Патологическое состояние развивается в результате резкой смены состава кормосмеси или неправильно составленного рациона. В статье сообщается о симптомах ацидоза у дойных коров, методах лечения и профилактики.
Что такое ацидоз и чем опасен?
Микрофлора преджелудков играет решающую роль в образовании молока. Российские нормы кормления 2003 года рассчитаны для животных с низкой или средней молочной продуктивностью без учета месяца лактации. Размеры рубца высокопродуктивных животных не позволяют использовать то количество низкокалорийного корма, которое дает достаточно энергии для производства молока. Специалисты-животноводы решают проблему за счет увеличения доли высококалорийных зерновых концентратов.
У жвачных животных полисахариды расщепляются не гидролизом до глюкозы, а ферментацией с образованием низших жирных кислот. Крахмальные концентраты слишком быстро разрушаются, образуется молочная кислота, самая сильная из всех карбоновых кислот. У жвачных нет ферментов, способных переваривать клетчатку, это делает микрофлора.
Если в рационе недостаточно длинноволокнистой клетчатки, пища не отрыгивается, жвачка исчезает, выделяется мало слюны, которая связывает избыток карбоновых кислот. Создается неподходящая среда для жизни одноклеточных организмов, нарушается пищеварение. Полезная микрофлора погибает, ее место занимают условно-патогенные бактерии, поступающие с пищей.
Подобные симптомы развиваются, когда коровам дают слишком много водянистых кормов: молодой травы, пивной дробины или барды. Жидкость вымывает микрофлору в нижние отделы пищеварительного тракта, переваривание клетчатки прекращается. Перистальтика прекращается, содержимое рубца не смещается.
Кислоты всасываются в кровь, перестают работать ферменты, накапливаются токсичные метаболиты. Ацидоз приводит к снижению надоев, возникновению хронических заболеваний, преждевременному убою и даже падежу коров. Беременных животных абортируют, молодняк рождается мертвым или ослабленным, большинство погибает в первые недели жизни.
Формы и симптомы
Ацидоз у коров (симптомы и лечение зависят от формы заболевания) подразделяют на острый, слабокислый и постоянный. Манифестная форма угрожает жизни животного. Подострое и хроническое закисление рубца сопровождается снижением молочной продуктивности, падением жирности молока, хроническими заболеваниями копытец и внутренних органов.
Острая стадия
Заболевание возникает при однократном избыточном употреблении продуктов с легкоусвояемыми углеводами:
- меласса;
- сахарная или кормовая свекла;
- кукуруза в стадии молочной зрелости;
- злаковая слеза;
- кислый свекольный жом;
- фруктовые выжимки;
- дыни;
- зерна пива;
- подкисленный силос.
Ацидоз у коров – серьезное заболевание. Чтобы помочь животному, необходимо знать симптомы и лечение.Острое течение ацидоза характеризуется следующими симптомами:
- депрессивное состояние;
- прекратить жевать резинку;
- отказ от еды;
- жажда;
- тахикардия;
- быстрое дыхание;
- судороги;
- спазмы мелких мышц.
Чрезмерное потребление легкоусвояемых углеводов приводит к быстрому брожению с образованием низкомолекулярных карбоновых кислот. Оптимальные условия для жизнедеятельности микрофлоры рубца возникают при попадании концентрированных частиц корма на плавающий матрац из длинных волокон.
Если коров скармливают слишком мелким или водянистым кормом, подушка не образуется, частицы падают на дно рубца и непереваренными попадают в сычуг. Бактерии с инфузориями следуют за пищей и выходят из преджелудков. Когда со следующей порцией пищи поступает достаточное количество клетчатки, она не расщепляется. Комок пищи закупоривает проходы между отделами пищеварительного тракта, пищеварение прекращается.
Пищу атакуют гнилостные микробы, живущие на поверхности пищи. Развивается воспаление, в кровь попадают токсические метаболиты. Корова перестает жевать, падает, скрежещет зубами, вздувается живот, рубец становится плотным на ощупь. Возникает диарея, животное впадает в кому. При неправильной помощи или ее отсутствии корова погибает.
Субацидный
Ацидоз у коров (подострые симптомы и лечение) отличается от признаков острого ацидоза преджелудков. Чаще всего патологическое состояние развивается в переходный период. Если животновод перепутал сроки отела, не перевел постепенно глубокого отела на рацион лактирующей коровы, у микрофлоры развивается стрессовое состояние. Резкое увеличение содержания концентратов крахмала провоцирует брожение.
Признаки заболевания не всегда заметны, они развиваются постепенно: молокоотдача медленно увеличивается, молоко становится водянистым, вымя набухает. Если не принять своевременных мер, развивается мастит. С другой стороны, фермер считает, что для увеличения производства молока следует добавлять белок, но не заботится о калорийности рациона. Для усвоения белка корова черпает энергию из запасов жира.
Происходит доение, животное теряет до 3 кг живой массы в сутки. Развивается кетоз. Подострое течение ацидоза без лечения переходит в хроническое. Опасность заключается в том, что внешний вид и поведение коровы не свидетельствуют о наличии болезни, а последствия развиваются в течение нескольких месяцев.
Перманентный
Ацидоз у коров (симптомы и лечение хронической формы, не медикаментозная терапия, а модификация рациона).
Только внимательный пастырь заметит, что что-то не так, когда обратит внимание на следующие признаки:
- вялость;
- плохая молочная продуктивность;
- низко калорийное молоко;
- отказ от концентрированных кормов;
- атония желудка;
- хроническое рубцовое воспаление;
- неприятный запах изо рта;
- появление в кале частиц размером более 5 мм;
- ламинит – воспаление копыт, развивающееся через 3-4 месяца после начала заболевания;
- абортов или рождения гипотрофических.
Хронический ацидоз приводит к заболеванию печени и преждевременному забою коровы. Заболевание развивается при недостаточном питании, но патологические признаки возникают у лиц при сбалансированном питании. Нельзя исключать индивидуальную предрасположенность коров к заболеванию. Вторая причина заключается в том, что животные находятся на разных стадиях лактации, но получают один и тот же корм.
В производственных условиях сложно наладить индивидуальное кормление, поэтому фермер должен подумать о синхронизации охоты.
Лечение
Симптомы острой формы ацидоза проявляются у большинства коров, поэтому от своевременного лечения зависит жизнь животных. Заболевание протекает с признаками отравления. В рационе остается сено или сено, качество которого не вызывает сомнений. Больным животным вводят внутривенно до 1 л раствора Рингера-Локка или аналогичных препаратов, содержащих глюкозу, соду, хлориды калия, натрия, кальция.
У небольшого количества больных рубец промывают содовым раствором. Коров, у которых не прекращаются судороги, прокалывают глюкокортикостероидами и препаратами витамина В. Животных, которым не помогли экстренные меры, удаляют из рубца под общим наркозом. После устранения признаков острой интоксикации проводят лабораторную оценку качества кормов и концентратов, анализируют состав рациона.
Рассчитайте влажность кормосмеси, которая должна быть в пределах от 45 до 55%. Заготавливайте корм с гранулометрией от 4 до 6 мм, чтобы в рубце образовалась подушка, на которую и попадут концентраты. Сбалансируйте рацион по кальцию, фосфору, другим минералам и витаминам. Коровы получают обильное количество 10% раствора бикарбоната натрия в течение 5 дней подряд. Ацидоз у коров (симптомы и лечение подострой формы заболевания) устраняют корректировкой рациона.
Исключаются концентраты, исключаются молочные корма для скота, увеличивается производство сена. Лечится не само заболевание, а его осложнение – отек вымени, который часто переходит в мастит. Отек может пройти самостоятельно в течение недели после родов без лечения. Если этого не происходит, вводят мочегонные и слабительные средства, доят вымя 5-6 раз в день и проводят массаж. При сильном отеке внутривенно вводят 10% глюконат или хлористый кальций.
Горячие и раздражающие мази при остром воспалении противопоказаны. При упущении времени для лечения отека вымени развивается мастит. Применяются антимикробные интрацистернальные суспензии: мастомицин или аналоги. Лекарства выпускаются в одноразовых шприцах. Если в инструкции не указано иное, препарат вводят через сосковый канал трехкратно с интервалом 12 часов.
Молоко будет пригодно для употребления в пищу через 3 дня после окончания лечения. Альтернативой является однократное введение Цефтонита форте или аналогов, содержащих цефтиофур. Только этот антибиотик не выделяется с молоком, поэтому его можно есть без ограничений. Основным осложнением хронического ацидоза является ламинит или воспаление когтей. Клинические симптомы нарастают медленно: через 3 месяца от начала заболевания корова начинает хромать.
Животное старается лечь, так как подходы к кормушке сопровождаются болью в ногах. В результате снижается потребление корма и снижается надои молока. При осмотре обнаруживаются дефекты копыт. Течение болезни усугубляют неправильные условия содержания, дисбаланс минеральных веществ, жирорастворимых витаминов, жесткие полы. Некротические ткани удаляют, применяют антисептические присыпки, мази, спреи.
Антибиотик Цефтонит прокалывают 4-5 дней, нестероидное противовоспалительное средство Кетопрофен до 3 дней подряд. Эти препараты не выделяются с молоком.
Народные средства
Если развился острый ацидоз рубца, приготовьте 12-15% раствор из полукилограммового пакета пищевой соды в 3-5 литрах воды, залейте его в рот и дождитесь приезда ветеринара.
При слабокислом или хроническом ацидозе однократно применяют раствор из 250 г бикарбоната натрия и 3 л воды. Сразу в рот влить 1 л растительного масла. Не следует злоупотреблять народными средствами: жирные кислоты всасываются, попадают в кровь, нейтрализуются печенью. При частом употреблении масел печень воспаляется, дает сбой, корову приходится преждевременно забивать.
Советы и рекомендации по лечению
Диетотерапия является основным методом профилактики и лечения рубцового ацидоза у коров. Для начала необходимо определить ожидаемую продуктивность стада коров. Количество суточного удоя меняется по месяцам, а график месячной продуктивности называется лактационной кривой.
Кривая лактации на 10 000 кг молока в год:
| Месяц лактации | один | два | 4 | 7 | десять |
| Молочная продуктивность, кг | 39 | 43 | 38 | 31 | 21 |
Наивысшей продуктивности молочная корова достигает на втором месяце лактации, затем молочная продуктивность постепенно снижается. Факторный способ расчета потребности в энергии состоит в суммировании потребности в энергии на синтез молока и беременности с учетом потребления пищи в разные периоды лактации. Рассмотрим энергетические потребности коровы с живой массой 600 кг и годовой надоем молока 10 000 кг.
| Индикаторы | Месяц лактации | ||||
| один | два | 4 | 7 | десять | |
| Молочная продуктивность, кг | 39 | 43 | 38 | 31 | 21 |
| Энергопотребление, МДж, для: | |||||
| Молоко | 272 | 293 | 267 | 218 | 148 |
| Беременность | два | 14 | 26 | ||
| Общее | 272 | 293 | 269 | 232 | 174 |
| Потребление сухого вещества, кг | девятнадцать | 24 | 25 | 23 | девятнадцать |
| Энергопотребление, МДж | 209 | 264 | 269 | 232 | 193 |
| Калорийность необходимая, МДж/кг | 13,5 | 12.2 | 10,8 | десять | десять |
| Фактическая калорийность, МДж/кг | 11 | 11 | 10,8 | десять | десять |
| Дефицит энергии, МДж | 63 | 29 | 0 | 0 | 0 |
| Изменение живой массы за сутки, кг | -0,8 | -0,4 | 0,02 | 0,14 | 0,26 |
В первый месяц после отела корова не может потреблять более 19 кг коровьего сухого вещества, так как матка еще не восстановилась после родов, болит и не дает рубцу расширяться. Физиология требует увеличения производства молока. Для синтеза 39 кг молока необходимо 272 МДж энергии. Сухое вещество сыпучих продуктов 1 или 2 класса содержит в среднем 9,5 МДж энергии.
Калорийность смеси крахмальных концентратов, жмыхов, шротов, сахаросодержащих продуктов составляет 12,5 МДж. Поскольку корова относится к жвачным животным, ей требуется не менее 50% сухого вещества в качестве корма. Средняя калорийность смеси кормов с концентратами составляет (9,5+12,5)/2=11 МДж/кг. Минимальное количество клетчатки в сухом веществе рациона должно быть 16%.
Корм содержит 25-30% клетчатки, концентратов от 4 до 7. Смесь равного количества сыпучего корма и концентрата дает желаемые 16% – (26+6)/2=16.
За счет основных компонентов кормосмеси с концентрацией энергии 11 МДж/кг поступает 209 мегаджоулей, а необходимо 272. Недостающие калории организм добывает из жировых запасов, и корова теряет до 0,8 кг веса в сутки, то есть его доят в течение 1 месяца лактации. Фермеру необходимо свести к минимуму доение, так как жиры проходят через печень и вызывают ее воспаление.
Для повышения калорийности рациона часть концентратов заменяют энергетическими напитками, не содержащими крахмала: жиры, защищенные от воздействия микрофлоры рубца, пропиленгликоль, глицерин, цельные экструдированные соевые бобы. В первые 4 месяца лактации рацион коровы содержит мало клетчатки, корова редко пережевывает жвачку и выделяет мало слюны. Поэтому в кормовую смесь включают от 100 до 150 г бикарбоната натрия и от 30 до 50 г оксида магния.
Второй месяц лактации характеризуется повышенным потреблением корма и повышенной продуктивностью. Матка уменьшена в размерах и не препятствует расширению рубца. Но потребность в энергии для производства молока выше, чем может потреблять корова. Таким образом, доение не прекращается, но снижаются суточные потери веса. Принципы составления рациона не меняются, до 50% сухого вещества пищевой смеси занимают концентраты и энергетические добавки.
В конце второго или начале третьего месяца лактации корову осеменяют, гормоны желтого тела останавливают увеличение синтеза молока. Потребление сухого вещества стабилизируется, и дойка прекращается. После четырех месяцев начинается постепенное снижение молочной продуктивности. Энергетики отменяют, соотношение сухих компонентов корма меняется в пользу фуражных. Снижение калорийности пищи приводит к уменьшению ее потребления.
Для предупреждения развития ацидоза необходимо снизить скорость переваривания легкоусвояемых углеводов в концентрированных кормах, чтобы уменьшить их участие в структуре кормосмеси. Пшеница — один из самых легко ферментируемых кормов. Кукурузный крахмал расщепляется медленнее. Поэтому подбор компонентов позволяет снизить скорость усвоения легкоусвояемых углеводов.
Модификация крахмала достигается экструзией или расплющиванием. Компоненты, содержащие сахар, в сумме не должны превышать 7% от сухого вещества рациона. Их дают в 3-4 приема во избежание брожения. Долю концентратов в кормах можно уменьшить, если повысить энергетическую питательность крупногабаритных кормов. Для этого скашивание трав на сено, силос или силос необходимо проводить, когда бобовые начинают цвести, а злаки колосятся.
Для заготовки силоса используют специальные закваски. Важен размер частиц корма: масса силоса должна состоять на 40 и более процентов из зерен длиной от 8 до 18 мм. Сено и силос должны содержать 40% частиц размером 5 см. В любой сезон рацион должен содержать не менее 2,5 кг источников длинной клетчатки – сена или соломы.
Вместо водного корма следует использовать сухой свекольный жом, обезвоженную барду или пивную дробину. Коров привлекают корма влажностью 45-55%. Употребление слишком сухого корма сопровождается снижением аппетита и, следовательно, молочной продуктивности. Переувлажнение кормосмеси создает предпосылки для появления у коров симптомов ацидоза и необходимости лечения заболевания.
Видео о ацидозе у коров
Лечение рубцового ацидоза у коров:
