Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

В числе многих различных ягодных культур, которые часто можно встретить на наших дачных участках, некоторые известны далеко не всем. Собственно, таковым представителем ягодного мира и является морошка — ягода, в которой очень много полезных свойств. При желании можно вырастить морошку из семян или готовой рассады даже в климатических условиях средней полосы на дачном участке, например, в Подмосковье.

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Ботаническое описание

Морошка (Rubus chamae­morus) — имеет отношение к известному виду травянистых многолетних растений, которые принадлежат семейству Розовых. Под определение “морошка” попадают съедобные ягоды и само растение. Наименование происходит от 2х слов: “на земле” и “шелковица”. Среди народа у данного полукустарника есть другие имена. Его называют болотным огнем либо стражником, северным апельсином, арктической малиной или царской ягодой.

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Морошка — полукустарниковое либо травянистое растение которое может вырасти до 30 см. Корневище у нее длинное, ветвистое, ползучее, стебли прямостоячие, тонкие. К ним черешками в очередном порядке примыкают 2–3 морщинистых пятилопастных, неровно городчатых по краям листка бледно-зеленого цвета с бурыми пятнами и верхушечный цветок с белыми лепестками.

Цветки морошки однополые: в одних созревают лишь тычинки, в других — лишь пестики. Плод морошки — сборная костянка диаметром около 1,5 см, похожая на малину. В неспелом виде ягоды морошки желто-красные, зрелые — оранжевые, почти прозрачные, напоминающие янтарь. Созревает ягода морошка в июле-августе.

Свойства морошки: вред и польза

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Полезные свойства морошки

Морошка — неповторимое растение, воздействие какого на организм человека сложно переоценить. Чем полезна морошка? В ее состав входит много важных элементов: белки, пектины, органические кислоты, клетчатка, сахара, дубильные вещества, фитонциды, антиоксиданты, жирные кислоты, растительные стерины, витамины C, A, PP, B1 и B2, а также микроэлементы кроветворного ряда калий, магний, фосфор, алюминий, кобальт, кальций, железо и кремний.

Из-за подобного состава морошка обладает противовоспалительным, потогонным, общеукрепляющим, омолаживающим, иммуномодулирующим, противомикробным, мочегонным, спазмолитическим, регенерирующим, противораковым, желчегонным, вяжущим, противоцинготным, ранозаживляющим, противолихорадочным, и закрепляющим действием.

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

При помощи листочков, корней и ягод морошки излечиваются тяжелые болезни: патологии почек, заболевания печени и кишечника, устраняются проблемы желчевыводящих путей, нормализуется работа сердечно-сосудистой системы.

Использование в пищу ягод морошки мешает развитие гнилостных и бродильных процессов в желудочно-кишечном тракте, восстанавливает биохимические процессы, устраняет авитаминоз, благоприятствует вылечиванию простуды и кожных патологий, останавливает внутренние кровотечения. Лечит морошка кашель и туберкулез, ее также назначают в качестве общеукрепляющего средства после тяжелой болезни.

Противопоказания

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Плоды морошки нельзя употреблять людям, страдающим от гастрита с повышенной кислотностью, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, тем более во время обострения болезни. Также ее нельзя есть при индивидуальной непереносимости.

Посадка: правила и допустимые сочетания с другими растениями

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Морошка – болотистое растение. Ни на какой другой почве ягода не вырастет. Поэтому для посадки морошки в открытом грунте в саду или на даче необходимо будет оборудовать специальное место. Его придется заболотить самостоятельно. Сделать это можно, следуя инструкции.

  • При выборе места нужно учитывать, что морошка любит свет. Поэтому не стоит отправлять ее в глубину огорода или высаживать вдоль забора. Место должно быть открытым и хорошо освещаемым в течение дня.
  • Также можно принять во внимание, что в естественной среде морошка удачно соседствует рядом со мхом, брусникой, а также с багульником.
  • На выбранном участке необходимо вырыть траншею. Глубина траншеи – около 0,5 метра.
  • Далее нужно соорудить многослойную конструкцию: грунт – полиэтилен – грунт – полиэтилен. Самый верхний слой – смесь земли и торфа (или субстрата).

Внимание! Торф должен быть снят с естественного места произрастания морошки.

  • Далее подготовленный участок обильно заливается водой. Нужно быть готовым, что придется ежедневно проверять уровень влаги в почве и тщательно следить за этим.
  • Важным условием успешного выращивания морошки является уровень кислотности почвы. Он должен быть равен 4,5 рН.
  • Необходимо «подселить» к морошке грибок. Приобрести его можно в садоводческих и цветочных магазинах. В природе морошка всегда имеет такого «соседа», как микориз. Этот грибок транспортирует к корням растения все необходимые питательные вещества из почвы и воды.
  • При посадке на открытом грунте нужно учитывать, что расстояние между кустами должно быть не менее 20 см.

Как ухаживать за полезной ягодой

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Любым ягодам нужен правильный уход, и морошка не является исключением. Поэтому чтобы правильно ухаживать за растением, надо разобраться с основными агротехническими приемами выращивания.

Полив

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Кустики необходимо очень часто поливать, для поддержания подходящей влажности почвы. Во время полива следует использовать теплую и отстоянную воду. Холодную жидкость применять не следует, поскольку она может испортить корневую систему. Поливают кустики морошки каждый день в вечернее время. На один кустик расходуют 20–30 литров воды.

Удобрение

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Для того, чтобы высаженные кустики лучше плодоносили, нужно будет иногда вносить удобрения. Профессионалы рекомендуют выполнять подкормки не реже 2х раз в сезон. Весной в почву подливаются такие органические удобрения, как навоз и перегной. Во время плодоношения растения обогащают минеральными подкормками и препаратами для стимуляции роста.

Обрезка растения

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Морошку обрезают только в том случае, когда на кусте необходимо удалить высохшие либо отмёрзшие ветки, а ещё при повреждении болезнями либо вредителями. Подобная обрезка именуется санитарной и выполняется осенью, в конце октября, сразу после первых заморозков. Из-за низкорослости кустов процесс стрижки бывает немного тяжелым. Больные либо высохшие кусты попросту устраняют вместе с корнями весной.

Обработка от болезней и вредителей

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Садоводы, которые постоянно заняты разведением морошки, довольно часто встречаются с опасными вредителями и болезнями. Для того, чтобы сберечь кусты, их иногда обрабатывают инсектицидными веществами. К более эффективным веществам можно отнести “Метафос”, “Актеллик” и “Карбофос”. Также профессиональные огородники рекомендуют постоянно обрызгивать кусты бордоской жидкостью, какая останавливает появление многочисленных патологий. Заниматься профилактической обработкой кустов нужно 2–3 раза за сезон.

Размножение морошки

Размножение морошки — дело трудоемкое и непредсказуемое, поскольку посадочный материал может не приспособиться. Возможно, естественно, купить саженец в ближайшем питомнике. Впрочем, это не добавит новых знаний. Профессиональные садоводы растят данную культуру сами, но это дело далеко не для новичков. Какие же имеются способы приобретения саженцев растения?

Отделение от материнского куста

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Самым надежным вариантом является размножение делением куста. Для этого нужно в лесу выбрать самый крепкий куст с большими ягодами. Собственно, он даст хороший посадочный материал, какой легко примется и порадует хорошим урожаем.

Кустик необходимо выкопать вместе с землей, чтоб не нарушить корневую систему. После чего саженец устанавливают в контейнер. Перевалку необходимо выполнить как можно быстрее, чтобы культура адаптировалась и принялась на новом месте.

Черенкование

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Для размножения морошки черенками, необходимо нарезать веточки длиной до 12 см, после чего посадить в темлые теплицы. Для проращивания отлично подойдет земляная смесь с большим содержанием питательных элементов.

При укоренении черенков необходимо регулярно контролировать уровень влажности земли и воздух — при засушливых условиях растения не приживутся. Уже на следующий сезон морошку можно будет высаживать в открытый грунт.

Семенами

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Наиболее хлопотным способом размножения морошки считается метод проращивания семян. Несмотря на то, что импортные компании предлагают широкий ассортимент посадочного материала, всхожесть у него очень низкая.

При попытке проращивания морошки из семян, стоит помнить, что посев проводят в легкую плодородную почву. Переувлажнять ее не нужно. Полученное растение может быть значительно хуже по качеству, чем материнское.

Заключение

Морошка: кусочек леса в вашем саду. Посадка и уход за морошкой

Если вам удастся «приручить» это растение и поселить его на своем участке, то вы получите огромное удовольствие. Во-первых, морошку не так легко и «прижить», а, значит, вы отличный садовод. А во-вторых, вы обеспечите себя и своих близких витаминами, просто употребляя в пищу вкусные ягоды.

KustRoz.ru – Всё о приусадебном хозяйстве, сайт для фермеров, садоводов и огородников
Добавить комментарий