Как вырастить опята в саду

Опята в саду вырастить совсем не сложно, можно сказать, что по сравнению с другими грибами, опята вырастить в саду очень легко.

Где и как выращивать опята в саду

Чаще всего нам в лесу встречаются опята, которые растут на старых трухлявых деревьях. Наша основная задача сделать максимально приближенные условия к природным,чтобы вырастить опята в саду.

Итак, нам нужно в первую очередь найти старые пни. Для опят подойдут пни березы, бука, граба, ольхи, осины, ясеня, клена, тополя, ивы, конского каштана и дуба. Древесина должна быть старой, подгнившей, с трещинами и мхом. Спорам грибов будет легче укорениться на пеньке. Если щелей нет, делаем несколько продольных ударов топором по верху и по бокам пня.

Найдены пеньки длиной 20 — 30 см, если они сухие, их нужно намочить, поставить в воду на один — два часа, а потом прикопать на участке, там где вы хотите выращивать опята. Место должно быть достаточно тенистое и желательно сырое. Тень может быть от деревьев или других высоких растений.

Пеньки можно вкапывать на разную глубину, как до половины, так и почти полностью. Вертикально или лежа на боку (в этом случае бревна можно сделать длиннее).

Где взять мицелий опят

Для выращивания опят в саду можно купить уже готовый мицелий, но после удачного похода в лес, его можно приготовить самостоятельно.

Для этого лучше всего подойдут старые опята с большими мокрыми простынями. Замачиваем грибы в дождевой, речной или мягкой воде, и оставляем на несколько часов. Далее размешиваем смесь. Жидкостью обрабатываем поверхность пней и колод, а шляпки выкладываем сверху или используйте другие способы. Другие способы описаны в статье «Как вырастить лесные грибы в саду»

Первый урожай опят можно собирать лишь на 2 — 3 год после посева мицелия. Все это время в теплый период года, плантацию нужно периодически увлажнять, поддерживая в сыром состоянии.