Укрытие винограда на зиму

Виноград является теплолюбивым растением и выращивается на юге в районах, где температура зимой никогда не опускается ниже -20°С без укрытия на зиму. Чтобы его выращивать в центральных и северных районах с более суровым климатом и избежать вымерзания зимой в случае устойчивых морозов, необходимо виноград на зиму укрывать.

Еще более чувствительна к низким температурам корневая система винограда. Снижение температуры почвы до -6°С вызывает повреждение мочковатой части корней. Если при обморожении надземной части куста она восстановится, то при подмерзании корней винограда растение погибнет.

Подготовка винограда к зиме — важный этап его агротехники. Несоблюдение правил может привести к большим потерям будущего урожая. Нужно знать, что для винограда в зимний период совсем не страшны сильные морозы. В первую очередь, лоза страдает от обледенения и частых перепадов температур. Выпавший снег не нанесет вреда кусту, а будет служить своеобразным покрывалом от непогоды. Самое опасное для винограда — мороз после дождя и связанного с этим обледенения, а без этого кусты способны выдерживать достаточно низкие отрицательные температуры.

Постоянные перепады температур от оттепели до заморозков влияют на вегетацию растения. Дело в том, что расположенные в пазухах лозы глазки с оттепелью пробуждаются и начинают набухать, а мороз, который внезапно вернулся, смертельный для них. Обычно, наиболее устойчивы к этому явлению поздние сорта, так как их глазки пробуждаются гораздо позже, чем у ранних сортов винограда. Если оставить лозы в вертикальном положении и замотать их бумагой или другим материалом — это не спасет их от мороза, температура под таким укрытием будет ничуть не выше чем на воздухе. Это убережет только от лишнего высыхания побегов от зимних ветров.

Виноград до укрытия снимают со шпалеры, делают обрезку, удаляют растительные остатки и обрезки лоз, обрабатывают кусты железном или медным купоросом. Если в районе виноградника много мышей, то вместе с лозой закладывают пакетики «Крысиной смерти».

Для того , чтобы создать для винограда комфортные условия , при подготовке его к зиме применяют разные способы укрытия, которые имеют как преимущества, так и недостатки: шифером, деревянными щитами, полиэтиленовой пленкой, мешками, землей. Выбор будет зависеть от Вас.

При укрытии грунтом в теплые зимы часть глазков в результате контакта с землей выпревает, а лоза может поражаться опасной болезнью бактериальным раком. Землю для укрытия непосредственно из под кустов брать нельзя — это может привести к подмерзанию корней. Укрывания землей довольно трудоемкая операция. Поэтому желательно укрывать лозы воздушно — сухим способом.

При укрытии пленкой лоза винограда выдерживает значительные морозы, но опасность заключается в том, что при наступлении тепла глазки начинают вегетацию и при возврате весенних заморозков могут погибнуть.За этим надо следить и своевременно весной открывать пленку.

Довольно распространенным способом в городах есть укрытия винограда листами шифера. Двухметровые заборы между усадьбами сдерживают ветер и лоза прекрасно зимует. Просто и быстро.

Один мой знакомый виноградарь из Кировограда достаточно успешно для укрытия использует новогодние деревца, которые выбрасывают горожане после праздников. Ветвями укрывает виноград, а стволами протапливает баню. Двойная польза. До Нового года виноград прижат к земли, но ничем не покрыт.

Перед укрытием винограда будет хорошо полить корневую систему водой. Ледяная корка позволит ей намного легче перенести сильные морозы, чем она останется сухой в промерзлой земле.

Для определения времени укрывания руководствуйтесь прогнозом погоды в регионе и проведите эти действия после первых заморозков, винограда еще не страшны. Укрытие лоз надо закончить до наступления морозов, иначе лоза станет ломкой.

Соблюдение этих простых правил при подготовке плантации винограда к зиме, помогут Вам сохранить в целости ваши виноградные кусты и собрать в будущем году прекрасный урожай.

Предлагаю Вашему вниманию, уважаемые читатели, последовательность укрытия кустов на своем винограднике:

До обрезки

 

Два рукава Рошфора после обрезки. Лишним элементом на фото есть хвост кота.

 

Лоза прижата к земле скобами из вишняка.

 

Первый слой. Накрываю разрезанными пополам полипропиленовыми биг-бегами(мешки — контейнеры для удобрений)

 

Слева — ряд, покрытый биг — бегами

 

Второй слой. Разрезанный на полосы по 1 метру б/у рукав для хранения зерна вкладываю белой стороной вверх.

 

Слева — ряд, покрытый рукавом для хранения зерна. Справа — ряд, где края пленки уже присыпаны землей.

 

Работы по укрытию винограда закончены.