Как вырастить превосходный урожай лука без лишних хлопот?

luk

 

Лук вполне справедливо занимает одно из лидирующих мест на столах многих хозяек, ведь лук богат различными витаминами, микро — и макроэлементами, органическими веществами и минералами. Доказано, что если съедать пол луковицы ежедневно, то это даст возможность значительно снизить уровень холестерина в организме человека. Но сегодня мы будем говорить не о полезных свойствах лука, а о том, как вырастить превосходный урожай лука без лишних хлопот.

На сегодняшний день огородники выращивают очень много разновидностей лука. Мы же поговорим о выращивании репчатого лука. Свое название этот вид лука получил от сходства луковицы с репой. Репчатый лук — это двухлетняя культура. В первый год выращивания из семян и лука-севка получают лук-севок, а уже в следующем году, высадив лук-севок, осенью получают урожай настоящего репчатого лука.

Так вот, для того, чтобы значительно упростить получение урожая лука, на сегодняшний день практически у всех владельцев приусадебных хозяйств есть возможность сократить срок выращивания репчатого лука на один год — достаточно сходить на базар, или же в семенной магазин и купить там уже готовый лук-севок, высадить его у себя на приусадебном участке и ждать осени для сбора урожая.

Хотя такой способ выращивания позволяет вдвое сократить срок получения товарного урожая лука, и лишить хозяев и хозяек лишних хлопот, но этот способ несколько дороже, поскольку семена лука значительно дешевле лука-севка.

Так что тут стоит взвесить все «За» и «Против», прежде чем решаться на тот или иной способ выращивания лука. Лично я считаю, что оптимальным вариантом будет в первый год закупить и семена лука и лук-севок, высеять семена и восадить севок одновременно. Осенью Вы соберете урожай своего собственного севка и товарный урожай репчатого лука, а это, в свою очередь, позволит Вам уже на следующий год высаживать у себя на огороде свой собственный севок и покупать только семена для того, чтобы выращивать севок для следующего огородного сезона.

luk1

Теперь несколько слов об агротехнике выращивания как лука-севка, так и товарного лука. Сначала о выращивание лука-севка из семян. Начинать посев семян лука необходимо как можно раньше, сразу, как только сойдет снег и оттает земля, как правило в апреле. Высевать семена лука необходимо рядами с расстоянием между ними в 10-12 сантиметров. Но для того, чтобы лучше ухаживать за посевами рекомендуется использовать шестирядовый способ посева, то есть, сеете шесть строк с расстоянием между ними 10-12 сантиметров, а потом делаете одно широкое междурядье, размером в 35-45 сантиметров. Именно с этого, широкого междурядья Вы и будете проводить уход за посевами своего лука. Заглублять семена лука при посеве необходимо на глубину не меньше 1,5 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть 1-1,5 сантиметра. При этом расход семян составляет в среднем 1 грамм на 1 метр грядки, или примерно 10 грамм на 1 метр квадратный. При этом урожайность лука-севка составляет в среднем 1 килограмм с 1 квадратного метра.

Дальнейший уход за посевами лука состоит в периодической прополке, подкормке и в систематических поливах в первой половине вегетации. После того, как листья начнут вянуть и желтеть необходимо начинать сбор урожая. Сбор лучше всего проводить в солнечный день. Собирать лук-севок необходимо вручную, выдергивая его из земли и раскладывая лук тут же на грядке для просушки. Через несколько дней, как лук хорошо просохнет, севок закладывают на хранение до следующего года в помещение, где температура не поднимается выше 18°С.

В следующем году начинаем выращивать лук для получения товарного урожая. Полученный лук-севок предыдущего года необходимо высаживать на грядку как можно раньше — в конце апреля-начале мая. Для посадки необходимо использовать севок диаметром не менее 1-2 сантиметра, и весом не меньше 2-3 грамма. Сажать необходимо в рядки с расстоянием между ними в 30 сантиметров, и расстоянием между луковицами 9-11 сантиметров. Если же Вы хотите в течении вегетативного периода получать еще и зелень лука, тоесть, будете ее время от времени прорывать, то можно сажать и гуще, с расстоянием в 5-6 сантиметров между растениями. В зависимости от способа посадки и от величины севка на 1 квадратный метр необходимо от 60 до 100 граммов лука-севка.

В период вегетации лук необходимо постоянно поливать и подкармливать как органическими так и минеральными удобрениями и постоянно уничтожать сорняки. Значительно облегчить уход за луком может мульчирование — задерживается влага, и не так растут сорняки. Да и урожай лука при мульчировании значительно лучшего качества.

Когда листья начинают сохнуть и желтеть, это становится сигналом для начала сбора урожая лука. Его собирают так же, как и лук-севок, выдергивают вручную, а затем оставляют на грядке для досушивания и созревания. Через несколько дней лук забирают для досушивания в хорошо проветриваемые помещения.

Вот, в принципе, и все советы по выращиванию лука в приусадебном хозяйстве, и если Вы будете их придерживаться, то отличный урожай лука без лишних хлопот Вам обеспеченной.