Как прорастить ананас из верхушки в домашних условиях

В современное время появляется все больше видов экзотических фруктов, которые можно выращивать в квартире на подоконнике. Из верхушки формируется саженец ананаса, который через 2 года даст плоды. Для реализации идеи нужно иметь желание и терпение.

Нюансы выбора плода

Экзотический фрукт относится к семейству бромелиевых – однодольных цветковых растений. Культура представляет собой травянистый кустарник, прижившийся в тропических джунглях Америки. Для нужд пищевой промышленности плоды выращивают на плантациях. Растение относится к сортам, любящим тепло, свет и влагу.

В умеренных широтах в квартире можно выращивать мелкие и недостаточно сочные плоды, так как их размер напрямую зависит от тропических погодных условий. Если выращивать в теплое время года, можно ожидать от плодов хорошего вкуса.

Ананас — растение, которое можно выращивать несколькими способами: с помощью верхушек, корневых черенков или семян. В условиях домашней комнаты подходящим материалом является топ.

Для того чтобы выбрать плод, способный дать потомство, необходимо учитывать его соответствие ряду правил:

• Рейтинг запаха. Спелый фрукт обладает ярко выраженным, чувственным и приятным ароматом. Незрелые плоды не имеют запаха. Если наблюдается гнилостный на вкус аромат, то ананас также не годится для посадки.
• Внешний вид плода О ней можно судить по критериям целостности поверхности плода. Идеальный вариант – отсутствие деформаций и гнилых пятен. Процессы увядания ананаса выявляют по наличию темных отметин, которые можно обнаружить между чешуйками.
• Цвет плода Спелый плод имеет равномерный желтоватый цвет. Зеленый цвет указывает на то, что он не созрел.

• Определение степени зрелости. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо оценить спелость плода, так как перезревший плод не прорастет. Для определения критерия нужно слегка надавить на кожуру ананаса. Если под пальцами ощущается мягкость, то есть его можно проткнуть пальцем, или, наоборот, плод твердый, то для проращивания он не годится. Выбор будет удачным, если при нажатии на весы ощущается эластичность, то есть они гнутся, но возвращаются в исходное состояние.
• Осмотр верхушки плода. Подходящим посадочным материалом является равномерная зеленая окраска верхушки со слегка стертыми краями. Когда листья желтеют или становятся видны процессы гниения, то плоды не дадут потомства.
• Звуковой тест. Если при постукивании пальцами по ананасу слышен глухой звук, то все в порядке. Сильный удар свидетельствует о незрелости плода.

Правила укоренения

Проращивание ананаса сверху – дело дорогое и трудоемкое, но настоящее. Успех укоренения плодов зависит от качества посадочного материала и подготовительного этапа.

Для начала необходимо выбрать плод с учетом всех критериев. Для его посадки необходимо подобрать и поддерживать в нормальном состоянии рыхлую и питательную почву, а также создать достаточное освещение, температуру и влажность.

Заготовка почвы и емкости

Емкость, выбранная для посадки, должна быть не глубокой, а широкой. На дно нужно уложить достаточный слой дренажа (3-4 см), в качестве которого можно использовать щебень, гальку, керамзит. Выбранный грунт должен соответствовать критериям хорошей влаго- и кислородопроницаемости.

На выбор горшка должен повлиять тот факт, что у плодов плохо развита корневая система, поэтому глубокая емкость не нужна.

В садовых магазинах распространены универсальные почвенные смеси. Они подходят. Однако лучший вариант – специальный грунт, предназначенный для тропических растений или пальм.

Смесь должна соответствовать следующим критериям:

• клиренсовая поддержка;
• хорошая проницаемость для влаги и воздуха.

Для самостоятельного приготовления субстрата необходимо в равных пропорциях смешать речной песок и торф. Перед посадкой почву обеззараживают, поливая кипятком или обрабатывая ее крепким раствором марганцовки.

Подготовка верхушки ананаса

Вы можете прорастить ананас сверху, отделив его от мякоти плода. Подготовка посадочного материала заключается в его извлечении из плодов и последующей его обработке.

Его можно разделить двумя способами:

• Плавными движениями нужно открутить крышку, как пробку от бутылки. При этом листья обхватывают всей рукой.
• Верхушку можно срезать ножом с верхушки плода. Очень важным аспектом является устранение мягких тканей во избежание разложения посадочного материала.

После извлечения семенного наконечника его необходимо осмотреть. Если у основания видны белые точки (будущие зачатки корней), то он пригоден для проращивания.

Следующие шаги заключаются в следующем:

1. Получившуюся верхушку зачищают от нижней на 1-2 см от листьев, которые выходят перпендикулярно стеблю.
2. Места срезов необходимо обработать крепким раствором марганцовки или угольной пылью.
3. Посадочный материал подсушивают 3-7 дней в подвешенном состоянии, чтобы ничего не касалось.
4. Чтобы получить рассаду, нужно взять емкость с темными стенками. Их можно заклеить бумагой. Налейте туда теплую отстоянную воду и опустите срез на глубину 3-4 см (примерно на середину заготовленных листьев).

   

5. Контейнер ставят в теплое и светлое место. Садоводы рекомендуют менять воду каждые 2-3 дня. Корневая система отрастает за 1-2 недели. Достаточной его длиной считается 2-4 см.
6. Полученный саженец обсушивают бумажным полотенцем и дают просохнуть 2-3 часа. Также материал можно высаживать в подготовленную емкость с грунтом.

Как правильно высадить

Посадка саженца осуществляется в следующей последовательности действий:

1. В предварительно подготовленном грунте делается углубление 3-5 см, которое должно соответствовать диаметру основания верхушки.
2. Посадку проводят таким образом, чтобы избежать повреждения молодых корешков, поэтому их засыпают грунтом до уровня листьев.
3. Почву в месте посадки уплотняют пальцами и слегка увлажняют.
4. Емкость с саженцем ставят в теплое, освещенное место.

Если посев проводится в холодное время года, необходимо дополнительно укрыть рассаду полиэтиленом для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для прорастания ананасов 25-27°С. Не оставляйте растение под прямыми солнечными лучами.

Если соблюдать все рекомендации, то через 1,5-2 месяца на саженце появятся зеленые ростки, свидетельствующие о его укоренении.

Условия для выращивания ананаса

Прорастить ананас сверху можно после подготовки посадочного материала и удачной посадки растения в грунт. Эти шаги — только начало пути к домашним фруктам.

Чтобы рассада нормально формировалась и плодоносила, необходимо соблюдать рекомендуемую температуру, режимы полива, подкормок и выставить правильное освещение.

Освещение

Семейство бромелиевых относится к светолюбивым видам культур. Нельзя сказать, что он любит прямые солнечные лучи. С южной стороны активность солнца наиболее интенсивна, поэтому сажать его не рекомендуется.

Лучшее решение – разместить растение на подоконниках, выходящих на запад или восток. Рассада не требует периодического поворота к свету в разные стороны. Он неприхотлив и хорошо развивается при одностороннем освещении.

Если плод высаживают в прохладное время суток (с середины осени до середины весны), то в этот период ему потребуется дополнительное освещение. Ей может служить люминесцентная лампа или лампа дневного света, которую устанавливают на расстоянии 20 см от растения. Осветительный прибор должен быть включен в период с 8:00 до 22:00 в течение всего дня.

Температура

Температурный режим выращивания плодов соблюдается в рекомендуемых пределах по времени года. В период с середины весны до середины осени температура окружающей растение среды должна быть в пределах +22 – +25°С. В холодное время года нельзя допускать падения показателя ниже +16 – +18°С.

Пошаговая инструкция, как прорастить ананас сверху.

Нагревательные устройства могут использоваться для поддержания постоянной оптимальной температуры.

Если культура посажена на подоконнике, то нужно следить за отсутствием дуновения ветра или морозного воздуха. Поэтому не рекомендуется высаживать растения на окна, которые часто используются для проветривания. Емкость с фруктами лучше поставить в место со стабильной температурой (без перепадов) и без сквозняков.

Влажность

Чтобы успешно вырастить урожай в домашних условиях, необходимо соблюдать режим полива, подразумевающий проведение процедуры 2 раза в неделю. В этом случае заливать растение нельзя, почва после полива должна быть слегка влажной.

Слишком интенсивный полив приведет к загниванию и гибели саженца. В холодное время года (зимой) растение переходит в состояние покоя и требует уменьшения интенсивности полива, поэтому процедуру следует сократить до 1 раза в неделю.

При поливе необходимо следить за состоянием саженца. Если почва начинает подсыхать, а при этом вянут листья, это говорит о недостатке влаги, количество используемой воды следует увеличить. Для полива используют воду комнатной температуры, лучше отстоянную или пропущенную через фильтр.

Для улучшения качества жидкости в нее можно добавить 2-3 капли лимонного сока. Струя, направленная на растение, должна бить сверху и заполнять площадь на 2/3 его объема. В качестве дополнительных мер можно проводить опрыскивание теплой водой 2 раза в неделю (в теплое время года) или однократно (зимой).

Подкормка

Проращивание ананаса сверху означает кропотливую работу, требующую постоянной проверки и корректировки. Период активного роста культуры наблюдается с конца зимы до начала осени.

В это время проросток быстро формируется, использует большое количество влаги, солнечного света и питательных веществ, необходимых ему для своего развития. В связи с этим в период вегетации специалисты рекомендуют систематические подкормки каждые 10-15 дней.

В их качестве могут использоваться удобрения, которые выбираются из двух видов веществ:

• Натуральная органика. В почву вносят раствор конского или коровьего навоза. Его готовят по следующей инструкции:

1. 1/3 ведра (10 литров) заполняют наполнителем для кошачьего туалета, который заливают теплой водой до верха контейнера.
2. Смесь выдерживают 3-5 дней при ежедневном встряхивании.
3. Затем настаивать еще неделю в сухом темном месте.
4. Перед применением органическую подкормку необходимо развести водой в соотношении 1:10.
5. Полив осуществляется из расчета 50 мл раствора на 1 л жидкости.

• Искусственные удобрения. Более подходящим для этих целей будет раствор медного купороса, который готовится из расчета 1 г вещества на 1 л воды. Такие подкормки проводят 1-2 раза в месяц. Категорически не рекомендуется вносить в почву щелочные вещества (зола, известь), снижающие кислотность, так как семейство бромелиевых культур лучше развивается на почвах с повышенной секрецией.

Пересадка

Первую пересадку можно делать через 2 месяца после посадки саженца. К этому моменту растение должно хорошо прижиться и начать активно развиваться. Последующие процедуры можно проводить раз в год. Оптимальное время для этого – начало лета или разгар вегетационного периода рассады.

При пересадке и выборе новой емкости необходимо исключить возможность разрастания корневой системы культуры. Во избежание этого необходимо выбирать емкости на 2-3 литра больше предыдущей. При пересадке саженец необходимо перенести в новый горшок вместе с грунтом. Процедура проводится по ранее описанному алгоритму посадки ананаса.

Возможные проблемы при выращивании ананаса и их решение

Проращивание ананаса сверху – длительный процесс, в ходе которого могут наблюдаться проблемы разного характера. По мере развития растения есть вероятность появления болезней, вредителей или небрежности в уходе, которые придется устранять. Часто возникающие проблемы с возможными причинами и рекомендациями по их устранению сведены в таблицу.

Сигналы	Причины	Решения
Заметно побеление листьев, потеря окраски.	Отсутствие освещения.	Растение необходимо переставить в более освещенное место или подключить дополнительный источник света.
Медленное развитие, отсутствие роста.	Проявляется из-за дефицита полезных микроэлементов.	Необходимы подкормки, которые можно проводить с использованием натуральных и искусственных удобрений.
Увядшая сухость листьев.	Неблагоприятный температурный режим в виде завышенного показателя (жарко).	Рассаду следует переместить в более прохладное место. Это увеличивает интенсивность полива.
Увядание и скручивание нижних рядов листьев.	Растение находится в продуваемом ветром месте.	Горшок следует переместить в место без сквозняков.
Наблюдение желтоватых и коричневых пятен на листьях.	Результат деятельности парши (вредителя).	Листья следует очищать ватным тампоном или тампоном, смоченным в мыльном растворе. Для процедуры подходит хозяйственное мыло.
Появление пятен гнили на стволе.	Переизбыток влаги или результат деятельности мучнистых червей, клещей.	Проблема решается обработкой стебля фунгицидом, после чего начинают развиваться боковые побеги. Интенсивность полива также следует уменьшить.
Потеря окраски листьев и опадение.	Эффект жизни красного паука.	Листы необходимо обработать раствором средства для мытья посуды, которое смывается пресной водой. Опрыскивание можно заменить чисткой ватными дисками или берушами.
Скручивание листьев и наблюдение на них черных точек.	На растении поселилась тля.	От насекомого избавляются после окуривания рассады табачным дымом или после обработки мыльным раствором.

Первое плодоношение культуры может произойти через 2 года после посадки.

Явление сопровождается образованием завязи почек, которая превращается в голубые или сиреневые цветки. После их увядания начинается развитие плода, которое длится 3-6 месяцев. Этот период зависит от сорта растения, правильного ухода за ним, времени года. Оптимальным временем для плодоношения считается промежуток с середины весны до начала осени.

Практика показывает, что прорастить ананас в домашних условиях из верхушки можно, но для этого нужно много терпения, времени и желания. Через несколько лет вы сможете вкусить плоды собственных усилий.

Видео о выращивании ананаса из верхушки

Как вырастить ананас дома: