Дыня: выращивание, уход


Дыня это нежный, ароматный и сочный готовый десерт, который можно вырастить на огороде.
Дыня (лат. Cucumis melo) — растение семейства тыквенные, вид рода огурец. То есть дыня это овощ. Как на меня самый сладкий и самый вкусный овощ, который растет на огороде. Вырастил, сорвал и десерт готов.

Если вы умеете выращивать огурцы, значит, и вырастить дыньки у вас тоже получится.

Где сажать дыню

Расти дыня любит на плодородных, легких солнечных местах в условиях сухого и жаркого воздуха. Излишнею влагу они недолюбливают. Если лето будет сухое это замечательная возможность вырастить дыню на огороде.

Грунт для дыни нужно готовить с осени. Осенью вскопайте грядку для дыни на штык лопаты и внесите перегной или компост, на 1 м2 — 3-4 килограмма. Если на вашем участке больше глинистая почва, добавьте речной песок (5 л песка на метр квадратный).

Грунт для семян дыни

Пластиковые или картонные горшочки заполните грунтом для огородных культур или почвенной смесью такого состава: торф, песок (9 частей торфа и 1 часть песка) и один стакан деревянной золы на 10 литров грунта.

Весной почву нужно еще раз перекопать внести удобрения с калием и фосфатом.

Сорта дыни

Перед выбором семян нужно учесть погодные условия вашего региона, выбирайте ранние сорта созревания.

  • Дыня десертная – плоды маленькие, овальные, достигают 1.6 кг, мякоти много, бело-зеленого цвета, очень сладкая, нежная. Высокоурожайный сорт.
  • Дыня алушта — белая, сладкая, сочная мякоть, период вызревания — 70 дней. Плоды крупные, овальные, вызревают до 1.3-1.5 кг, оранжево желтые. Урожайность высокая.
  • Дыня золотистая — среднеспелый сорт (80-90 дней) .Форма плодов близка к круглой, цвет желтый с оранжевым оттенком, масса 1,3-1.6 кг. У этого сорта мякоть сочная, белая. Урожайность высокая. Преимуществом этого сорта является устойчивость к болезням.
  • Дыня южанка, или ее еще называют кувшинки. Плоды круглые, оранжево-желтые, крупные, 1.8-1.9 кг. Этот сорт считается высокоурожайным.
  • Колхозница. Дыни этого сорта оранжевые, круглые, массой около 1 кг. Мякоть легкая, белая, необыкновенно сладкая.

Как подготовить семена дыни

Семена дыни продаются в магазинах, а можно заготовить собственноручно. Из семян урожая прошлого года могут произрасти крепкие и сильные растения, но дел вы не дождетесь. Потому, что цветы на них будут мужские и завязок может не быть. А чтобы был хороший урожай, желательно брать семена трех-четырех летней давности.

Дыня это близкая родственница огурца, и выращивать ее нужно так же, есть лишь одно отличие: дыня не любит быть все время влажной как огурцы. Посев семян и высаживание рассады является аналогичным огурцу.

Высадка рассады дыни в открытый грунт

Рассаду дыни нужно высаживать в июне на подготовленное место, на расстояние 70х70 см друг от друга. Наша задача при пересадке не повредить корни дынь. В подготовленную ямку налейте немного воды, поставьте рассаду с комом земли, так, как она росла до того, не закапывайте слишком глубоко. Первые двое суток рассаде нужно создать тень, так она лучше примется. При наличии сильных температурных перепадов дня и ночи, сделайте навес из пленки. Такие укрытия можно ставить на ночь, а днем убирать. Ими можно накрывать дыню от дождей.

Уход за дыней

Уход за дыней заключается в прополке, прищипывании, редком поливе, окучивании и рыхлении почвы.

Как поливать дыню. Дыня может расти почти без влаги, поливайте как можно реже. Если утром роса на траве, то полив отменяется совсем. Поливать нужно аккуратно между рядками, чтобы вода не попадала на листья и стебли дыни.

Рыхление, прополка и окучивание почвы. Рыхление сочетают с прополкой. Рыхлите почву очень аккуратно между рядами на глубину 5 — 10 см, старайтесь не трогать стебли и листья дыни. После появления первых боковых побегов, дыню следует окучить, листая комок земли к стеблю дыньки.

Прищипывание дыни. После высадки дыни в грунт, и ее адаптации, нужно произвести прищипывание главного стебля (над седьмым листочком). Так же следует сделать и с боковыми побегами, дальше удалить все лишние цветы и оставить три уже завязанных плода, которые находятся не рядом друг с другом, а на расстоянии. Все побеги, которые остались без плодов следует удалить, чтобы не тянули соки с главного стебля.

Регулируйте рост стеблей и направляйте их так, чтобы они не попадали в междурядья.

Подкормка дыни. Дыню нужно подпитывать. Первую подкормку следует сделать после двух недель, после высаживания в открытый грунт. Подпитывайте, куриным пометом или коровяком(1 л удобрения (предварительно нужно замочить на 10 дней) на 10 л воды) или компостный чаем. Такие подкормки проводятся через каждые 10 дней. Можно купить для подкормки комплексные удобрения или удобрять разведенным куриным пометом и добавлять древесную золу. Когда плоды приблизятся к созреванию, подкармливать уже не нужно.

Уход за плодами дыни. Когда появятся плоды , под каждую дыньку нужно подложить фанеру или дощечки, так вы спасете их от соприкосновения влажной землей и спасете от загнивания.