Овощные культуры
Фильтр
Как выращивать огурцы, чтобы получать хороший урожай каждый год
Как выращивать огурцы, чтобы получать хороший урожай каждый год
Многие огородники говорят, что огурцы в последнее время дают мало урожая. Поэтому постоянно задают вопрос, как выращивать огурцы, чтобы получать хороший урожай каждый год. Огородники со стажем помнят времена, когда проблем с ними не было:...
Лук репчатый – кладезь витаминов
Лук репчатый – кладезь витаминов
Лук репчатый культивируют уже более 3500 лет, а на территории РФ — более 1000. В пищу используют все части — как луковицы, так и зеленые листья. Нестандартные луковицы используют для выгонки на зеленое перо в закрытом...
Когда лучше сажать тыкву: осенью или весной?
Когда лучше сажать тыкву: осенью или весной?
Человечество издревле любило нечто гигантское. Но когда лучше сажать тыкву, чтобы она выросла большой? Мамонты, динозавры, гигантские папоротники и по сей день — это самое интересное из истории. Неслучайно наибольшая культура по величине плодов среди...
Как создавать новые сорта помидоров: основы селекции помидоров
Как создавать новые сорта помидоров: основы селекции помидоров
Многие огородники задаются вопросом, как создавать новые сорта помидоров, как делать скрещивания? Постараюсь ответить на этот вопрос, руководствуясь собственным опытом и наблюдениями. Сравнительно недавно (в послевоенные годы) овощеводы-любители начали увлекаться высокорослыми лианопобными помидорами. Прошло полвека, а...
Выращивание овощей в неотапливаемой теплице: преимущества метода
Выращивание овощей в неотапливаемой теплице: преимущества метода
Выращивание овощей в неотапливаемой теплице позволяет продлить вегетационный период у овощных и зеленных культур: помидоры, огурцы, перец, баклажаны, петрушку, мяту, кресс-салат, эндивий и много других. Именно в этом одна из ее основных преимуществ, к тому...
Как получать урожай огурцов до заморозков?
Как получать урожай огурцов до заморозков?
Огурцы являются обязательной культурой на каждом огороде, и обязательным блюдом на каждом столе. Они радуют нас своими сочными хрустящими плодами с самой ранней весны, как только позволяет температура окружающей среды, хозяйки сразу же начинают высевать...
Посев моркови на зиму
Посев моркови на зиму
Большинство огородников привыкли сеять морковь весной, чтобы осенью собрать щедрый урожай этого замечательного корнеплода, но мало кто знает, что посев моркови на зиму позволит Вам собрать не меньше урожая, но с опережением на три-четыре недели....
Как вырастить опята в саду
Опята в саду вырастить совсем не сложно, можно сказать, что по сравнению с другими грибами, опята вырастить в саду очень легко. Где и как выращивать опята в саду Чаще всего нам в лесу встречаются опята,...
Секреты выращивания огурцов
Секреты выращивания огурцов
Огурец является одной из самых распространенных овощных культур, которые выращивают многие огородники на своих приусадебных участках. Огурец с успехом можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах и парных, где урожай можно получить...
Выращивание капусты на собственном огороде
Выращивание капусты на собственном огороде
Выращивание капусты на собственном огороде обеспечит всю семьи этим вкусным и полезным овощем на весь год. К группе капуст относятся капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, брюссельская, кольраби. По данным Института питания, человеку рекомендуется потреблять 35-50...
Загрузить ещё

Овощные культуры

Овощные культуры – растения, которые выращиваются для получения съедобных продуктов – овощей: кочанов, сочных плодов, корнеплодов, листьев, луковиц. Без овощей и огород – не огород. Для каждого человека ежедневный рацион питания должен содержать немало овощных культур. Поэтому выращивание овощей на огороде это не просто увлечение, но и польза для желудка.

С одной стороны овощные культуры, выращенные на своей грядка дешевле и экологически чище магазинных. Но с другой стороны процесс подготовки грядок, посев и выращивание рассады, полив и уход за грядками, сбор и сохранение урожая требует приложения больших усилий. Поэтому вдвойне обидно, когда половина работ сделана, а растение погибает на стадии роста из-за вредителей или не надлежащего ухода.

В данной рубрике вы найдете советы, как не ошибиться с местом посадки того или иного растения, как правильно выбрать семена овощных культур, подготовить почву, посадить овощи; как ухаживать за посадками в процессе роста, как бороться с болезнями и вредителями, какие удобрения приемлемы для выращивания овощных культур, когда собирать и как хранить урожай, чтобы он оставался свежим как можно дольше.