Препараты для обработки яиц на инкубацию

Препараты для обработки яиц на инкубацию крайне необходимы, так как при продолжительном хранении в них происходит ряд необратимых морфологических, физико-химических и биохимических изменений, то есть это явление можно назвать «старением яиц». Оно наблюдается уже после 6-7 суток хранения, но при неблагоприятных условиях может наступить значительно раньше.

Обработка яиц для инкубации

Во время хранения в яйцах медленно, но постоянно происходят процессы окисления. Белок, что имел слабощелочную реакцию, постепенно окисляется. Желток становится жидким вследствие распада жиров и азотных соединений. Желточная оболочка теряет пластичность. При инкубации старых яиц наблюдается повышенная эмбриональная смертность на 1-2-е сутки. Зародыши еще могут остаться живыми, но они отстают в росте и развитии, вывод запаздывает, рожденный молодняк слабый.

Чем опасна инкубация инфицированных яиц?

Заразные болезни эмбрионов обнаруживаются в среднем у 15% тех, что погибли. Заражения могут получить массового распространения, а также быть причиной низкой выводимости яиц. Кроме того, цыплята, которые вылупились, могут стать носителями инфекции и причиной вспышки эпизоотии у молодняка и взрослой птицы.

У эмбрионов могут быть патологоанатомические изменения, свойственные бактериальным, вирусным, грибковым и незаразным болезням, особенно там, где не соблюдаются общие ветеринарно-санитарные правила.

Если куры, утки или гуси являются носителями инфекции, то возбудитель может проникнуть в яйца в период его формирования в организме птицы, или через оболочку уже снесенного яйца. Последнее происходит в птичнике из-за антисанитарного состояния гнезд, во время хранения, транспортировки и сортировки яиц и даже в инкубаторе, если он некачественно подготовленный к инкубации.

Через поры скорлупы микроорганизмы проникают во время охлаждения яйца после снесения и резких колебаний внешней температуры. Загрязненная скорлупа способствует заражению яйца. От заразных болезней погибают эмбрионы всех видов птицы на разных стадиях развития, но чаще всего во второй половине инкубации.

Патологические изменения у эмбрионов при заразных болезнях

Это:

  • отек и утолщение стенок алантоиса (одна из зародышевых оболочек, что обеспечивает работу органов дыхания, выделения и питания) при наличии на нем некрозов (омертвения ткани или клеток) в виде темных пятен или участков утолщенной ткани;
  • пятна на желтке, иногда его потемнение;
  • белок мутный;
  • покраснение тела, кровоизлияния на коже и подкожной клетчатке;
  • некрозы, кровоизлияния в сердце, перикардит;
  • некротические участки в печени и других внутренних органах.

Указанные патологические изменения наблюдаются не только при заразных болезнях, но и при перегреве, их диагностика достаточно сложна и окончательный диагноз может установить ветеринарная лаборатория.

Подготовка яиц для инкубатора

Самые распространенные заболевания эмбрионов

Какие инфекционные болезни эмбрионов в инкубатории случаются чаще всего?

Это:

  1. пулороз (ББП) — одно из самых распространенных заболеваний эмбрионов и цыплят. Он вызывается возбудителем сальмонелла пулорум. Куры, которые переболели пулорозом, являются пожизненными носителями данного возбудителя несут до 90% зараженных яиц, у которых во время инкубации часть эмбрионов погибает, а выведенный молодняк болеет с первых дней жизни с массовым падежом;
  2. паратиф (сальмонеллез) — группа паратифозних микробов поражает эмбрионы водоплавающей птицы, смертность достигает 80-90%.

Во время инкубации яиц могут встречаться и другие болезни, такие, скажем, как: колибактериоз, стафилококкоз — возбудители попадают в яйца, как экзогенно (через скорлупу), так и эндогенно и внутренние причины): омфалит (воспаление пупочного кольца) — вызывается кокками (бактериями), грибками, вирусами, а также переохлаждением эмбрионов.

Кроме того, есть еще ряд заболеваний, которые могут быть в эмбрионов — псевдомоноз, респираторный микоплазмоз, вирусный гепатит утят, вирусный энтерит гусят, болезнь Ньюкасла, заразен бронхит, аспергиллез, микозы и микотоксикозы и другие.

 

Антиинфекционные средства для обработки яиц

Полидез — дезинфекцию инкубационных яиц осуществляют путем их орошения или погружения на одну минуту в 0,05%-ной по ДВ (действующим веществом) раствор полидеза. Помещения инкубатория (стены, пол, потолок, двери, оконные рамы) и предметы интерьера дезинфицируют 0,1-0,3%-ным по ДР раствором полидеза из расчета 0,15-0,20 л на 1 м2 обрабатываемой поверхности способом орошения. При протирании поверхностей рабочими растворами полидеза норма расхода составляет 0,1 л/м2, экспозиция -1-2 часа.

Виркон С — инкубационные яйца обрабатывают спреером 0,5%-ным раствором дезинфектанта так, чтобы раствор начал стекать с поверхности яиц. Для этого нужно примерно 5 л раствора на 2000 яиц. Скорость обработки составляет 3000 яиц за 1 час.

Полидез и виркон имеют широкий спектр действия на вирусы, бактерии, грибы не имеют токсического действия на эмбрионы и отрицательного влияния на выводимость. Данные препараты широко применяются как в животноводстве, так и в птицеводстве, и зарекомендовали себя, как одни из самых эффективных дезинфектантов в отношении болезнетворных инфекций.

Замечу, что ряд методов обеззараживания, таких как озонирование, ультрафиолетовое облучение, глубинная обработка антибиотиками имеют положительное и отрицательное действие на объект, и на это необходимо учитывать специалистам хозяйств, фермерам и частным предпринимателям.

К сведению — озонирование и ультрафиолетовое облучение действуют лишь поверхностно, но не имеют губительного воздействия на микрофлору, которая проникла в поры яйца и является опасной для эмбрионов. Во время газации почти не проникают в поры скорлупы газовые частицы за их высокую подвижность (они то прилипают к поверхности яиц, то снова испаряются в воздух). Поэтому, уважаемые хозяева, предприниматели и фермеры, помните, что газацию (дезинфекцию) яиц нужно делать в первые часы после сноса, когда замечается в основном поверхностное инфицирование.

Перед посадкой суточного молодняка дно ящика застилают чистой бумагой. Не допускают передержки суточного молодняка в инкубатории более 8 часов. Отобранный молодняк для реализации необходимо содержать в изолированном помещении. Разделяют цыплят по полу в специальной комнате. Реализацию суточного молодняка птицы для других хозяйств, фермам, частным гражданам непосредственно из цеха запрещается.

После инкубации каждой партии яиц все инкубационные отходы, в частности дохлых цыплят, слабых, символы, скорлупу кладут в водостойких металлических ящиков с крышками, которые плотно закрываются, и передают в цех утилизации для переработки на корм или сжигают.

После каждого вывода молодняка инвентарь и выводные секции инкубатора очищают щетками, моют горячей водой и обеззараживают или паром формальдегида, или полидезом 0,1-0,3%-ным по ДР раствором из расчета 0,15-0,20 л/м2 поверхности, или вирконом С -1%-ным раствором.

По всем вопросам проведения дезинфекции, пожалуйста, консультируйтесь с ветврачами.