
• ягоды находятся над поверхностью пленки, не соприкасаются с влажной почвой, что значительно снижает вероятность их загнивания.

Недостатком данной технологии является то, что для приобретения материала требуются некоторые финансовые вложения.

Вырастить клубнику на грядках, покрытых полиэтиленом, довольно просто. Для этого необходимо подготовить почву и сформировать трапециевидные гребни по аналогии с предыдущей технологией. Перед посадкой гряды необходимо укрыть материалом (полиэтиленом, геотекстилем). На поверхности материала необходимо сделать разметку – поставить фрезами точки, где будут располагаться отверстия. Ножницами нужно сделать лунки диаметром 5-8 см, высадить в лунки рассаду клубники.

Наглядно использование этой технологии можно увидеть на видео:

Важно! Чем темнее укрывной материал, тем больше тепла он аккумулирует в почве, а значит, растения проснутся перед зимой.

Теплые грядки для клубники

Горячие грядки – достаточно новое, но эффективное средство выращивания земляники на Урале.

Теплую грядку для клубники на Урале можно сделать в ящике или в траншее. Ящик можно создать из досок, шифера, кирпичей, покрышек или другого подручного материала. Траншею можно получить, перекопав землю. Глубина конструкции должна быть не менее 50 см. Дренаж нужно расположить на дне теплой грядки, так как клубника любит влажную, но хорошо дренированную почву. В качестве дренажа можно использовать битый кирпич или, например, крупные ветки деревьев. Поверх них нужно уложить слой плотной органики – ботву растений, листву. Следующий слой – навоз, компост. При перегреве он будет не только питать клубнику питательными веществами, но и выделять тепло, согревающее корни растения. Все вышеперечисленные слои должны быть толщиной 10-15 см. Верхний слой грядки – плодородная почва. Его толщина должна быть не менее 20 см.

Пример создания универсальной теплой грядки в коробе вы можете посмотреть на видео:

Выращивание клубники на теплых грядках или на мульчированном материале актуально для аграриев Урала, так как основной принцип этих технологий заключается в утеплении корней, что позволяет безопасно сохранить растения зимой и создать для них оптимальные условия летом.

Заключение

Таким образом, получить хороший урожай ягод на Урале в открытом грунте можно, но для этого необходимо выбрать наиболее подходящий для выращивания сорт и строго соблюдать все основные правила его выращивания. Своевременная подкормка питательными веществами, полив, обрезка и рыхление позволят получить максимальное количество ягод даже в условиях сурового уральского климата. Уникальные методы создания грядок с использованием укрытия или разлагающейся органики позволяют снизить риск вымерзания растений, облегчить уход за клубникой и повысить урожайность.