Цикута растение (Ядовитый Вёх). Фото, описание, где растет в России, факты

Болиголов или ядовитое растение — ядовитое растение, которое может вызвать осложнения, вплоть до летального исхода. Растет преимущественно на влажных почвах, по берегам водоемов, в оврагах, а также может встречаться в садах и вблизи жилых домов.

Болиголов часто встречается вблизи рек и озер. Молодые растения имеют специфический приятный аромат и по внешнему виду похожи на такие пряности, как петрушка или сельдерей. В статье представлены фото и ботаническое описание цветка.

Ботаническое описание

Болиголов – растение (фото и описание цветка представлены в статье), широко произрастающее на территории европейского континента. Цветет нежными белыми зонтиками. Однако внешняя красота растения обманчива, так как болиголов считается одним из самых опасных и ядовитых цветковых растений. Соцветия, листья и стебли содержат сильный яд, а корни особенно опасны.

Растение коварно по своему внешнему виду и аромату. Помимо привлекательного внешнего вида, растение обладает приятным пряным ароматом, напоминающим репу, редис, сельдерей или петрушку.

Также молодое растение легко спутать с растениями семейства зонтичных:

• укроп;
• петрушка;
• тмин;
• петрушка

Описание:

• ядовитое растение растет группами, кусты высокие, крупные, объемные, достигают в росте около 1,3 м;
• корневая система сильная, мясистая, центральная, с множеством корневых отростков;
• стебель прямой, упругий, внутри пустой, наверху активно ветвящийся;
• листва удлиненная, тонкая, перистая, с острыми краями;
• период цветения веха ядовитого начинается в середине лета и заканчивается в середине-поздней осени;
• белый налет, нежного цвета, в виде зонтиков, до 12 см в диаметре;
• на одном цветоносе может располагаться до 25 штук соцветий;
• плоды растения появляются в августе, образуя семянку, округлый плод среднего размера;
• корневище достаточно мощное, до 6 см в диаметре, имеет различные диаметры;
• при делении корня можно увидеть поперечные перегородки, между которыми находится желтоватая ядовитая жидкость маслянистой консистенции.

Наибольшая концентрация ядовитых веществ в ядовитой траве наблюдается осенью и весной, при этом на степень токсичности влияют климатические условия района возделывания. Основным признаком отравления болиголовом (только от тактильного контакта с ядовитой травой) является общая слабость организма, быстрая утомляемость, тошнота и повышенная потливость.

Стоит отметить, что 200 г корневища цветка при приеме внутрь способны убить крепкую взрослую корову. А 100 г корня достаточно, чтобы убить взрослую овцу. Однако, несмотря на это, жаворонки и перепелки поедают семена ядовитого веха, и не ощущают никаких признаков отравления.

Распространение и среда обитания

Цикута – растение, фото и описание которого представлены в статье, нашло наибольшую распространенность в Восточной и Западной Европе, Японии, Корее, а также в Северной Америке и Азии. В России растет практически повсеместно.

Ареал обитания болиголова, как правило, в низинах, заболоченных местностях, берегах каких-либо водоемов, канавах. То есть участки, где преобладает достаточное количество воды. Активный рост веха ядовитого происходит весной, и растение выделяется среди других своими размерами, что привлекает внимание животного мира.

Внешний вид и структура ядовитого веха

Вех ядовитый относится к зонтичным растениям, в молодом возрасте напоминающим сельдерей и петрушку.

Отличительные особенности цветка:

• тонкие, рассеченные листья;
• крупные мясистые корни, полые внутри, разделенные поперечными перегородками, заполнены желтоватым субстратом, наиболее токсичным для человека;
• стебли крупные, полые внутри;
• махровые, зонтиковидные соцветия, на которых расположены мелкие белые цветки, вырастают до 15 см в диаметре;
• высота куста достигает 150 см;
• стебли красноватые.

Классификация

Болиголов принадлежит к знаковому роду семейства зонтичных. Часто этот вид отождествляют с сельдереем. Знаковый род состоит из 4 представителей, болиголов считается одним из самых ядовитых и опасных. Растение также имеет такие названия, как мутник, петрушка кошачья, дягиль собачий, болиголов водяной.

Состав

Химический состав растения достаточно богат, все части цветка содержат ядовитые вещества, оказывающие смертельное действие на животных и человека.

Корень считается самым ядовитым, в нем содержатся:

• цикутол и цикутотоксин (безазотистые ядовитые элементы);
• эфирные масла, содержащие куминальдегид и цимол.

Листья содержат:

• алкалоиды;
• флавоноиды;
• полиацетилены.

В состав любой части растения входит ядовитый элемент цикутин, однако наибольшая его концентрация находится в корнях.

Наибольшее токсическое поражение вещества наблюдается ранней весной и поздней осенью. Следует отметить, что под воздействием высоких или низких температур действие токсина не снижается, цикутин остается токсичным даже в сухом растении.

Цветение и плодоношение

Болиголов – растение, фото и описание которого позволит вам узнать о нем больше, чтобы не спутать с безопасными культурами, цветет белыми соцветиями в виде махровых или тройных зонтиков, достигающих до 12 см в диаметре диаметр.

На одном цветоносе 10-12 мелких цветков с 5 лепестками. Соцветия представлены женским и мужским типом, содержат тычинки. Период цветения приходится на июль и август.

После цветения на зонтиках образуются сжатые плоды, среднего размера и округлой формы, диаметром до 2 см. Срок созревания плодов приходится на конец августа или начало сентября. После полного созревания плодов они раздваиваются, в середине которых находятся семена. Их используют в пищу перепела и жаворонки.

Посадка и выращивание

Выращиванием ядовитого веха в частном порядке не занимаются. Это связано с высокой токсичностью растения, которое может быть смертельно опасным как для домашних животных, так и для человека. Найти растение можно в любых заболоченных местностях, а также в местах, где преобладает большое количество воды и влажности.

Полезные свойства веха ядовитого, сферы применения

Наряду с тем, что ядовитый ориентир в его составе достаточно токсичен, ядовитые элементы, содержащиеся в определенных дозах, могут оказывать лечебное действие. В малых концентрациях цикутоксин оказывает седативное действие, может снижать артериальное давление, устранять головокружение, купировать судорожные припадки, купировать эпилептические проявления.

Также рецепты народной медицины на основе болиголова помогают в лечении таких заболеваний:

• захлебывающийся кашель;
• психоз;
• бронхиальная астма.

Состав болиголова и его полезное действие:

• цикутоксин – останавливает развитие онкологических заболеваний, уничтожает раковые клетки, борется с метастазированием;
• цикутол и флавоноиды – обладают седативным действием и снижают артериальное давление;
• метаболиты – благотворно влияют при лечении ревматизма, артрита и многих других суставных патологий.

Отвары и настои обладают отхаркивающим, болеутоляющим, потогонным и мочегонным действием. Использование компрессов отлично помогает при воспаленных лимфатических узлах. Также из болиголова готовят мази, которые применяют при артритах и ​​болях в спине.

Растение нашло широкое применение в профилактике онкологических патологий. Ученые доказали, что вещества, содержащиеся в ядовитом вехе, уничтожают раковые клетки.

Но, несмотря на множество положительных сторон ядовитого растения, препараты народной медицины и рецепты на его основе следует применять строго в указанных дозировках, так как превышение допустимой концентрации может вызвать серьезное отравление.

В официальных источниках употребление джалона не ядовито, это связано с его высокой токсичностью.

Поэтому в стандартных фармакологических препаратах растительные компоненты не используются. Однако в народной медицине и гомеопатии растение нашло свое широкое признание.

Существует несколько простых рецептов фитотерапии на основе болиголова. Но перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом и опытным целителем.

Рецепты на основе ядовитого веха:

Рецепт блюда	Показания	Подготовка и применение
Настой воды на корень болиголова	судороги; истерия; уронить; нервозность; артрит; ревматизм.	Высушенный корень травы измельчают в порошок. Для рецепта нужно взять всего 1-2 г приготовленного порошка. Корень болиголова растворяют в стакане кипятка и оставляют настаиваться на 3-4 часа. После этого настой фильтруют. Принимать по 1 ч л. 3-4 раза в день.
Мазь для наружного применения	уронить; ревматизм.	Для приготовления лечебной мази берут 250 г свиного жира и 4-5 г сушеной травы. Растение предварительно сушат и измельчают в порошок. Компоненты смешивают и оставляют на 10 дней в темном месте. Мазь наносят наружно, втирая в больные участки кожи.
Настойка для протирания больных конечностей	ревматизм; остеохондроз; артрит; уронить.	Для приготовления берут 5 г высушенной и измельченной в порошок травы болиголова и смешивают с 220 мл 70% спирта. Настойку оставляют в темном прохладном месте на 2-3 недели, после чего процеживают. Его применяют наружно для растирания пораженного участка.

Противопоказания к применению

Запрещено использовать растение в виде лекарства практически всем, кто с ним не знаком. Однако есть категория людей, которым употребление болиголова в любых концентрациях категорически противопоказано.

Это:

• беременные женщины;
• кормящая женщина;
• пожилые люди;
• дети до 14 лет.

Также людям с сердечной недостаточностью и гипотонией в анамнезе нельзя применять препараты на основе компонентов болиголова.

Действие яда

Болиголов – растение, фото и описание которого представлены в статье, смертельно опасно для людей и животных. Даже небольшое количество корма для домашних животных может быть смертельным.

Для человека смерть может наступить при употреблении всего 50 мг ядовитого вещества. Это может произойти, если вы перепутаете молодое растение с петрушкой или сельдереем.

Корни и листья растения имеют наибольшую токсическую концентрацию. После употребления в пищу этих частей интоксикация организма наступает через несколько минут, у людей с крепким иммунитетом первые признаки интоксикации заметны только через 2 часа.

Симптомы отравления болиголовом включают следующее:

• судороги;
• тошнота, сопровождающаяся рвотой;
• головокружение;
• интенсивная и приступообразная головная боль;
• тахикардия;
• падение частоты сердечных сокращений;
• повышенное выделение слюны и пота;
• паралич мышц языка;
• боль и жжение в животе;
• нарушение координации движений;
• расширение зрачка;
• помутнение в глазах;
• инвалидность по зрению;
• снижение болевой чувствительности кожи.

На рисунке перечислены симптомы отравления болиголовом (веховым ядом).

При появлении сразу нескольких симптомов пострадавшему следует немедленно вызвать скорую помощь. Смерть при употреблении болиголова в больших дозах может наступить через 8-10 минут.

Первая помощь при отравлении

При появлении признаков отравления болиголовом необходимо срочно вызвать скорую помощь, самостоятельно с таким состоянием не справиться. До приезда врача можно попытаться уменьшить токсическое воздействие.

Алгоритм оказания первой помощи больному следующий:

1. Промывание желудка слабым раствором перманганата калия. Раствор готовят следующим образом: 1 г порошка растворяют в 1 л воды.
2. После промывания больному следует дать активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
3. Далее нужно сделать клизму, которая очистит кишечник от продуктов распада ядовитого вещества.
4. После выполнения всех этих мероприятий пострадавшему следует дать выпить солевое слабительное. В качестве такового можно использовать сульфат натрия или магния. Раствор готовят таким образом: 30 г сульфата растворяют в 2 стаканах воды.

После оказания первой помощи человек должен почувствовать себя лучше. Если этого не происходит, то следует приготовиться к остановке дыхания. В этом случае тем, кто находится рядом, нужно сделать искусственное дыхание. Действовать необходимо быстро и четко для спасения жизни и здоровья человека до приезда скорой помощи. Любая паника может стоить жизни больному.

Сбор, заготовка и хранение растения

В рецептах народной медицины обычно используют верхнюю часть растения, так как она содержит ядовитые вещества в меньших концентрациях, чем корень. Но в некоторых случаях использование рута тоже уместно.

Траву собирают летом в период цветения, а корневище собирают осенью после образования плодов. Сбор растения проводят с закрытой одеждой, чтобы минимизировать попадание ядовитого сока на кожу.

После сбора растение можно засушить. Для сушки травы выбирайте тенистые и хорошо проветриваемые места. Высушить растение с помощью духовки категорически нельзя, из-за чего яд получается еще более концентрированным.

Сухие вехи помещают в пластиковые или стеклянные емкости для последующего хранения. Эти емкости должны быть герметично закрыты и не должны содержать других лекарственных растений, так как они могут поглощать вещества из болиголова.

Хранение должно быть подписано, чтобы в будущем не перепутать ядовитую траву с другими полезными травами, и размещено в недоступном для детей и домашних животных месте.

Болиголов – это растение, которое успешно используется с древних времен. Его описание говорит о многих положительных качествах, но нельзя исключать и ядовитость цветка. Во избежание случайного использования растения в качестве пряности в пищу, следует ознакомиться с фото, представленными в статье.

Однако, если принято решение использовать болиголов в качестве лекарственного растения, следует соблюдать все меры предосторожности при сборе, хранении и использовании этого опасного растения.

Интересные факты про ядовитый вех

Полезные и ядовитые свойства болиголова известны еще предкам. Согласно легенде, Сократ был отравлен ядом ориентира. Он был приговорен к смертной казни афинскими судьями за инакомыслие. В судебном акте упоминалась фраза: «за развращение молодежи в новом духе». А потому, поскольку болиголов был официально утвержден в те времена как «государственный яд», то именно им был отравлен Сократ.

Перед смертью у одного человека развился паралич конечностей, судороги с последующим удушьем, остановкой дыхания и смертью. Современные историки и ученые считают, что причиной смерти философа стал не яд болиголова, а ядовитость болиголова пятнистого. Растение также относится к веховому роду семейства зонтичных.

Как в античной, так и в средневековой медицине болиголов нашел свое широкое применение. В древних записях есть указания о применении растения при гнойных высыпаниях, подагре и офтальмологических заболеваниях.

Также зафиксированы многочисленные случаи отравления болиголовом. С древних времен и до наших дней в группу риска попадают дети, употребляющие ядовитую траву вместо таких специй, как петрушка или сельдерей. Также полый стержень отлично подойдет для создания самодельных трубок. Проглатывание даже самой малой дозы ядовитого вещества (50 мг) приводит к летальному исходу.

Однако, несмотря на высокую ядовитость растения, вех ядовитый используют в народной медицине. Но официальная медицина не ценит его применения, компоненты растения не содержатся ни в одном официальном медицинском препарате.

Из-за своей токсичности вех часто используют в качестве инсектицида для борьбы с вредителями и паразитами в саду, такими как гусеницы или мелкие насекомые, питающиеся растениями, выращиваемыми на дачных участках.

Основная цель вехи – лечение рака. Вещества, входящие в состав болиголова, убивают раковые клетки. Также лекарственные травы убирают метастазы. Ни один препарат из официальной фармакологической группы не может воздействовать на метастазы.

Также болиголов эффективно используется в качестве профилактического средства против образования раковых опухолей. Учитывая все положительные стороны растения в борьбе с онкологией, его применение без достаточных знаний категорически противопоказано. Фото и описание болиголова в статье позволит вам больше узнать о растении и предотвратить возможный риск его употребления внутрь.

Видео о цикуте

Ядовитые растения, которые могут расти в саду или на даче: