Что лучше всего посадить после моркови?

У каждого огородника на грядке обязательно есть морковь. А поскольку выращивают ее из года в год, возникает вопрос, что посадить после моркови.

Сама по себе культура не заставит вас уделять ей много времени, однако следует оперировать определенными знаниями в севообороте. При правильной его организации овощи не так сильно болеют и вырастают довольно крупными. Объясняется это тем, что смена растений помогает исключить одностороннее истощение почвы. Растение возвращают на место, где оно росло, не раньше чем через 3-4 года. Есть, правда, растения, которые могут расти на одном месте годами. Смена растений производится с таким расчетом, что культуры-предшественники готовят землю для следующих. После растений со слабой корневой системой сажают культуры с глубокими корнями. После растений, поражаемых определенными болезнями и вредителями, сажают те, что устойчивы к ним. Чтобы исключить истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того, какие питательные вещества для них требуются. Если сказать проще, садим то «вершки», то «корешки».

Секреты выращивания моркови

Морковь является не только вкусным корнеплодом, но и одним из лучших источников бета-каротина, который оказывает положительное влияние на весь организм. Недостаток этого витамина может стать причиной куриной слепоты, поэтому людям, которые имеют проблемы со зрением, рекомендуется употреблять морковь в пищу. Для людей, которые страдают сахарным диабетом или имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, данный овощ также незаменим в рационе. О пользе морковки можно говорить много, однако перечисленного уже достаточно для того, чтобы вы захотели выращивать этот овощ на грядке.

Урожайная морковь
Если посев слабо развивается, то нужно произвести подкормку раствором, приготовленным из куриного помета (1:30) или навоза (1:10). После того, как из земли вылезут «красные шапки», на поверхность грунта можно насыпать немного древесной золы.

Урожай моркови во многом зависит от почвы, в которую вы высаживаете корнеплод. Идеальной почвой является сухая земля, без излишней влажности и избыточных минералов. Наличие песка в земле позволит моркови развиться и в длину и ширину. Если же почва будет твердая и слишком глинистая, то не стоит ждать чуда: корнеплод вырастет мелким и невзрачным.
Очень важное значение для повышения урожая имеет своевременное высаживание культуры. Семена моркови отличаются холодостойкостью, они способны переносить заморозки в 5-6°С, однако сеять морковь рекомендуется при 4-5°C тепла, соблюдая сроки посевов. Обычно раннюю морковь сажают до 1 мая, затем до 15 мая высевают среднеспелую, а почти в конце июня можно высадить позднеспелую. Многие огородники предпочитают сажать морковь под зиму. Это является вполне реальным, главное — правильно рассчитать сроки.

На урожай оранжевого корнеплода влияет правильный уход за данной культурой. Прореживать морковь нужно после появления первых листьев. Затем следует подождать 2 недели, после чего повторить прореживание. Также следует помнить, что овощ не любит частых поливов, однако за один раз требует довольно большое количество воды. Прополки и рыхление поспособствуют хорошему развитию плода. Употреблять овощ можно после достижения в диаметре 2,5-3,5 см.

Что посадить на следующий год?

Вырастив хороший урожай моркови, огородник обязательно задумывается, что сажать после нее на следующий год. Делать перепланировку огорода нужно тоже с умом и помнить, что и после чего сажать. Даже в сельском хозяйстве существует такое понятие, как совместимость. И это нужно учитывать. Так, морковь хорошо растет после кабачков, капусты, картофеля и огурцов. Не лучшие предшественники для этого корнеплода — все виды зонтичных. После моркови тоже способен прижиться не каждый овощ. Приживется тот, которому подойдет супесчаная или суглинистая почва, достаточно рыхлая и содержащая большое количество гумуса.

Поэтому на грядку, где ранее росла морковь, не рекомендуется сажать родственные корнеплоды, чтобы оградить их от болезней.

Исключение можно сделать для редиса — это овощ-скороспелка. Но при условии, что грядка расположена на хорошо освещенном участке.

Почва на морковной грядке подойдет сладкому картофелю (батату), если овощ будет защищен от холодных ветров. Из семейства пасленовых такой же неприхотливостью к почве характеризуется физалис. Но в то же время он требователен к свету. Из десертных овощей после моркови лучше всего сажать артишоки и их родственника — кардон. Но им на грядке нужно будет обеспечить хороший дренаж почвы.

Произрастая, морковь издает характерный запах, который приманивает морковную муху. Чтобы избежать этих вредителей или значительно уменьшить их количество, а также вероятность появления в почве, опытные агрономы рядом с морковью сажают издающие сильные запах овощи. Такими овощами являются лук и чеснок. По этой же причине рекомендуется сажать чеснок после моркови. «Дружит» морковь и со свеклой. Если по периметру, где растет морковь, посеять семена свеклы, то морковь не будет болеть.

Чеснок
Чеснок можно садить осенью и весной, для этого существуют озимые и яровые сорта этого растения. Озимые, или стрелкующиеся сорта более популярны на юге, яровые – повсеместно.

Морковь является идеальным предшественником для различных сортов перца. После нее можно сажать на следующий год картофель, капусту, горох, бобы. Кроме того, на грядки, где росла морковь, можно высаживать и помидоры. А вот выращивать после моркови огурцы опытные огородники категорически не советуют.

Необязательно морковную грядку отдавать именно овощной культуре. На этом участке будут хорошо расти клубника и садовая земляника. Если возникнет желание сделать перепланировку участка, это тот случай.