Посев моркови под зиму

Большинство огородников привыкли сеять морковь весной, чтобы осенью собрать щедрый урожай этого замечательного корнеплода, но мало кто знает, что посев моркови на зиму позволит Вам собрать не меньше урожая, но с опережением на три-четыре недели.

 

Рекомендации для хорошего урожая

Для того, чтобы посев моркови на зиму дал прекрасные результаты, необходимо придерживаться некоторых обязательных правил:

  • Особое внимание следует уделить выбору участка под озимый посев моркови. Участок должен быть хорошо защищен от холодных зимних ветров, не затемненный, с отличным доступом солнечных лучей к земле;
  • Очень важно, чтобы перед посевом моркови на зиму на том участке росли картофель, капуста, тыквенные, лук — именно эти культуры считаются лучшими предшественниками для моркови;
  • В отношении участка под озимый посев моркови — он обязательно должен быть ровный. Если же не придерживаться этого правила, то семена моркови могут быть вымыты или же осенними дождями, или же весной талой водой;
  • Грунт на участке должен быть легким, рыхлым, хорошо заправленным органическими удобрениями.

Также Вам стоит знать, что посев моркови на зиму несколько отличается от весеннего посева. Во-первых, сеять нужно значительно гуще, чем весной, ведь часть семян может погибнуть от морозов. Норму семян для высева необходимо увеличить примерно на 25%. Так, понятно, что семена на сегодняшний день не дешевые, но и морковь, которую Вы сможете собрать уже в конце июня-начале июля тоже стоит значительно дороже, чем та, что собрана осенью.

Кроме этого важно выбрать правильный сорт, ведь семена не всех сортов моркови могут нормально перенести зимние морозы. Лучшими сортами для посева моркови на зиму считаются такие: Шантане, Витаминная и Нантская. Вышеназванные сорта прекрасно переносят морозы, имеют высокую урожайность и отличный вкус.

Посев моркови под зиму

Подготовка почвы

Теперь можно начинать посев моркови на зиму. Прежде всего необходимо выбранный участок удобрить органическими удобрениями. Для этого необходимо перекопать выбранный участок на штык лопаты, одновременно внося зрелый компост. Компост необходимо вносить из расчета три ведра на 1м2, но обратите внимание на плодородие гурнта. Эту процедуру целесообразно проводить в конце сентября-начале октября.

После удобрения и перекопки участка в тот же день целесообразно сделать рядки глубиной 5 сантиметров под будущий озимый посев моркови и на этом работы по подготовке к посеву следует завершить. Следующей операцией будет непосредственно посев моркови, который проводится с наступлением первых заморозков, а это, как правило, бывает в середине, или в конце ноября.

Какие сорта моркови можно сеять под зиму?

Следует помнить, что не все сорта подходят для подзимнего посева. Хороший урожай дадут холодостойкие скороспелые и среднеспелые сорта. Например: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная, лосиноостровская-13.

Посев моркови под зиму

Посев моркови на зиму

Дождавшись нужной погоды, можно приступать к посеву моркови на зиму. Самое главное, чтобы семена моркови были сухими. Заметьте, что когда Вы сеете морковь весной — семена проращиваются, когда же Вы будете сеять морковь на зиму, то ни в коем случае не проращивайте их — пророщенные семена моркови на 100% погибнут от морозов.

После того, как семена моркови будут высеянны в строки, их следует засыпать заранее заготовленной земляной смесью, которую следует хранить в теплом месте, ведь примерзлою землей присыпать строки не получится. Вот, кажется, и все, что Вам необходимо знать, чтобы правильно провести посев моркови на зиму. Хочется еще добавить вот такую хитрость — при высевании моркови в рядки смешайте семена моркови с семенами редиса. Редиска всходит значительно раньше моркови и будет служить своего рода маяками при прополке от сорняков пока не взойдет морковь.

После выпадения первого снега желательно нагрести его побольше на грядку с морковью, а весной, наоборот, как можно раньше расчистить участок от снега, и посыпать его торфом, который будет притягивать на грядку солнечные лучи, а это, в свою очередь, позволит больше и быстрее прогреться земле. Дальнейший уход за морковью ни чем не отличается от ухода за морковью, что сеется весной.

Посев моркови под зиму

Что делать весной

Когда снег начнет таять, лапник с грядки уберите. Можно также снять и часть снега, чтобы он быстрее растаял. После того как снег с морковной грядки полностью сойдет, установите над ней низкие дуги и поверх них закрепите нетканый материал или пленку – это позволит еще ускорить созревание моркови.

Подсохшую почву вам нужно будет подрыхлить, а с появлением на поверхности грядки первой зелени начать прополки и борьбу с вредителями моркови.

Если при высевании семян вами использовалась сеялка для моркови ручная, прореживание может и не понадобиться. При ручном посеве проредить всходы нужно будет при появлении настоящих листиков, оставляя между молодыми растениями по два сантиметра. И еще через двадцать дней проведите второе прореживание, увеличив расстояние до четырех сантиметров между всходами.

Посев моркови под зиму позволит вам собрать первый урожай еще в середине июня, в то время как корнеплоды моркови, высеянной весной, еще только начнут созревать. Но даже если вы посадили сорта с хорошей легкостью, помните, что при подзимнем посеве морковь подходит только для летнего потребления, закладывать ее на хранение на зиму не рекомендуется.

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

  1. Урожай корнеплодов собирают уже в июне. В начале лета, когда витаминов в продуктах еще недостаточно, а организм так нуждается в них, свежие корнеплоды придутся по вкусу как детям, так и взрослым.
  2. Осенью, особенно поздней, когдаучасток практически убран и все садово-огородные мероприятия завершены, намного больше свободного времени, чем ранней весной, когда работ на огороде великое множество.
  3. Экономия посадочного пространства. Освободившуюся летом от моркови грядку можно полноценно использовать для выращивания многих культур: листовая зелень, капуста, бобовые, свекла. То есть с одного участка земли получают 2 полноценных урожая. Особенно с учетом того, что под морковь были внесены удобрения (органика и минеральные).
  4. Корнеплоды, посаженные осенью, вырастают несколько крупнее и содержание сахара в них выше. Дело в том, что, прорастая ранней весной, когда грунт еще напитан талыми водами, растения получают дополнительное питание.

К недостаткам культивирования моркови с помощью подзимнего посева можно отнести низкую лежкость выращенных корнеплодов. Но если вам необходима морковь для длительного хранения, то на огороде можно сделать несколько грядок. На одной из них сеять культуру поздней осенью, а корнеплоды использовать в пищу в течение всего лета, а на остальных выращивать овощ традиционным способом (весенний посев). Тогда вы сможете заготовить морковь впрок и лакомиться сочными плодами вплоть до следующей весны.

Хороших Вам урожаев!