Украшением каждого участка считается клубника, выращивание и уход за которой не вызовет трудностей даже у начинающих садоводов. Однако идеальный урожай и крупную ягоду можно унаследовать при условии правильной подготовки места для высадки, и соблюдения несложных правил разведения, о которых мы и расскажем в статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru.
Ботаническое описание ягоды
Клубника (Fragaria moschata, либо Fragaria elatior) – именно так с 18 века ученые стали называть землянику мускатную. У этого растения существует множество названий, например: клубника садовая, или европейская, или высокая, либо настоящая, или земляника мускусная, либо шпанская (шпанка), или мускатная, или высокая.
С начала двадцатого века ложные ягоды земляники садовой (или крупноплодной, или ананасной) в народе стали ошибочно именовать клубникой. Но земляника ананасная не проистекает от клубники садовой, а от земляники чилийской и виргинской. Клубника (земляника садовая) возникла в европейских странах в 1739 г, это был гибрид. В противоположность клубники садовой ее ягоды большего размера.
Обозначение “клубника” имеет русский корень “клуб”, который значит “шаровидный, круглый”. Однако следует помнить, что самое основное не правильно называть растение в вашем саду, а хорошо о нем заботиться и выполнять правила агротехники.
Севооборот
Кустики клубники быстро стареют и теряют урожайность, поэтому не желательно держать их на одном месте дольше 4-5 лет. Лучший вариант – каждый год высаживать свежую грядку, а через пять лет удалять ее. Так в вашем саду появится пять разновозрастных делянок:
- один год – новосадка;
- два года – земляника первого года плодоношения (с небольшим урожаем);
- три года – продуктивная делянка;
- четыре года – вторая продуктивная делянка;
- пять лет – стареющая делянка, которую по окончании сбора урожая раскорчевывают и готовят под овощи.
Среди ваших друзей наверняка найдутся те, кто успешно выращивал клубнику на одном месте 6-7 лет и дольше. Ничего немыслимого в этом нет. Не все сорта дряхлеют быстро, есть и “долгожители”. И все же надежнее вовремя менять и растения, и место их высадки – это снизит распространение вредителей и заболеваний, поможет восстановить плодородие грунта.
Ротация сортов
Обновлять сортимент надо не только из любопытства: если год от года вы разводите одни и те же сорта, возбудители заболеваний постепенно адаптируются к их иммунному профилю. Сорт как бы сам “развивает” своих паразитов – более или менее вредоносные виды грибов, подтипы вирусов, которые способны “раскалывать” его защиту.
Так случилось с душистым и вкусным сортом Фестивальная. Он выбыл среди фаворитов рынка из-за грибка Verticillium, вызывающего вертициллезное увядание. Сначала заболевание обходило Фестивальную стороной, но затем возникла новая разновидность, облюбовавшая этот сорт, которому практически житья не стало ни в питомниках, ни на садовых участках.
Замена сортов позволяет не только выделить наиболее вкусные и подходящие для вашего сада, однако и снизить угрозу распространения заболеваний. Правда, ни реклама, ни советы “бывалых” не дают полного представления.
Сколько людей, столько и позиций о том, какой должна быть безупречная клубника. Лучший выход – не пренебрегая рекомендациями знакомых, приобретать собственный опыт, постоянно покупая и испытывая по нескольку экземпляров различных сортов, а понравившиеся размножать.
Посадка и уход за клубникой
Посадкой клубники можно заняться и осенью, и весной. Осеннюю посадку рекомендуется осуществить с середины августа по вторую половину сентября, в таком случае в следующем сезоне эта культура сможет дать неплохой урожай.
Если у рассады закрытая система корней (растет в кассетах или контейнерах), то высаживать ее желательно методом перевалки с середины июля по вторую половину августа. Высадкой клубники лучше заняться в облачный день сразу по окончании полива либо дождя. Весенняя посадка производится очень рано сразу же, после того как это будет возможно.
От качества рассады напрямую зависит урожайность клубники. Выращиванием этой рассады вы при желании можете заняться сами, но при этом стоит учесть, что этот процесс займет у вас много времени и сил, и в конечном итоге вы получите растения с одним рожком. Чаще всего, процесс выращивание рассады забирает 1-3 года.
Однако у этого способа размножения имеется и огромный плюс, рассаду можно будет сразу же отсадить на постоянное место, как только наступит время, при этом берут ее с комом почвы. Это может дать возможность рассаде избежать стресса, который при долгом ее хранении проявится обязательно, и ее приживаемость значительно лучше.
Однако многие квалифицированные садоводы предпочитают покупать посадочный материал в опробованных рассадниках, имеющих хорошую репутацию. В то же время следует учесть, что покупать рассаду с оголенными корнями не стоит, потому что ее процесс укоренения проходит намного хуже, а полноценный урожай с вытянувшихся кустиков удастся собрать лишь через пару лет. Приобретая посадочный материал в контейнерах или кассетах, вам удастся получить богатый урожай от этих растений через сравнительно короткое время. Но следует учесть, что такая рассада будет стоить дороже.
Методы посадки
Существуют четыре основных способа посадки клубники:
- Кустовой. При таком способе посадите клубнику отдельными кустиками на дистанции от 45 до 60 сантиметров друг от друга. Не допускайте сплетения растений, поэтому усики постоянно нужно удалять. Это помогает кустам эффективно формироваться и регулярно плодоносить. Недостатки такого способа в том, что он довольно трудоемкий. Необходимо чтобы земля была постоянно взрыхленной, ее надо мульчировать и бороться с сорными растениями. Также важно систематично обрывать усы на растениях. Преимущества – ягода образуется довольно крупная, так как количество кустов маленькое и при этом каждое растение хорошо проветривается, и понижается вероятность возникновения грибковых заболеваний.
- Посадка рядами. При таком варианте посадите кустики на дистанции друг от друга приблизительно 15-20 сантиметров в один или несколько рядов, а промежуток в междурядье должен составлять около 40 сантиметров. Как и при кустовом способе высадки, также необходимо, чтобы почва была все время рыхлой, нужно регулярно бороться с сорными растениями и удалять лишние усы. Недостатками у такого варианта посадки являются те же самые причины, что и при первом способе. А преимуществом считается то, что посаженное этим методом растение прекрасно растет и развивается, и может плодоносить на протяжении шести лет, не нуждаясь в пикировке.
- Гнездовой. Соорудите клубничные гнезда. По центру посадите 1 растение, а по окружности на расстоянии 5-8 сантиметров расположите еще шесть. Недостатки состоят в том, что нужно много посадочного материала, и при сплетенье растений одного гнезда усложняется доступ к кустикам. Преимуществом является прекрасный урожай за счет большого объема посадочного материала.
- Ковровый. Является наиболее простым способом посадки. При этом способе усы не удаляют и позволяют клубнике расти по всему участку. Преимуществами считается то, что при данном варианте, под кустиками возникает природный слой мульчи, формируется благоприятный микроклимат и блокируется рост сорных растений. При этом способе за растением требуется значительно меньший уход. Однако, к сожалению, есть и изъян – ягода через некоторое время будет мелкой.
О том как выращивать клубнику в домашних условиях, вы можете узнать в статье “Домашняя клубника: как, где и когда”
Уход за клубникой
После высадки следят за влажностью почвы. Если стоит сухая знойная погода, особенно при летней высадке, растения поливают ежедневно, пока они возьмутся. Через 10-12 дней после посадки проверяют приживаемость и мертвую рассаду заменяют новой.
Полив клубники
Поливы клубники, как и многих иных растений, нужно выполнять стабильно, применяя даже большие объемы воды в сравнении с некоторыми другими видами, в частности во времена повышенной жары и плодоношения. Поливать нужно с утра либо вечером и непременно теплой водой. Сразу после посадочных работ молодняк на протяжение первых нескольких дней следует увлажнять каждый день, затем рекомендуется перейти на порядок один раз в 2-4 дня.
Кустики прошлого года весной поливают, если естественных атмосферных осадков мало – в последние апрельские дни. На июнь и май лучше запланировать еще 3-4 полива, затем – в августе-сентябре они требуются не больше 2-х раз. Грядочную землю нужно увлажнить на 2-3 см вглубь. В дальнейшие за поливанием/дождем сутки грунт на грядках рыхлят, обеспечивая корням поступление воздушных масс.
Подкормка
В период бутонизации молоденькую клубнику подкармливают калийными удобрениями (сульфат калия, калимагнезия, хлористый калий) согласно инструкции на упаковке. Для увеличения уровня урожая растение опрыскивают борной кислотой (1 чайную ложку на 10 литров воды). Взрослую клубнику обогащают ранней весной внесением нитроаммофоски (1 столовая ложка на 10 литров воды).
Во время цветения добавляют калийную селитру, куриный помет, либо древесную золу. После сбора урожая вновь удобряют нитроаммофоской (2 ст.л. на 10 литров воды). В конце лета для наилучшего урожая в следующем году растение удобряют мочевиной (30 грамм на 10 литров воды).
Размножение
Размножается клубника семенами, разделением куста и рассадой из усов. Самый известный способ – рассада из усов. Размножение клубники усами, либо розетками В маточных кустах оставляют наиболее сильные усы для формирования розетки. За две недели до высаживания усы, которые объединяют розетки с маточным кустом, отрезают. Применять маточные кусты для выращивания усов можно до трех лет.
Прополка
Для того чтобы отделаться от лишних усов, розеток и сорных трав, довольно 1-2 раза в неделю пройтись по клубничной грядке тяпкой и все.
Вдобавок все предпосылки для удобной обработки грунта у вас есть: всего один рядок клубники, комфортные проходы между грядками и мягкая не затрамбованная почва.
Обрезка
Обрезка листьев летом позволяет защитить клубнику от болезней и паразитов. Процедуру проводят сухим утром, либо вечером острым секатором. Оставляют “точку роста”, стебли и черешки длиной до 10 сантиметров. Убирают только разросшиеся листья и усы.
На зиму клубника должна уходить по окончании обрезки, оставляют только свежие побеги. Клубника выращивание и уход которой дополнены верной обрезкой меньше болеет и лучше растет.
Вредители
Паразитов у клубники не так много, однако она требует немедленного лечения. Обрабатываются растения до возникновения цветов или после сбора ягод.
К главным вредителям принадлежат:
- Клещ прозрачный. Поражает листья, они делаются желтыми, а сами ягоды мелкими. Обрабатывают карбофосом по окончании сбора урожая.
- Нематоды. Водятся в листьях, они целиком поражают растение: листья стают черного цвета, клубника не растет. Заражённые кусты рвут.
- Еще к вредителям можно причислить жука земляничного, долгоносика, белокрылки. Избавляются от них посредством карбофоса, актара.
- Улитки и слизни. Оказывают губительное воздействие на ягоды.
- Для того, чтобы не было муравьев, землю посыпают содой.
Борьбу с паразитами нужно начинать осенью, с обработки и дезинфекции почвы. Отличным способом является мульчирование пленкой почвы, избавление от всех сорняков. Нужно вовремя удалять сухие листья, следить за влажностью грунта.
Болезни клубники
Основными заболеваниями земляники садовой являются:
- Серая гниль. Пятна бурого цвета с серым налетом целиком поражают листья, бутоны, плоды. Лечением считается: сбор ягод вовремя, устранение сорных растений, полное уничтожение заболевших растений. Обрызгивают азоценом.
- При фитофторозном увядании затормаживается рост, появляются серые листочки, рассада может умереть. Для борьбы нужно увлажнять землю, и при появлении первых признаков, незамедлительно удалять клубнику.
- Мучнистая роса передается через воздух. Рассада покрывается сероватым налетом, а на ягодах заводится плесень. Чтобы избавиться от мучнистой росы нужно, еще до появления цветков, обрызгивать кальцинированной содой.
- Бурая пятнистость поражает листовые пластинки, обнаруживается в виде бурых пятен на верху листочка.
Комплексный подход
Сама собой клубника не растет, уход за ней обязан быть постоянным. Без обрезки усов огород станет загущенным, растениям не хватит питательных компонентов для образования ягод, цветение прекратится. Без прополки спустя какое-то время посадки зарастут сорными растениями, кустики выродятся, а без укрытия в холодную зиму повредится точка роста и клубника умрет.
