Оригинальные цветы японской айвы привлекают пристальное внимание не только в саду, но даже на фото. Ярко-розовые листочки, переходящие в красный цвет, выделяются на фоне контрастной листвы. В этой статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru, показаны все тонкости посадки хеномелеса и ухода за ним.
Описание и сорта японской айвы
Айва японская (Chaenomeles japonica) – именно так по-простому называют хеномелес. Кстати, многие мастера с этим “народным названием” категорически не согласны. Знаток, конечно, сразу войдёт в спор и станет утверждать, что это растение имеется и в Китае, – и вспомнит хеномелес катаянский. Однако этот вид вряд ли сможет перенести русскую зиму, а, следовательно, в Центральном регионе выращивать его и не пытайтесь.
У нас встречаются хеномелес японский и хеномелес Маулея. Как и большая часть уроженцы японских островов, они похожи один на другой, только первый кустарник семейства розоцветных ростом подлиннее (до 3 метров), второй – пониже (0,7-1,5 метров).
Айва японская славна своими цветами. Хотя не только – еще листочками, бутонами и плодами. Глаз хеномелес тешит с ранней весны и до поздней осени. Задолго до расцветания на фоне изумрудно-зеленой листвы эффектно выдаются красновато-розовые бутоны. А когда раскроются цветы – оранжево-красные, рубиновые, розовато-лососевые, белоснежные, – от кустарника просто не оторвать взор. В каждом соцветии – 2-6 цветков, что и выделяет айву японскую от обычной, с ее единичными цветками.
Первые цветки возникают на нижних ветвях, постепенно образуясь все выше и выше, и очень долго не желают облетать. То же касается и листьев: осенью, когда все окрестные деревья и кустарники уже давно стоят нагие, хеномелес гордо красуется в своем уборе.
А в сентябре на нем, как и полагается “айве”, созревают ярко-лимонные плоды, похожие на груши или яблоки, порой с аппетитным розовым бочком. Витамина С в них в 5 раз больше, чем в лимоне. Однако есть хеномелис сырым не рекомендуем – кислый! Из него готовят компоты и варенье, делают сиропы, желе, наливки и мармелад.
И, наконец, японская айва практически не боится ни вредителей, ни заболеваний, ни загазованности. Она достаточно нетребовательна и может расти почти на любых почвах.
Сорта Хеномелеса
Айва японская содержит большое разнообразие сортов (на фото), что позволяет подобрать растение, подходящее именно для вашего садового надела:
- Айва великолепная или Кримсон энд Голд отличается ветвистым кустом, вырастающим до 1,2 метров. Цветет растение цветками темно-красного цвета с лимонными тычинками. Кустарник не требует обрезки, и как правило используется в качестве живой ограды.
- Хеномелес Симони был выведен французскими учеными селекционерами. Куст имеет почти круглой формы пригибающиеся побеги, зеленые плоды и малиново-красные соцветия.
- Декоративный сорт Джет Трейл отличается зачастую стелющимися побегами, отсутствием колючек, изогнутыми дугообразно ветками и нежно-белыми цветами.
- Японская Айва Везувиус располагает широкой кроной, но вырастает не более одного метра. Большое количество ее соцветий имеет красный оттенок.
- Пинк леди отличается обширной кроной и темно-розовыми или розовыми цветками. Растёт куст до 1,5 метров.
- Хеномелес Нивалис и в ширину, и в высоту, разрастается до двух метров. Цветет Нивалис белоснежными цветами в мае и августе.
- Айва сорта Голландия выделяется глянцевыми, темно-зелеными листьями, широкой кроной и апельсиново-красными цветами. В августе может быть вторичное цветение растения этого сорта.
Если вы хотите культивировать из Айвы японской бонсай, тогда лучше всего для этого подойдет растение вида Рубра. Посадив под углом в пригодную емкость черенок, при дальнейшем уходе, для формирования кустику эстетичного вида, нужно будет правильно выполнять обрезку.
Лечебные свойства
За кислый вяжущий вкус туземцы называют айву японскую северным лимоном. Наличие витамина “С” в плодах хеномелеса в несколько раз больше, чем в лимоне. Они содержат почти все группы витаминов, в том числе Р, Е, F, В, органические кислоты, макро- и микроэлементы, и прочие вещества, жизненно-необходимые человеку.
Плоды айвы японской применяются в официальной и народной медицине. За счет большого содержания калия обладают свойством восстановить артериальное давление, предупреждают проблемы сердечно-сосудистой системы. Сочетание пектинов с витамином С в плодах хеномелеса способствуют выведению из организма человека солей тяжелых металлов и радионуклидов, что довольно актуально для районов с плохой экологией.
Дубильные вещества в купе с пектинами оказывают лечебное воздействие при воспалительных процессах. Лекарственные препараты из семян и листьев – универсальное лекарство при ожогах и проблемах с кожными покровами, а сок – при патологиях легких.
В кулинарии
Из-за огромного содержания каменистых клеток в мякоти плоды айвы японской довольно плотные, вяжущего вкуса и в сыром виде почти не употребляются. При переработке они станут непревзойденным деликатесом.
Компоты, варенья, студень, цукаты, печеные, в виде лечебных отваров, настоек до того вкусны и полезны, что на сегодняшний день занимают достойное место в рационе многих семей.
Посадка и размножение хеномелеса
Под весеннюю посадку земля готовится с осени. Если участок засорен сорняками, то их целиком и полностью удаляют, и держат участок под черным паром до установленных сроков посадки. В малоплодородную и тяжелую землю добавляют листовой земли и песка (в пропорции 2:1).
Кроме того, добавляют торфонавозный компост (10кг/м2), а также калийные и фосфорные удобрения (40 г/м2). Добавление этих компонентов на глубину 10-15 сантиметров способствует созданию рыхлого водо- и воздухопроницаемого агропочвенного горизонта.
На постоянное пространство японскую айву с открытой корневой системой лучше всего сажать весной – в период после оттаивания почвы и до начала цветения почек. Осенняя посадка, когда приходит время массового листопада, возможна, однако менее желательна, так как кустарник теплолюбив и может умереть, не успев прижиться.
Отлично приживается японская айва в двухлетнем возрасте, ссаженная из контейнера (с закрытой корневой системой). Для единичных растений в возрасте от трех до пяти лет выкапывают посадочные ямы диаметром до 0,5 метра и глубиной 0,5-0,8 метра, заполняют их перегноем (1-2 ведра), с добавками 300 грамм суперфосфата, 30 грамм калийной селитры, или 500 грамм золы.
Японскую айву можно располагать в виде небольшой группы или по краю садовой дорожки, создавая из нее невысокую живую изгородь. В ряду растения располагают друг от друга на расстояние 0,5-0,6 метра. Дистанция между растениями в группе около 0,8-1 метра.
Во время высадки корневую шейку японской айвы располагают на уровне земли. Ни в коем случае не следует оголять корень, так происходит при неправильной высадке, когда корневая шейка размещена выше уровня земли.
Очень важно также не углубить корневую шейку, что отсрочит рост кустарника.
Следует знать и не забывать, что кусты японской айвы очень тяжело переносят пересадку, поэтому не стоит их беспокоить лишний раз, пересаживая с места на место. Им сразу же подбирают участок для постоянного разведения и высаживают туда насколько можно раньше. Айва японская может всходить на одном месте без пикировки до 50-60 лет.
Размножение семенами
Семена отлично прорастают, поэтому данный способ размножения достаточно прост. Но необходимо учитывать, что при этом молодые сеянцы не получают сортовые признаки материнского растения. Высеивают семена под конец зимы во влажную песчано-торфяную смесь и прикрывают пленкой.
Периодически вентилируют тепличку и поддерживают умеренную влажность грунта. Когда появятся первые ростки, пленку убирают. Пикируют ростки при возникновении первых 3 листочков. В открытый грунт сажают в конце мая или начале июня.
Размножение черенками
Черенки приготовляют после цветения куста. Для лучшего укоренения очень важно, чтобы черенок имел древесную “пятку” из кусочка прошлогодней древесины. Перед заглублением в смесь песка и торфа, черенки несколько часов рекомендуется подержать в катализаторе роста.
Сажают под углом 45 градусов и накрывают черенок пластмассовой бутылкой. Почва поддерживается умеренно сырой. Обычно укоренение занимает месяц-полтора.
Деление куста
Операцию проводят в конце весны. Взрослый материнский куст формирует с годами довольно много боковых корневых потомков и именно их отделяют от исходного растения.
Молодая поросль готова к укоренению лишь в том случае, если побеги имеют длину не менее 10-15 сантиметров, а толщину 0,5 сантиметра. При делении можно за раз взять 4-5 юных растений. Их высаживают в подготовленную землю вертикально, не допускают пересыхания почвы, так как корневая система первое время крайне слабая.
Особенности ухода за хеномелесом
Так же, как и высадка, уход за айвой японской не окажется трудным. Растение легко выдерживает засуху, холодную погоду и повышенную влажность. Грамотно приготовленная смесь из грунта и удобрений еще при высадке будет достаточной примерно до года жизни растения.
Полив и подкормки
Зрелое растение не требует большого количества воды. Систематический полив требуется лишь молодому растению. Если вы хотите получить аппетитные плоды, не заливайте растение. Юный кустарник рекомендуется в заключительный раз поливать в августе. Это необходимо для наилучшего вызревания побегов.
Подкармливают растение приблизительно дважды в год: один раз летом, а другой раз осенью. Если вы не имеете подобной возможности, ничего страшного. В подкормках хеномелес имеет необходимость только в том случае, если вы хотите собирать с нее обильный урожай. В иных случаях можно прожить без подкормки.
Мульчирование
Его цель – предупредить перегревание и высыхание корней. Происходит мульчирование весной, когда полностью оттает земля. Мульча рассыпается слоем до 5-ти сантиметров. Площадь покрытия как правило равняется окружности кроны либо немного превосходит ее. Для мульчи применяют:
- торф;
- опилки;
- солому;
- раздробленную кору;
- скорлупу кедровых орехов.
Летом рекомендуется еще раз взрыхлить грунт с мульчей. Это даст возможность хеномелесу цвести наиболее пышно. Отдельно не разрыхляют прикорневую зону.
Обрезка
Кустарник айвы японской свободно переносит стрижку. При нужде ему можно придать любую форму, однако любители дачной красоты не торопятся приближаться к кустарнику с секатором. Колючки на ветвях айвы сдерживают садоводов на почтительном расстоянии.
Для защиты рук от колючих веток применяют плотные перчатки.
Лучший период обрезки куста айвы – весна. В это время выполняют санитарную обрезку. Удаляют больные, сломанные, обмерзшие и высохшие ветки. С приходом теплых дней освобожденный от лишних веток куст очень быстро восстановит свою форму.
Кусты хеномелеса взрослее пяти лет можно формировать. Для придания кусту красивой и аккуратной формы нужно помнить определенные принципы:
- Для поддержания правильной формы обрезать куст нужно каждый год. Каждый год необходимо удаляют загущающие отростки и лишнюю корневую поросль. Оставляют не больше 3-х сильных однолетних побегов.
- Самые необходимые побеги – те, которые растут в стержневой части горизонтально расположенные.
- Строго вертикальные отростки и лежащие на земле ветки удаляют.
- После 8 летнего возраста куст омолаживают. Устраняют все слабые побеги и ветки старше пяти лет.
Зимовка
В отношении холодов и мороза хеномелесу можно только позавидовать: кустарник стоически переносит холодные, снежные русские зимы. Однако нужно быть внимательным: в бесснежные зимы, когда холод особенно лютует, замерзают верхние части побегов, поэтому, чтобы обезопасить себя и не допустить промерзания, осенью при приходе холодов нужно замульчировать землю под кустом мелкой корой, опилками либо торфом, а также присыпать ветки лапником или листвой.
Неплохо для юных растений и черенков использовать лутрасил или спанбонд, которые продаются в произвольном садовом магазине.
Болезни и вредители
Болеет айва японская в редких случаях, когда за ней практически отсутствует уход либо под влиянием природных катаклизмов, к примеру, в прохладную дождливую погоду, провоцирующую оживление грибковых инфекций, развитие пятнистостей и некрозов. В такую пору растение могут поразить рамуляриоз или цитоспороз: листья растения становятся бурыми, высыхают, цвет коры хеномелеса меняется. Сражаться с этими заболеваниями нужно противогрибковыми химикатами на основе меди, однако перед обработкой пораженные заболеванием побеги и ветки необходимо удалить и сжечь.
Из паразитов для айвы японской опасность представляют паутинные клещи и щитовки, появление которых проще не допустить, чем потом долго от них лечиться. Первое профилактическое опрыскивание акарицидным веществом (Актарой, Актелликом, Карбофосом и им подобными) выполняют до распускания почек, и тогда вторичная обработка может не понадобиться.
Заключение
Японская айва станет великолепным украшением даже для очень элегантного сада в любое время года, в особенности во время цветения. Это одно из наиболее красивых декоративных растений, разведением которого может заниматься любой человек, так как уход за ним крайне прост. Из кислых и ароматных плодов Хеномелеса делают вкуснейшее и чрезвычайно полезное варенье, зефир, компот и желе. Из листьев и плодов этого растения делают лекарственные вещества от гипертонии и склероза.
