Как ухаживать за персиком

Весной приходится много забот по уходу за персиком. После зимовки дереву необходимо восстановиться и перейти в фазу вегетации. Основные этапы ухода за персиком

Санитарная обрезка. Проводить процедуру с приходом тепла, когда температура воздуха не ниже +5°С. Если зима была морозной, то торопиться не стоит. Садоводы советуют отложить обрезку до тех пор, пока персик не начнет активно расти. Тогда можно будет более точно определить степень промерзания кроны. Если персик сильно пострадал, его следует разрезать поэтапно. Одновременное удаление всех подмерзших веток снизит иммунитет. Срезайте сухие, сломанные и подмерзшие ветки. Процедура весеннего ухода помогает сформировать верхушку саженца, обновить крону взрослых деревьев. Процедура способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшению плодоношения, сохранению баланса между кроной и корневой системой.
Прививка. В марте или начале апреля проводят прививку персика. Лучшим отваром считаются сливовый, абрикосовый, алычовый. Не проводите вакцинацию после опрыскивания листьев фунгицидами или инсектицидами. Способ прививки выбирает сам огородник, исходя из опыта.
Обработка от болезней и вредителей. При выращивании персика этому элементу следует уделить должное внимание. Ведь больное растение не сможет полноценно расти и плодоносить. Профилактические обработки от инфекций и вредителей можно комбинировать.

Момент и способ комплексной защиты:

в марте – стирка стволов;
в момент появления всходов опрыскивание веток;
окулировка – обработка кроны;
после цветения – опрыскивание листвы.

Как часто нужно поливать персик

Избыток и недостаток жидкости в равной степени приводят к гибели персика. Поэтому полив плодового дерева проводят в умеренных дозах, но регулярно. Недостаток влаги в период активного роста приведет к развитию слабых и деформированных листовых пластинок, замедлится процесс фотосинтеза, после зимы не проклюнутся все всходы.

Важно! Крайне необходимо поливать персик весной, когда он цветет, летом в период образования завязей и плодов.

Количество водных процедур за вегетацию: для ранних сортов 2-3, для поздних – до 6 раз. За один раз используется от 3 до 5 ведер чистой воды. Количество в зависимости от возраста урожая плодов:

для однолетнего или двухлетнего персика необходимый объем воды составляет 15 литров на 1 квадратный метр площадь m вблизи окружности ствола;
если дереву больше двух лет, 20 л на 1 кв м площади приствольного круга.

Первый раз после зимовки персиковое дерево увлажняют в конце мая. Особенно, если зима была не снежная, а весна без дождей. Остальные проводятся дважды летом, в июле и августе. В период созревания персик нельзя поливать. Примерно за 3 недели до ожидаемого урожая увлажнение дерева следует прекратить. В противном случае плоды потеряют свою сахаристость и станут водянистыми.

Саму процедуру ухода лучше проводить рано утром или вечером. Важно, чтобы вода доходила до корней, глубина 60-70 см. В первую очередь делаются бороздки по периметру окружной окружности. Глубина этих траншей 7-10 см. Для молодого растения достаточно одной борозды. На старых деревьях формируют 2-3 борозды. Расстояние между ними 30-40 см.

Осенью проводят влагозарядочный полив, это важный этап ухода за персиками. Так как процедура повышает морозостойкость персика. На 1 кв м площади приствольного круга потребуется 1 ведро воды.

Рыхление грунта и борьба с сорняками

Подготовку участка и уход за персиковыми деревьями начинают с выравнивания поверхности земли, удаления крупных камней и кустов, перекапывания земли. Землю обрабатывают на глубину 70-80 см. Плодородные почвы обрабатывают на глубину 40-50 см. Для обеспечения почвы воздухом почву рыхлят. Эта процедура ухода за персиком позволяет:

снизить риск грибковых заболеваний в условиях повышенной влажности;
обновить слой пустующей земли;
разрушают почвенные корки;
удалить корни сорняков.

Субстрат рекомендуется рыхлить после каждого увлажнения. Из инструментов для ухода за персиком вам понадобится мотыга, тяпка или грабли. Процедура рыхления снижает испарение влаги из почвы, повышает водопоглощение.

Чем подкормить дерево персика

Персик нуждается в ежегодной подкормке. Количество и состав химических веществ зависит от плодородия почвы. Если дерево посажено в бедную почву, необходимо внести органические и минеральные вещества. Если почва плодородная, то хватит только последнего. Органические удобрения вносят в субстрат каждые 3 года.

В марте, до набухания побегов, плодовую культуру обрабатывают 7% раствором мочевины. Минеральный состав насыщает растение азотом, стимулирует рост зеленой массы и уничтожает грибковые инфекции, зимующие в коре. Однако если почки распустились, азотистый раствор их обожжет.
Если опрыскивание не было проведено своевременно, работу по уходу за персиком можно заменить корневой подкормкой. В свежевзрыхленную почву вносят мочевину 50 г на 1 кв м или 70-80 г аммиачной селитры. Распределите вещества по канавкам окружного круга. Каждые 2-3 года дозу увеличивают на 20 г.
Летом персик подкармливают опрыскиванием кроны. Для этой уходовой процедуры подойдет раствор: 40 г мочевины, 50 г аммиачной селитры, 60-80 г сульфата калия, 60 г сульфата аммония, 50 г хлористого кальция, 150 г водного раствора суперфосфата, 10 г буры, 15 г марганца. Когда на деревьях созреют плоды, два последних компонента необходимо удалить.
Для насыщенного цвета и повышения сахаристости подключают внекорневые обработки: 30 г калийной соли на ведро воды.

Чем подкормить персик после плодоношения

Осенью персик также нуждается в уходе, в частности в подкормке. Удобрения вносят в борозды близко к стволу. Рекомендуется выбирать комплексные минеральные продукты и органические вещества. Дозировка для состаренного персикового дерева:

1-2 года – нужно 10 кг компоста или навоза, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли;
3-6 лет: требуется 15 кг навоза, 60 г аммиачной селитры, 100 г суперфосфата, 50 г калийной соли;
6-8 лет – нужно 30 кг навоза, 130 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли;
взрослым деревьям необходимо 30 кг навоза, 120 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли.

Важно! Опытные садоводы в качестве ухода советуют внекорневую подкормку азотсодержащим раствором.

Подготовка персиков к зиме

Садоводы тщательно ухаживают за персиковым деревом на протяжении всего сезона. Однако для поддержания здоровья культуры не менее важны работы по осеннему уходу.

Перекопка и мульчирование приствольного круга. Чтобы персик легко перенес период зимовки, помимо плановых мероприятий по уходу, необходимо обрабатывать землю. Глубокое рыхление почвы позволит удалить вредных насекомых, находящихся в ней. Выемка должна быть не менее 10 см от поверхности и на расстоянии полуметра от ствола. В таких условиях корневая система останется неповрежденной.

После выкопки переходят к следующей процедуре ухода – мульчируют приствольный круг. Основная задача данного вида ухода:

сохранение влаги в почве;
дополнительное питание для дерева;
предотвратить рост сорняков;
придавая декоративный вид окружности ствола.

В качестве мульчи используют: измельченную сосновую кору, опилки, торф, сено, солому. Толщина слоя 5-10 см. Чтобы натуральные компоненты не гнили, необходима циркуляция воздуха. Это достигается за счет оставления расстояния от ствола до мульчи.

Укрытие деревьев на зиму. Персики очень боятся холода. Резкий перепад температуры может погубить растение. Чтобы дерево пережило зиму без потерь, требуется укрытие. После того как облетела листва, когда температура на улице еще не опустилась ниже 0°С, сеянцы пригибаются к земле. Крепятся они колышками, но с хрупкими побегами надо быть осторожным. Старые ветки лучше обрезать, места обработать садовым варом. Верх персика покрыт воздухонепроницаемым материалом.

Крону взрослого дерева, которую уже невозможно согнуть, обматывают тканью. Главное, чтобы плетение не было плотным, иначе мероприятие по уходу не даст положительных результатов. При отсутствии воздуха персик засохнет.

Защита от грызунов. Помимо холодов персик спасается от грызунов зимой. Первый способ – ствол и нижние ветки оборачивают различными материалами. Хорошо подойдет сетка, лапник, рубероид. Второй способ ухода за персиками предполагает использование химических средств. Репеллентная смесь состоит из рыбьего жира и нафталина в соотношении 8:1 соответственно.

Осеннее опрыскивание. Одной из составляющих ухода за персиком после плодоношения является защита от врагов, болезней и паразитов. Именно осенью активизируются грибковые споры. Обработка поможет уничтожить инфекции, чтобы они не распространились по дереву весной.

Особенности выращивания персиков в разных регионах:

Выращиванием персиков на дачном участке в Подмосковье уже никого не удивишь. Однако делают это не энтузиасты, а садоводы с многолетним стажем. Так как процесс выращивания и ухода за плодовым деревом предполагает ряд тонкостей.

В Подмосковье

Климат Подмосковья умеренно-континентальный, с относительно теплой зимой, влажным летом и морозной весной. Для таких климатических условий важно правильно подобрать сорт персика. Лучшие представители персиков для выращивания в этом регионе характеризуются:

ранний или среднеранний период плодоношения;
устойчивость к низким температурам зимой;
способность переносить весенние заморозки.

Как правило, саженцы для Подмосковья продаются в местных питомниках. При соблюдении технологий выращивания и ухода персик без проблем созреет в Подмосковье в открытом грунте. Рекомендуется применять такие агротехнические мероприятия и способы ухода за персиком.

Осенью перед зимовкой срежьте с дерева кондуктор, оставив только 4 укороченных нижних побега.
Обязательна подбивка приствольного круга на зиму.
Обеспечьте персику надежное укрытие в виде ели, мешковины, листвы.
Организуйте регулярный полив в засушливое лето. Молодые саженцы поливают чаще, чем взрослые деревья.
Стандартная норма жидкости для одного дерева – 50 литров.
В качестве подкормок используют азотсодержащие препараты, стимулирующие быстрое появление зеленой массы.
Летом и осенью вносят калийные и фосфорные удобрения.

Климатические особенности Подмосковья предполагают: уход и подготовку персиков к зимовке, адекватное укрытие от насаждений. Утеплять деревья необходимо после подкормки, пригнув их к земле.

В Средней полосе России

Персики не требовательны к составу почвы. Но при этом важна хорошая аэрация и низкая кислотность почвы. При выращивании персиков в средней полосе России следует выбирать солнечные и защищенные от ветра места. Оптимальный вариант – участок, расположенный с южной стороны здания.

Высаживать рассаду и ухаживать за ней рекомендуется ранней весной, до набухания побегов. Они должны успеть акклиматизироваться на новом месте, прижиться и пустить в рост после весенних заморозков.

Важным критерием сохранности дерева в Средней полосе России является правильное укрытие на зиму. Плодовые побеги переносят заморозки до -27°С. Если температура опускается ниже, то ждать цветения весной нет смысла. Древесина устойчива к температурам до -35°C.

Чтобы не подвергать опасности здоровье персика, нужно позаботиться о надежном укрытии. В качестве материала используется сухая ботва, солома, сухая трава. Сверху накрыть укрывным материалом или полиэтиленом. Третий слой – снег толщиной 20-25 см, если его нет, можно использовать мешки с опилками.

В средней полосе России персиковое дерево выращивают в теплицах вместе с виноградом. Или сделать специальные домики из фанеры.

В Сибири

Уход за персиком до и после сбора урожая подразумевает: регулярный полив, но не чаще одного раза в 7 дней, засыпание круга возле стебля песком или перегноем слоем 5-8 см, удаление сорняков. Первые 3 года после посадки подкармливать плодовое дерево не рекомендуется. Необходимо исключить азотные удобрения, снижающие морозостойкость культуры.

Уход на зиму означает укрытие персика. Отлично подойдет самодельный деревянный каркас, обтянутый пленкой. Пока на улице не холодно, концы остаются открытыми. При температуре ниже -7°С укрытие сверху накрывают рубероидом, торцы заделывают. Если падает снег, его бросают на раму. Необходимо следить за тем, чтобы снег оставался на крыше, при необходимости ее закрывают ветками или досками.

Крышу над персиком не разбирают до окончания весенних заморозков. Открытые стороны для вентиляции. Зиму в Сибири хорошо перенести на персик опрыскиванием осенью раствором бордосской жидкости. Скелетные ветки дерева побелены известью.

После снятия каркаса срезают сухие, подмерзшие и сломанные побеги. Удаляют побеги, загущающие крону или дающие небольшую приподнятость. Благодаря укрытию вегетативный процесс персикового дерева задерживается и оно зацветает с 20 мая. Тогда возвратные заморозки соцветиям уже не страшны. Таким образом, уход и выращивание персиков в Сибири становится возможным с учетом выбора морозостойкого сорта.

Заключение

Уход за персиком делится на ряд основных этапов, выполнение которых приводит к желаемому урожаю. Выращивание дерева сравнимо с настоящим искусством. Садовник учится на чужих и своих ошибках. Постоянно совершенствуется в процессе выращивания персика. Уход за плодовым деревом становится интересным занятием, которое приветствуется энтузиастами не только с юга, но и из северных регионов страны.