Бузина Ауреа

Бузина черная Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) – кустарниковое растение, используемое в ландшафтном дизайне: скверах, парках, частных территориях. Это один из двадцати представителей вида, ягоды которого не содержат синильной кислоты и их можно есть.

История селекции сорта

Бузина черная – декоративное раскидистое дерево, исторической родиной которого является Северная Америка. Это самостоятельный неселекционный сорт, используемый в ландшафтном дизайне на территории Российской Федерации благодаря экзотическому внешнему виду и морозостойкости, плоды выращивания используются в пищевой промышленности.

Описание черной бузины Ауреа

Бузина растет в умеренном и субтропическом поясе в виде раскидистого кустарника или небольшого дерева. В культуру входит более 15 видов, распространенных на территории России, к которым относятся декоративные формы представителей аронии и кустарников с красными ягодами.

Одним из востребованных для выращивания сортов является бузина черная Ауреа, представленная на фото. Характерные признаки листопадного кустарника:

1. Достигает высоты 3 м, основной ствол толстый темно-коричневый, молодые побеги светло-зеленые. Быстрорастущая густая крона напоминает купол; требуется постоянная обрезка для поддержания формы.
2. Листья растения перистые, супротивные, желтые, осенью становятся темно-зелеными. Относятся к категории сложных, имеют 6 листьев. Форма удлиненно-овальная, достигает до 25 см в длину, края неровные, с множеством хорошо выраженных зубцов.
3. Цветки мелкие, светло-бежевые, собраны в метельчатые соцветия, образующиеся на вершине молодых побегов.
4. Ягоды насыщенного пурпурного цвета ближе к черному, мелкие диаметром до 6 мм. Плод костянки съедобен только тогда, когда он биологически созрел.

Бузину черную выращивают по всей средней полосе, Южному и Северо-Кавказскому районам.

Бузина канадская Aurea (S canadensis) относится к разновидности аронии перистолистной (перистое строение). Внешне похож на черный, но есть и отличительные черты:

• отличается ростом, канадка выше примерно на 1 метр;
• соцветия крупные, собраны в плоские зонтиковидные метелки диаметром до 20 см;
• цветки белые, крупные;
• крона менее густая;
• листья сложные, состоящие из 7 листочков длиной 30 см;
• пурпурные плоды, размером 10 мм.

Культура имеет специфический резкий запах. Быстро растет, в возрасте 2 лет плодоносит. Сорт бузины канадской менее устойчив к низким температурам по сравнению с Black Aurea.

Красноплодный представитель бузины вида Aurea cystic plumosa (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) выращивают только с целью обустройства территории:

• небольшой куст (2–2,5 м) с широкой, овальной, густой кроной;
• листья светло-зеленые, осенью меняют цвет на ярко-желтый;
• цветет бузина в начале мая, через 14 дней куст покрывается алыми гроздьями;
• плоды содержат высокую концентрацию синильной кислоты;
• морозоустойчивый сорт.

Красная бузина ауреа обладает сильным неприятным запахом, отпугивающим грызунов и насекомых, поэтому растение рекомендуется сажать вблизи плодовых деревьев и овощных культур. В дизайнерских целях хорошо подходит для оформления бордюров и как самостоятельное растение. Не имеет декоративных разновидностей. Быстро растет, нуждается в постоянном формировании куста, требовательна к поливу. В отличие от аронии представителей видов бузины, Aurea red plumosa не культивируется в промышленных масштабах, так как плоды непригодны для употребления в пищу человеком.

Встречается по всей России, кроме регионов с суровыми зимами.

Характеристика сорта

Причиной популярности выращивания сортов черной бузины стала неприхотливость растения в уходе, экзотический внешний вид и гастрономическая ценность плодов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Растение влаголюбивое, нуждается в периодическом поливе, засухоустойчивость средняя. Недостаток воды сказывается на размере плодов и густоте кроны. Морозостойкость сорта позволила выращивать бузину черную Ауреа в районах с умеренным климатом. Если ожидается понижение температуры, рекомендуется изолировать корневую систему. Подмерзшие молодые побеги весной полностью восстанавливаются. Минимальная температура для бузины -30 °С.

Урожайность и плодоношение

На фото пернатая старушка Ауреа. Это самоплодная культура, максимальная урожайность приходится на пятый год после посадки. Количество ягод с куста ниже, больше, чем с дерева. В среднем урожай собирают:

Срок выращивания (год)	Количество на единицу (кг)
один	один
два	3
3	11
4	Восемнадцать
5	двадцать

Бузина созревает в середине сентября.

Внимание! Собирать урожай можно только после полного созревания плодов, незрелые ягоды ядовиты.

По вкусу плоды черной бузины кисло-сладкие, с ярким специфическим ароматом. При длительной засухе ягоды теряют эластичность и пекутся. Плоды черного сорта хорошо закрепляются на стебле, после созревания долго остаются на кусте и не осыпаются.

Область применения плодов

Бузина черная Aurea перерабатывается сразу после сбора, урожай не хранится. На второй день ягода стекает – начинается брожение. Транспортируют на короткие расстояния в рефрижераторах при температуре +3 °С. Используется в пищевой промышленности как натуральный краситель. Подходит для приготовления вина, сока. Используется в медицине. Компоты, варенья готовят дома.

Устойчивость к болезням и вредителям

Бузина черная Aurea – представитель дикой природы, обладает стойким иммунитетом против болезней и вредителей. В редких случаях поражается грибковой инфекцией.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристики преимуществ растения:

• яркий и необычный внешний вид;
• повышенная производительность;
• иммунитет к болезням и вредителям;
• морозостойкий, после замерзания восстанавливается;
• он растет на одном и том же месте уже много лет.

Недостатки сорта:

• средняя термостойкость
• необходимо сформировать куст,
• имеет специфический запах
• ягоды не лежат и плохо транспортируются.

Посадка и уход за черной бузиной Ауреа

Какой бы неприхотливой ни была бузина черная Ауреа, выращивание и уход осуществляются по правилам агротехники. Для этого нужно следовать рекомендациям.

Рекомендованные сроки

Высаживать сорт можно весной в конце апреля при условии, что земля прогрелась. Осень в начале ноября. Сроки условные: в каждой климатической зоне они разные. Главное требование при осенней посадке – до наступления заморозков осталось 10 дней, за это время бузина успеет укорениться.

Выбор подходящего места

Сорт черная Ауреа предпочитает светлые места, а также растет в тени без визуальных изменений сортовых признаков. Самобесплодное растение может расти само по себе, поэтому опылителей при выборе места не учитывают. Почвы рекомендуются: плодородные, влажные с нейтральным содержанием кислот и щелочей.

Выбор и подготовка саженцев

Для весенней посадки выбирают однолетние саженцы с гладкой светло-зеленой корой. Также следует обратить внимание на развитие корневой системы. Для осени подходит двухлетний посадочный материал. Корневая система должна быть без сухих фрагментов. Перед высадкой в ​​грунт черенок сорта помещают в ростостимулирующий раствор на 10 часов.

Алгоритм посадки

Последовательность действий:

1. Подготовьте посадочную яму диаметром 50*50 см, глубиной 0,5 м.
2. Верхний грунт, примерно 4 ведра, смешивают с компостом, мочевиной (60 г), суперфосфатом (200 г).
3. На дно ямы высыпают ведро смеси, добавляют древесную золу, распределяют корни бузины и засыпают остальной землей.
4. Поливайте обильно сверху.

Прикорневой круг засыпают торфом.

Последующий уход за бузиной

После помещения в землю бузина требует небольшого ухода:

1. Полив осуществляют в сухую и теплую погоду два раза в неделю.
2. Достаточно будет мульчи компостом, подкормки не нужны.
3. Обрезка с учетом конечного результата – дерева или куста различной формы.
4. Весной удаляют слабые сухие ветки, крону обрезают наполовину существующей длины.

Учения Буша проводятся каждый год. Подвязка для сорта не нужна, как и укрытие на зиму. Сорт редко повреждается грызунами, запах отпугивает животных. В целях профилактики рекомендуется разлагать ядовитые препараты возле куста согласно инструкции.

Как размножается бузина

Есть несколько способов получить бузину Plumosa Aurea:

1. В октябре после сбора семян посадочный материал высевают на подготовленную грядку в бороздки глубиной 3 см. Хорошо укрывают, тогда весной культура даст всходы.
2. Черенками с верхушек однолетних побегов. В середине июня материал помещают в землю для укоренения.
3. Стратификация

Побеги материнского куста выкапывают и обильно поливают; к осени они укоренятся.

Применение бузины в ландшафтном дизайне

Для оформления участка используют сорта бузины черной как одиночный куст или в составе композиции. Ауреа используется в виде:

• цветовые акценты возле глухих стен;
• центральная часть композиции;
• охват;
• фон в дизайне;
• точки фокуса;
• прополка для плодовых деревьев;
• бурелом;

Бузину сорта Ауреа размещают вблизи мест отдыха: запах растения отпугивает насекомых от санитарных помещений.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт бузины Ауреа практически не поражается болезнями и вредителями. За редким исключением тля распространяется по верхушкам молодых побегов. Для профилактики бузину ранней весной опрыскивают Карбофосом. При поражении мучнистой росой рекомендуется обработка фунгицидом.

Заключение

Благодаря своему эффектному внешнему виду бузина черная Ауреа занимает лидирующие позиции в оформлении участков. Благодаря морозостойкости сорта возможно выращивание растения на всей территории РФ. Культура нашла применение не только из-за красивой кроны, но и благодаря биологическому качеству плодов.

Отзывы

Игнатов Сергей Владимирович, 47 лет, г. Краснодар У меня Ауреа черная старая, растет по периметру всего участка, кусты сформированы на одном уровне высоты. Когда куст плодоносит – очень красивое зрелище. Не менее эффектно он выглядит и в пасмурную погоду — площадка словно освещена солнцем. Я собираю фрукты и делаю вино. Красивая и очень вкусная Светикова Марина Ивановна, 30 лет, Санкт-Петербург Не ожидала, что бузина черная может так изменить территорию перед домом. Декоративный кустарник выгодно дополнял живую изгородь из барбариса. Плоды собирали осенью и добавляли в компоты в качестве ароматизатора и красителя Ганичкина Октябрина Викторовна, 56 лет, г. Воронеж Выращиваю сорт бузины декоративной черной для лечебных целей, цветки и листья являются ингредиентом для настоек. Я собираю ягоды и варю варенье. Я использую сок фрукта, чтобы покрасить крем для торта.