Тег «Соленья»
Соленые помидоры на зиму: пошаговый рецепт
Соленые помидоры на зиму: пошаговый рецепт
В горячий сезон заготовок, предлагаем приготовить соленые помидоры на зиму, которыми сможете угостить своих родных. Засолить помидоры не проблема, несмотря на то, что все рынки переполнены свежими овощами. Для засолки подойдут свежие, грунтовые помидоры, лучше...
Фаршированный перец капустой на зиму
Фаршированный перец капустой на зиму
Готовим фаршированный капустой болгарский перец на зиму. Такой салат довольно необычный на вид, но очень вкусный на вкус. Перец по этому рецепту получается вкусный, а капуста хрустящая и сладковатая. Фаршированный перец капустой подходит к отварному...
Квашеная капуста — рецепт
Квашеная капуста по этому рецепту квасится несколько дней получается хрустящая и очень вкусная. Ингредиенты для квашеной капусты капуста белокочанная (поздних сортов) — 5 кг, морковь (крупная) — 1 кг, соль каменная — 100 г тмин,...
Маринованные помидоры без стерилизации
Маринованные помидоры без стерилизации
По этому рецепту помидоры получаются очень вкусные, сладкие и рассол очень вкусный. Маринованные помидоры без стерилизации — ингредиенты на 2-х литровую банку: 2 кг. помидоров, головка чеснока, 1 ч.л. уксусной эссенции (2 ст л ложки...
Зеленые маринованные помидоры
Зеленые маринованные помидоры
В преддверии заморозков остается много зеленых помидоров. Но и эти помидоры можно превратить во вкусную закуску. Ингредиенты: Помидоры зеленые — 1 кг, соль — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., уксус 9% —...
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Встречаются очень много рецептов малосольных огурчиков, но эти самые вкусные. Предлагаем попробовать засолить огурчики по этому рецепту. Получаются очень вкусные малосольные огурцы. Ингредиенты: перец красный жгучий хрен (корни и листья) чеснок огурец укроп соль (на...
Ассорти овощное
Ассорти овощное
Вкус овощного ассорти необычный и очень вкусный. Овощи в этом рецепте овощного ассорти получаются твердые, хрустящие. Попробуйте раз и вы будете мариновать овощи только таким способом. Все очень просто. Ингредиенты на 3 литровую банку: Перец...
Квашеные огурцы — рецепт
Квашеные огурцы — рецепт
Как сохранить огурцы на зиму. Наилучший способ сохранить большинство витаминов которые содержатся в огурцах – заквасить огурцы. Квашеные огурцы — замечательные домашние заготовки на зиму. Ведь при приготовлении они не подвергаются термической обработке, поэтому витамины...