Россия занимает третье место по производству картофеля, но большая часть продукции потребляется на внутреннем рынке. По состоянию на 2017 год импорт в 10 раз превысил экспорт, что заставляет фермеров более внимательно относиться к выбору посадочного материала. Судя по описанию сорта, фото и отзывам, картофель Вега достоин замены морально устаревшим и малопродуктивным сортам как в личных подсобных хозяйствах, так и на сельскохозяйственных полях.
Характеристики сорта
Картофель Vega был создан немецкой компанией Norika, которая занимается улучшением урожая более 50 лет. Он успешно прошел испытания в России и в 2013 году был принят в Госреестр. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе.
На личных подсобных участках огородники сажают Вегу не только в средней полосе. Благодаря раннему сроку созревания в регионах с прохладным климатом удается давать урожай, а на юге – уходить от фитофторы.
Описание куста, клубней
Картофель Вега образует полупрямостоячий куст средней высоты с вертикально растущими побегами. Листья темно-зеленые, с извилистым краем, цветки крупные, белые, иногда с едва заметным фиолетовым оттенком.
В каждом гнезде созревает от 8 до 10 товарных клубней. Как видно на фото, при правильном уходе они становятся румяными, покрытыми гладкой желтой сетчатой кожей. Средний вес: от 90 до 120 г, форма овальная.
Вега – столовый картофель, поэтому на клубнях мало глазков, они мелкие, кожица снимается с минимальными потерями. Мякоть плотная, эластичная, желтого цвета.
Вкусовые качества
От даты появления дружных всходов до момента уборки картофеля Вега проходит 50-65 дней. Сорт ранний, в регионах с прохладным летом довольно ранний.
В клубнях сорта Вега селекционерам удалось добиться высокого содержания крахмала. В них столько же полисахаридов, сколько и в лучшем среднеспелом картофеле, до 15%.
Так что вкус у Веги хороший, но как ранний сорт он замечательный. Это отличный картофель для жарки и салатов. По отзывам клубни пригодны для пюре и запекания в духовке или на костре, но меньше. Они не чернеют при разрезании.
Урожайность и срок хранения
Картофель Вега показал хорошую урожайность. С 1 га собирают от 229 до 377 центов. Для сравнения, контрольный сорт Волжанин дает в среднем 281 цент. Максимальная урожайность Веги зафиксирована в Тульской области: 484 цента с гектара.
Клубни могут храниться до года. Его товарность находится на уровне 87-95%. Сохранение качества – 99%. Сорт не склонен к всхожести, что хорошо для хранения и потребления, но плохо для посадки.
Вега хорошо переносит подмерзание клубней. Их нужно предварительно вымыть, нарезать, хорошо просушить кухонной салфеткой и разложить по порционным пакетам. Но так как этот сорт уже прекрасно хранится, картофель для удобства часто замораживают в составе овощных смесей.
Преимущества и недостатки сорта
Характеристики сорта Вега в основном положительные.
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Посадка
С хранения картофель сорта Вега снимают за 30-35 дней до закладки в грунт. Идеальный размер посадочного материала (100 г) практически совпадает с массой средних клубней сорта.
Прорастание:
- Сортировать картофель.
- Промыть, залить клубни теплой водой (42-45°С), остудить.
- Замочите в насыщенно-розовом растворе марганцовки на четверть часа. Хорошо ополоснуть.
- Обязательно обработать фунгицидом. Биопрепараты – рекомендуется, стимуляторы – по желанию.
- Прорасти. Можно использовать любой удобный способ: в темноте или на свету, разложив тонким слоем на газетах или на влажной подложке.
Важно! Сорт Вега при подсушивании клубней будет плохо всходить. Нужно не упустить момент и вовремя вывезти картошку из хранилища.
Время посадки наступит, когда земля прогреется до 10-12°С. К этому времени картофель должен дать всходы. Ямки выкапывают на расстоянии 30-35 см, для удобства обработки между рядами оставляют 70 см. Глубина посадки клубней максимальная 8-10 см. Ничего страшного в супесях не будет, если немного картофеля находится ниже указанного уровня. Посадки на глинистых почвах должны быть мельче.
В зависимости от региона и желания хозяев картофель можно размещать не только на обычных грядках. Его сажают:
- в окопах;
- под пленкой;
- на высоких гребнях;
- в кучах компоста или соломы.
Важно! Среди «вредных советов» — присыпание клубней золой перед посадкой. Так картошка получает химический шок, ростки проклюнутся через неделю. Сторонникам операции рекомендуется провести эксперимент: посадить рядом несколько обработанных золой и нетронутых клубней.
Особенности выращивания и ухода
Картофель тепло- и светолюбив, относительно засухоустойчив и чувствителен к минеральным подкормкам. Это определяет требования к культуре для выращивания:
- богатая органикой, хорошо проницаемая для воды и воздуха, теплая почва со слабокислой или нейтральной реакцией;
- кровать должна быть хорошо освещена в течение всего дня;
- культура нуждается в повышенных дозах калия, умеренных дозах азота, фосфора (культура их мало вытягивает из почвы).
Он не любит картошку
- свежий навоз;
- избыток азота – это приводит к заболеванию паршой даже у сорта Вега;
- удобрения, содержащие хлор;
- затенение;
- частый полив или дождливая погода, особенно после цветения, в период созревания клубней;
- утолщенные разрывы;
- длительное охлаждение.
Уход за картофелем заключается в следующем:
- Орошение. Культура достаточно устойчива к засухе, но сорт Вега требует влаги от почвы, особенно в период формирования и раскрытия бутонов. Картофель в жаркое и засушливое лето лучше всего поливать один-два раза, но очень обильно. Также не рекомендуется мочить крышки. Шланг лучше положить между рядами и дать влаге пропитать почву. За 14 дней до ожидаемого урожая полив полностью прекращают. От дождя плантацию укрывают целлофаном. Если этого не сделать, сохранность и лежкость клубней снизится.
- Лучше всего одеты. Здесь важно не преувеличивать. Помимо того, что избыток азота резко повышает вероятность заражения паршой (то же самое сделает и дополнительный кальций), нитраты вызывают быстрый рост побегов в ущерб клубнеобразованию.
- Окучивание производят не менее двух раз. Первый раз, когда верхушка достигнет высоты 10-20 см, второй – через 2 недели.
- Расстояние между рядами. Собственно, по правилам агротехники достаточно провести операцию два раза. Но если грядку с ранним картофелем очистить 4-5 раз, проволочник урожай не побеспокоит.
Выкапывание производят, когда наступит сухая погода, большая часть стеблей подсохнет и кожица картофеля уже не будет отрываться от мякоти, даже если ее интенсивно и жестко тереть. Урожай оставляют на грядке на несколько часов, а затем перемещают под навес.
Болезни и вредители
Все описания указывают на отличную устойчивость сорта картофеля Вега к основным болезням сельскохозяйственных культур. Phytophthora Vega поражается редко из-за раннего созревания. Заслугой селекционеров является высокая устойчивость к нематодам, раку, черной ножке, средней парше и мозаике. Это не сводит на нет профилактические обработки, особенно на полях и клумбах, где не соблюдается севооборот.
Вега – перспективный продуктивный скороспелый немецкий сорт картофеля. В промышленных масштабах рекомендуется выращивать его в средней полосе. Фанаты сажают даже на окраине участка выращивания картофеля — Вега содержит столько же крахмала, сколько и среднеспелые сорта, что делает его одним из самых вкусных сортов.
Отзывы
Высаживаю Вегу часть участка, предназначенного для картофеля. Вкус мне нравится – для раннего сорта, вкусный. При варке не разваривается, держит форму, но не мылит, как некоторые неперевариваемые сорта. Идеально подходит для жарки, салатов, супов. Также можно использовать его для пюре, но это не лучший вариант. У меня средние показатели, разные по годам. Сорт практически не болеет.
Любимый
Сажаю этот сорт три года. Вкусный ранний картофель. В уходе не требовательна, но полив в засушливый год обязательно нужен, иначе урожай сильно снижается по сравнению с другими сортами, имеющимися у меня на участке. Клубни мельчают, приобретают неправильную форму.
Нина васильевна
Хороший выносливый сорт. Он практически не болеет. Кусты мощные, урожайность высокая. Он любит еду и воду. По вкусу мне нравится, отличный для раннего сорта.
Маленький порт
