Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Груша – тот фрукт, полакомиться которым наверняка любит каждый из нас. А все благодаря ее привлекательному внешнему виду и нежному вкусу. На рынках и прилавках магазинов вы увидите множество сортов. Один из самых популярных среди всех – груша Чижовская.

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Описание груши сорта Чижовская

Сорт получен методом скрещиванию груш Лесная красавица и Ольга. Чижовская выведена в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева и является следствием работы селекционеров С. П. Потапова и С. Т. Чижова.

В среднем высота дерева может колебаться от 1,8 до 2,5 м. В юном возрасте у культуры образуется неширокая крона. Плотность листвы средняя. Когда груша входит в фазу плодоношения, крона получает конусовидную форму. Кора дерева пигментирована в тёмно-серый цвет.

Побеги чуть-чуть изогнуты, в разрезе их форма круглая, окрас алый либо тёмно-коричневый. Листочки вытянутые, средней величины, имеют зазубренные края. Покрашены в изумрудный цвет. В самом центре листьев располагаются изогнутые жилки. Пластина средней толщины, у которой гладкая поверхность. Возника.щие почки имеют конусовидную форму и покрашены в тёмно-коричневый цвет. Цветки чашевидные. Бутоны белого цвета.

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

В сравнение с знаменитым сортом Лада плоды вида Чижовская имеют обычную грушеобразную форму, масса каких бувает 150–180 г. Они покрыты тонкой, гладкой, матовой кожицей. Окрас груш жёлто-зелёный. На многих плодах может быть бледно-розовое пятно. Плод имеет мелкие подкожные точки. Семена коричневого цвета, в одном фрукте их может насчитываться от 5 до 10 штук.

Цвет мякоти белый или светло-жёлтый, структура полумаслянистая, среднесочная. Фрукт обладает тонким ароматом, вкус кисло-сладкий и не приторный. В груше содержится 16,5% сухих веществ, 13,1% растворимых элементов, 9,1% сахаров, 0,45% титруемых кислот. При дегустации был отмечен вкус фруктов — 4,1–4,2 балла из 5.

Плодоносить дерево начинает на 3–4 год. Собранный урожай не склонен к перезреванию.

Сорт относится к гибридным среднеспелым видам, которые вызревают в конце лета или осенью. Он самоплоден, то есть плоды формируются при перекрестном опылении. Для обеспечения большого и качественного урожая рядом с грушей высаживают определенные сорта-опылители, например, Лада, Рогнеда, Северянка. Их сажают на расстоянии не ближе 4–6 м.

Достоинства и недостатки

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Чижовская груша имеет ряд положительных качеств, которыми и отличается от многих других своих собратьев.

Плюсы:

  • стабильное и обильное плодоношение, которое наступает на третий год;
  • культура устойчива к морозам;
  • отменный вкус;
  • красивый внешний вид;
  • имеет иммунитет к парше;
  • груши висят до момента сбора, даже если дачник не успевает собрать их вовремя;
  • плоды сохраняют внешний вид и вкусовые характеристики при длительных перевозках.

Минусы:

  • непереносимость засухи;
  • чем старше груша, тем мельче плоды.

Измельчание плодов устраняется путем проведения омолаживающей обрезки и внесения удобрений. Но полностью исправить ситуацию не получится.

Посадка груши сорта Чижовская

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Перед посадкой обязательно нужно выбрать подходящее место для груши. Это важный этап и от верного выбора места посадки зависит очень многое — как будет плодоносить груша, будет ли плодоносить и выживет ли дерево. Хотя сорт Чижовская, как и иные груши, любит влагу, подводные воды меньше чем на 2 м не должны залегать. Саженцы отлично растут в рыхловатых почвах, для повышения воздухообмена землю можно перемешать с крупным песком.

Выбор саженца

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Для посадки лучше использовать однолетние саженцы — они лучше всего выдерживают посадку, отлично укореняются и быстро растут. Подходят ещё двухлетние, а вот от идеи применять старый посадочный материал желательно сразу же отказаться. Во время перевозки саженцев не допускайте высыхания системы корней, для хорошего укоренения перед помещением растения ямы нужно увлажнить.

Сроки

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Посадку дерева следует выполнять в апреле, пока не появились почки. Ну или в крайнем случае в октябре, во время опадания листвы. Сорт не очень любит пикировки, по этой причине рекомендуется сразу удачно подобрать место, чтобы потом не пересаживать культуру. Предпочтительнее, чтобы это был участок на западе, юго-западе. Остальные необходимые условия — достаточное количество солнца, отсутствие сквозняков.

Слишком тяжелые, бедные земли — плохой выбор для посадки груш всех сортов, и Чижовская не исключение. Саженцы в таких почвах приживаются плохо.

Технология и агротехника

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Как правило ямы для посадки груши весной готовят заранее. Если почва кислая, добавляют известь, если щелочная, то калийную соль и суперфосфат — они чуть-чуть подкислят землю и покормят ее ценными минералами, иными веществами.

Посадку насаждений выполняйте в октябре либо в апреле. Как говорят профессиональные садоводы, отлично приживаются и запросто выдерживают зимы те экземпляры, какие были высажены осенью. Подробнее о посадке  груши сорта Конференция в статье.

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

  • Характеристики посадочной лунки — 1 м в диаметре и 0.5 м в глубину.
  • До того, как погружать в ямку корни дерева, забейте надежный толстый кол — он потребуется для подвязки культуры. Если саженец уже располагается в лунке, вбивать колышек не следует, поскольку это может навредить его корневой системе.
  • Разместите грушу в ямке точно вертикально, корни разместите прямо и свободно.
  • Уплотните землю вокруг растения и полейте.

Между деревьями выдерживайте 2–3 метра, между рядами будет достаточно 3–4 метров.

Уход за деревом

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Полив

У груши корневая система находиться глубоко, но в жаркое и сухое лето все-таки она нуждается в поливе. Поливают по приствольному кругу. После орошения землю вокруг дерева рыхлят и мульчируют соломой или опилками.

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

В зависимости от погоды за сезон требуется от 2 до 6 поливов. Расход воды от 2–3 до 5 вёдер на квадратный метр. Если осень была сухая, в октябре выполняют влагозарядковый полив.

Удобрение

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Для приобретения высококачественного экологически чистого урожая необходимо удобрять культуру органикой и если возможно избегать применения минеральных удобрений. В своем саду выполнить это достаточно просто.

Ранней весной при перекопке земли добавляют от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое грушевое дерево, однородно распределяя его по всей поверхности приствольного круга. При недостатке органики возможно добавить до 20–40 г аммиачной селитры на 1 м2. При осенней перекопке на 1 квадратный метр вносят до 20–30 г сернокислого калия и до 40–60 г суперфосфата.

Обрезка

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Само дерево груша Чижовская невысокое, но обрезку стоит проводить регулярно весной и сенью, чтобы получить хороший урожай:

  • Весной обрезку проводят для саженцев, перешагнувших трехлетний рубеж. Оставляют не более 4 самых сильных ветвей, которые станут основой будущей кроны.
  • В дальнейшем удаляют ветки, растущие внутрь и параллельно земле.
  • Взрослые деревья омолаживают, удаляя старые (более 5 лет) ветви на 30–40 см или более, если крона сильно загущена.
  • Осенью садоводу остается осуществить санитарную обрезку. Все сухие и больные побеги удаляются в обязательном порядке.

Зимовка

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Груша Чижовская очень зимостойка и не требует укрытия на зиму. Но стволы молодых деревьев нуждаются в защите от зимних атак мышей и зайцев — их нужно обернуть еловым лапником или специальным укрывным материалом (спандобдом). Кроме того, можно покрыть ствол и нижние ветки груши побелкой — её вкус и запах не дадут грызунам полакомиться корой.

Вредители и болезни

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Чижовская очень устойчива к парше, но может поражаться другими заболеваниями, например, плодовой гнилью (монилиозом). От этого заболевания помогает обработка ранней весной Фитоспорином или Цирконом, а также медьсодержащими препаратами. Кроме того, заражённые плоды нужно немедленно удалять.

Из вредителей стоит опасаться грушевой плодожорки, тли, медяницы. Против всех них помогает, в первую очередь, соблюдение правил агротехники — избавление от сорняков, рыхление почвы, своевременное удаление отслоившейся коры и больных веток. Из химических средств защиты рекомендуется пользоваться Инта-Виром (растворить 1 таблетку на ведро воды), которым обрабатывают посадки в начале распускания почек и после цветения.

Когда собирать плоды и как их использовать

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Созревать плоды Чижовской начинают уже в середине августа. Срывать плоды необходимо по мере созревания, приступая с нижней наружней части кроны, в утрениие или вечерние часы. Не следует отрывать плодоношки от груши — они быстро испортятся! Собранные груши можно размещать в деревянных ящиках, проложив слои сухой травой, на протяжении 3–4 недель. В холодильнике при температуре 0 °C груши могут пролежать 3 месяца иногда даже дольше.

Употребляют их и в свежем виде, и применяют для приготовления домашних консервов. Сушить плоды Чижовской не следует — достаточно сочная мякоть плохо поддаётся просушиванию.

В какое время года вы сажаете грушу? 
Весной.
100%
Осенью.
0%
Проголосовало: 1

Заключение

Груша Чижовская — сорт, прошедший проверку временем

Груша Чижовская выведена специально для выращивания в российских условиях. Сорт характеризуется стойкостью к зимним морозам и прочим экстремальным условия, заболевания и вредителям. После уборки урожай долго хранится до последующей переработки. Если правильно выполнить посадку и организовать груше правильный уход, она долгие годы будет радовать большим и вкусным урожаем.

 

KustRoz.ru – Всё о приусадебном хозяйстве, сайт для фермеров, садоводов и огородников
Добавить комментарий